市场动态

京城最大肉菜“保鲜箱”落户京南[本刊讯]日前,位于北京市丰台区新发地市场的新发地鲜缘保鲜冷库正式投入运营。这座占地50,000平方米的肉菜“保鲜箱”由北京平安圆农业科技有限公司投巨资与北京新发地市场联合建成。个国家农业产业化重要龙头企业强强联手,通过场厂挂、场地挂钩和基地种植等多种渠道,严格按照市场准入制为北京市民提供安全、营养、保鲜的肉菜,丰富首都人民的菜篮子”。据保鲜冷库负责人介绍,翠鲜缘保鲜冷库配置零下5至下18度的保鲜冷冻设施,各种肉、菜、果可以连续几个月鲜,而且通过严格的检测检验保证绝对安全。这一方面为…     

一家高校创建的保定大型农副产品综合批发市场

<正>河北农大农副产品综合批发市场位于保定市南二环路,区位优越,交通便利。市场占地200亩,建筑面积5万平方米,其中包括1万平方米的交易大厅一座,5000吨冷库一座和3万余平方米的门店及配套设施。主要从事农副产品及相关产品的批发业务,经营范围覆盖海鲜水产、粮油、调料、果品、蔬菜、禽蛋、鲜肉等七大细分品类,商户     

供应

正"斗元"牌速冻保鲜蔬菜青岛斗元食品有限公司始建于2003年,总投资1千万美元,占地2.6万平方米,厂房1.8万平方米;有2000吨恒温库、18000吨低温库,标准化生产车间3个,年生产加工速冻蔬菜2万余吨,保鲜果菜6000余吨。主要品类有:辣椒、大葱、韭菜、胡萝卜、土豆、山药、白菜、大头菜、苹果等。公司先后通过中国质量认证中心HACCP食品管理体系认证,荣获     

将绿色食品推向世界--大连天宝绿色食品股份有限公司

大连天宝绿色食品股份有限公司是一个以生产、加工、出口农副产品和水产品为主营业务的外向型股份制企业。公司成立于1991年11月,由六家股东组成,注册资金4000万元,拥有国家对外贸易经济合作部批准的自营进出口权。公司在大连市金州区三里村建设了大规模的现代化加工基地。厂区占地面积5万平方米,建筑面积4.3万平方米,建有1000吨气调库、8000吨冷库和2万余平方米的农产品精深加工车间,采用日本、意大利进口设备,年可加工农副土特产品及水产品6万余吨。由这里加工出来的瓜子、干瓢、板栗、干果、杂豆、保鲜蔬菜、盐渍菜、食用菌、脱水菜、速…     

浅谈市场开发与茂名北运菜产业化的发展

北运菜是我市农业的支柱产业。近几年来,我市的北运菜获得迅猛的发展,已成为全国最大的生产基地。1996年,全市的北运菜已发展到50多万亩,总产量达到70.53万吨,总收入12亿元。我市北运菜之所以得到迅速发展,得天独厚的自然环境、精耕细作的好传统,固然是一个重要的原因,但如何研究市场、开拓市场、搞活市场却是决定性的强大动力。本文试从我市北运菜产     

农村自建小型冷库保鲜农产品前景好

小型冷库是指库容积在200ms以内（一般为90～120m3），贮藏量在100吨以下（一般为10～40吨）的保鲜机械冷库。它是与我国现行农村家庭联产承包制以及农村、农民的经济与技术水平相适应的家庭式机械恒温库，也可用于果蔬批发市场，或建设成产地联体库群。它具有建造快、造价较低（一般3万～5万元）、操作简单、性能可靠、自动化程度高，保鲜效果良好等特点，是农村专业户和企业用于调节果蔬淡旺季，实现减损增值的重要设施和手段。     

琼海:瓜菜预冷效果好

海南调查组在琼海市走访新春蔬菜产销专业合作社。合作社的福松冷库对当地瓜果菜产销发挥了很大作用。在冷藏库中,码满了预冷保鲜的各式蔬菜,十几位工人正往一辆运输车上装载成箱的圆椒。琼海市农林局欧局长介绍说,"琼海的冬季瓜果菜主要销往内地。以前由于运距长,运输损失率高达20%;经预冷后,损失率可降到5%。预冷还延长了产品销售期和存储期,提升了价格。一个1万吨的冷库,在冬季瓜菜收获期间,冷库进出库能力至少有20次,可周转储藏瓜菜20万吨,可增效1.4亿元。"     

长伴长相思——河北遵化美容多食品有限公司

遵化市美客多食品有限公司是以优质板栗储存与深加工为主的企业,始建于2001年,主要经营中国燕山山脉优质鲜板栗、甘栗仁、速冻板栗仁及其深加工产品,产品主要销往日本、台湾、泰国、马来西亚、欧美等国家和地区,年出口创汇1000多万美元。公司占地2万平方米,建有7000平方米冷库,可冷藏保鲜板栗7000吨,精加工生产能力2000吨。 公司的甘栗仁小包装生产线采用领先21世纪的新含气调理法生     

