温度对蔗汁pH值影响的探究

文章为了更好地控制制糖过程中的pH工艺指标,研究了温度对不同蔗汁pH值的影响,以及在制糖生产工艺温度下主要控制点的相应pH值。经研究发现,温度与蔗汁的pH值均呈良好的线性关系,相同蔗汁在不同饱充温度下均有一个相应的最佳饱充pH值。     

新突破:葡聚糖快速检测与清除

正制糖原料或中间物料所含葡聚糖是由细菌感染(蔗糖转化)而形成,葡聚糖是以葡萄糖为单体形成的高分子聚合多糖,是自然界中最重要的纯多糖。它的存在给制糖工艺过程从蔗汁澄清到糖的精炼带来不良影响,降低糖分收回和产品质量。随着人们对食糖及添加食糖的食品质量要求越来越高,葡聚糖的负面影响显得越来越严重,主要体现在糖分的损失、虚假旋光度的存在、糖液黏度增加、过滤困难、结晶不正常、糖产品适用性受限制等。葡聚糖含     

柳兴制糖公司运蔗车辆排队进厂管理系统

甘蔗运输进厂是制糖公司甘蔗生产的一个重要组成部分。目前,大部分制糖公司甘蔗排队进厂仍然依靠运蔗司机自觉排队,容易出现混乱的状态,且市面上针对单个糖厂具体情况专门设计开发的甘蔗排队进厂系统的价格比较昂贵。对此,广西农垦糖业集团柳兴制糖有限公司信息中心自主开发了一套运蔗车辆进厂管理系统。文章主要阐述这一系统的运行原理、流程,该系统通过电脑的刚性管理有效地解决了目前公司存在的运蔗车辆进厂容易出现秩序混乱的问题。     

制糖企业如何提高市场竞争力

随着我国经济体制改革的深入和发展,制糖企业也开始步入了市场经济的行列。制糖企业的市场竞争力,是市场经济条件下制糖企业面临的根本问题。目前国内糖业存在这样一些现象:一是原料蔗价由政府定,糖厂在管理中能控制的成本太小。二是政府理想化的价格指导,而对企业困难知之不多。三是目前一些糖业集团的组建,只注重形式上的组合,不是真正的建立现代企业制度。制糖企业要获得生存和发展,必须要通过多方面的途径来提高自身的市场竞争力。     

利用甘蔗叶生产木糖初探

文章以甘蔗叶为原料,利用生物技术工艺制取木糖,国内外对甘蔗叶工业利用于木糖的研究较为少见,今后利用蔗渣、蔗叶等农副产品辅料来生产木糖将会成为趋势,也将成为以甘蔗为原料制糖行业循环经济的一个亮点。文章对甘蔗叶生产木糖进行研究,探讨生产加工木糖工艺路线的可行性及提高其生产得率的方法,这对于延长以甘蔗为原料的制糖行业的产业链有一定的现实意义。     

利用甘蔗叶生产木糖初探

文章以甘蔗叶为原料,利用生物技术工艺制取木糖,国内外对甘蔗叶工业利用于木糖的研究较为少见,今后利用蔗渣、蔗叶等农副产品辅料来生产木糖将会成为趋势,也将成为以甘蔗为原料制糖行业循环经济的一个亮点。文章对甘蔗叶生产木糖进行研究,探讨生产加工木糖工艺路线的可行性及提高其生产得率的方法,这对于延长以甘蔗为原料的制糖行业的产业链有一定的现实意义。     

来自"中国第一糖"的技术创新报告

广西贵糖（集团）股份有限公司是中国最大的制糖企业，被誉为“中国第一糖”。在这里，“技术创新”是流传最广的时髦词。‘种甘蔗”与‘种科技”20多万亩的蔗区是贵糖的第一·车间，也是技术创新在贵糖的第一块试验田。甘蔗对于制糖企业而言，无异于“命根子”，甘蔗生产产业化也是贵糖提高市场竞争力的根本。但长期以来，传统的种植方法，不仅使得甘蔗的产量偏低，而且使含糖量也保持在低水平。为了在扩大甘蔗种植面积的同时，提高甘蔗单位面积的产量和含糖量，贵糖打出了一套漂亮的“技术创新种蔗”拳。第一招：引入良种蔗。为了从根源L…     

