米歇尔·罗兰的葡萄酒哲学

他的理念"统治"了全球葡萄酒的口味,深刻影响着整个葡萄酒产业。米歇尔·罗兰(Michel Rollands)是目前全世界范围内最具盛名的"宗师级"酿酒师,不用加上"之一",他对整个葡萄酒世界的影响力几乎无人能及。因为由其酿造的葡萄酒总是能够获得顶级酒评家打出的高分,所以已经有遍布全球十几个国家的超过100家酒厂聘请其担任酿酒顾问,     

夏天,吃出精致和美丽

夏季天气炎热,体能消耗大,人们往往都有食欲减退的现象。重庆市营养学会副会长、第三军医大学营养学教研室石元刚教授建议大家,在夏季饮食调配上,既要注意把握清淡,又要保证机体能量及各种营养素的需要。对于愿意花心思和时间,亲自下厨烹制开胃养生菜的主妇们,私家厨房"姐姐家的客厅"的小罗大厨,向大家推荐了几款,用养生食材制作的夏季健康菜品。     

亚洲第一大酒窖兴建始末——揭秘亚洲第一大酒窖

<正>酒窖,是培养顶级葡萄酒的殿堂。不少有着悠久历史的知名酒庄往往都会有一个古老的葡萄酒窖相伴,那里贮藏着价值连城的葡萄酒,在恒久的时光流逝中不断凝聚神奇的生命力量。位于黄海之滨的张裕百年地下大酒窖,历经百年仍然不渗不漏,保存完整,堪称世界建筑史上的奇迹。这座始建于1894年的大酒窖,现已成为中国现代葡萄酒酿造史的一个文化地标。三建大酒窖:中国人有此绝大本领1892年(光绪十八年),南洋首富张弼士投入300万两白银,在山东烟台创办了中国第一家葡萄酒酿酒公司。为了酿造     

咱们都是吉林人——大连吉林商会举行第五期会员企业推介会

正为了让广大会员增进彼此的了解,确保今后更好地互帮互助、抱团取暖、合作共赢,2013年12月11日下午,大连吉林商会在富隆酒窖举办第五期会员企业推介会,40多家会员企业共聚一堂。大家在会上积极发言,互相介绍产品和服务内容,通过优势互补,推展合作的空间和前景,很多会员都感     

四大酒庄进驻青龙湖国际红酒城

10月26日，法国勃艮第葡萄酒文化投资发展委员会等4家投资商宣布，将在青龙湖国际红酒城建设总面积4900亩的4个红酒庄园。     

圣马龙困际酒窖

圣马龙国际酒窖（Saint Malo International Cellar）致力于葡萄酒文化的传播，为您提供专业的消费场所，引领时尚先进的消费观念，该酒窖由储藏区、销售区及品鉴区组成。     

私家酒窖的秘密

成功人士的必要装备 据说,在欧洲的上流社会,衡量品位的标准不是看你有几辆法拉利跑车,而是看你的私家酒窖藏有多少名酒.英国<金融时报>葡萄酒专栏作家杰西丝·罗宾逊指出:"拥有一间酒窖,越来越被视为是成功人士的一个必要装备."     

与“波士酒窖”有个约会

爱红酒,自然也就爱上了波士酒窖。极赋欧陆风情的波士酒窖,于碧树、黛山、蓝天的掩映中,幽居于老城济南的马鞍山路上。这座欧式古典风格的城堡,有着白色的城堡尖顶、刻意做旧的灰色墙面、红砖的拱顶和巴洛克风格的狭长百叶窗期待"慧眼识金"的饕客发掘她诱人的美味。     

与“波士酒窖”有个约会

爱红酒,自然也就爱上了波士酒窖。极赋欧陆风情的波士酒窖,于碧树、黛山、蓝天的掩映中,幽居于老城济南的马鞍山路上。这座欧式古典风格的城堡,有着白色的城堡尖顶、刻意做旧的灰色墙面、红砖的拱顶和巴洛克风格的狭长百叶窗……期待"慧眼识金"的饕客发掘她诱人的美味。     

来自勃艮第的邀请

我的家族从1565年开始就在勃艮第从事葡萄种植了,到1860年,我曾曾祖父AntoineDupond在勃艮第马孔附近买下了一个庄园,开始酿造自己的葡萄酒,然后用马车驮着木桶卖到周边城市的酒馆和咖啡厅里。     

酒的王朝

中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年，是我国第二家、天津市第一家中外合资企业，合资的外方为世界著名的法国人头马集团亚太有限公司。2005年1月，公司在香港主板成功上市。企业投资总额为8．2亿元人民币，占地面积440亩。公司建有国际酿酒名种葡萄原料种植基地3万多亩，具有国际一流的葡萄酒生产设备和工艺。现生产三大系列100多个具有不同风格的葡萄酒品种，现生产能力为5万吨／年。公司的地下酒窖占地5000平方米，是目前国内最大、设施最先进的地下酒窖。     

