昌图豁鹅：鹅中之王 蛋中之冠

鹅是一种以吃青饲料为主的大型水禽。随着人民生活水平的提高，鹅肉以其低脂肪、高蛋白和特有的飞禽口味而倍受青睐，其价格每公斤为7．20．8元，高时达9元左右，鹅还具有药用食疗功能。并形成许多各具特色的鹅食品，如烧烤、腊鹅、咸水鹅、鹅肉火腿肠及鹅肉香肠等，消费市场迅速扩大，并可以出口创汇。     

“黄河鲶”让宁夏养殖户腰包鼓起来

1公斤鲤鱼的价格在6元左右，而黄河鲶鱼的价格则在80元至100元，如果是旺季，黄河鲶鱼每公斤可以卖到200元-240元甚至更高。倘若养殖户养出50公斤黄河鲶鱼，收入有可能是10000元。这个数字，对于以往常见鱼种的饲养者来说的确具有极大的诱惑力。而如今这种鱼已经可以人工繁殖、鱼池饲养了。     

鹅肉的几种加工技术

一、脆皮鹅 ①制坯选用3—3．5公斤肥嫩仔鹅，宰杀、去毛、洗净后，在右肋翅下切开6—8厘米长的口，取出内脏。用剪刀戳破眼球。排尽黑水。洗净腹腔，沥干。将鹅坯放入沸水中，滚动几次至肉成白色，除去血水，捞出沥干。[第一段]     

肉牛市场被看好

近几年，肉牛市场十分稳定。价格不断上升，2005年的肉牛价格再创新高。市场上活牛价格高达7—9元／公斤，育肥牛为8—10元／公斤，牛肉价格为16—24元／公斤。一头牛育肥3—5个月，纯利润达300—500元。农民养殖一头母牛，如果一年能产一头犊牛．就能收入1000—1200元。那么，今年肉牛养殖行情是否继续看好？据安徽省畜牧技术推广总站副站长李赛明介绍，今年肉牛养殖依然看好．价格会比去年略有提高，农户可以放心地发展规模饲养。[第一段]     

黑木耳价格上涨

据对全国20多个省区的黑木耳专业批发市场和农贸市场的调查显示，自从2003年秋季各地黑木耳上市，价格便随即上涨，而且涨幅较大，居高不下。去年底，野生黑木耳批发价格上涨至100元／公斤，零售价涨至120至140元／公斤，而且好货难求。人工栽培的黑木耳批发价涨至40元／公斤，零售价涨至50至60元／公斤，一些市场已涨至65至70元／公斤，涨幅之大，历年罕见。     

强化重点商品价格监测分析和运用——泸州市2009年实施预防生猪价格过度下跌的反思

近年来我泸州生猪价格出现了几次较大起伏，全市生猪均价自2006年4月跌为近几年最低价6元／公斤后开始上涨，一路飙升至2007年11月的14．40元／公斤，涨幅140％，至2008年5月的最高价15．90元／公斤，涨幅165％，之后价格走势逆转，持续下跌，特别是2009年初由于多种原因致使生猪价格一路走低，到6月15日降至7．60元／公斤后才逐步企稳，与2008年5月最高价相比，跌幅达52．20％。     

把树叶卖到国外去

徐恒恒是浙江省衢州市黄坛口乡的农户。每天，徐恒恒不是为自家种的树剪枝，就是外出收购树叶。她家里种了二亩多树，这些树每年可以给她带来一万多元的收入。一公斤树叶价值15元。     

玉米销售持续走强 重庆生猪价格飙升

重庆市最近肉猪成交价在8～9元／公斤，比以前每公斤提高了2元左右。精瘦肉已经卖到了19元／公斤，比以前提高了近5元／公斤。生猪价格的上涨，加之各县出台相应的鼓励措施，调动了生猪养殖户的积极性。目前，各大养殖场正在大量补栏，补栏数已突破70％。     

最新技术资料

16.科字养鸭17.科学养鹅28元28元需以上资料者,请按标价汇款至本社,款到资料即寄出。1.快速养猪法2.科学养猪3.猪病防治手朋4.猪饲料配方55。例5.养羊技术指导6.养牛与牛病防治7.肉兔高效益饲养技术8.鸡鸭鹅的饲养管理9.鸡鸭鹅病防治10.鸡鸭鹅的育种与孵化技术H.家禽孵化与雏禽雌雄鉴别12.蛋鸡蛋鸭高产饲养法13.肉鸡肉鸭肉鹅快速饲养法14. 555天养鸡新法15.鸡饲料配万500例28元20元25元40元20元26元28元28元28元50元20元24元38元28元30元最新技术资料~~…     

养在瓶子里的鹅

有一个舶来的问题，是这样说的： 有一只鹅，在很小的时候就被主人放到一个大肚长颈的瓶子中养着。鹅的身子窝在瓶子里，脖子刚好能伸到瓶口之外。每天，主人都来喂这只鹅。鹅在瓶子里养尊处优，很快就长大了。当鹅的身子膨胀到不能经由瓶口被拿出来的时候，用什么样的办法可以在既不损坏瓶子有不弄伤鹅的前提下把鹅与瓶子分开？     

