中美杂志中的插画风格对比浅析

插画是世界绘画史中最古老、最重要的两大画种之一,与壁画齐名,它也是国家文化水平、艺术水平和经济水平的标志之一.在插画的历史发展中,中国的插画风格与美国的插画风格既相互影响又有很大的不同.本文通过对中美杂志当中插画风格的解析,以及对中美杂志当中插画风格的异同来讨论中美杂志插画风格的发展.     

不同文化对国际谈判风格的影响

由于文化背景不一样,不同国家、地区的谈判人员表现出不同的谈判风格。本文介绍了不同国家的文化及其特有的谈判风格,在此基础上掌握应对不同谈判风格的谈判策略。     

中美商务谈判风格差异中的文化差异

由于来自两种不同文化背景的谈判者有着不同的价值观和思维方式,因而也就决定了不同的谈判风格。有时谈判双方虽然都抱有诚意,但最终还是不能取得任何积极的结果。因此,在中美商务谈判中了解彼此不同的文化,熟悉商业活动的文化差异是非常重要的。     

浅谈国际商务谈判中的跨文化问题及对策

国际商务谈判是商务活动的重要内容 ,不可避免地要遇到跨文化问题。跨文化问题阻碍着商务谈判的顺利进行。探讨东西文化、国际商务谈判的跨文化差异问题 ,分析中西方谈判决策过程中的文化差异以及谈判风格的不同 ,尤其是了解、宽容多元文化 ,掌握跨文化谈判的对策 ,对提高国际商务谈判的成功有一定的帮助     

中式菜品制作与创新中的热菜造型研究

中国具有五千年的文明,中国的饮食文化亦在其中,可谓博大精深。各种各样的中式菜品中包含多种民族文化。本文首先分析中式菜品面临的困惑,重点探讨热菜造型的制作与创新要点,旨在通过研究中式菜品制作与创新中的热菜造型,提升中式菜品的综合价值,使更多人喜欢中式菜品。     

中美商务谈判风格美景中的文化差异

由于来自两种不同文化背景的谈判者有着不同的价值观和思维方式,因而也就决定了不同的谈判风格.有时谈判双方虽然都抱有诚意,但最终还是不能取得任何积极的结果.因此,在中美商务谈判中了解彼此不同的文化,熟悉商业活动的文化差异是非常重要的.     

论播音风格中的时代特色

播音在很多方面看来其实就是一种艺术上的创作,是一个艺术上的行为,不同时代的背景必然会造成不同时代的各种明显的标志。虽然我们大家都认为播音风格如果要想形成就需要播音员通过自己的努力来达成,这在很大程度上而言是我们播音员个人的一种行为,可是我们如果站在宏观的层面来看就会发现彼此间是有着高度的一致性,而这里面却有明显的时代的特征。这些年以来我们国内有不少的风格能够与其他的文化相互的融合,这样就创作了我们自己的播音风格     

包装设计中的传统文化再现

当传设计师肩负着为社会发展创造财富的历史使命,吸收外来先进理念,发展超越传统文化,才能使包装设计既具有中国传统的民族性,更具有世界性。每一种不同的民族文化,造就了不同的设计风格,而珍视和继承自己的传统文化,在设计艺术的发展过程中关注到传统文化中的宝贵遗产,在继承传统的同时,又牢牢把握现代社会对视觉效果的重视与追求,这样才能使设计艺术的发展有一个稳定的根基。     

浅析室内设计风格的演变

室内设计的风格在不同的阶段有着不同的演变趋势,室内设计的风格与演变显示了人类精神领域中审美的、伦理的和文化的复杂性以及多样性。他们是当代室内设计活力与魅力的源泉。     

巴蜀文化主题宴席菜品设计的思考与实践

随着社会的不断发展和进步,巴蜀文化主题宴席菜品设计需要餐饮企业及宴席设计者具备缜密的系统性思维能力,在主题内涵的挖掘、菜肴结构组合、营养合理搭配等多方面全面创新文化主题宴席菜品设计思路。本研究旨在以巴蜀文化主题宴席的菜品设计为案例,探讨并总结出开发巴蜀文化主题宴席菜品设计的对策和方法,以供相关人员参考与借鉴。     

中国传统小吃如何走向国际市场

“民以食为天”。中国是一个礼仪之邦，特别讲究吃，因此形成了丰富的“吃文化”。中国东西南北中，有着许多不同的特色小吃，可是在市场发展上却没有引起重视。其实在我们国家的各地区、各民族都有独特的风味食品，也涌现出许多非常有名的中华老字号。如果挖掘这部分食品，用产业化的标准来生产，使地方小吃能够走出地方，打入国际市场，该是一个多么丰富的产业啊!     

