关于搞好今年河蟹养殖生产结构调整的几点建议

<正> 近几年来,随着我国河蟹养殖生产的快速发展,产量的大幅度增加,商品蟹的销售价格也随之下降,加上近几年来河蟹养殖病害增多,投入加大,河蟹养殖的比较效益有所下降。尤其是饲养一龄小规格商品蟹的,比较效益下降幅度更大,相当一部分养殖户出现亏     

我省百亿蟹产业如何炼成

<正>今年9月份螃蟹上市以来,我省河蟹批发市场平均价格达89元/kg,同比上涨8.1%,其中大规格(公蟹200g以上、母蟹150g以上)132.6元/kg,同比上涨13.2%。"十二五"期间,河蟹产业成为我省渔业新的经济增长点。2014年底,我省河蟹产值达106.64亿元,突破百亿元大关。今年,河蟹产量增,价格好,据统计,全省河蟹养殖总面积超过300万亩,预计全年河蟹产量将超过18万吨,与2011年相比,产量翻了一番多,产值有     

调控结合培育优质蟹种

<正> 大力发展大规格优质商品蟹的养殖,已成为当前提高河蟹养殖经济效益、推进河蟹养殖持续健康发展的主要途径。要养好大规格优质商品蟹,关键要有规格适宜的优质蟹种。要求放养的蟹种规格为每千克80-160只。当前在一龄蟹种的培育上,最大的问题是出地的蟹种规格过大,性成熟蟹比例过高。解决这一问题的有效方法是大力推广调控结合的蟹种培育方法。     

依托科技做强河蟹产业

<正>上海宝岛蟹业有限公司成立于2001年,是专业从事特种水产规模化养殖、标准化生产、品牌化销售的首批市级农业龙头企业。现已成为集蟹苗繁育、蟹种培育、大规格商品蟹生产与销售、河蟹深加工以及河蟹产业研究与开发为一体的专业性公司,现有资产1500多万元,在崇明县内拥有3000亩生态蟹苗繁育、优质蟹种培育和河蟹亲本培育基地;在县外拥有大规格商品蟹养殖基地8万亩,分布于苏、皖、湘、赣等地。公司年产大眼幼体0.5吨、优质蟹种2000万只、亲本蟹5吨,大规格商品蟹400吨,年加工蟹粉、蟹肉等深加工产品50多吨。产品主要销往广州、北京、南京、深圳、日本、香港、台湾等国内外市场,已享有一定的知名度。2008年公司被评为上海河蟹诚信生产经营企业,同年被评为上海十大水产品加工     

培育优质蟹种技巧调控结合

大力发展大规格优质商品蟹养殖,已经成为当前提高河蟹养殖经济效益、促进河蟹养殖健康发展的主要途径。要养好大规格优质商品蟹,关键要有大规格的优质蟹种。要求放养的蟹种规格为每千克80～160只。当前在一龄蟹种的培育上,最大的问题是出池的蟹种规格过大,性成熟蟹比例过高。解     

高品质河蟹养殖技术

近几年来，河蟹养殖不断发展，养殖的效益水平已从以前的暴利进入微利状态。河蟹已进入寻常百姓的餐桌，河蟹养殖的发展虽然丰富了人们的膳食结构，但对蟹农来讲效益在下降。因此，当前蟹农的精力要放在研究如何提高河蟹养殖的经济效益上。根据目前的市场调查，同规格优质蟹比劣质蟹价格要高，小规格河蟹价格下滑辐度大，而大规格特别是只重在150g以上的河蟹价格仍居高不下。因此，养殖河蟹不能只求产量，而是要在提高品质与规格上下功夫。下面根据我地特点和做法就如何养殖高品质河蟹谈一些粗浅看法。     

摸拟自然生态培育大蟹的五项技术

<正> 市场上将商品蟹规格个体重≥150克成蟹称之为大蟹。近两年,河蟹市场大规模河蟹的价格高出小规格河蟹价格两倍左右。若沿用以往的养殖方法,养出的成蟹规格小,效益低,甚至亏损。因此,养殖技术的指导思想必须转变,从追求产量的“大养蟹”,转向以效益为中心的“养大蟹”,才能提高效益。根据实     

如何解决稻田养蟹蟹苗吃秧苗问题

<正> 稻田养殖河蟹有个矛盾:如果投放豆蟹年底规格小,只有50克上下,卖不出好价钱,养殖水平高的只能保本,养殖水平低的亏本;最理想的是投放扣蟹(二龄蟹),年底成蟹一般在100—150克左右,但二龄蟹规格较大,刚栽下去的嫩秧苗,正是它的适口草料,轻的将秧苗吃得残缺不全,重的秧苗将全军覆灭,所以稻田养蟹户一般不在稻田放养二龄蟹。那么,怎么解决这个问题呢?我镇油坊口村唐仕成通过多年稻田养蟹,摸索出一套较好的办     

早熟幼蟹的成因与预防对策

<正> 近年来,人工养殖河蟹有了长足发展,其市场前景看好,但因幼蟹培育及饲养管理等技术缺乏,性早熟幼蟹(1龄蟹种)较为普遍,这些早熟幼蟹(俗称小绿蟹),体重均在20g左右,生命力和抗病力极弱,导致河蟹商品规格过小,品质低劣。在人工养殖过程中往往发生大批死亡,严重挫伤养蟹群众的积极性。生产实际表明,引起幼蟹早熟的主要原因不外乎种质因素、环境因素和人为因素三类。只要     

