中职学校现代学徒制人才培养模式探索——以江苏省淮阴商业学校中餐烹饪专业为例

在培养烹饪专业人才方面,传统中职学校通常运用的方法比较单一,同时,还要将培养专业人才的成本尽量降低,这种模式具有很多漏洞和缺陷,致使中职院校培养烹饪专业人才的水平受到了严重影响。现阶段,有效运用现代化学徒模式培养烹饪专业人才,能够充分发挥培养效果。将现代学徒制人才培养模式与中职院校人才培养现状有机结合,从而有效提升中职烹饪专业高素质人才的培养质量。     

基于就业岗位的高职电子商务实训中心建设探析

电子商务对推动中国经济发展的作用极其重大,以就业为导向,培养德才兼备的电子商务复合型人才势在必行。高职院校需要依照企业岗位需求,认真分析工作任务,不断改善实训条件,才能逐步提高学生的就业竞争力,解决电子商务"人才荒"的问题。本文以电子商务专业实训中心的建设为例,分析了实训中心建设的重要性,当前建设中存在的问题,并提出了建议和措施。     

不同层次烹饪专业课程结构分析

通过调查我国不同地区不同层次院校对烹饪人才的培养策略,对中职、高职、本科等不同层次的院校进行有关烹饪教学的研究发现,不同层次的学校,在培养学生烹饪技巧及烹饪核心概念上有所不同。进而,可根据学习阶段的不同,将培养出来的厨师划分出不同的层次与不同的岗位。所以,本文就不同烹饪技术的培养阶段入手,深入研究烹饪课程的结构设置,为我国烹饪学校今后的发展提供一些建设性意见。     

中职院校新农村电子商务人才培养的几点思考

当前,随着社会主义新农村的建设,电子商务已经深入新农村的每个角落,但新农村电子商务人才稀缺,而且中职院校培养的新农村电子商务人员对新农业的生产经营了解程度不深,中职院校电子商务培训的课程体系也不完善,导致新农村发展缓慢。因此本文提出对中职院校新农村电子商务人才培养的思考。     

校企合作背景下市场营销专业“双师型”师资队伍建设探究

现阶段中职院校人才不足,"双师型"教师更为匮乏。市场营销专业中职毕业生对职业技能要求较高,对"双师型"教师队伍有着迫切需求。文章就如何加快中职院校市场营销专业"双师型"师资队伍建设这个议题展开讨论,提出以校企合作作为突破口,建设市场营销专业"双师型"师资队伍的若干方法。     

提升会计实训中心利用效率的对策研究——以淮南职业技术学院会计实训中心为例

会计实训中心在会计专业人才培养中起着至关重要的作用,它是增强学生专业实践技能、培养复合会计人才、学生就业零等待的有效途径,而目前有些高职院校会计实训中心存在面积不足、设备陈旧,师资队伍薄弱,考核方式单一,社会服务能力不强等问题,因此,应加强校内实训中心和校外实训基地的有效衔接,加强实训环节设置;加强实训指导师资队伍建设。     

高职烹饪教学现状与有效措施分析

近年来,教育教学改革的浪潮席卷高等教育,高职作为高等教育的一环,也面临着改革创新的要求和任务。烹饪专业是高职院校中十分重要的专业,尤其是在餐饮经济快速发展的背景下,社会对于烹饪人才的需求越来越高。因此,高职院校需要对烹饪教学展开创新,让教学活动与当前的教育形势保持一致。本文探讨了烹饪专业教学的基本现状,指出了其中的问题,并针对完善烹饪教学提出了一些可行措施,希望能够给烹饪专业的任课教师提供参考帮助。     

物联网背景下中职院校物流管理专业实践教学探讨

近几年,随着物流网出现与发展,中职院校培养物流管理人才尤为重要。但是,当前中职院校物流管理专业实践教学仍存在教学基础设施不完善、教学方式和课程体系与实践需求相脱节、社会实践机会不多,学生实践能力不足等问题。为此,建议完善教学基础设施建设,增强教学师资力量,科学设置实践课程体系,探索建立校企合作实践基地。     

中职财会专业实训基地建设的思考

对中职财会专业教育而言,实训基地的建设是十分重要的,中职院校只有建设科学、高效的财会专业实训基地,才能为社会输送更多实用型财会人才。受资金、会计资料保密、国家政策等各方面因素的影响,中职财会专业实训基地的建设还存在一些难度,文章针对现状,提出了一些加强中职财会专业实训基地建设的建议。     

浅谈中职财务会计专业人才培养中存在的问题及对策

随着当前我国的全面改革的进一步深化,在教育方面的改革力度也有着加大,中职教育是对社会发展过程中人才需求满足的重要培养基地,通过中职院校的教育教育,就能够培养多样化的高素质技术型人才,为社会的进一步发展提供了动力。中职财务会计人才的培养也是如此,是对社会发展中会计人才需求满足而设置的专业。本文主要就当前我国中职教育的现状以及会计教学问题进行详细分析,然后结合实际对中职财务会计人才培养的具体策略实施进行探究,希望通过此次的理论研究能有助于中职会计人才培养。     

