路易卡丹:法国美酒 香飘全球

1890年,路易·卡隆斯先生创办了闻名波尔多的第一所贵族酒庄,为了纪念家族曾经的辉煌和哀悼战争带给人民的残酷,卡隆斯先生将酒庄命名为——路易卡丹(Louis Cadens),取意"史诗的韵律"。路易卡丹酒庄的葡萄酒源自法国,每一支部蕴含着葡萄酒王国的天气、土壤以及酿酒师精湛的技艺,与法兰西辉煌的历史与文化。作为法国路易卡丹酒庄的全资控股公司,欧美奥酒庄投资(福建)有限公司在董事长吴兆熊的带领下,开展多方交流与合作,让源自法国的优质红酒赢得了社会各界的高度认可。     

副牌酒,低价的“贵族”

副牌酒,在波尔多很多酒庄都有,越是大酒庄,越会生产副牌酒,这也算是波尔多特色之一吧。副牌酒法语应该叫"Second Vin",英语里面有两个词汇Secondary Wine或者Second Lable都是指它。副牌酒可以算是波尔多酒庄商业化的产物,他们保证了酒庄在不损失商业利益的情况下,正牌酒维持着较高的质量、声誉和价格,副牌酒则降低了酒庄的成本和风险。波尔多的顶级酒庄都有着过亿的身价,这里葡萄园中出来的葡萄当然也是身价不菲,颗颗粒粒宝贵得如     

比拉沙漠——你是风浪的女儿

纯净得让你怀疑看到了空气的颜色 我们到波尔多是来参加纪录片电影节的,借机也想看看这个大名鼎鼎的红葡萄酒产地,但却被一步步地从波尔多引到比拉沙漠。     

情痴情醉阿尔勒

阿尔勒很美,很有味道,全城都弥漫着法兰西根深蒂固的浪漫。离开阿尔勒已经有一段时间了,但它仍像是一位我曾暗恋过的情人,长久地挥之不去。     

情景旅游体验式

每个人心里都有一个江湖,每个人都希望能在自己的江湖中演绎自己。生活平淡无奇,惊心动魄是什么滋味?刻骨铭心又是什么感受?做一回江洋大盗,当一回流浪侠客,来一次极地探险,情景旅游也     

台湾料理 味味到位

台湾人的餐桌,仿佛微缩的历史断片:渔家无奈的小月担仔、灯红酒绿的粉味大菜、忆苦思甜的清粥菜脯,愈是咀嚼愈是滋味无穷……     

法兰西瑰宝——马爹利倾情诠释干邑文化

世上最好的白兰地在法国。“干邑”是顶级白兰地的代名词,更是法国酒文化的骄傲。 法兰西民族热爱干邑,正如同他们热爱绘画、音乐、与时尚。干邑之于法国人,不仅是美酒佳酿,更是一项杰出的文化和艺术。人们以对待艺术品的态度来品味干邑,重在感觉,重在对内在气质的把握。这种对美酒的敏锐直觉,来源于数百年干邑文化的熏陶和积淀。法兰西民族懂得欣赏干邑,正如同他们懂得享受艺术,懂得品味生活。     

兰斯：最纯粹的香槟，最纯粹的法兰西

国王加冕之城在欧洲行走,常会有这样的感觉,一个看似不起眼的乡野小镇,背后却可能蕴藏着深厚的历史沉淀,或者也许就是一个民族、一个国家起源的地方。法国北部的兰斯就是这样一个地方,这个城市居民约20万的宁静小城不仅是法国香槟区的首府,还是法兰西民族的发祥地,法国人的祖先高卢人在几千年前因受外族入侵大举北迁,把都城从南部的里昂迁到了北部的兰斯,并在此发展壮大、繁衍生息成为强     

巴黎是件艺术品

巴黎之所以受到人们的向往和赞誉,在很大程度上因为它有各种各样收藏丰富的博物馆。博物馆的法文名是“Musé”,是由拉丁文字母“Muse”(缪斯女神)而来。“缪斯”是希腊神话中9位文艺和科学女神的通称。博物馆使人更好地了解巴黎,帮助人们进一步认识法兰西。在巴黎逗留期间,我一有闲暇便去参观博物馆,它们给我留下极深的印象。 巴黎的博物馆大致可分如下几大类:     

滑雪旅游纵横谈

滑雪旅游的兴起 滑雪旅游在西欧兴起已有百年之久。早在1857年,法国就创立了法兰西阿尔卑斯山俱乐部。1878年第一次使用了滑雪板。1907年建立了第一条专门用于滑雪旅游的索道。1951年人工制雪机的发明使滑雪旅游行业发生了革命性变革。在60年代的滑雪热之前,光顾滑雪旅游地的只有小量的热诚滑雪者。那时唯一吸引游客的只是滑雪,夜生活几乎没有,当冰雪消融或季节终了时,旅游地的营业也就停止了。     

故宫与凡尔赛宫——中法文化比较与导游艺术

各种形式的旅游,特别是以观光为主要目的的旅游活动,具有丰富的文化内涵。由于各个国家和民族之间的历史社会差异和文化心理的距离,了解和欣赏异国的不同文化常常是人们出国旅游的一个重要动机和活动内容。而旅游者又总是从他所属的国家和民族文化出发,来审视和评价旅游目的地的文化的,因此可以说,国际旅游在一定程度上是一种文化比较活动。旅客所在地和旅游目的地的文化积淀越深厚,两种文化的差异越大,这种比较就越能激发起旅游者的兴趣。例如,中华民族与法兰西民族     

