武汉名小吃——面窝溯源及其营养分析

传统名小吃是人民经过千百年的饮食习俗而积淀下来的,具有地方特色、广受喜爱的民间食品,它具有独到的口味特征和地域性适合特征。因此对传统名小吃的挖掘和创新是我国饮食业不可忽视的大事。本文从武汉名小吃—面窝的制作及营养分析着手,期待广大的小吃爱好者在面窝制作上有更多的合理的创意。     

无环易开瓶盖

本实用新型(专利号：02264003．7)公开一种无环易开瓶盖。该瓶盖包括菊花瓣形盖体和盖体顶部的两条直线刻痕．其特征在于盖体的顶部与菊花瓣边之间的过渡圆弧处设有一段弧形凹窝．两条直线刻痕从弧形凹窝的两头延伸到另一面的边缘．弧形凹窝的内外两侧分别设有与弧形凹窝平行的弧形刻痕。外侧的弧形刻痕与直线刻痕连通．内侧的弧形刻痕从弧形凹窝的中心向两头延伸．其长度为弧形凹窝的1／2—3／4。     

浅谈混凝土通病的预防和治理

混凝土通常出现严重的麻面、缝隙、蜂窝、孔洞、裂缝等通病。它影响结构强度、刚度和抗裂度,使建筑工程质量、安全等潜伏着隐患,甚至造成人身安全事故和经济损失。笔者就混凝土蜂窝、孔洞、裂缝的通病预防与处理谈点实践体会。一、混凝土的蜂窝现象是混凝土局部酥松,砂浆少、石子多,石子之间出现空隙,形成峰窝状孔洞,即称为混凝土的峰窝。出现这种现象的原因是:混凝土配合比不准确;混凝土搅拌时间短,未拌合均匀,振捣不密实;下料不当,一次下料过多,未及时振捣又下料,漏振;未分段分层浇筑;模板孔隙未堵好,或模板支设不牢固,振捣时模板移位、漏浆。     

唐代歌行体诗歌研究述评

歌行体是唐代诗歌中较为重要而又具有一定特殊性的诗歌形式,对于其定义的界定,学界存在较多的争议。对于歌行体诗歌的文体特征以及进行歌行体创作的诸多诗人的研究,也有待于进一步深入的分析。本文拟从歌行体诗歌定义及文体特征的相关研究以及关于唐代歌行体诗歌的相关研究两方面进行述评,以期对学界的研究提供些许的参加借鉴价值。     

刚果(金)某铜钴矿开采边坡岩体结构特征与分区评价

论文根据刚果(金)某铜钴矿矿区的工程地质条件、地质构造、钻探地层调查资料,分析了矿区内采矿边坡的岩体结构特征,并对矿区的工程地质环境进行了初步分区评价。采用地质调查、钻孔揭露、工程地质分析方法,对某铜钴矿区的地层岩性分布、断层分布进行了详细调查,获取了该铜钴矿区岩体的不同等级结构面分布特征,并对Ⅳ、Ⅴ级结构面进行了详细的井下电视扫描,获取Ⅳ、Ⅴ级结构面分布特征,同时对该铜钴矿区进行了初步工程地质分区与评价,依据工程地质分区研究,该铜钴矿区主要受Ⅱ级断层结构面和Ⅳ、Ⅴ级结构面的影响,并初步分为三大工程地质分区,对相关采矿工程的边坡设计与建设具有重要的指导意义。     

零售商业景气波动监测预警系统的构造研究

零售商业景气波动监测预警系统，是一个包括监测系统和预警系统在内的整体。监测系统的设计要体现多级递阶性、监测方法模拟性、偏差信息反馈性的要求；预警系统的设计需体现警情报告预先性、反映灵敏性和警告信号性的特点。它具有系统结构特征和系统各部分与外界环境之间相互协同的特征，具有监督与检测、信息提供和反馈等职能，其体系可从形式体系、方法体系两方面进行构造。     