中职物流专业外轮理货方向人才培养模式研究

中职院校的外轮理货方向人才的培养既偏重于人才的实践技能,也注重理论知识的输入。但从当前的中职院校物流专业外轮理货方向人才的培养模式来看,还是存在诸多问题。因此,文章深入分析中职物流专业外轮理货方向人才培养模式的问题困境,并提出相应的中职物流专业外轮理货方向人才培养模式的改善路径。以此,为中职院校物流专业外轮理货方向人才培养模式的完善和发展提供浅薄的建议。     

浅析中职计算机教学与就业需要的接轨

随着科技的发展和社会的进步,在当代社会,计算机技术已经是职场中的必备技能之一。在中职学校,计算机课程成为必修的基础课程之一。在这样的社会大环境下,中职计算机教学工作面临着空前的压力。如何推进计算机教学改革,培养出符合市场需要的高素质人才,是当前中职院校必须要思索的问题。     

基于加强中职学校财务预算管理的研究

中职学校教育在我国教育事业中具有极其重要的作用,为我国培养了许多高素质实用型人才,满足了我国社会发展的人才需求。因此,如何做好中职学校财务管理工作,提高财务管理工作水平,培养出更多符合社会发展需求的高素质人才是当前我国中职学校要研究考虑的重要课题。本文首先阐述了中职学校财务预算管理工作的重要性,再对当前我国中职学校财务管理工作中存在的问题进行分析,最后对如何加强中职学校财务预算管理工作提出了一些建议,希望对提高中职学校财务管理工作水平起到积极的促进作用。     

中职学校图书馆建设和管理思考

近几年教育体制改革不断深入,中职院校图书馆建设也越来越重要,如何在改革中图书馆的建设与教育改革同步进行,图书馆建设中遇到哪些问题,怎么样才能解决这些问题,就这些问题与对策进行简要分析,以求更好的为中职院校的提高教学服务。     

中职院校财务管理体制创新研究

本文论述中职院校加强财务管理理念、注重财务风险管理、人才的培养、监控机制等方面的全面建设,才能够全面提升中职院校财务管理体制创新.     

高职院校物流实训中心管理系统的可行性分析

本文结合笔者所在学院物流管理专业物流实训中心的建设,对高职院校物流实训中心管理系统开发的必要性、物流实训中心管理系统开发的可行性及物流实训中心管理系统的主要功能进行分析。     

基于加强中职学校财务预算管理的研究

中职学校教育在我国教育事业中具有极其重要的作用，为我国培养了许多高素质实用型人才，满足了我国社会发展的人才需求。因此，如何做好中职学校财务管理工作，提高财务管理工作水平，培养出更多符合社会发展需求的高素质人才是当前我国中职学校要研究考虑的重要课题。本文首先阐述了中职学校财务预算管理工作的重要性，再对当前我国中职学校财务管理工作中存在的问题进行分析，最后对如何加强中职学校财务预算管理工作提出了一些建议，希望对提高中职学校财务管理工作水平起到积极的促进作用。     

以就业为导向的中职电子商务人才培养模式研究

近年来,我国的电子商务取得了突飞猛进的发展成果,对应的电子商务人才需求量不断增加,但我国高校中培养出的电子商务人才却无法满足社会的需求,多数电子商务人才最终的就业不对口,造成了当前电子商务行业急需大量人才,但电子商务专业毕业生就业率低的现象。在这样的情况下,中职院校应该把握住机遇,在院校中建立以就业为导向的电子商务人才的培养模式。我国中职院校应当解决当前电子商务人才培养中的问题,结合社会需求,建立以就业为主要导向的培养模式,满足社会中对电子商务人才需求的同时,解决中职学生就业问题。     

提高实训中心利用率探析

实训中心是职业学校实践教学与科研的重要场所,也是职业学校实力的标志之一。充分发挥实训中心的功能,提高设备利用率,是实训中心建设与管理的重要课题,本文剖析了目前实训中心管理与使用过程中存在的问题,提出从建设规划、师资建设、教学模式和管理制度等方面提高实训中心利用率的有效措施。     

浅析构建校企合作的实训中心服务企业

校企合作是高职教育发展的重要途径，融入优秀的企业文化，构建具有鲜明“职业”特色的校园文化，对于实现高职院校培养高质量人才的目标，促进高职学生“零距离”就业是非常必要的，然而能够促进两者融合的正是校企合作建设的实训中心。实训中心服务企业是基于产学结合、校企合作的理念，与行业内实力较强，知名度较高的企业进行深度合作，开展校中厂、订单式培养等合作模式，提供生产经营、人才储备、技术支持与推广等服务。