杜仲栽种技术

一、种子的采集及贮藏 杜仲种子应从树皮光滑、无病虫害、生长发育健壮、未剥过皮、树龄在20年以上的母树上采集。我省采集杜仲种子一般最早在阳历的10月下旬,最迟在12月上旬。种子采集后应薄薄铺一层让其阴干(不能用火烘焙或曝晒,以免种子失水)。阴干后的种子应装入麻袋或篾篓内,置于阴凉通风处。贮存的种子最好单包摆开,防止挤压发热而影响其发芽率。     

树皮的开发利用

树皮的开发利用在森林采伐中，在贮木场上，往往有大量的树皮被丢掉，只有少数用作燃料。其实树皮也是个宝，只要进行开发利用，也是一项收益大的致富门路。树皮的用途十分广泛。１．作土壤改良剂。美国将树皮制成粒状和粉状用于土壤改良。树皮粒直径在６ｍｍ以下，把它撒...     

树皮的八种用途

在社会生活里,提起树木,人们只知道使用广泛的木材,不屑一顾木材表面的树皮,其实树皮的用途也有其“广泛”的一面:一是入药。有很多树皮,就是宝贵的中药资源,《木草纲目》列举的树皮中药多达20多种,最出名的是杜仲、厚朴、肉桂等。近代科学研究,又发现了近百种树皮的药用作用,黄柏树皮入药能退热健胃、止痢,柳树皮可治风湿病,三尖树皮可提炼出治癌的物质,桃树皮其味辛甘苦,有缓泻、利     

中国林蛙养殖利用的若干技术问题

中国林蛙（Ｒａｎａｃｈｅｎｓｉｎｅｎｓｉｓ）的输卵管俗称蛙油．是医药、轻工、食品等行业的重要原料．其实用价值极高．利用自然条件放养中国林蛙．首先要从地形、植被、河流等方面．选好生态条件．然后再根据它的繁殖和生长发育特性．修筑孵化池、变态池和越冬池．进行人工养殖蝌蚪和幼蛙．为了增加产量．获得最佳的养殖效果．挑选了３－４年龄的雌雄比例为１：－１．１￣１：１．２的优良品种蛙作种蛙．冬季进行水贮或温贮．精心管理。回扑中国林蛙可依据其生活习性、在秋、冬季节采用设塑料布障子、瓮、磁电机等多种方法。剥取蛙油以干剥的效果最佳．质量最好。     

树皮药材的采收与初加工法

主要的树皮药材有杜仲皮、黄柏皮、厚朴皮与肉桂皮等,可以按照下列方法采收和加工。 一、采皮方法 1、砍树采皮法。即把需要间伐或主伐的树先行砍倒,再按一定的长度分节剥下枝皮和树干皮即可。 2、活立树采皮法。①环割采皮:先分别在树基部离地20厘米处和树干120厘米处各环割一刀,在上下割口间从上沿树     

几种药用动物的加工方法

药用动物的加工有讲究，加工得好坏，直接影响其品质、价格、色泽等。其加工方法如下：一、化雪：将锅烧热，倒入麦麸炒至冒烟时倒入死蚕，慢炒至微黄时出锅过筛，冷却包装即为成品。一般合格品呈圆柱形，多弯曲皱缩，长2—5厘米，粗0．4—0．7厘米；体表微黄色；质硬而脆、易折断，断面平，色棕黑不一，多光亮，有4个褐色亮圈；微有腐臭气，味微威。二、刺猬：捉到刺猬后用脚紧踏，使它伸展，然后用快刀纵剖其腹部皮肤，将皮剥下，去净残肉，钉在板上，撤一层草木灰，挂在通风处阴干，再洗刷干净，切小块，先将滑石粉炒热，放入皮块，炒至…     

干制猪肠衣技术

猪肠衣是我国重要的出口畜产品之一，在国际市场上占有重要地位。猪肠衣，就是猪屠宰后的新鲜肠子经加工除去肠内外各种不需要的组织后，剩下的一层坚韧透明的薄膜。猪肠衣按品种可分成盐渍肠衣和干肠衣两大类。干制肠衣加工方法如下：1．浸漂。将洗干净的猪小肠浸于清水中，冬季一般1—2天，夏天数小时即可。2．剥油脂。将泡好的鲜肠放在板上，剥去肠管外面的油腻、浆膜，并冲洗干净。3．用烧碱处理。将翻转洗净的原肠，以10根为—套，放入木盆或缸里，每70—80根用5％的烧碱溶液2500毫升，倒入缸或盆中，迅速用竹棒搅拌肠子，可洗去肠上的…     

农副产品加工常用数据

农副产品加工常用数据加工一吨标二米需稻谷１．４吨，电２０度，出品率为７０－７５％，加工一吨标一米，需稻谷１。４７吨，电２６度，出品率为６５－７０％。加工一吨标准粉需小麦１．１８吨，电３５度。加工一吨特制粉需小麦１．４７吨，电４２度。机榨法榨油菜饼残油...     

