大豆种子储藏技术措施

大豆种子储藏措施要掌握大豆种子的贮藏特性,种子收购要求做到"三个达标",种子入库注意"四个不宜",分析大豆种子储藏技术措施。     

大豆种子的储藏技术

在我国东北部大豆是主要的农作物之一。每年的产量都很高,所以要有合理、科学的种子贮藏技术。现就谈谈如何保存好大豆种子。     

三十位警察保卫大豆收割

9月底、10月初是中国农业科学院下属的中农草业有限责任公司大豆繁育基地收获的日子，但中农草业的工作人员却难以体会丰收的J决乐—几天来，附近的村民潮水般地涌来哄抢用于种子繁育的成熟大豆。更令人担心的是，大豆的流失可能带来科研成果的泄密。中农草业只得请警察来到地头，维持收获的秩序。警棍阻挡村民接近大豆10月8日是中农草业定下的又一个收割豆种的日子。这些豆种生长在北京市房山区周日店镇顾册村种子繁育基地内。上午8点，房山区城关镇派出所近10名警察带着10余名保安赶到即将收割的地块，将所有可以进出地块的道路封堵，阻…     

春耕生产有关植保几点措施

一、春耕中的综合防治措施做好种子处理，减轻大豆根部病害、玉米黑穗病、水稻恶苗病及地下害虫危害发生。由于近几年玉米、大豆重迎茬面积增加．导致玉米丝黑穗病、大豆根腐病等土传病害的危害呈上升趋势，尤其今年春雪大低温较重，较往年相比病虫害可能有升的趋势，对此在春耕中应采取药剂拌种为主的综合防治措施。具体如下：     

关于大豆高产栽培技术的几点思考

大豆栽培技术是大豆生产必须重视的一项环节,它直接关系到大豆的产量和品质.本文总结了目前的大豆栽培技术主要环节,包括种子准备、减缓重迎茬措施、耕整地技术及施肥技术.     

大豆30cm平作窄行密植应用技术研究

大豆一直是习惯于垅作的作物,垅作有抗旱、抗涝、提高地温等诸多优点。五大连池市实际大豆播种面积达90余万亩,占总播种面积的80%以上,是黑龙江省大豆主要产区之一。现就大豆30cm平作窄行密植应用技术研究进行简要分析。     

提高酿造酱油中氨基酸态氮含量检测的准确性

酱油是以大豆和／或脱脂大豆、小麦和／或麸皮为原料，经微生物发酵而成的具有特殊色、香、味的液体调味品，国家标准GB18186-2000《酿造酱油》规定，其主要理化指标有：可溶性无盐固形物、全氮、氨基酸态氮、铵盐等，其中，氨基酸态氮含量是区分酿造酱油与勾兑酱油，展示酱油质量的重要指标。下面，根据我们多年的工作实践，谈一下对提高酿造酱油中氨基酸态氮含量检测准确性的有效途径。     

十大健康食品

豆类食品含丰富的优质蛋白质(30％-45％)、不饱和脂肪酸(占大豆脂肪的85％)、钙(426毫克／100克)及B族维生素，因而被誉为“植物肉”。大豆中的豆固醇与禽肉等动物性食品不同，可降低血清总胆固醇，使低密度脂蛋白固醇(LDL)下降。此外，大豆富含钾，对心血管健康有益；还有含量丰富的异黄酮，     

《农作物种子标签》强制性地方标准发布

《农作物种子标签》强制性地方标准发布张玉虎（甘肃省技术监督局兰州７３００３０）近日，甘肃省技术监督局批准发布了ＤＢ６２／５１９—１９９８《农作物种子标签》地方标准，要求于１９９８年１０月１日起强制执行。种子是农业再生产和实现再增值的重要资源，是发展高...     

假冒名优 马铃薯种薯大案告破

海拉尔市技术监督局在’97质量行活动中，加大行政执法力度，一宗假冒他入厂名厂址和名代马铃薯种薯大案告破。1997年9月23日接到举报．海拉尔市技术监督局会同呼伦贝尔盟种子公司工作人员来到现场，经检查得知，当事人刘克俭，家住海拉尔市，在未办理《种子生产许可证》、《种子质量合格证》、《种子经营许可证》、《营业执照》情况下，擅自在海拉尔市郊区收购食用马铃薯，以马铃薯种薯销往山东省。现已发往山东省平邑县东张庄13万公斤；在南屯线站台待发的14万公斤；标值约10万元。未使用的包装袋28万条。包装袋上印有“东北大豆”、“东…     