不同酸性环境对砂浆物理力学性能影响研究

采用酸性环境下加速试验的方法,研究了不同酸性环境对砂浆物理力学性能的影响。对不同pH值硝酸环境下和pH=1时不同硫酸根浓度在各个腐蚀阶段砂浆的质量变化和抗压强度变化进行比较分析,试验中选取两种水泥材料进行比对试验。结果表明:溶液pH值对水泥砂浆物理力学性能劣化影响有很大影响,随酸性的增强砂浆性能劣化速率加剧;在强酸溶液中,硫酸根离子浓度较高时对砂浆的腐蚀性较强。     

甘蔗糖厂滤泥的资源化利用分析

滤泥是制糖工业的一项大宗废弃物,开发滤泥的综合利用,对有效地利用甘蔗资源,提高制糖工业附加值,促进社会经济发展具有重大意义。目前糖厂滤泥综合利用可概括为滤泥生产复合肥、加工成动物饲料、提取蔗蜡及植物固醇、制备材料及添加剂、作为生物质燃料等5个方面。     

玉米淀粉酶法水解制糖及纯化过程的研究

目的:研究玉米淀粉酶法水解制糖工艺以及其纯化过程。方法:通过控制加酶量、温度、时间和料水比来进行玉米淀粉制糖,并分析其整个过程。结论:试验证明玉米淀粉制糖工艺的最佳条件是加酶量为15U/g,温度为55℃,时间为30min,料水比为1:9。     

甘蔗糖厂滤泥的资源化利用分析

滤泥是制糖工业的一项大宗废弃物，开发滤泥的综合利用，对有效地利用甘蔗资源，提高制糖工业附加值，促进社会经济发展具有重大意义。目前糖厂滤泥综合利用可概括为滤泥生产复合肥、加工成动物饲料、提取蔗蜡及植物固醇、制备材料及添加剂、作为生物质燃料等5个方面。     

iFIX和PLC在糖厂平流沉降器控制系统的应用

在糖厂生产过程中,从压榨机出来的混合汁含有大量的蔗渣、泥等杂质,因此在澄清工段时通过中和汁快沉把蔗渣和泥汁从蔗汁里分离出来。为提高产糖质量、降低生产能耗物耗,设计了基于iFix和PLC的糖厂平流沉降器配套自动控制系统,稳定沉降器的来汁流量,防止滤汁箱冒箱或抽空,实现絮凝剂、澄清剂、清净剂自动按比例添加,泥汁自动按比例排放。实际运行结果表明,平流沉降器控制系统设计合理,有效,且安全可靠。     

制糖废蜜糖分损失的影响因素及其计算

废蜜作为制糖企业三大损失蔗糖分之首，通过降低废蜜的重力纯度，减少废蜜带走的糖分来提高总收，无疑是最经济可行的办法。文章从影响废蜜损失蔗糖分的主要因素进行阐述，并根据“杂质倒算的方法”推导出蔗糖分损失量的计算公式，为制糖企业生产指标的制定提供依据。     

用酶乳化方法制糖

河南省泥河市科委科发电子生化研究所的技术人员在有关专家协助之下．采用酸乳化萃取的方法制备绵红糖、绵白糖最最近获得成功。该法以富含淀粉的大米、玉米、红杏、土豆、绿豆、蚕豆、木薯、米糠等农副产品为原料，经过粉碎、酶乳化后，用萃取的方法制糖．每100kg原料可以生产出综红糖30～50kg。绵白糖40～60kg。经有关部门测试腐乳化方法范各的综红遍、组白街的各项指标和使用效果均达到国家规定标准．酶乳化方法白糖的工艺简单，无灰复杂的专用设备、加工原料充8、显得，因此制动成本大大低于蔗哈，且其生产规模可大可小，尊取以后的母对…     

