山东:"三品"为外向型农业插上翅膀

视点聚焦：在国外农产品贸易技术标准日益严格，对出口农产品质量安全要求越来越高的情况下，山东省农产品出口连续四年保持较快增长，2004年达到82.9亿美元，约占全国农产品出口总额的1/4，有机食品绿色食品在发展出口创汇农业过程中，发挥了明显的产业优势。     

以“三品一标”为抓手推进农业标准化生产

湖北是农业大省,也是＂三品一标＂农业品牌大省。2009年以来,湖北省紧紧围绕＂确保农产品质量安全、确保农产品有效供给＂工作目标,以农业＂三品一标＂为抓手,以＂三品一标＂生产技术标准为依托,以＂三品一标＂龙头企业和专业合作组织为载体,     

推进标准化建设 创建农产品品牌

近几年来,江苏省灌云县把农业标准化建设和农产品品牌创建作为建设设施高效农业的重要突破口,全县已形成一批具有地方特色的品牌产品,制定了一批农产品的生产技术标准和操作规程,奠定了农业标准化发展的基础。     

专访辽宁省绿色食品发展中心主任张勇"三品"为先导构建农业标准化新模式

农业标准化的核心是解决我国农业生产有标可依、规范发展的问题，并最终提高农产品质量安全水平，提高农产品市场竞争力。无公害农产品、绿色食品和有机食品（统称“三品”）标准作为我国农产品生产的强制标准与优质农产品标准，已经成为衡量农业标准化生产的标尺和规范，通过“三品”认证与生产，使千家万户的农民在企业、农业专业经济合作组织及政府组织下参与到农业标准化生产中来，改变我国现有传统耕作模式，进而保障公众消费安全与身体健康，实现农民增收，农业增效，社会增福。这便是农业标准化的宗旨。 近年来，辽宁省以绿色食品开发为先导，通过开展县域环评、标准制定、技术推广、质量监管等工作，初步构建了一套快速发展“三品”、推行农业标准化的新模式，值得各地借鉴。[编者按]     

山东：农产品出口逐年上升

近年来，中国农产品出口出口屡屡遭遇技术壁垒，农药、兽药、渔药残留检出率成为制约中国农产品出口的“元凶”。在这种国外农产品贸易技术标准日益严格、对出口农产品质量安全要求越来越高的情况下。山东省农产品出口连年保持较快增长，2004年的增长速度更是高达26％，约占全国农产品出口总额的1／4。有机食品、绿色食品在山东省发展出口创汇农业过程中，发挥了明显的产业优势。山东省特别重视无公害农产品、绿色食品、有机食品的生产和认证工作，名牌产品发展迅速，加工包装水平也有了较大提高。     

甘肃省甘州无公害蔬菜成为农民增收主渠道

2004年，甘州区在实施全同无公害蔬菜生产示范基地过程巾，参照农业部有关技术标准，制定了甜椒、甘兰、茄子、马铃薯、白菜等l2项无公害生产技术标准，并由农技人员跟踪监督执行，对符合无公害农产品标准的甜椒、茄子、黄瓜、葫芦、甘蓝、菜化6个品种进行申请认证，组织上报了相关认证材料，并通过了甘肃省农产品质量监测中心检验。     

政府设门槛 把好“出入”关

农产品种类繁多，有一定的生产周期。从生产到供应，影响农产品质量安全的因素很多。当前，人们已经从吃得饱向吃得好、吃得营养、吃的健康转变，农业标准化和农产品质量安全已经成为影响农业效益、消费者健康和市场竞争力的至关重要的因素。对此，笔者对河南郑州、漯河两市的农产品质量安全监管和农业标准化工作进行了实地调研。     

框定重点国家和重点产品应对农产品贸易技术壁垒

我国”入世”意味着我国国内经济将从此纳入世界经济的一体化轨道。在”入世”之前，国内很多业内人士都认为粮棉油等大宗农作物生产由于缺乏价格竞争优势将受到冲击，而对肉、蛋、水果、蔬菜等劳动密集型农产品和其他一些特色农产品的出口形势抱有很乐观的态度。然而，事实并非如此。加入世界贸易组织之前，关税，数量限制等是影响我国农产品出口的主要壁垒，而人世后，严格的技术标准，复杂的质量认证，以及名目繁多包装、标志和卫生及环保等要求构成了新的贸易壁垒。     

论农产品污染与食用安全

论农产品污染与食用安全朱静屈宝香农业生产的顺利开展,有赖于良好的资源环境。农产品的产量、质量与资源环境有着密切的联系：自然生态的恶化影响着农业生产的正常进行,农业环境污染则影响着农产品质量及人类的食用安全和健康生存。农业生产的化学化发展,致使许多有毒...     