钓鱼城,世界历史的拐点

11月30日,钓鱼城进入第一批国家考古遗址公园立项名单;一个名不见经传的小城,为何跻身良渚、殷墟、三星堆、秦始皇陵、圆明园这些鼎鼎大名的国家级遗址之后,列入立项名单?一个中国西南边陲的弹丸之地,为什么被称为"世界历史的拐点"?十三世纪,当整个欧洲都在蒙古人的铁蹄下颤抖的时候,中国的西南边陲,却有一个面积只有2.5平方公里的弹丸小城,与所向披靡的蒙古大军顽强对抗了近40年,改写了世界历史的进程,蒙古帝国对世界的征服,在这里出现转折,走向颓势。这个小城,就是钓鱼城。欧洲人称它为"东方麦加城"、"上帝折鞭处"。     

小羊吃草

一只饥饿中的小羊在沙漠中同时发现了两片草地A和B,它先向A草地跑去,当它到了A草地附近时,它发现草地B比A更茂盛,它就放弃了A而奔向B。当它来到B草地附近时,结果发现B还不如A茂盛。然后它又返回往A草地跑。     

泰国历史上的华人皇帝

在泰国的历史上曾有一位堂堂正正的华人皇帝.华人能在泰国当皇帝其中必有段震古铄今的历史,后人还修建一座大庙--郑皇庙供奉这位皇帝,可见非同小可.……     

旅游文化是怎样炼成的

一种文化的产生是历史不断的沉积而慢慢形成的,它是天,地,人不断碰撞轮回的结晶,是历史的积累。文化是历史的,自然的无需去编纂造作,若其为之则自然是短命的无法称之为历史,更无从可以积累之文化。文化不能静如止水,需要一代又一代人的艰辛传承。它是社会发展的产物。文化是历史的沉积,要     

这酸爽,让人无法拒绝!

食之五味,"酸、甜、苦、辣、咸"各有各的妙处。口感较酸的食物大多有清肠开胃的功效,能刺激你的味蕾,增加你的食欲。现在正值盛夏,在炎炎烈日"烘烤"下,很多人容易心情烦躁、食欲不振,这时候你最需要的恰恰是一份让你无法拒绝的酸爽滋味。云南菜的酸辣劲头对于生活在大理双廊的白族人来说,酸辣鱼是他们盛情款待客人的一道美味,到此旅行的游人们,几乎都能体会到这种又酸又辣的刺激味。它像是人们理解当地文化的一条通道。     

爱上美酒 爱上南非

吸引我一而再再而三去非洲的理由有三个:撒哈拉的烈日、尼罗河的挣扎、开普敦的豪饮。当小资美女作家艺术家时尚人士都在谈论法国波尔多时,真正的红酒行家小啜的却是南非的红酒,开普敦无疑是红酒品酒师心中真正的圣地。我有一百个理由确凿这个说法。非洲土壤的妖娆、气候的温婉、酿造的纯熟、窖藏的精致……连非洲凶猛的太阳也为了开普敦的葡萄变得柔顺起来。开普敦要风得风,要雨得雨,三百年来,种葡萄的开普敦农民,深谙酿造红酒,却不谙口若悬河。因此在世界各国红酒盛名远扬时,却很少人知道开普敦的红酒。其实南非葡萄种植季节比欧洲早六个月,新酒上市也就比法国早半年。当许多欧洲酒鬼抓狂时,喝的其实是来自南非的开普敦红酒。我不爱喝酒,但是在开普敦,我每天都酗酒,南非的红酒好喝得让你顾不上优雅了,去过开普敦,没有抱几瓶红酒回来,绝对是傻瓜。     

大海的滋味

了波尔多火车站,我和丈夫懒得详查地图,顺着路标,安步当车,往市中心去,边走边看市井风光。逛到一个熙熙攘攘的街角,发觉人潮多半往右方去,其中有不少人,要么挽着藤篮、要么身后拉着菜篮车,哦,敢情附近有菜市场。 我们两口子出门旅游,最爱逛市集,丈夫的兴趣是照相,菜场里多姿多彩的众生相和色彩缤纷的蔬果鱼肉,常是有趣的     

双休日休闲啥滋味?

双休日,无疑给了人们一份轻松愉快,一份闲情逸致,然而,对一部分人而言,对一些地方而言,双休日的滋味又不尽如此。 (一) 对于“工薪族”来说,他们最大的愿望莫过于在双休日携妻带子游览一下距离不远但又一直未能去过的旅游景点。对于北京的“工薪族”而言,许多人期盼着双休日能登上列车,到北戴河、秦皇岛、山海关、济南、泰山一     

青花瓷:渲染一个热烈奔放的时代

历史的天空风云变幻,姿态万千,成就了艺术世界的绚烂多姿。一个特定的时代,催生它独有的艺术。走进历史的深处,晶莹艳丽的青花瓷不再是周杰伦歌中的那般千娇百媚、诗意朦胧,让人感受出的是一种热烈奔放的鲜活的时代气息。