企业社会责任视角下的食品安全分析

消费者作为企业的利益相关者,其追求食品安全的权益与食品企业的社会责任息息相关。食品企业社会责任可以用同心圆模型来概括,包括食品生产安全、流通安全以及消费安全3个层次。企业社会责任缺失是中国食品安全问题的主要原因之一,而企业社会责任培育又涉及社会、政府的复杂关系。因此,应从政府、政企关系、政府与社会关系视角重构食品企业的社会责任。     

食品行业的社会责任及法治监管

食品安全是重大民生问题和发展问题,也是民众呼声最高的社会问题之一。无论是从形式上看,还是从内容上看,我国食品安全立法已非常完善,食品监管执法不力和食品企业社会责任缺失是导致我国食品安全危机的主要原因。我国食品监管执法缺陷表现在执法理念落后、监管体制混乱、执法不严、问责不力等方面。加强我国食品安全监管要破除执法运动主义,实现食品安全监管常态化、日常化;要严格执法,落实责任,强化监督,加强问责;要发挥国家和社会的作用,落实食品企业社会责任。     

基于食品质量可追溯体系的食品企业社会责任研究

随着各类食品安全问题的爆发,食品质量安全日益成为人们关注的焦点。文章从构建食品质量可追溯体系与企业社会责任的共同性要求出发,分析了实施食品质量可追溯体系的必要性,并以北京奥运会实施奥运食品质量可追溯体系这一经典案例的实践为例,探讨了我国食品企业推广实施质量可追溯体系遇到的障碍,最后提出了促进食品企业履行社会责任的措施,即通过构建食品质量可追溯体系来开展企业社会责任运动。     

基于食品安全的农业企业社会责任

食品安全问题，关系国计民生，十分重要。近年来，农业企业逐渐深入到食品的生产、加工、运输、销售等各个环节。解决食品安全问题，离不开农业企业的支持与配合。本文基于食品安全视角。分析农业企业应该承担的社会责任，并探讨了促进农业企业履行食品安全方面的社会责任的方法。     

企业食品安全社会责任信息披露

近年来我国市场经济稳定快速发展,但同时市场经济出现诸多负效应,食品安全事件不断,人类生存健康受到威胁,本文呼吁食品企业应承担食品安全社会责任并及时、准确、客观、完整地披露食品安全社会责任信息,本文从食品企业食品安全社会责任定义出发,从生产安全、流通安全和销售安全提出信息披露标准内容,并针对性地提出建设相关食品安全社会责任数据库,披露、鉴证数据库信息等措施。     

浅论企业社会责任的构建

在我国企业促进经济快速发展的同时,也引发了一系列的社会问题,如食品安全问题、劳工权益问题等,最直接的原因在于企业对自身社会责任的忽视。从企业社会责任的本质及现状来看,增强我国企业社会责任意识、构建我国企业社会责任机制就成为当前我国政府、行业协会、企业等主体的重要任务。     

基于过程视角构建企业社会责任评价指标体系

伴随着企业社会责任研究的不断深化,越来越多的学者开始关注企业社会责任评价体系的构建,构建一套符合我国国情、科学、合理、可操作的企业社会责任评价体系势在必行。本文将企业承担社会责任的过程进行分解,提炼出CSR认知、CSR行为、CSR管理和CSR绩效四个构成要素,构建一个完整的企业社会责任管理的理论模型,据此选取22个具体指标构成企业社会责任的指标评价体系,并利用层次分析法设置指标相应权重。     

简论我国企业社会责任报告亟待解决的三个问题

本文论述了我国企业社会责任报告亟待解决的三个问题：社会责任报告模式、报告的主要内容及其指标、报告的质量水平。比较了国际上企业社会责任报告不同模式,重点分析了中国企业社会责任报告为政府与非营利组织的双重主导模式。从经济、环境、社会三个方面构建中国企业社会责任报告的共性内容和指标。围绕实现社会责任报告的目标来制定企业社会责任报告的质量标准。     

基于企业社会责任视角的食品安全治理问题研究

近年来我国食品安全事件频发的主要原因并不仅仅在于政府的监管不力,食品生产经营者的道德沦丧和企业社会责任的集体缺失才是食品安全事件频发的关键所在.相较于行政监管和刑事制裁,私法框架内企业社会责任的承担在食品安全治理方面具有成本低廉、动力充足等独特优势.企业内在的逐利本性和优胜劣汰的市场法则,使得经济激励措施、私人诉讼等企业社会责任的实现方式在食品安全治理中具有行政监管和刑事制裁难以企及的功效.     

基于过程视角的企业社会责任评价指标体系

在分析、评价国内外现有企业社会责任评价体系的基础上,从企业承担社会责任的过程出发,提炼出CSR认知、CSR行为、CSR管理和CSR绩效四个过程构成要素,构建一个完整的企业社会责任管理的理论模型.将四个构成要素作为二级指标,选取22个定量和定性指标作为三级指标,构成过程视角的企业社会责任的指标评价体系,并利用层次分析法设置指标相应权重,为评价我国企业社会责任管理水平提供一种思路与方法.     

