上海奶业发展成效显著

奶牛场规模化经营。 目前，全市共有123个奶牛场，规模均在百头以上。其中，500头以上规模的33个奶牛场，饲养奶牛数占全市奶牛总数的55％。近年来，市牛奶集团在崇明岛建立了3000头规模的现代化启隆奶牛场，光明乳业在金山区新建了5000头规模的现代化奶牛场，今年3月市牛奶集团在江苏大丰市启动了4万头的生态奶牛示范基地建设。     

北京市牛奶生产的调查

近几年来,北京市的牛奶供应越来越紧张。紧张的原因在哪里?应采取什么对策?为了搞清这个问题,我们作了调查,现将情况汇报于后。 一、解放后北京市的牛奶生产有了很大的发展 北京市的牛奶生产,是在解放初期私营工商业者少量分散经营的基础上,通过公私合营、国营和新建奶牛场等形式逐步发展起来的。它的历史约始于1860年。但是,发展很缓慢,到1949年,全市奶牛只有1,500余头,年产牛奶约400万斤。解放后,经过30多年的努力,     

面向市场抓开发 强化管理增效益——松江县奶牛场努力转变经济增长方式

建于1985年的松江县奶牛场原是一家饲养奶牛不足百头的县办牧场,头三年单纯养牛,累计亏损36万元。1988年起,该场利用生产牛奶的优势,研制开发了鲜奶冷饮等食品,经过几年努力,目前初步建成了集生产、加工、包装、冷藏、运输、销售为一体,产加销一条龙、牧工商一体化,良性循环、自我发展的牛奶产业化生产体系。现有职工1200人,3个奶牛场,饲养奶牛     

我们是怎样治理奶牛场粪便污染的

上海市农工商集团列入1999年畜粪综合治理的有5个奶牛场,奶牛总数4270头。遵照市领导小组“减量化、无害化、资源化、生态化”的治理方针,结合农场的实际,我们制     

启东高效规模畜牧业迈上新台阶

随着农村劳动力转移、居住条件改善和市场对畜产品质量要求的提高,近几年来,启东市的畜禽养殖,正在逐步走向规模化。目前,全市生猪年出栏50头以上的有643户,占饲养总数的95%,年出栏2000只以上的肉鸡饲养户有527户,占饲养总数的93%,年存栏蛋鸡500只以上的有197户,占存栏总数的67%,山羊年出栏在30头以上的有146户,奶牛存栏20头以上的有4户,饲养奶牛2271头,占存栏总数98%。高效规模畜牧业形式多样。从传统基础上发展起来与近几年通过招商引资发展起来的高效规模畜牧业,在启东市的形式具有多样性:一是通过几十年发展,形成了一乡一品的特色规模畜…     

美国农业生产、加工与贸易的特点及启示

1 特点1.1 生产的高度规模化和高度专业化 美国谷物生产合作社成员农场的平均规模为440 hm2左右,远远超过其他国家家庭农场的平均规模。美国的食品加工企业与公司的规模都很大,许多超大型食品公司年销售额达200亿-300亿美元。美国的养殖企业与公司规模也很大,其奶牛场平均拥有约1600头奶牛,每头奶牛的年产奶量为7718 kg。以出售仔猪为主的养猪场饲养的母猪达到3200头,年出售仔猪约6万头。有的公司拥有8000名员工,年生产加工肉鸡2亿只。     

我省奶牛业生产面临的问题及对策

十一届三中全会以来,我省奶牛业生产发展速度和规模在历史上是空前的。目前,全省共有良种及改良荷斯坦奶牛9.08万头,其中纯种荷斯坦牛2万余头。国营奶牛场有奶牛9134头,其中成母牛5478头,达到标准的良种牛有3500头,泌乳牛平均单产7316.1公斤,并出现万公斤以上的高产牛74头,跨入全国的先进行列。     

上海畜牧业乐为世博作贡献

上海郊区现有规模化养殖场约600家,其中年出栏千头以上商品猪场256个,出栏10万羽以上肉鸡场20个,存栏万羽以上蛋鸡场32个,万羽肉鸭场60个,五千羽以上蛋鸭场84个,百头以上奶牛场120个.     

江苏畜牧业供给侧结构性改革亮点

正生产规模化至2017年,全省年生猪出栏50头以上规模比重92%,年出栏500头以上规模比重达到69%;年出栏肉禽2万只以上规模比重80%、存栏蛋禽2000只以上规模比重89%、存栏奶牛100头以上规模比重95%。装备机械化自动饲喂、自动饮水、自动控温、自动集蛋、自动断喙、自动挤奶、自动清粪等机械装备在畜牧生产企业比比皆是。据测算,2017年,全省畜牧业机械化装备率达到51.7%,比5年前提高5.6个百分点。     

赶着奶牛奔小康

近年来,我市按农业产业化的要求优化农业结构,改造传统农业,在规模化、集约化经营上做文章,在产品的加工增值上下功夫,重塑特色农业的新框架。按照区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务的要求,举龙头、建基地、架桥梁、连农户,构筑起了以奶牛业为主的产业化初级形态。1996年,全市奶牛饲养量达2.67万头,占全自治区饲养总量的49.4%,人均鲜奶产量名列全国县市前茅。一、强化规模,创立有特色的支柱产业我市人多地少,资源单一,是典型的资源制约型经济。近年来,我们以畜牧产业化为突破口,按照市有区     