大豆种植管理技术

在对大豆进行种植管理时，不仅要对新配套的技术加强实验、示范和研究，而且还要提高已有的高产栽培技术的推广应用和组装，努力加大大豆的单产水平。现通过对大豆田间的管理技术、大豆花期的管理防治、大豆出苗后的除草剂使用和大豆的吸肥特点等方面对大豆的种植管理技术进行了阐述和分析。     

植物蛋白饮料稳定性的改进措施

植物蛋白饮料是以植物的果核或植物的种子为主料，如花生、核桃、杏仁、大豆、椰子等经过原料预处理、浸泡、磨浆、过滤、均质、杀菌等工序，调配制成的植物蛋白饮品。与动物性蛋白食品相比，其饱和脂肪酸和胆固醇低，对与预防血管硬化、糖尿病有积极的意义。     

大豆的检验及营养价值的应用

经过多年对大豆营养成分的检验和研究，本文就大豆的营养价值、抗营养因子及去除方法这几方面进行阐述，初步探讨大豆的应用及发展前景。大豆是一年生草本植物，营养价值很高，大豆经加工可制作出多种豆制品，因其含有大量的不饱和脂肪酸、多种微量元素、维生素及优质蛋白质而成为高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。但大豆中的抗营养因子使人体产生不良的生理反应，影响人体对营养物质的消化吸收和利用。     

关于大豆异黄酮的研究综述

综述了大豆异黄酮的组成结构、提取方法、药理作用，分析了目前大豆异黄酮的市场状况以及我国大豆异黄酮的研究前景。     

大豆增产九措施

一、查苗补种。大豆缺苗是生产上普遍存在的问题。查苗补种的方法是：当土壤水分充足，时间又赶得上时，可用原品种的种子浸种2－3小时后补种；如果土壤水丹虽充足，但农时已晚，可催芽补种或用早熟品种补种；若补种时间赶不上，可在阴天或晴天下午取少于一片复叶的幼苗带土移栽，栽后随即浇水，以利成活。二、搞心打叶。对于有促长或贪青晚熟趋势的大豆，可采用摘心方法控制其营养生长。方法是：在大豆初花期或盛花期，用手将主茎顶端摘去2厘米左右。打叶也是控制徒长的一种方法。一般用1尺左【右的锋利铁片或竹片制成长柄刀．D当出现徒长…     

美国用大豆生产烯烃

据美国《化学和工程新闻》1月3日消息，一种以大豆基生物柴油为原料经催化氧化制烯烃的新工艺，最近由美国明尼苏达大学的研究人员开发成功。这种新工艺较传统方法环保效果更好。     

日本将转基因紫花苜蓿及其食品纳入强制性标签名单

6月10日，日本厚生省修改食品卫生法执行法规。根据G／SPS／N／JPN／56及G／SPS／N／JPN／80号通报通知的转基因食品标签标准，本次修改将按含重组DNA、或产生蛋白质的食品类，将紫花苜蓿及主要成分为转基因紫花苜蓿的加工食品列入强制性标签名单（目前已被列名的有大豆、玉米等5种生物及圆桶快餐（CONE SNACK）等30种食品）。进口通报将作为紫花苜蓿及主要成分为紫花苜蓿的加工食品强制要求。该决定拟生效日期为2005年9月。     

网络广告从门户网站转向搜索和社区网站

2月25日，美国研究机构Aveinue A／Razorfish发布报告称，网络广告正在从门户网站转向搜索和社区网站。     

专家提醒莫买无标识转基因食品

卫生部的食品专家提醒说，对制造商不贴标识的转基因产品，消费者不要急于购买。转基因食品的外表和天然食品没有多大区别，味道也与天然食品相似，有的转基因食品中添加了提高蛋白质、维生素含量的基因，能给人体补充适量的营养。出于对食品安全的考虑，中国政府对转基因食品的上市态度十分慎重。去年6月，国家颁布了《农业转基因生物安全管理条例》，今年3月又颁布了与其配套的《农业转基因生物标识管理办法》。据知，目前中国列入第一批标识管理的农业转基因生物有大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油，玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉，油菜…     

如何挑选酱油

要想买到合适的酱油， 首先要看标签。从酱油的原料表 中可以看出，其原料是大豆还是脱脂 大豆，是小麦还是麸皮．可知其原料档 次的高低。看清标签上标注的是酿造 酱油还是配制酱油。如果是酿造酱油 应看清标注的是采用传统工艺酿造的 高盐稀态酱油，还是采用低盐固态发 酵的速酿酱油。酿造酱油通过看其氨 基酸态氮的含量可区别其等级，每百 毫升的氨基酸态氮所含克数含量越 高，品质越好（氨基酸态氮含量≥ ０．８ｇ／１００ｍｌ为特级，≥０．４ｇ／１００ｍｌ为 三级，两者之间为一级或二级）。 同时还要看清酱油用 途 酱油上应标注供佐…