怡莲阳光：以桑蚕之思谱科技惠农新曲

湖北怡莲阳光丝绸纺织有限公司每年生产300万条蚕丝被，平均生产每条蚕丝被需要0．75公斤丝，1公斤丝需要13公斤鲜蚕茧，按怡莲阳光的收购价每公斤鲜蚕茧20元钱，怡莲阳光每年需要向蚕农收购的蚕茧是225万公斤蚕茧，给英山县当地农民带来的经济收益是4500万元。     

种植紫番薯赚大钱

浙江海盐农民杨惠锋成功引种紫番薯，一公斤能卖50元，一亩地收入3万元。 一公斤番薯卖50元!29岁的农民杨惠锋是这个“传奇”的创造者。2006年，他种了6亩地的新品种紫番薯，年底收获18万元，上门求购者络绎不绝。2007年5月，他亲手培育的紫番薯种苗开始销售，又有30万元入账。     

旧院黑鸡

四川省万源市有一种鸡蛋论个卖——3元一个。现在市场上的“洋鸡蛋”大多卖不到10元一公斤，一般的柴鸡蛋也只卖到18元左右一公斤。     

这样几个习惯可使你成功

伊索寓言《鹅和金蛋》讲了这样一个故事：一天，一个很穷的农夫在鹅窝里发现了一个金光闪闪的蛋，更让他喜出望外的是这个蛋是纯金的。这之后，农夫每天都可以从鹅窝里拿到一个金蛋。然而，当他日益富有的时候，他也越来越贪婪，以至于没有耐心等待每天只有一个金蛋，他想一次拿到鹅身体里的所有金子，于是他杀了这只鹅，但结果却是什么都没得到。     

进价高 卖价低 为何还赚

<正> 全国的参茸市场不在东北,反而在万里之遥的浙江温州金乡。更令人叫绝的是同样级别的东北人参供货价是2000元/公斤,在金乡1900元/公斤可以买到。莫非金乡人做的是亏本生意?奥秘何在?金乡人做参茸买卖,关系铁了后,往往不用交订     

生猪价格持续下跌对畜牧业的影响

1、生猪价格持续下跌。据对全县农贸市场抽样调查，由于受去年七、八月人-猪链球菌影响，我县当前生猪生产处于缓慢恢复阶段，上半年全县仔猪平均价格为4．8—5元／公斤，同比下降28％；毛猪收购平均价格为4．8—5元／公斤，同比下降27％；市场销售猪肉平均价格为9—10元／公斤，同比下降9％。近期仔猪、毛猪市场价格有0．2—0．4元／公斤的上涨表明：我县生猪市场已逐渐走出持续低迷状况．只是行情不够稳定。     

昆明米价总体稳中趋弱 需求疲软

据市场监测,近期,云南省昆明市凉亭站台大米批发价格总体保持稳中趋弱,市场到货每天在5个车皮左右,主要是由于市场需求疲软,到站拉米的客户比较少。另外,由于东北米价格较低,较为实惠。东北圆粒米站台批发价在2．95～3．15元/公斤,较前段最低价下跌0．1元／公斤;长粒香批发价在3．05-3．45元/公斤,最低价较前段下跌0．05元／公斤,其中新长粒香价格在3．02～3．45元/公斤,最低价较前段下跌0．18元／公斤;     

新品进入正当时——河南重点县级市场固始县白酒调查

固始县隶属于信阳市，位于豫皖两省交界处，总人口近170万。其中城关人口25万，全县辖33个乡镇，为河南第一人口大县。固始是个典型的农业大县，盛产水稻、小麦、花卉、“三麻”、“三禽”、生猪、水产品等。该县还是劳务输出大县，常年外出务工人员就达50万人。当地居民对吃喝比较讲究，在城区，酒店里白酒的主流价位在50～80元，平时的消费价位也在20元左右。酒水的消费水平比信阳市还要高一些。     

维生素主要品种量升价稳市场供应紧张

进入5月以来，维生素市场成交量回升，国内维生素A和维生素E量升价稳。统计指出，目前维生素A市场供应紧张，而价格仍然维持自4月以来的140元，公斤的单价，但已有部分厂家停报。另外维生素E价格企稳在132元/公斤附近。     

“宰鹅巴子罗──”

“宰鹅巴子罗──”森弃瓜留籽、赠桔存皮，取舍皆由经济价值。在价值这只无形的手的操纵下，四里八乡悄然看出了新的行当──商海中稀奇古怪的事儿真多。这不，时下替人宰鹅拔毛，竟要倒贴人家工钱。去年宰一只贴三元，今年宰一只要贴六元，足够养鹅人来春购一对鹅仔。由...