水泥稳定碎石温缩变形特性试验研究

本案针对六种典型水泥稳定碎石基层材料在饱水和风干的状态下分别进行的压缩试验发现:水泥稳定碎石基层材料在温度骤然下降或回升时,水泥稳定碎石基层材料的温缩系数和温缩应变急剧增大,而水泥稳定碎石基层材料处于风干状态下的不同温度区域在零下十摄氏度到十摄氏度之间,水泥稳定碎石基层材料在三十摄氏度到四十摄氏度之间和零下二十摄氏度到零下十摄氏度之间的饱水状态下,它的温缩系数和温缩应变比一般风干状态下的大.     

低温磷浮工艺的改进应用探讨

通过在生产中对不同的工艺参数进行对比试验,得出在甘蔗质量比较差的地区,甘蔗的夹杂物、胶体等非糖分含量较多的情况下,混合汁宜采用一次加热45~50℃,pH值为10.5~1 1的高碱磷浮工艺,可在沉淀池得出质量较好的清汁。     

基于ProCAST的高性能铝合金GIS罐体低压铸造工艺研究

本文以其中的GIS罐体00014号罐体为研究对象,对其低压铸造过程进行数值模拟,并在依据数值模拟的结果对该罐体的低压铸造成型工艺提出优化设计方案。根据对不同浇注温度和不同充型压力的模拟结果,分析了在凝固过程中缺陷的产生原因,结合实际情况确定了低压铸造该铝合金罐体的工艺参数,浇注温度为T=700℃,充型压力为P=0.056MPa,模具的预热温度为300℃。     

某型充饱和蒸气式温度传感器中焊接波纹管的设计思路及方法

在发动机燃油调节系统、飞机防冰系统,充液(充气)式温度传感器都是重要的元件。充液(充气)式温度传感器通过内部充灌的感温介质感受温度变化后输出相应的位移,从而实现其调节功能或对其他元器件的控制。文章阐述了某型充饱和蒸气式温度传感器中焊接波纹管的设计思路及方法。     

Fenton试剂处理氯氰菊酯废水的试验研究

对Fenton试剂处理氮氰菊酯废水的效果进行了研究。考察了pH值、投加量、反应时间、反应温度等因素对处理效果的影响。通过试验确定的最佳处理条件：pH值为5，芬顿试剂投加量为50mg／L，温度为20℃，反应时间为60min，此时COD。去除率在42％。     

金属离子Fe~(3+)与Fe~(2+)对氧化诱导期阿勒泰羊体脂氧化速率的对比性研究

研究了在4±1℃温度下储藏期对比添加不同浓度金属Fe~(3+),Fe~(2+)离子对阿勒泰羊体脂脂肪的氧化速率影响,经过Fe~(3+)处理后的动物体脂的pH值相对于与Fe~(2+)处理组下降趋势缓慢,低浓度Fe~(3+)直至储藏期结束时pH值维持在6.5而低浓度Fe~(2+)pH值维持在6.0;高浓度Fe~(3+)直至储藏期结束时pH值维持在5.3而高浓度Fe~(2+)pH值维持在5.0(P<0.05)。低浓度0.05mol/L、0.1mol/L、0.5mol/L Fe~(2+)处理组的TBARS值增加的速度明显低于Fe~(3+)处理组,直至储藏第27天还未达到0.5mg MDA/kg(P<0.05);高浓度5mol/L Fe~(2+)处理组的TBARS值在第6天时就已达到0.5mg MDA/kg(P<0.05),在其他高浓度组1mol/L,2mol/L Fe~(2+)处理下的TBARS值也分别提前了8天和10天达到0.5mg MDA/kg(P<0.05)。经过低浓度Fe~(2+)处理下阿勒泰羊体脂的氧化诱导期平稳维持在16天左右比Fe~(3+)处理组明显延长2天,而高浓度Fe~(2+)处理下阿勒泰羊体脂的氧化诱导期提前至第6天比Fe~(3+)处理组提前了4天,加快了氧化的速率(P<0.05)。