Foreign Diplomats Cooking Chinese Dishes

The 2nd Chinese Cuisine Contest for Foreign Dip- lomats(Shanghai),a large-scale activity as part of the 1st Shanghai Shopping Festival,was held at 15:30 on Septmeber 22 in Shanghai with the theme of"The Passionate Shanghai". The Contest was organized by the China Interna- tional Foreign Public Relations Association(CIFPRA) and the Shanghai Cuisine Association with Shanghai Taifeng Packaging Co.,Ltd.as its co-organizer.The undertakers included Beijing Oulunduo International Public Relationship Company,Shanghai Xinchao In- ternational Trading Company and Shanghai Shengen Advertisement Company.     

河豚鱼菜肴的最佳烹调方案

高品质生活是广大人民的普遍追求,随着人们生活水平的提高,人们的饮食结构也得到显著改善。河豚作为一种特殊的鱼类,具有很高的食用价值,是人们十分喜爱的美味佳肴。但由于河豚自身含有剧毒,不能简单烹调食用,因此,在具体烹调时需对其进行正确处理,在各烹调材料搭配上要合理有度,并在选材上也要以人工养殖河豚为主。本文对河豚鱼菜肴的最佳烹调方法进行研究。     

大力推进上海菜发展——在"抓住机遇,推进上海菜发展论坛"上的主题发言

上海菜发展的历史和现状 1、上海菜发展的历史。 上海菜是中国的一个主要的地方风味菜．上海菜与上海开埠同步起源和发展．同上海的政治、经济和文化的发展紧密相关。     

中国菜名英译的文化错位与翻译实践

由于英汉两种语言所承栽的民族文化差异巨大，中国菜名在文化层面表现为较强的不可译性。这些文化差异有饮食文化方面的差异，也有非饮食文化方面的差异，在翻译实践中，对这些文化层面的处理大多可采用直接切入、同构处理与写实化方法处理。     

上海菜的历史及其文化内涵

上海菜的发展是同上海本地人民生活习惯、物产资源和政治、经济、文化的发展密切相关。近150年来，由于上海工业和港口贸易发达，商业繁荣，使上海菜迅速崛起，并逐渐形成了自己的特色，驰名中外。上海解放以后，上海菜又有新的发展，至今在国内外仍然深有影响。     

论上海菜的科学发展趋势

上海菜科学发展趋势的范畴很广，内容很多．下面仅就上海菜的基本情况、新上海菜的潮流趋势以及上海菜的科技创新等谈谈自己的看法：     

浅谈菜肴烹制的相关范围

中国烹饪源远流长,博大精深,中国有数万种菜肴,它是中华民族集体智慧的结晶,其“一菜一格,百菜百味”的特点深受各国美食爱好者喜欢,但任何事物之间都有其相互关联的范畴,烹制菜肴也是如此.尽管菜肴烹制工艺在我国有着悠久的历史,为我国烹调事业的发展奠定了一定的基础,一部分菜肴历史限制在烹制时出现了这样或那样的缺陷.     

烹调工艺对菜肴营养成分的影响

随着社会的快速发展,人民生活水平得到了很大的提高,对于饮食的要求变得也越来越高。菜肴中的营养物质会受到烹调工艺的影响,合理、科学的烹饪是确保菜肴中各种营养成分的重要手段,本文针对不同的烹调工艺研究与分析菜肴营养成分的影响。     

中国菜名语词描写功能与翻译

传统汉语语法对词的分类方法是从印欧语系语法体系直接引进而来,然而汉语自身所具有的音系、语词、句法结构特征都明显地区别于印欧语系,致使汉语语法对词的分类不能＂恰当＂地切合汉语语料分析,并造成汉语的词性分类与词的句法功能＂两张皮＂。这也长期困扰着中国菜名的语词研究。从功能对等理论来分析,由于英汉两种语言在语词与句法结构方面存在明显的差异,在中国菜名的翻译中出现了大量的＂过译＂现象。＂过译＂并不一定是真正的＂过度＂翻译,而是因英语与汉语语词与句法结构不同而形成的不同的表达方式,因此要区别对待。