关于加强我区奶牛养殖业服务体系建设的政策思考

近年来，在伊利、蒙牛等乳产品加工企业的强力拉动下，我区奶牛养殖业迅猛发展，奶户收入水平不断提高。1980年全区奶牛数量仅12.7万头，牛奶产量6.7万吨；1990年奶牛头数达36.9万头，牛奶产量36.6万吨；2003年奶牛发展到165万头，牛奶产量达308万吨；与1980年相比，奶牛和牛奶产量年递增速度分别达到11.8％和18.1％。     

奶农被国有化

一排蓝色屋顶的产奶房，每头牛都有属于自己的卧床，保温饮水、自由采食以及粪便自动清理和收集等设施一应俱全，在宽敞洁净的产奶房中，这些黑白花奶牛们等待下一次的产奶。这就是位于呼和浩特市土默特左旗兵州亥镇的伊利集团的一家“奶联社”。     

奶牛合作社:从奶源到品质的突围

"三鹿事件"的出现,使所有企业经营者深刻地认识到:企业上游供应链的管理直接决定了产品质量的好坏。因此,"平衡产业链条,加强奶源等基础设施的建设"成为我国乳品企业无需讨论就达成的共识。而一个不容忽视的问题是,在我国相当多的地方,还存在着很多分散饲养的农户。由于资金、技术等问题,分散饲养必然地存在着一定的风险隐患,为了解决该隐患,企业们不断积极探索新的奶源建设模式。目前普遍认为,伊利在国内首创的"奶牛合作社"代表了中国乳业奶源基地建设的发展方向。国外有一种与"奶牛合作社"有着异曲同工之处的奶源建设模式大获成功,并被称为"奶农联合体"。本期,向读者朋友们介绍其他国家是如何通过合作社这一平台保障奶业安全的,希望能对奶牛合作社的发展提供思路。     

北京郊区县奶农:躲过风波吐吐苦水

奶农合作社的幸福与苦恼采访对象:密云县密云镇李各庄奶牛合作社奶农北京市密云县作为全国生态县、北京水源保护地,有着优越的奶牛养殖自然环境,奶牛养殖一直是该县农业发展的重点项目。位于密云县密云镇李各庄     

嫩江县黎明村发展奶牛专业合作社的实践标准和路径选择

嫩江县黎明村奶牛养殖业是在家庭承包经营的前提下,为了适应市场经济的要求,扩大经营规模,抵御市场风险,提高经济效益而发展起来的。进入新世纪以来,广大奶牛户又有了互助合作的强烈要求,他们在自愿、民主、互利的基础上,建立了奶牛专业合作社。合作社认真履行合作社规约,提高奶农组织化程度,创新奶牛业经营体制,加快传统奶牛业向现代奶牛业转变,极大地推进了畜牧业现代化建设。     

土左旗“奶联社”发展的思考

2000年以来，土左旗不断加快经济结构战略性调整步伐，大力发展了以奶牛养殖为主的农区畜牧业，经过几年的扶持和发展，全旗奶牛业发展迅速，2006年，全旗奶牛存栏23．2万头，鲜奶产量达到90万吨，占呼市地区奶产量的三分之一强，出售给伊利、蒙牛的鲜奶分别占到两家企业鲜奶量的48％和24．5％。奶牛养殖业的产值占全旗第一产业增加值的67．4％，     

廊坊市长平养殖有限公司

廊坊市长平养殖有限公司从2003年开始，投入700余万元发展奶牛养殖事业，现在有奶牛养殖园区两个，共计奶牛存栏近600余头，该园区是集种植、养殖于一体的高标准、现代化园区。目前已形成“公司 基地 农户”的发展模式，有力带动了当地经济发展。奶品主要销往周边及京津地区，并与伊利公司建立了长期合作关系，目前，新园区正在筹建当中，新园区力争早日实现无害化生产，预计2005年5月中旬全面竣工并投入使用，预计日产奶量可达20-30吨。     

合作让奶农共享利益——河北省石家庄市正定县惠农奶牛养殖专业合作社调研报告

农户申请加入合作社时需要满足一定的条件,具体来说就是入社时拥有的奶牛数量至少为20头。进入合作社后,农户无需其他任何花费,合作社将进行统一的饲料供应、统一的疫病防治、统一的品种改良、统一挤奶并且统一销售。奶农除要分户饲养自家奶牛外,不需要承担任何其他的工作,这不仅提高了牛奶生产的效率,也减轻了奶农饲养奶牛的沉重负担。     

“小区”畅销路 牵“牛”同致富——H省F区富兴奶农专业合作社调查

本文结合笔者对H省F区富兴奶农专业合作社的走访调查,重点介绍当地标准化奶牛养殖小区的发展历史、市场优势、运营状况、经营创新及未来规划等方面的情况,希望成功经验能够对当前中国奶农专业合作社的发展有所裨益.     