“长江1号”优质蟹种培育技术

<正>江苏省兴化市河蟹养殖面积80多万亩,随着河蟹产业的不断发展壮大,病害多、生长慢、规格小等因河蟹种质退化而暴露出来的问题也日益增多,为了摆脱种质退化对河蟹养殖发展的束缚,同时也为了满足广大河蟹养殖户对"长江1号"河蟹养殖技术与优质蟹种的需求,兴化市于2015年申报实施了"‘长江1号’河蟹养殖技术示范与推广"项目,通过项目组专业     

大规格河蟹生态高效养殖技术

正近年来河蟹养殖由追求产量的"大养蟹"向以质量效益为中心的"养大蟹"和养"生态蟹"转变。随着河蟹养殖的发展,大规格河蟹不仅销售通畅,而且价格也占优势。根据中国·兴化河蟹价格指数显示2015年大河蟹价格指数比较稳定,相比2014年同期相比大规格河蟹价格同比增长90%。兴化市永丰镇迎新村养殖户周美年,河蟹养殖面积18亩,采用仿原生态养殖措施,突出提水养殖、稀放     

“三控三调”培育优质蟹种的新方法

<正> 大力发展大规格优质商品蟹的养殖,已成为当前提高河蟹养殖经济效益、推动河蟹养殖持续健康发展的根本途径。要养好大规格优质商品蟹,就必须有规格适宜的优质蟹种,尤其是实施规模化养殖的地区和单位。从目前各地养殖大规格优质商品蟹的经验来     

湖北省河蟹产值突破百亿元大关

<正>湖北"一鱼一虾一蟹"三大百亿元产业又取得重大突破。据统计,到2014年12月中旬,全省河蟹养殖产量达17.2万吨、同比增30.9%,池边交易平均价格62元/kg,产值达到106.64亿元。河蟹成为湖北省渔业继小龙虾之后的第二个百亿元产业。一、标准化养殖技术运用为增量增大筑牢扎实基础2014年,河蟹产量高、规格大,是业界共识。随着"养大蟹、养好蟹"理念在蟹     

优质扣蟹培育技术

<正>目前,大规格河蟹的市场需求量越来越大,养殖效益明显好于小规格河蟹。要养殖大规格河蟹,优质扣蟹的培育尤为重要。而扣蟹培育好坏与池塘的环境条件、苗种来     

小池型规模化蟹种培育新技术

<正>河蟹养殖的基础和关键是苗种,苗种是决定养殖成败的首要条件。多年来高淳地区一直想方设法建立自己的河蟹养殖苗种供应基地,在蟹种培育上走自育自放的技术路线,实施小池型规模化培育蟹种的创新培育技术,即结合蟹苗到蟹种培育阶段个体小,活动范围小的生物学习性,实施小池培育蟹种技术,提高了育种密度和规格质量,亩产一般都在1.2万~1.5万只,放养成活率高,养殖户认可度高、质量好,大大提高了蟹种培     

河蟹池中套养龙虾、细鳞斜颌鲴创高效

<正>2006年由于河蟹养殖池塘中生成了许多小龙虾,致使河蟹的规格小,产量低。2007年河蟹的产量可以但规格小,且龙虾的规格也小。为了在不影响河蟹产量、规格的前提     

“小老蟹”暂养也有春天

小老蟹又称二龄蟹,是大眼幼体养殖成扣蟹过程中那些性腺成熟,停止蜕壳生长的个体。由于体型明显高于一龄蟹种,平均规格在20g/只以上,争食性、残杀力很强,不仅增加了饵料成本,而且降低了扣蟹成活率,严重影响养殖产量和效益,成为池塘养殖的敌害。需要及时清理。     

河蟹养殖“四改”

一改小水体养殖为大面积养殖。大面积养殖水质清新,受风面大,溶氧高,天然饵料生物丰富,上市河蟹规格大,色泽好,经济价值高。因此,河蟹养殖水体宜大不宜小,养殖面积以1.7公顷以上为好。二改人工授饵为繁殖天然饵料。蟹池移植足够水生植物,模拟自然生态条件,投入一定数量鲜活小杂鱼、虾、螺蛳、蚬等,让其自然繁殖,供河蟹自由摄食,数量不足时,要及时补料。三改一年上市为两年上市。目前河蟹养殖多为投放早期温室培育的幼蟹,当年蟹苗,当年上市,河蟹规格普遍较小,平均为100ｇ/只左右,市场竞争能力差,价格低。因此,加大河蟹上市规格是提高养蟹效益…     

邱海波河蟹雌雄分养获高效

<正>江苏省滨海县坎南特种水产养殖场渔技员邱海波,从事水产养殖20多年,积累了丰富的河蟹养殖经验,他通过多年的河蟹养殖,总结出一套河蟹雌雄分养高产技术。去年他养殖的河蟹平均亩产量达130.3千克,回捕率达98%,其中雌蟹重量达120～180克/只,雄蟹重量达160～250克/只,比未分池养殖的河蟹规格、产量均有较大的提高,养蟹效益增加了40%以上。邱海波河蟹雌雄分养的技术是:养殖的蟹     

大规格河蟹“456生产模式”的关键技术

<正> 大规格河蟹是指个体重在150g以上的成蟹,这种河蟹的市场价格是小规格河蟹价格的两倍左右,养殖者正逐步转变观念,从追求产量的“大养蟹”转向以效益为中心的“养大蟹”。实践中,我们探索出一套称之为“456”大规格河蟹养殖模式:“4”——养蟹水域栽植水草面积占水面积的40％以上,“5”——每亩放养幼蟹500只左右,“6”