全面推进南通农产品质量安全建设

“十五”期间,南通市将“安全、优质、高效”作为农业发展的首要目标,强化基地环境建设、农业投入品管理、农业标准化生产三个基本环节;完善农产品质量安全建设基础保障体系,不断提高无公害农产品、绿色食品总量;建立健全农产品质量安全监督管理体系,推进农产品生产“从基地到市场”全程质量控制,全市农产品质量安全建设管理工作取得了阶段性成效,为新时期农产品质量安全工作奠定了坚实的基础。新时期,全面提高农产品质量安全整体水平,要以贯彻实施《农产品质量安全法》为契机,以农产品质量安全工程建设为抓手,不断推进体制创新、机制创新、…     

标准化想说爱你不容易

标准化是农业应对入世挑战，农产品增强市场竞争力，农民增收致富的必然选择。近年来，各地纷纷加大标准化工作推进力度，制定了一整套农业标准化生产、加工技术标准，建立了一大批农业标准化生产示范基地，实行了农副产品市场准入制度。应当说农业标准化工作已经取得了比较显著的成效。但我们也必须清醒地看到，农民“无标生产”、有标不贯标的现象仍然十分普遍，难怪有人感叹：标准化，想说爱你不容易。一、思想认识不到位，标准化工作未摆上应有的位置。许多基层干部群众认为，标准化是工业上的事，农业一家一户经营，刨地种庄稼，没有必…     

农产品质量安全体系建设规划解读

农产品质量安全体系是农业生产力持续发展的重要保障。立足与国际水平对接,突出产地环境监测、投入品质量监管、生产技术规范及市场准入等关键环节,重点建设农业标准体系、农产品质量检验检测体系、农产品认证体系,以及农业标准化生产示范基地。——摘自农业“七大体系”建设规划     

农业部提出全面提升农产品质量安全管理能力

为认真贯彻落实《国务院关于进步加强食品安全工作的决定》(国发004]23号)精神,在更高水平、更深次上进一步加强农产品质量安全管工作,日前农业部提出以深化“无公食品行动计划”为主线,科学把握和循农产品质量安全管理工作规律,夯实农产品质量安全基础体系建设基础上,通过重点加快农产品标准生产能力、农业投入品监管能力、农品质量安全例行监测能力、农产品量安全追溯能力和农产品质量安全术创新能力建设,力争在较短的时内全面提升农产品质量安全管理能和水平,确保农产品安全生产和放消费。一、加强农业标准化生产能力建。要通过大力推进…     

农产品物流大有可为

我国是一个农业大国，农业生产资料和农产品的物流量不仅数量巨大，而且供应非常分散，物流成本很高。如果能降低农业生产和农产品流通过程中的物流成本，就可以增加农民收入。目前我国农产品物流具有三大特点：第一，农产品物流数量大、品种多。第二，在物流过程中包装难、装卸难、运输难、仓储难。第三，农产品物流要求高。     

叫响农业品牌力促"三品"发展

为贯彻落实中共中央、国务院关于扩大无公害农产品、绿色食品、有机食品（即“三品”）生产供应的要求,全面提高农产品质量,切实保障农产品消费安全,大力增强农产品市场竞争力,促进农业增效和农民增收,农业部于8月8日下发了《关于发展无公害农产品绿色食品有机农产品的意见》,     

无公害农产品生产对策探讨

进入新世纪农业生产面临着农产品消费安全、世贸绿色壁垒和国家注重环保的三重挑战,农业无害化生产作为一种新的生产方式在国内乃至全世界范围内普遍采用,有了长足发展,取得了显著成效。一、当前无公害农产品生产存在的障碍因素当前无公害农产品生产存在的障碍因素主要取决于无     

如何申报无公害农产品产地认定

无公害农产品产地认定是指对无公害农产品产地实施检查、检测、评审及颁发无公害农产品产地证书的过程，由省级农业行政主管部门组织实施。无公害农产品产地认定是无公害农产品认证的基础和前提，是最重要的无公害农产品生产保障措施，也是农产品质量安全“从农田到餐桌“全程控制的源头保证。[编者按]     

加速农业标准化进程 实施农产品安全性生产

农产品质量安全问题，是新阶段农业和农村经济工作的一个重大问题。农业部于2001年10月21日发布了《农业部关于加强农产品质量安全管理的意见》的通知。该文件提出十五期间工作的目标是：农用化学物质污染得到初步控制，建设一批无公害农产品生产基地和标准化生产综合示范区，主要农产品实现标准化生产，形成一批名牌农产品，大中城市农产品市场抽检合格率达到85％以上。近两三年，重点解决“菜篮子”产品的质量安全问题。由于这是一项全新的事业，并且涉及从生产到餐桌的各个环节，有必要对农业标准化和农产品质量安全管理的一些基础知识进行广泛的宣传普及。     

探究农业生产中农药施用行为选择与农产品安全

随着我国经济与科技的不断发展,我国农业也得到了较好的发展机会,在这样的发展背景下,人们逐渐重视绿色农业产业的发展,积极响应环境保护的基本政策,严格控制农业生产中农药的施用行为,保障农产品的安全,同时保护种植区域及其周边的生态环境。本文将从农业生产中农药施用行为选择影响因素以及农业生产中保障农产品安全的措施两个方面进行相关论述,以供参考。     

“绿色”“金农”大协奏——全国农业市场信息质量工作座谈会侧记：强化质量安全 实施市场准入

湖南作为全国重要的农产品生产基地,强化农产品质量安全管理,提高农产品质量安全水平,对于保障安全消费,实现农业增效、农民增收和推进社会主义新农村建设具有十分重要的意义.