无证生产食品是否构成非法经营罪

案情简介 2012年夏季,某区质监分局在开展食品安全专项整治行动中,执法人员发现城郊结合部的一家豆制品生产者李某在未申请取得《食品生产许可证》的情况下,无证从事豆制品生产、销售时间近半年,其间某区质监分局已经多次发出过责令改正通知书,并要求李某尽快申请食品生产许可证,但是李某置若罔闻,依旧非法从事豆制品生产活动,经初步查证,李某违法生产、销售豆制品金额达10万元,但其产品经检验均符合国家标准.质监分局执法人员进入现场检查时,依法查封其用于非法从事食品生产活动的工具、设备、食品原材料以及近半年来的经营资金往来账目等,并依法立案调查处理,但在对此案进行查处时,执法办案人员出现了两种不同的意见.     

海南构建监管食品添加剂长效机制

建章立制并严格执行是巩固和深化打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动成果,切实提高全省产品质量和食品安全的重要措施。在开展巩固和深化打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作中,质监部门积极按照国家质检总局和省政府的     

上海市质监部门“打违除患”专项行动取得阶段成果

自4月21日上海开展为期半年的“打违除患”食品安全专项整治行动以来，市质监部门坚持集中整治与长效机制建设相结合、企业自律与政府监管相结合，始终保持对食品企业监管的高压态势，并取得了阶段性成果。     

上海全面开展“打违除患”食品生产安全专项行动

为提高本市食品生产安全水平，上海市质监局全面开展‘打违除患”食品生产安全专项行动。在这场为期半年的专项行动中，质监部门将坚持集中整治与长效机制建设相结合、企业自律与政府监管相结合。充分发挥行业协会的作用，以行业龙头企业自律来带动本行业的诚信建设，查处一批食品违法违规企业，吊销一批食品生产许可证，消除一批影响食品生产安全的隐患，     

针对部分蜜饯生产厂家违法生产行为质检总局要求质监部门立即组织现场查处、专项整治、排除隐患

浙江、山东、上海等地部分蜜饯生产厂家生产加工过程中的违法生产行为曝光后，国家质检总局高度重视。2012年4月25日，国家质检总局召开视频调度会议，专门听取了两省一市质监部门对部分蜜饯生产厂家违法生产问题初步查处情况的汇报，责成两省一市质监部门对问题企业以及监管工作中存在的问题进一步严厉查处和整治。 国家质检总局同时要求，各地质监部门要做到“三个立即”：一是立即组织现场查处。要深入蜜饯生产加工企业现场，查企业，查产品，查监管，对发现的问题进行严肃处理。二是立即组织专项整治。对蜜饯生产加工集中的地区开展区域专项整治，对问题突出的区域实施挂牌整治。三是立即组织排查食品生产安全风险隐患。对发现的问题，要主动采取措施，及时进行整治。对食品生产领域的违法犯罪行为，要依法严厉打击，决不手软。     

打好持久战——关于食品小作坊监管的一些思考与探索

长久以来,食品小作坊一直存在数量多、规模小、分布散、条件差等问题,因此,食品小作坊的监管一直是食品监管的薄弱环节,去年底,质监部门进行食品小作坊的食品安全专项整治行动,取得了较大成效,但仍未彻底解决食品小作坊安全监管问题。     

海南构建监管食添加剂长效机制

建章立制并严格执行是巩固和深化打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动成果，切实提高全省产品质量和食品安全的重要措施。在开展巩固和深化打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作中，质监部门积极按照国家质检总局和省政府的要求，统一思想、明确责任，广泛动员全社会各方力量，采取坚决有力措施，     

青春如歌——记福州市质监局标准化处处长陈剑玲

福建省产品质量和食品安全专项整治先进个人、福建省质监系统产品质量和食品安全专项整治先进个人、福建省“三八”红旗手、福建省组织机构代码工作先进个人、福州市抗击“非典”先进个人、福州市“三八”红旗手、福州市市直机关优秀共产党员、个人三等功……刚接触陈剑玲的人都不太相信，     

示范县,食品整治的急先锋

今年六月以来,按照国家质检总局的工作部署,福建省在全省拉开了食品专项整治的序幕.为了是食品专项整治工作有效开展,福建省局确定了福清、永泰、晋江等十个是品专项整治示范县,通过总结示范县的经验,把食品专项整治工作在全省全面推开.     

