对我国绿色食品市场的观察与思考

随着人们生活水平、生活质量的提高和保健意识的不断增强，绿色食品已越来越受到广大消费者的青睐，绿色消费逐渐成为时尚消费、潮流消费的亮点和热点。但是，纵观我国绿色食品市场目前的发展现状，给人们带来的是既有欢喜又有忧。 市场观察：绿色“革命” 悄然兴起，市场前景一片绿色，“朝阳”产业风光无限 绿色食品以其无污染、安全、优质、保健等独特优势而引起全球的广泛关注，世界各国对绿色食品都有明显的标志。中国“绿色食品标志”是：一个正圆形的图案，上有太阳、下有叶片烘托着中间的蓓蕾，它将含情脉脉走进你未来的生活。 我国…     

对我国绿色食品市场的观察

随着人们生活质量的提高和保健意识的不断增强,绿色食品已越来越受到广大消费者的青睐,绿色消费逐渐成为时尚消费、潮流消费的亮点和热点。但是,纵观我国绿色食品市场目前的发展现状,绿色消费也给人们带来了更多理性的思考。一、市场观察:绿色“革命”悄然兴起,“朝阳”产业风光无限绿色食品以其无污染、安全、     

对我国绿色食品市场发展现状的观察、思考、展望

随着人们生活水平、生活质量的提高和保健意识的不断增强,绿色食品已越来越受到广大消费者的青睐,绿色消费逐渐成为时尚消费、潮流消费的亮点和热点。但是,纵观我国绿色食品市场目前的发展现状,给人们带来的印象是既有欢乐又有忧愁。     

绿色食品市场观察

随着人们生活水平、生活质量的提高和保健意识的不断增强,绿色食品已越来越受到广大消费者的青睐,绿色消费逐渐成为时尚消费、潮流消费的亮点和热点.但是,纵观我国绿色食品市场目前的发展现状,给人们带来的印象是既有欢乐又有忧愁.     

我国绿色食品现状及主要问题

绿色食品以其无污染、安全、优质、保健等独特优势而引起人们的广泛关注，各国“绿色食品”都有其明显和特有标志，我国的绿色食品标志由三部分组成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。象征自然生态。标志图形为正圆形，意为保护、安全；颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。绿色食品标志包括“绿色食品”、“Green Food”、绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式，注册在以食品为主的共九大类食品上，并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。     

绿色食品缘何难进市场

随着人们生活水平的提高，绿色消费品日益受到广大消费者的青睐。不论是家用电器，还是食品及日用品，只要贴上了绿色环保标志，不仅意味着产品的质量有保障，而且还能给人们带来健康和安全。有专家预言：未来的消费必将是完全绿色的消费。 但是，绿色消费品的发展并不象人们想像的那样招之即来。据一项调查显示，即使最容易为消费者接受的绿色食品，目前在各大中城市的商场、超市上架率也不超过１０％。笔者就此作进一步的调查发现，制约绿色食品走进市场存在诸多瓶颈。 开发的力度明显不足。从总体上看，我国的绿色食品制造产业尚未形成应…     

绿色食品鉴别

随着人民生活水平的提高．绿色食品已悄然走进普通人的家庭．日益成为人民生活消费的热点。那么如何辨别真假绿色食品呢？一、中国绿色食品发展中心颁布的标准将绿色食品分为A级和AA级。A级与AA级绿色食品的最大区别是A级允许限量使用限定的化学合成物质．而AA级禁止使用。故无论A和AA级同是绿色食品。二、从标志和标准字体的颜色鉴别。AA级使用绿色标志与标准字体为绿色二底色为白色．防伪标签底色为蓝色．标志编号的尾数是双数：A级绿色食品的标志与标准字体为白色．底色为绿色．其防伪标签底色亦为绿色．标准编号以单数结尾。三、…     

