关于“专业集群”建设若干问题概论——以财税管理专业集群建设为例

专业集群建设属于打造核心竞争力战略,是学院发展战略的重要组成部分,其核心问题就是行业人才培养竞争战略。进行专业群建设,必须将集群内部的诸多专业作为一个有机整体来研究,要在分析专业之间内在规律和联系的基础上,以关联度研究为线索,努力追求整合效应。     

论高职旅游管理专业群的校内综合实训基地建设——以辽宁经济职业技术学院为例

高职院校旅游管理类专业校内综合实训基地建设对于高职旅游管理类专业的建设与发展,以及我国旅游业的发展意义重大。因此,应认真审视高职旅游管理专业群建设的状况、进展和价值,凭借专业群建设的契机完善校内综合实训基地建设,从而实现服务社会、提升旅游人才素质的目标。     

辽宁旅游产业集群发展策略研究

本文提出了旅游产业集群的概念,特征,并对辽宁旅游产业集群战略实施现状、存在的问题进行分析,最后提出了相应的策略。     

高职院校酒店管理专业建设思考

酒店管理专业是具有鲜明职业特色的高职专业,随着社会的发展,行业的变化,酒店管理专业的建设面临机遇与挑战,在许多方面都存在有待继续探索的问题。文章就专业定位、师资队伍建设、课程设置、实践教学、校企联合、国际合作等方面进行相应的思考,提出了酒店管理专业建设的一些措施。     

旅游产业集群与产业关联研究——以湖北恩施为例

以湖北恩施州旅游产业集群作为研究对象,通过波特钻石模型分析其旅游产业集群发展条件,同时利用区位熵判断其集聚水平,以及采用灰色关联度方法分析旅游产业内部及其与相关产业的关联度。结果表明:恩施州旅游收入区位熵LQpi、LQci在10年内的均值分别为1.93、4.45,说明旅游产业集群已初步形成。其中旅游收入与游览的关联度最高,为0.9803,说明恩施州旅游产业一定程度上还依赖门票收入;同时相关产业与旅游产业关联度不高,均低于0.75。因此,恩施州政府应整合优势资源,加大政府对旅游产业发展的支持力度,发挥产业集群优势,带动地区经济发展。     

《旅游酒店英语》专业的课程内容改革——以沈阳工学院酒店管理专业为例

旅游酒店管理专业的本科教师通过对酒店行业所需人员的能力、知识及相关素质深入研究后表明,旅游酒店管理专业英语是酒店从业人员必备的知识之一.目前的《旅游酒店英语》教育无法满足酒店行业对旅游酒店管理专业大学生英语能力的需求,应尽快改革.     

从高职专科到应用型本科旅游管理专业建设思考——以武汉商学院为例

在学校应用型本科转型试点背景下,原有的高职专科旅游管理专业如何发展的问题迫在眉睫。本文从分析高职专科与应用型本科旅游管理专业的不同特点入手,提出了我校应用型本科旅游管理专业建设的思路和具体措施。     

产业集群的税源专业化管理研究——以日照钢铁产业集群为例

产业集群对地方经济的发展影响深远,抓好产业集群税收征管,也就抓住了组织收入的主动权。当前,在不断优化纳税服务、大力推进税源专业化管理的背景下,税务部门面对当前产业集群税收征管现状,既要考量产业集群内部同业之间的经济税收联系,又要考虑主导产业与配套产业之间的内在关系,还要注重产业之间上、下游企业之间的业务流程,厘清产业集群链条,细化和完善产业集群的税收征管模式,理清产业集群发展思路,制定相关征管制度措施,以提升税务部门征管服务水平。     

旅游产业集群:形态、边界与运行机制——湖南旅游产业集群实证研究

从波特所界定的产业集群概念出发，以集群产业关联深度为出发点，采用投入产出法和聚类分析法，对湖南省旅游产业集群的形态、边界及运行机制进行了识别和界定。研究表明，现阶段湖南省旅游集群是以旅行社业为核心产业，包括六大主体产业和12项辅助产业在内的轴轮状与网状相结合的混合型产业集群结构形态。其中，核心产业与主体产业之间为组织一参与关系；主体产业之间属于横向共生性联结；主体产业与辅助产业之间则是以上下游价值链关系为纽带的纵向联结模式。湖南旅游集群发展模式对于具有高度组团化特征和处于成长阶段初期的旅游目的地具有普适性意义并可作为研究区域旅游产业集群演化过程的一个起点。     

高职酒店管理专业师资队伍建设之我见

面对当前酒店的旺盛需求,高职酒店管理专业蓬勃发展,但师资队伍短缺却制约着专业人才的培养,如何打造高职院校酒店管理专业师资队伍,本文进行了初步分析,供同行参考。     

高职专业群教学团队能力结构优化与建设研究——以旅游管理专业群为例

专业群教学团队建设是高职院校专业群建设的应有之意和重点难点。优秀教学团队的培育不可能一蹴而就。在高职院校推进专业群建设过程中,必须紧紧抓住教学团队能力结构优化与建设这个关键,努力提升专业群教学团队的教学能力,培育其技术创新能力,增强其社会服务能力,形成三能并重、互相促进的教学团队能力结构。     