呼和浩特市奶牛养殖户经营情况分析

奶牛饲养和鲜奶生产在呼和浩特地区有传统的饲养基础和物质基础。呼和浩特市郊区从上世纪50年代开始发展奶业．经过多年的发展．特别是随着伊利、蒙牛两大乳业龙头的带动，奶牛养殖业和乳品业已经形成一定的生产规模和基础．牛奶总产量、乳品加工量、城市居民人均占有鲜奶量都居全国之首．成为地方财政收入、农民增收和企业增效的重要支柱产业．在全国占有重要地位，尤其自2000年呼和浩特市实施“奶业兴市”战略至今，在短短的几年里．全市奶业发展取得了可喜的成绩，走上了以企业为龙头、科技为动力、资源为优势的发展道路，逐步向“资源转换、结构优化、产业升级、技术创新”的目标迈进。     

伊利“教父”的坠落

2004年12月17日中午，伊利集团一如往日忙碌而平静，办公室突然接到市政府的一个电话通知：下午3时，伊利集团中层以上领导干部集体开会。对于伊利这样的明星企业，和地方政府领导开会本是寻常之事，郑俊怀于是带着伊利的众多中高层准时到场。     

资讯

合作社股民月月分红河南省众鑫牧业专业合作社与蒙牛乳业有限公司合作,进行订单养殖。农户按公司要求养殖奶牛,企业则以略高于市场的价格收购鲜奶,再根据赢利情况     

郑俊怀伊利人的扶贫情怀

内蒙古伊利集团董事长、总裁郑俊怀出生于农民家庭，对养育过自己的农村有着特殊的感情。他担任了大企业集团的总裁职务后，更加关注仍生活在贫困中的农牧民兄弟，以极大的热情投人扶贫工作，尽其所能，为贫困地区的人们作了大量实实在在的好事。伊利公司每年需要大量的牛奶作为生产原料，而奶源主要来自呼和浩特周围的农村。为了带动农民早日脱贫致富，郑俊怀采取了“公司十农户”的奶源基地建设模式：在奶牛养殖相对集中的村镇建立现代化挤奶站，实行分散饲养。集中挤奶。由于企业与奶户之间形成了相互依托，同呼吸、共命运的利益共同体，…     

浅析影响奶牛繁殖的原因

影响奶牛繁殖的因素很多，在不同的时期都会有着不同的原因影响着奶牛的繁殖。经对奶牛繁殖的研究和探索，现把本人总结出来在各个不同时期影响奶牛繁殖各个因素提出来，供同仁志士其同参考。     

“圈地”提速伊利乳业落子西安

伊利集团与其他企业与组织合作，是追求一种更高层次的合作与联盟，是希望能够使我们的管理水平进一步提升，投资能进步卓越我们的全国乃至全球战略得到有效施展。这是伊利总裁潘刚在不久前召开的伊利全国客户大会上说的一段话。     

欧洲“食品硅谷”迎来首个中国研发中心

伊利集团通过与欧洲顶尖学府合作成立欧洲研发中心，强强联手，共同致力于拓展全球食品领域的合作成果转化和研发。通过升级海外研发系统，伊利全球化产业链的步伐从资源端布局迈入研发端。     

少帅转型

2006年11月．伊利集团公布的财报消除了2006年伊始业内对“后郑俊怀时代”伊利命运的全部担忧。财报显示，1—9月份．伊利主营业务收入为124．81亿元．增长37.76％．超过2005全年121．75亿元的主营业务收入。     

伊利：为奥运营铺开了一个好头

随着公众对体育运动、体育明星、奥运赞助商等认知度的提高，71％的被访者表现出对赞助商产品积极的购买倾向。其中，可口可乐、联想和伊利位列最受消费者认可的奥运品牌前三甲。为了制作本期策划，《新财经》记者采访了伊利集团执行总裁张剑秋。     

高塄村奶牛协会见闻

陇县城关镇高塄村有6289口人、10062亩耕地.全村现有463户饲养奶牛1260头.2006年初,由村支书张得财和5个奶牛饲养大户发起,经县农业局批准成立了高塄村奶牛协会,有会员163户,饲养奶牛522头,占全村奶牛存栏数41%.     

巴克莱有意出售ETF现金奶牛

为筹资金，英国第三大银行巴克莱正考虑出售旗下”现金奶牛”交易所交易基金（ETF）iShares。不久前，英国政府推出一项国家资产保险计划，该计划使得政府对银行的最高持股比例达75％．苏格兰皇家银行和劳埃德银行集团均已经参加该计划。