选择绿色 选择健康

2001年的消费主题是“绿色消费”。“绿色消费”有三层含义：倡导消费者选择未被污染或者有助与公众健康的——绿色产品；在消费过程中注重对垃圾的处置——不污染环境；引导消费者转变消费观念——崇尚自然、追求健康。 购买食品首选绿色食品。我国早在1990年就颁布了绿色食品的认证标准，分为A级和AA级。A级绿色食品允许有控制地使用部分农药，对人体也是安全的，值得广大消费者信赖和选购；AA级绿色食品则严格限定不使用化学农药和化肥，如果经济条件许可，尽可放心购买。在购买食品时要注意看成分说明，最好选择没用或少用人工合…     

绿色家电缘何红而不火?

放眼当今消费市场，“绿色”已成为一道最亮丽的色彩，什么“绿色食品”、“绿色住宅”、“绿色装修”、“绿色服饰”等应有尽有。“绿色生活，环保选购”已成为当今的消费潮流。作为我国较为成熟的行业，家电业在追求环保功能，提倡绿色消费方面一直走在前面。所谓绿色家电是指在质量合格的前提下，‘高效节能且在使用过程中不对人体和周围环境造成伤害，     

绿色食品标志也有“保质期”

绿色食品其标志使用有效期为3年,期满后须重新申报认证方可继续使用。目前,在一些商场、超市里,绿色食品标志的过期使用现象较普遍,大多数消费者在购买食品时看保质期已成习惯,但对绿色食品标志的“保质期”的把关却疏忽了。消协提醒,辨别绿色食品标志是否过期,可以看标志编号。绿色食品标志中的编号形式为“LB—XX—XXXXXXXXXX(A—AA)”“,LB”是绿色食品标志(绿标)拼音缩写,两短线之间的两位数代表产品类别,后10倍数字分别表示批准年限、产地及产品批准序号,A和AA代表绿色食品的分级,批准年度是3年前的就属于无效标志。消费时要仔细查看,以免购买绿标已超期的食品。绿色食品标志也有“保质期”     

“绿色”的真正含义

当今,“绿色”已成为最时髦的词汇,并被越来越广泛地应用于各类广告和产品包装上,因而“绿色”被涂抹上了越来越浓重的经济色彩。比如现在有许多家用电器和食品包装上就都贴有绿色产品标志,绿色食品标志。“绿色”标志究竟象征的是什么呢? “绿色”标志实则是环境标志。绿色产品,是中国环境标志产品认证委员会批准某些生产企业生产的     

"绿色食品"不可全信

绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质．营养类食品。 近年受环境污染和片面追求产量等因素影响,粮食、蔬菜及畜禽产品、食品加工品的化肥．农药残留超标,威胁人体健康,因此绿色食品日渐受到消费者欢迎。但当前市场极为混乱：一些企业擅自使用“绿色食品”标识,欺骗消费者;有的将“绿色食品”证明商标直接作为商品名称或者包装使用;有的超过许可使用年限,仍继续使用“绿色食品”证明商标,产品质量严重缩水;有的地方政府违规批准企业使用“绿色食…     

入世：企业需要一张“绿”卡

入世的脚步越来越近了，这—点是毫无疑问的。同样毫无疑问的是：入世将给中国企业带来无限商机。关税的大幅度下降和非关税壁垒的减少或取消，给企业创造了更为广阔的市场空间。然而，入世就意味着产品可以畅通无阻地进人国际市场，入世后的企业就一定比人世前拥有更多的市场机会吗？我们认为：不一定。至少，从“绿色”角度看，企业还需要具备一张“绿”卡一一一张进入国际市场的“绿色通行证”，否则，只怕入“世”容易入 “市”难哪。 一、 绿色消费： ２１世纪的消费主流　品 不可否认的是，在我们大力发展工业文明。人们生活水平和生…     

中消协2001年年主题——“绿色消费”