家庭户养与社会服务

金华市位于浙江省中部,是个综合性农区,人均耕地一亩。党的十一届三中全会以来,这个市采取家庭户养加社会服务的办法,发展黑白花奶牛,为南方农区发展食草牲畜开辟了新路子。到1984年9月底止,全市奶牛饲养量已由1978年的554头上升到7,000多头,其中家庭户养的占95％以上。每户饲养2—3头,多者多达10—15头。1983年出售     

奶牛场里的“追梦人”

<正>“走走走,上班去了,上班去了……”中午12点,在广饶县大王镇阳光奶牛场新建成投用的阳光奶牛乐园一期项目现场,农场主成美玉正赶着自家的奶牛去“上班”,奶牛们仿佛能听懂她的话,熟练地自助排队进入一个个“套间”,经过乳头清洗、擦拭、引乳、上杯等多个环节后,新鲜的牛奶就这样生产出来了。“现代化的观光牧场可以让孩子对农牧业有一个全新的认知,让他们了解到,农业也可以大有作为,让农业真正插上科技的翅膀。”县政协委员、广饶阳光奶牛场场主成美玉说道。     

规模化奶牛场防疫机制建构思路

规模化奶牛场发展,防疫是关键,是确保奶牛正常生长的基础。重视并做好规模化奶牛场防疫工作,建立完善的防疫机制,降低疾病风险,推动奶牛场实现健康稳定发展。     

建设优质奶牛基地实现奶牛业跳跃式发展

平吉堡奶牛场是宁夏农垦奶业集团核心企业。近年来,平吉堡农场大力推进结构调整,发展速度和规模已超过前40年的总和,实现了跳跃式的大发展。一、确立“奶业兴场”战略,建设优质奶牛基地平吉堡奶牛场调整产业结构,确立了“农业围着牧业转,牧业转着乳品加工业转,乳品加工业围着市场转”的思路。通过发展奶牛调整种植结构,按每头奶牛食用4—5亩地饲草料的比例,加大青贮玉米、饲料玉米、苜蓿等饲草料种植面积,实现了农业围绕牧业发展的战略调整,畜牧业迅速发展。畜牧业产值比例从原来的25%增长到45%～50%,2002年仅牛奶收入达3000多万元。国有核…     

规模化奶牛场防疫机制建构思路

规模化奶牛场发展,防疫是关键,是确保奶牛正常生长的基础。要重视并做好规模化奶牛场防疫工作,建立完善的防疫机制,降低疾病风险,推动奶牛场实现健康稳定发展。     

全力推进新型农业经营主体规模化经营

<正>江苏省淮安市全力推进新型农业经营主体规模化经营,取得初步成效:目前,全市新型农业经营主体规模化经营面积556.03万亩,占全市耕地面积的78.3%。培育各类新型专业大户2.85万户,规模化经营面积196.1万亩,占规模经营总面积的35.3%;家庭农场发展到695个,规模化经营面积42.7万亩,占规模经营总面积的7.6%;各类农民合作社突破7400个,工商注册登记参加农户比重超过80%,规模化经营面积216.03万亩,占规模     

上海牛奶集团——南方现代奶牛养殖的标杆企业

<正>在奶业发展备受关注的今天,当更多的目光聚焦到养牛产业,众多企业纷纷布局中国北方,开启圈地养牛热潮的大背景下。上海牛奶(集团)有限公司坚守缔造安全放心奶源的惯有承诺,追求精品养殖,实施规模化与产业链一体化全产业链发展战略,用责任和担当抒写了南方养牛的传奇佳话,成就了上海牛奶集团在中国南方养牛企业的标杆和龙头地位。从四千头到四万头速度和效益双飞跃发源于建国初期的上海牛奶集团,经历了公私     

努力创建市郊一流奶牛场

西渡镇饲养奶牛已有40年历史,走出了一条从小到大,从小群饲养到规模化生产的发展之路。目前,紧靠叶大公路南侧的镇办奶牛场,占地32亩,固定资产500万元,拥有320个牛床位,3000平方米建筑面积,年产鲜奶90万公斤,创利40万元。经市奶办、市畜     

贵州奶业发展现状与对策

党的十一届三中全会以来,贵州奶业稳中有升,鲜奶产量逐年提高,奶牛基地初步形成,发展形势较好。 奶业生产的主要成绩 1.牛奶产量稳步增长,大中城市“吃奶难”问题基本解决。 我省共有七个农垦国有奶牛场、三个个体养牛基地、两个畜牧系统奶牛场及一个劳     

南汇县畜禽粪便治理走产业化之路

目前,南汇县有年出栏万头以上的猪场17个,年上市鸡10万羽以上的鸡场50个,3万羽以上的禽蛋场3个,百头以上的奶牛场12个。规模化饲养的发展,为城市提供了更多的副食品。去年,全县上市肉猪63.64万头,家禽36.02万羽,鲜蛋20090吨,鲜牛奶1.6万吨。使上海城市副食品自给率不断提高,市场供应稳定,“菜篮子”更加丰富充裕。