如何预防食品安全风险

近年来，媒体密集报道了各类食品安全事件，人民群众反应强烈。国家领导人频频作出批示，要求各有关部门加强监管，严惩违法犯罪人员。为此，各级质监系统食品监管人员特别是基层监管人员承受着巨大的工作和心理压力。为引导广大基层食品监管人员结合本地食品生产加工环节实际情况开展安全风险分析和专项整治、     

福建省做出规定食品生产小作坊不得生产四类食品

食品生产小作坊专项整治第二阶段“梳理整治”方案已经拟定，根据方案提出的涉及到生产风险食品的小作坊必须限期转产的要求，质监部门提出了四类小作坊不得生产的食品目录。它们是：     

食品监管责任是有限的

《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和中编办《关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知》规定，质检部门负责食品生产加工环节的监管工商部门负责流通环节的监管，在生产加工环节还负责登记注册工作，取缔无照生产经营食品行为；卫生部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管，还负责食品生产加工环节的卫生许可；食品药品监管部门负责对食品安全的综合监督，组织协调和依法组织查处重大事故；地方政府对当地食品安全负总责，统～领导、协调本地区的食品安全监管和整治工作。这是针对食品安全涉及从农田到餐桌众多的复杂环节而采取的职责分工。按照权责一致的原则，相应要建立食品安全监管责任制和责任追究制，而如何正确认识和把握好质监部门食品安全监管责任和权限，是履行好职责的重要前提。     

质监直通车

全国产品质量检验机构监管工作座谈会在沪召开；上海各区县质监部门开展蛋制品苏丹红专项检查；本市食品生产监督所对部分肉制品生产经销企业展开专项查处；本市质量技监稽查总队查获一批涉嫌假冒大众汽配和一批劣质防冻液；2006年网球大师杯赛食品安全保障任务顺利完成     

明查暗访,一批假酒现原形

近期，福建省质监部门在辖区内开展了查处假酒专项行动，查获了一批假酒，有力打击了制假分子的嚣张气焰，维护了消费者的人身安全。     

云南省打击食品犯罪专项整治初见成效

正日前,云南省公安厅、昆明市联合在西山区碧鸡文化广场举行全国食品安全宣传周省公安厅主题日活动,集中展示全省公安机关打击食品犯罪专项整治行动取得的成果,凝聚社会各界参与打击食品犯罪的合力。今年3月,云南省公安厅在全省范围内部署开展为期1年的打击食品犯罪专项整治行动。目前     

名牌战略结硕果——福建省中国名牌产品达到100个

在福建省上下有序开展产品质量和食品安全专项整治行动的背景下，福建省政府新闻办、福建省质监局于9月11日下午在福州市举行隆重的新闻发布会，发布本省荣获2007年中国名牌产品及其企业名单。一边是轰轰烈烈开展的产品质量和食品安全专项整治行动，一边是大张旗鼓宣传名牌产品及其企业的良好氖围，体现了福建省在抓产品质量工作中一贯坚持的扶优治劣、标本兼治的基本思路。     

打造质监利剑 保障消费权益

服务民生、服务消费者,在"3·15"国际消费者权益保护日期间,福建省质监系统广泛开展形式多样的质量维权、质监惠民活动,深入推广质量理念,引导安全消费。例如,加强质量安全,开展安全整治培训班,对专业技术人员进行上岗前培训;加强质量监督,开展农资产品、食品安全等专项     

德国关注我国玩具企业社会责任落实情况

湖北郧西为加大食品安全监管力度,湖北郧西县质量技监局将监督管理关卡前移,变事后查处为事前监控。该局突出重点区域,将监管的重点和工作重心下移,切实加强对城乡结合部等薄弱地区、中小企业及非法加工窝点、小作坊的监管。他们还突出重点环节,抓好生产源头,将无证查处作为加强监管的重要手段,从“老五类”食品的无证查处入手,把专项整治工作与开展食品质量安全市场准入工作结合起来,严格市场准入审查,切实加强对发证后的监督管理。同时,通过全面实施监督检查,严厉查处违法行为,彻底铲除制假源头,整治和规范一批食品生产质量安全问题严重的…     

信息集装

济南对食品企业进行法律培训；潍坊开展特种设备安全检查；曲阜局与工商卫生部门联手整治小作坊；栖霞专项整治初见成效；招远查处两起商贩坑农案；海阳查封一食品加工小作坊；昌乐打好食品安全专项整治攻坚战；莱西五措并举加强食品监管；聊城开展液化气计量检查；     

专项整治全面推进叶双瑜、李川副省长

为了推动全省专项整治工作的全面开展，最近，福建省产品质量和食品安全专项整治领导小组副组长、福建省副省长叶双瑜。李川分别对食品安全工作开展了检查。[编者按]