模块化细胞生产系统研究

运用模块化理论分析了细胞生产方式中的细胞所具有的模块特征,进而对模块化细胞生产系统的演变过程、运作机理进行了探讨。在此基础上,从结构、细胞、工人、流程再造等四方面指出了构建模块化细胞生产系统所给予我们的一些重要启示。     

农村面源污染治理的“4R”理论与工程实践——生态拦截技术

农村面源污染因其排放路径的随机性、排放区域的广泛性以及排放量大面广等特征,即使在实施源头控制后,仍然不可避免地有一部分污染物随各排放途径输移,对下游水体水质造成很大的影响,因此,实施生态拦截技术,高效阻断污染物输移是农村面源污染治理技术中非常重要的一环。研究表明,生态拦截沟渠技术不额外占用土地,能高效拦截净化氮磷污染物,并兼具生态景观美化之功能。人工湿地技术、稻田消纳技术以及前置库技术,也能有效拦截氮磷污染物,在农村面源污染治理实践中得到了一定的应用,但其占地面积大的缺点限制了在我国经济发达地区的推广。以丁型潜坝技术为代表的陆-水交接面污染拦截净化技术在我国农村面源污染物的过程阻断方面开始崭露头角,具有较高的应用潜力。缓冲带、生草覆盖、脱氮沟以及湿地-多级塘等技术也有一定的应用前景。生态拦截技术的应用需结合区域环境特征和地形地貌现状,因地制宜,兼顾生态功能、环境功能和景观功能,在充分利用和改良现有沟渠塘的基础上注重氮磷养分资源的回用,从而提高拦截效率,实现水体生态系统的生态修复。     

促进城市化与产业结构协调发展——以延边州为例

1990年以来,延边州城市化与产业结构协调性具有鲜明阶段性特征,且一、二、三产业与城市化的互动性迥异;延吉市、图们市、珲春市协调性较好,敦化市、龙井市、汪清县、安图县均不协调。据此,可从产业结构调整优化和完善城市化两方面提出措施,助推经济转型升级。     

基于低降速带复杂地形的瑞雷波数值模拟研究

为研究地震勘探时瑞雷面波在近地表低降速带复杂地形中的特征规律,选取合理的稳定性条件,测试不同吸收层厚度,采取高阶交错网格有限差分算法进行数值模拟研究。通过对近地表低降速层介质模型的模拟,分析了瑞雷面波能量在地下低速层中的分布情况;通过对倾斜断层介质模型和垂直地质异常体介质模型的数值模拟,分析了地质勘探中近地表低降速带构造对波场的影响以及瑞雷面波的响应机理及传播规律,对实际地质勘探具有指导意义。     

论我国犯罪被害人刑事诉讼地位

刑事犯罪被害人的特征是具体犯罪被害人和所有犯罪被害人个体特征和共同特征的结合,刑事诉讼案件中犯罪被害人在定罪量刑中的意义及被害人权利被侵害的现象,从理论和实践两方面阐述了被害人的诉讼地位及权利保障问题,并对我国在犯罪被害人法律保护对策上进行了些许有益思考。     

试论铁堡运动

铁堡运动是作者1960年于山西工作时首先发现和命名的。该不整合面位于五台群和龙泉关群间,同位素年龄为2500—2560百万年,该不整合的证据是:有明显的角度不整合面,上下构造差异明显,压盖清楚,有不稳定的砾岩层。另外从岩石种类、建造类型、岩浆活动与混合岩化特征、含矿性并结合形变史和变质史等综合分折,不整合面上下实属两套不同时期、具有不同特征的地层。     