绿色试验试出豪情满怀——泸西县干部群众团结一心培植杜仲产业侧记

杜仲，在泸西是新近才发展起来的一项绿色产业。就在泸西县2000年12月25日作出加快培植杜仲产业的决定之时，大多数泸西人对杜仲不是太了解，甚或就没听说过。然而短短一年之后，到2001年12月25日，泸西县不仅栽植杜仲5．3万亩、11万株，还引进了龙头企业——沪西汇利杜仲生物饮品开发有限公司，     

冕宁县杜仲育苗造林技术

杜仲(Eucommia ulmoides Oliver)是我国特有药用树种之一,也是冕宁县分布比较广泛的经济树种之一,具有较高的经济价值和药用价值。它以树皮及叶入药,有补肝肾、强筋骨、安胎、降压之功效。目前在市场上开     

非大豆豆腐的加工技术

非大豆豆腐的加工技术目前，市场上出售的和人们食用的豆腐，一般是大豆豆腐。其实，用非大豆原料大米、花生和魔芋等，也可以加工成大米豆腐、花生豆腐和魔芋豆腐等。一、大米豆腐用大米加工豆腐，每公斤大米可以加工豆腐６－７公斤。其加工技术为：１．备料。原料主要是...     

鄂西自治州杜仲资源开发

杜仲是湖北省鄂西自治州的特产树种，生产条件优越，资源比较丰富，并具有悠久的生产、加工与出口传统。对杜仲实行综合开发利用，发展前景十分广阔。为此，建议：（一）完善经营体制；（二）实行优惠政策；（三）建立投入机制；（四）积极发展配套产业。     

栲胶生产工艺

栲胶生产工艺树木的树皮、果壳、木材、叶等都含有提炼栲胶的成份─—单宁，其中尤以落叶松树皮与橡碗（果壳）含单宁最多，利用价值量高。栲胶用途很广，在皮革工业、制鱼网工业、水处理工业和石油工业上都要用到栲胶。栲胶生产技术并不复杂，现介绍两种生产方法，供参考...     

苹果树夏季修剪五原则

夏季修剪是苹果树管理中的重要环节，主要方法有环切、环剥、扭梢、摘心、拉枝、疏枝、秋季戴帽剪等。夏剪时必须把握五原则：１．对象要明确，需要夏剪的主要是放任树，适龄不结果的树，成花容易，坐果难的品种。过弱树一般不进行夏季修剪。２．时间要适宜：一般环切、环剥以５月下旬至６月上旬效果最好，摘心、扭梢６月下旬至７月上旬进行为宜，拉枝、疏枝在立秋至白露期间进行较好，戴帽剪裁以８月上旬进行为好。３．修剪量要恰当：由于夏季修剪会给树体留下伤口或剪去部分枝叶。所以，在达到改善通风透光条件的前提下尽量轻剪，以不刺激…     

榨菜香辣酱的加工

榨菜香辣酱的加工榨菜香辣酱色泽鲜艳，营养丰富，含有多种氨基酸、维生素、蛋白质、糖类及脂肪类。是解腻助消化的佐餐佳品。其加工技术如下：（一）原料配方（可视生产规模增减数量）榨菜１９公斤，辣椒粉２．５公斤，芝麻１公斤，特级豆瓣酱１．５公斤，花生０．５公斤...     

推进国有粮食企业市场化改革的对策构想

１　目前国有粮食企业存在的主要问题１．１　加入ＷＴＯ后，弱势特征凸显１．１．１　产业结构不合理，企业规模化、集团化程度低　　大中型国有粮食企业少，绝大多数具有法人资格的小型国有粮食企业生产经营分散，粮食购、销、储、运、加的分工协作化程度低。１．１．２　产品结构和经营结构单一，缺乏抗御市场风险的能力　　加工工艺落后，产品低档，品牌很少。购销企业一旦失去政策保护，很容易陷入困境。１．１．３　技术创新能力弱，后发优势不足　多年来，热衷于争取优惠政策和银行贷款，以增加资金投入扩大生产规模，而忽视技术革新…     

JA—1型秸秆氨化机

ＪＡ—１型秸秆氨化机ＪＡ－１型秸秆氨化机，系山东省农科院研制，并获国家专利（专利申请号：９５２３４４８３）。该机适用于小麦、玉米等作物秸秆的氨化加工。可一次完成粉碎、喷液、调质、打捆、装袋等５道工序，亦可分别用于粉碎和打捆。该机设计的离心式粉碎机工作...     

禽蛋系列食品加工

禽蛋系列食品加工谭振一、速成鸡皮蛋１．选蛋：鸡蛋新鲜，蛋形正常，蛋壳完整。２．配料：按１０００枝鸡蛋用料为生石灰１０公斤、纯碱３．５公斤、八角２５０克花椒２５０克、食盐２５０克、松柏枝１把、味精５０克、红茶末５０克、谷壳和草木灰适量。３．加工方法：将...     

扒鸡加工技术

扒鸡加工技术扒鸡色泽金黄，肉质粉白，油而不腻，属上乘美味。其加工技术如下：１．选料：以当年生长的１～１．５公斤重的鸡为好。２．整形：活鸡从颈部宰杀放血，浸烫退毛，取出内脏以后，用清水冲洗干净，将两腿交叉盘至肛门，双翅向前由颈部切口处伸进，从口腔内交叉...     

鄂州东沟镇巧发珍珠财

鄂州市东沟镇在实施水产品结构战略性调整的过程中，打珍珠牌、发珍珠财，主攻以珍珠为主导的特色水产品开发，加快了镇域经济的发展。全镇现有２．１万人从事各类水产养殖业，占农村劳力的７１％，水产养殖面积达到３４００hm２，其中珍珠养殖面积达１７３３．３３hm２，珍珠养殖户３６５０户，占总户数的６４％，形成了一批“珠—鱼—果”、“珠—鱼—鸭”、“珠—鱼—猪”等立体高效养殖模式。２００１年，全镇珍珠产量０．７５万t，水产品产量１．９万t，实现产值１．４亿元，占农业总产值的７６％，农民人均纯收入２３００元，其中的７…