绿色代表生命，代表健康，是充满希望的颜色。今年中消协倡导的“绿色消费”有三层含义：一是倡导消费者在消费时选择未被污染或者有助于公众健康的绿色食品。二是在消费过程中注重对垃圾的处置，不造成环境污染。三是引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康的方向转变。 　　“绿色消费”是贯彻十五届五中全会精神、落实“十五”计划的需要。因为“重视生态建设和环境保护，实现可持续发展”是“十五”计划提出的战略目标，也是我国新世纪的发展目标。开展“绿色消费”年主题活动，就是呼吁社会各界加大环保力度，重视污染治理，加…     

吉林省绿色食品发展现状及产业结构分析

一、前言 绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品.21世纪将是农业可持续发展的世纪,绿色消费将成为主要的消费趋势,绿色需求将成为主要的消费需求,消费者需要更多的安全、营养、无污染的食品.     

绿色食品与绿色食品标准

“绿色食品”从概念的提出、产品开发和管理体系的建立,到产品进入城乡人民的生活和 国际市场,已经历十个春秋。它受到了人民群众的热烈欢迎,赢得了国际社会的广泛重视。 但对绿色食品的概念和标准,迄今人们的理解、看法仍存在分歧。笔者根据自己工作中的体 会,谈几点认识。1 绿色食品的概念严格地讲,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定, 许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。它具有一般食品所不具备 的特征：“安全和营养”的双重保证,“环境和经济“的双重效益。它是在…     

倡导绿色消费 关爱大众健康

目前,绿色食品消费已成时尚,中国入世后,国外大量绿色食品蜂拥而来,绿色食品已悄然进入百姓餐桌。 1 绿色食品及消费现状 1.1 什么是绿色食品 据调查,40％的人认为绿色食品就是没有用过农药的食品;30％的人认为颜色为绿色的菜蔬就是绿色食品;20％的人则认为绿色食品是无公害食品的另一个比较“环保”的说法;还有10％的人表示“听说过,但不知道是什么”。专家指出:所     

如何辨别绿色产品

目前,我国的绿色产品标志主要有如下两种：　　一种是中国环境标志,其图形由中心的青山、绿水、太阳及周围的十个环组成。图形的中心结构表示人类赖以生存的环境,外围的十个环紧密结合,环环紧扣,表示公众参与,共同保护环境;同时十个环的"环"字与环境的“环”同字,其寓意为“全民联系起来,共同保护人集赖以生存的环境”。中国环境标志产品认证委员会由环保部门、经济综合部门、科研院校、质量技术监督部门和社会团体等方面的专家组成,它代表国家对环境标志产品进行审查认证。　　另一种是绿色食品标志,该标志是由中国绿色食品发展…     

大庆市绿色食品营销现状及策略研究

一、引言 随着绿色消费在消费大潮中的崛起和绿色壁垒在国际贸易中的限制,开发绿色食品、开展绿色营销已经成为食品企业的必然趋势。绿色食品营销是绿色营销中的一个重要部分。所谓绿色食品营销是以可持续发展理论为指导的、以社会、经济、人口、资源、环境协调发展为基础的,以满足绿色食品消费为中心和出发点的市场营销活动。     

绿色标志带动绿色农业

今年夏天的一场SARS疫情让许多从事绿色农产品加工的企业看到了广阔的市场前景:北京等重点疫区对进入该地区的蔬菜一律实行无公害市场准入。对于已经拥有绿色食品标志的企业来说,这样的市场信息似乎意味着绿色食品的市场准入制度的全面实施已经为时不远了,拥有绿标亦成为他们决胜市场的一把利剑。甘肃农业的绿色追求一向以农业为传统产业的甘肃人似乎看到了自己地里原产农产品的希望:这样的农产品在安全上没有问题。虽然没有绿色食品标志但进入市场应该是不成问题的,可事实并非如此。甘肃省绿色食品办公室的程红兵说,甘肃其实并不缺乏优质…