论企业社会责任内部控制的构建

＂食品、药品安全门＂等事件均显示出企业社会责任内部控制缺位。一个完善的社会责任内部控制体系是企业可持续发展的内生变量。根据利益相关者理论可确定企业社会责任内部控制的边界,结合ISO26000和我国的《企业内部控制配套指引》构建企业社会责任内部控制的框架,由内部控制五要素和对利益相关者的八大责任所确定,对这一双重维度的内控框架、要素和具体内容进行分析,并提出构建社会责任内部控制的相关建议。     

绿色食品：食品安全的最后防线——对当前食品安全问题的思考

食品安全是随着人们生活水平的提高、科技的进步、社会的发展而不断发展变化的,对食品安全的高度关注,其实是一个社会文明、进步的标志。绿色食品正是寄托着人们对于食品安全的向往,也体现着各类社会人对于公众安全的责任和使命。该文分析了当前食品安全的问题,提出了推进食品安全建设的思路：绿色食品是解决食品安全问题的治本之举,是人类追求健康、营养、安全食品的必然趋势,是食品安全的最后防线。     

基于供应链视角的网购食品安全监管困境及策略研究

随着"互联网+食品"模式的形成,食品流通渠道从传统的有形实物流通转变为网购交易,网购食品市场呈现出了信息与食品实体相分离、食品与电商平台相分离、支付与食品交易相分离、交易双方物理空间相分离新趋势、新特征,网购食品安全的不知情和不诚信问题尤为突出。文章构建了基于上游供应方、中游供应方、电商平台、物流和消费者的网购食品供应链,探讨了网购食品安全问题及监管困境,针对传统食品安全监管被人为"断带"弊端,构建了基于供应链的网购食品安全监管框架,提出了从行政、经济和社会三个层面综合考虑,突出经济性规制主体地位,发挥行政性规制主导作用,强化社会性规制基础地位的思路以及相应的对策。     

中小食品企业食品安全危机管理研究

经济的高速发展，食品安全问题越来越引起人们的广泛关注，中小食品企业由于受到自身条件限制，在企业发展中存在着种种食品安全隐患，这些甚至危机到企业的生存。中小食品企业应采取积极的应对措施，对内加快行业内中小食品企业联合，建立群体防控机制，弘扬诚信理念，建立企业信用评价平台，深化企业社会责任观念；重视品牌建设，优化企业形象；对外共建媒体良缘，获取媒体支持；协调与消费者关系，避免蝴蝶效应发生。只有这样中小食品企业才能在危机中劫后余生，获得长远发展。     

论我国食品召回制度的构建与完善

构建和完善食品召回制度是解决食品安全的有效途径之一。应着力构建完善的食品召回制度的法律体系,构建完善的监管体系,引导和鼓励企业积极实行对缺陷食品的召回,加大对消极召回者和拒绝召回者打击的力度,以满足消费者对食品安全的基本要求。     

基于公共董事制度的食品安全问题治理机制创新

现有的食品安全问题治理制度和机制存在缺陷,亟待发掘公司内部治理机制的作用。基于利益相关者治理理论,在公司治理机制中引入食品受众的积极参与,建立公共董事制度,可以更好地矫正规模化食品企业偏离食品安全公共利益的机会主义行为,避免食品安全事件的发生。文章提出的公共董事制度要求规模化食品企业选聘"公共董事",在董事会中代言食品受众的公共利益,从而将食品安全这一公共利益内置于食品企业的董事会,实现食品安全社会监督的内部化,以调和食品企业的股东利益和公共利益,达到制衡食品企业偏离公共利益的目的。     

对监管者的再监管:食品安全问题的治本之道

食品安全问题是指食品中有毒、有害物质影响人体健康的公共卫生问题.监管者与食品生产企业之间的博弈模型显示,对监管者的再监管是治理食品安全问题的治本之道.应构建和完善对监管者的再监管体系,建立健全对监管者再监管的制度体系,建立健全对监管者再监管的组织体系,建立健全对监管者再监管的长效机制.     

中国食品安全诚信宣言大会在京举办

正为了贯彻落实国务院食品安全办、中央文明办、商务部等八部门联合印发的《关于进一步加强道德诚信建设推进食品安全工作的意见》,中国商业联合会经过充分准备,于2014年6月14日在北京人民大会堂召开了"中国食品安全诚信宣言大会暨首届食品诚信联盟峰会",主题为"诚信、安全、保障——食品企业的社会责任行动公约"。     

我国企业实施社会责任审计的基本依据、作用机理及实现路径

在构建和谐社会和实践科学发展观的今天,企业的利益相关者对企业履行社会责任情况信息披露的要求日益提高,以国有企业为示范的一大批中国企业开始逐步推行企业社会责任并相继发布社会责任报告,企业社会责任审计活动也越来越得到理论界和实务界的重视。本文从社会层面、企业自身层面、法律层面以及国际惯例层面四个方面提出了我国企业实施社会责任审计的基本依据,从基本层次与衍生层次两方面剖析了我国有企业实施社会责任审计的作用机理,并从创新社会责任审计模式与构建社会责任审计预警系统两方面探讨了我国企业实施社会责任审计的实现路径问题。     

食品安全视角下的政府监管行为探析

食品安全是人类健康和生存的基本保证,它关乎国家经济健康发展和社会稳定繁荣,政府加强对食品安全的监管是充分行使其职能的具体表现。我国在食品监管中存在政府部门分工不明确、政府检测能力不完备、政府信息提供不充分等问题。借鉴国外先进经验,需要在政府监管部门间的责任分工、政府食品安全检测能力、政府食品安全监管方式上下工夫。