露天矿山高陡岩质边坡生态修复技术研究现状与发展趋势

石材的开发不可避免地要破坏矿区原有的生态环境,同时形成大量高陡岩质边坡(白茬山)。高陡岩质边坡由于其坡度陡,高差大,坡面长,坡面温差变化幅度快且大等,其植物生境条件极其恶劣,致使其难以实现长期的复绿效果,所以历来都是矿山生态环境修复工作中的难点。对植被地境重塑技术、坡面复绿技术、植被特征组合及后期管护进行了综述,进而总结了相关技术特点及其优缺点。指出在露天高陡岩质边坡修复工程中,需在调查矿区土壤、植被、地质、构造、水文、气候、气象等条件的基础上,充分考虑岩性、坡度、坡向、坡长、基岩裂隙发育特征、本土植被的特征组合对修复方案选取的影响。对地境重塑技术、植被特征组合和低成本管护技术的研发等方面进行了展望。     

英汉谚语的语言特征及其互译

本文主要从谚语的语言特征、文化差异两方面探讨分析英汉谚语的互译。     

武汉特色小吃名的英译探析——以鸭脖，烧梅，面窝等六种小吃为例

武汉小吃历史悠久,品种繁多,口味独特,做法讲究,深受广大人民的喜爱。本文以精武鸭脖,重油烧梅。面窝,糊米酒,糊汤粉和牛肉豆丝这六种武汉最为常见典型的特色小吃为研究对象,根据其历史、命名模式、主辅料、烹饪方法、口味、形状等特点,参考借鉴中国菜名的常见翻译方法和2008年奥运会菜单上有关中国名小吃的翻译实例,尝试对武汉这些地方小吃提出较为规范的英译名,从而将武汉小吃以及小吃文化传承并发扬光大。     

用文学的形象思维来激发学生的创造性灵感

大学语文课教学具有丰富的文学性、情感性、想象性等审美感染力,可潜移默化地提升大学生的健康人格、乐观精神和人文境界。文章认为,应从教师、学生两方面进行改革,突现该课程教学中的文学欣赏、审美享受和情感熏陶的特征,使它朝着培养学生健康向上与乐观自信的人格境界的方向去努力。     

宝浙局咸丰铁范铜小平钱

宝浙局咸丰小平钱中,最多见的是"直山丰"式.有一种中山向右凸出者与铁质小平钱文字特征相同,为铜铁两铸,较少见.如图一:直径21.6,郭厚1.3毫米,重3.6克,黄铜质.近日集得一枚面文特征与上述者相同,却形制迥异者.如图二:面径22.0,背径21.3,郭厚1.9毫米,重5.5克,黄铜质.     

英语面称呼语中隐喻形象的语用功效

面称呼语是人际关系、社会等级、情感交流的标志词,它能直接影响话语中说者和听者之间的社交距离,也能很好地体现现实社会中人与人之间的权势性和平等性。同时,面称呼语中的隐喻常常能把人们对各种事物的形象特征投射到对受话人的印象之中,从而形象并深刻地达到一定的语用交际目的。     

基于技术接受模型的网络口碑接受研究

在互联网比较普及的环境下,传统口碑借助网络媒介表现为新的形式--网络口碑.消费者接触网络机会大大增加,网络口碑对消费者购买行为的影响也越来越明显.商家为了利用网络口碑来促进销售,必须了解网络口碑传播过程.消费者网络口碑接受是网络口碑营销成功的前提.在分析技术接受模型理论和网络口碑文献的基础上.构建了基于TAM的网络口碑接受模型.该模型包括网络口碑接受影响因素的三个构面:个人特征构面;网络口碑感知构面;网络口碑来源构面.并对三个构面所包括的7个变量及其相关关系作了介绍.     

胜任力视角下的高校学生管理研究

高校是培养高素质人才的重要基地,只有进行有效的学生管理,才能不断培养出满足社会需求的人才。首先从胜任力内涵、胜任特征及胜任特征模型分类两方面进行胜任力概述;然后,针对高校学生管理中的胜任力模型构建,对不同学者、专家观点进行述评,包括高校学生分管领导、教师、辅导员胜任力模型构建和高校学生干部、班委胜任力模型构建两方面;最后,提出建立胜任力为导向的高校学生管理的建议,即提高胜任力应用于高校学生管理工作的重视程度、加强高校学生管理者及学生的胜任力意识培养、科学运用胜任力开展学生管理工作。