在“金三角模式”引领下推进财税管理专业集群建设——以辽宁经济职业技术学院为例

＂金三角模式＂是以科学发展观为统领的学院发展模式。在这一发展模式的引领下,在与行会协会、培训机构和科研院所合作的平台上,财税管理专业集群紧紧围绕不断提升高等职业技术教育服务能力、不断提升培训与继续教育服务能力和不断提升产业服务能力的内容来进行建设,取得了丰硕成果。     

高职酒店管理专业教学改革的探索与实践——以武汉商业服务学院酒店管理专业为例

高职酒店管理专业以培养高素质技能型人才为目标,为酒店企业输送第一线的经营管理人才和高级服务人才,以培养目标为导向的教学改革势在必行。本文以武汉商业服务学院酒店管理专业为例,针对高职酒店管理专业的人才培养目标定位,基于高职酒店管理专业＂工学交替＂的人才培养模式,从教学内容、教学方法、教学手段、考核方式等方面探索研究,积极推进教学改革的实践。     

高职酒店管理专业共享型教学资源库建设研究

酒店管理专业共享型教学资源库建设主要是为了满足酒店岗位人才培养需要,为教师、学生和企业员工提供学习交流、资源共享的平台。本文分析了建设酒店管理专业共享型教学资源库的必要性和紧迫性,并结合多年专业教学实践,确定了资源库的建设目标、建设思路和建设内容,提出了一些对策和建议。     

国内旅游产业集群研究综述

随着旅游产业在空间上集聚和产业链延伸的特征的逐渐凸显,旅游产业集群的研究日益受到人们的重视。本文回顾和分析了国内旅游产业集群研究的进展,总结出国内旅游产业集群的四个热点问题:旅游产业集群的内涵和特征研究、成长机理研究、区域旅游产业集群的实证研究和其它相关研究。作者在文献综述的基础上,从研究范围、研究深度、研究方法上指出了目前国内旅游产业集群研究的种种缺陷,并提出旅游产业集群的经济指标测定、空间集聚的结构特征、价值链上不同产业的集群形态和结构解析是旅游产业集群未来研究的重点。     

酒店管理专业生产性实训基地建设

本文主要以酒店管理专业生产性实训基地建设为重点进行阐述,首先分析酒店管理专业生产性实训基地建设现状,其次从几个方面深入说明并探讨高职院校酒店管理专业生产性实训基地建设的有效性并进行思考,旨在为相关研究提供参考.     

基于产业集群理论的巫山县旅游产业发展前景研究

产业集群理论主要用于指导区域经济发展,三峡地区发展旅游产业集群具有资源、规模、品牌等优势,而巫山地处三峡,作为全国旅游强县,如何更好地发展当的旅游产业成为研究的焦点。本文在已有旅游产业集群相关理论基础上,阐述了巫山旅游产业发展概况,结合笔者前往巫山实地调研的情况,提出了巫山在产业集群化背景条件下发展旅游产业的启示和策略。     

高职院校旅游专业内涵式发展的路径选择——以专业群课程建设视角为例

随着大众旅游时代的到来,旅游市场对旅游人才提出了更高更新的要求,高校旅游人才培养需要进行全新思考。高职院校作为培养及输出旅游人才的主要组成部分,如何根据旅游行业新形势下的人才需求,培养宽口径、高素质、高技能创新型人才,已成为教育研究的一大热点。课程作为高职院校教育教学最关键、最敏感的部分,课程质量决定了学校的个性与特色及人才培养目标的达成。笔者认为,结合高职院校旅游专业发展的现状,进行专业群课程统整,发挥课程合力已成为当前高职院校旅游专业内涵式发展的迫切需求。     

高职旅游酒店类课程教学改革探析——以《餐饮服务与管理》课程为例

课程建设是高等学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分。受行业性质决定,旅游酒店专业属于应用型、操作型、技能型专业,是为社会培养餐饮、旅游等服务型人才的专业。以旅游与酒店管理专业的主干核心课程——《餐饮服务与管理》课程为例,从教学、实践、考核三方面提出课程建设的改革思路,以实现专业建设与社会需要的对接。     

高职酒店管理专业学生学习行为特征研究——以广东农工商职业技术学院为例

高职学生面对巨大的就业压力和强大的市场竞争,大多数高职学生在学习行为上存在着各种各样的问题,学生的学习行为会直接影响到学习效果,通过学生、家庭、学校、社会四方面的共同努力,能够使学生端正心态,改进学习行为,提升学习行为习惯,从而有效实现学习效果,促进高职院校人才培养质量。