张璐：杯酒人生

主人公：张璐 AORON酒窖董事总经理 AORON葡萄酒酒窖的入口处，是一个露天庭院，水车、池塘、锦鲤点缀其中。酒窖在地下，拾级而下，手触仿古石墙，随着光线的变换，仿佛穿行于时光隧道。     

沃根定义城市地下酒窖

充满艺术气息的城市地下酒窖,和带着优雅气质的奥地利葡萄酒的完美结合,更好的诠释了品质生活的新的理解,那是一种对生活的凝练,对品味的升华,代表着他们独特的审美理念与文化情操。这便是沃根酒窖文化。享誉百年的酒窖文化不管是法国还是奥地利,传统而富有剩余的葡萄酒酿制的历史已经传承百年。随着岁月的积淀,深邃的酒窖充满了记忆。这种记忆,弥漫在聚满阳光的石子地里,散落在年复一年支撑硕果的     

美酒长流——奥地利沃根葡萄酒

谈到有名的进口葡萄酒,许多高端人士会不约而同地提到奥地利沃根葡萄酒.原瓶进口的沃根葡萄酒已日渐成为高端葡萄酒的代名词,并成为许多大机构和公司的首选商务用酒. 奥地利沃根北京地下酒窖 在北京朝阳公园Golf公寓的地下空间,门亚东及奥地利夫人安杰利于2008年5月建造了他们在中国的第个地下酒窖——沃根酒窖,酒窖内的葡萄酒皆来自奥地利最大的葡萄酒庄园——沃根庄园. 谈到建窖的初衷,门亚东仿佛打开了话匣子.他告诉我们,随着近几年国内葡萄酒消费市场的飞速增长,涌现出了越来越多的葡萄酒爱好者及收藏者.     

李白“诗乡”品“酒香”

漫步李白"诗乡",一阵"仙风"吹过,闻到一股浓郁的"酒香"。一番赏玩,方才知道李白"酒中有诗、诗中有酒",这"诗酒"经过历史文化的"酒窖"千年贮藏,早已"香"透古今;这"酒诗",是李白的"酒香"与"才情"和     

高洲——青山,绿水,金潭,玉液

清朝乾隆年间,当从高县来复镇"杨氏大曲烧坊"的酒窖中,飘出第一缕醇香开始,人间注定又多了一潭玉液琼浆。这里的湖泊山川、五尺古道、雨露阳光、五谷杂粮、鸟语花香……这里的一切,仿佛都诉说着300多年来世代相传的酿酒佳话。     

首届中国经济十大新闻人物张庆伟:敢上九天揽月

推介理由: 2003年10月,中国航天科技集团打造的"神舟5号"实现了令世人瞩目、让国人振奋的飞天壮举,同月共成功发射了"四星一船",巨大成就让集团领军人张庆伟进入了公众的视野.15年间张庆伟曾亲自参与研制发射"长征三号"火箭、"长二捆"火箭.1990年4月7日,由美国休斯公司制造的、香港亚洲卫星公司所有的亚洲一号卫星,成为中国历史上第一颗用长征火箭发射的外国卫星.这次"神五"的载人飞行中,张庆伟领导的"空间技术"、"运载火箭技术"等几家研究院承担了重要的研制任务.     

一张报纸和一座城

重庆日报创刊于1952年8月5日,由时任中共中央西南局第一书记的邓小平同志亲自题写报头,并题发刊词"发展生产,交流城乡,是城市工作的中心任务"。从此,重庆日报踏上了为党和人民的事业,为重庆经济社会发展扬帆鼓劲、擂鼓助威的壮丽征程。60年来,重庆日报始终坚持党的领导,唱响主旋律,实力日益增强,新闻人才辈出。目前,重庆日报报业集团已发展成为拥有15报2刊12网和20多家经营性公司的综合性传媒集团。     

哈劳动和社会保障部制定新的就业促进模式

根据2008年8月下旬由哈萨克斯坦总统努尔苏丹·纳扎尔巴耶夫亲自主持的科斯塔奈州鲁德内劳动论坛精神,哈萨克斯坦劳动和社会保障部与"阿塔麦肯"民族经济联合会签订了关于建立具有竞争力的本国人才     

“云销售”何尝不是转型契机

疫情突然来临之后,拥有337家线下门店的孙春来积极自救,在线上开云门店,亲自上马,用专业护肤知识"带货",销售额竟然比去年同期还要高145%。线下冰封,线上拓新,云卖房、云卖车、云大厨、云门店等短时间内密集出现。(3月3日《中国青年报》)笔者认为"云销售"优势鲜明。其一,因为"真实"所以"信任"。