产销

<正>供应:"斗元"牌速冻保鲜辣椒、韭菜、胡萝卜、大葱、白菜青岛斗元食品有限公司位于山东省平度市崔家集镇驻地。始建于2003年,占地26000平方米,厂房18000平方米;辖有2000吨恒温库、18000吨低温库,标准化生产车间3个,年生产加工速冻蔬菜20000余     

香蕉采后商品化处理是增收好门路

浦北县是广西最大的香蕉生产基地县,过去由于采收不当,机械损伤严重,导致产品的档次低、货价期短,无法适应市场的需要,蕉农增产不增收。为寻找更好的出路,解决香蕉外观质量和农民“卖蕉难”的问题,2003年,广西区农业厅水果技术指导总站在浦北县实施了《香蕉采后商品化处理》科技攻关项目。项目区内建有香蕉保鲜冷库340立方米,一次性入库保鲜香蕉200吨,生产车间1200平方米,配设有香蕉采后固定式和移动式两条处理生产线,日可处理香     

江苏苏州南环桥市场

江苏苏州南环桥市场 南环桥市场是苏州市政府"菜篮子"重点工程,建于1995年,并于2006年改扩建.新市场占地400亩,总建筑面积18万平方米,是一个集蔬菜、鲜肉、水产、畜禽、蛋品、水果、豆制品、南北干货、冷冻食品等农副产品的批发、加工、仓储、配供、集散为一体的农产品现代物流园.     

邳州 大力推进出口大蒜质量安全示范区转型升级

<正>邳州市出口大蒜质量安全示范区位于邳州西北部,以宿羊山镇为核心区,辐射邳州市及周边县区100万亩。以宿羊山为中心的国家级大蒜专业市场年交易量100万吨,冷贮保鲜能力达45万吨。其中黎明食品、恒丰宝食品、天源蒜业、鑫坤食品、沙明食品、宝蓝蒜业、家园商贸等企业自营出口额超1000万美元。保鲜大蒜、蒜蓉、蒜粉、大蒜油、大蒜胶囊、黑大蒜等20多种大蒜产品畅销欧美、日韩及东南亚。2013年大蒜出口量     

试析广东省茂名市北运菜种植困境——以泗水镇为例

茂名市作为"广东省农业第一大市",北运菜种植是茂名市蔬菜种植的主要形式之一。由于种植成本上升、种植方式粗糙等内在因素,加上广东省湛江市、海南省、广西省、云南省等北运菜种植基地的迅速崛起和北方大棚蔬菜种植的快速发展等外在因素的影响,茂名市北运菜种植面临着"内忧外患"的困境,已经很难再取得明显优势。以"茂名市北运菜生产第一镇"—泗水镇的调研为基础,从调研的新发现引申出茂名市北运菜种植面临的困境。当前,茂名市北运菜种植除了提高质量和产量之外,拓展冬种蔬菜的新市场也非常有必要。     

成都龙泉聚和（国际）果蔬市场

龙泉聚和（国际）果蔬市场建于2003年。市场一期占地325亩,建筑面积16万平方米,已投资2．5亿元人民币建成了7．8万平方米蔬菜交易区,2．3万平方米水果交易区,1．1万平方米特色精品展示交易厅,及0．8万平方米商务中心等。     

高起点建设优质安全市场--杭州长河水产农副产品综合市场即将开业

一个汇聚国内外获得各类安全认证的有机、绿色、无公害产品和全国各地名特优水产农副产品，集批发、零售、物流配送、仓储（冷库）、产品加工、电子商务、大型停车场为一体的。占地75亩、建筑面积75万平方米，总投资21亿元的新型农副产品批发市场——杭州长河水产农副产品综合市场，     

江苏省苏中农副产品交易中心

<正>为农民增收致富架金桥江苏省苏中农副产品交易中心地处海门市秀山路、富江路交汇处,总体规划用地500亩,已建一期建设用地124亩,总投资11324万元,总建筑面积64000平方米,轻钢大棚15000平方米,停车场面积13000平方米。市场内设有蔬菜交易批发区、南北货蔬菜零售区、基地大户销售专区、综合农产品批发区、停车区、商业管理服务区、信息平台服务区、农产品检测服务区等八大交易区,200多个精品商铺,并拥有一座500吨级高低温冷库及住宿     

打的就是特色牌--福泉风味食品有限公司

福泉市风味食品有限公司始建于1998年8月,是贵州省福泉达康油脂有限公司下岗职工集资创办的一家股份制企业。现有厂房1100平方米, 现有年产2000吨糟辣椒、1000吨魔芋粉丝、1000吨保鲜蕨菜、200万瓶香辣酱生产线各一条。公司现有固定资产1660万元,年均实现工业总产值800多万元,创利税30多万元。     

安徽亳州农产品市场

亳州农产品市场建于1997年,占地8万多平方米,是安徽省"菜篮子"工程重点建设项目。目前市场建有蔬菜、水果、干鲜、食用油等几大交易区和菜农直销区、加工包装区、配送中心区和低、恒温冷库及生产、生活资料服务区。拥有2万多平方米的交易大厅和6万多平方米的交易场地。     

打的就是特色牌——福泉风味食品有限公司

福泉市风味食品有限公司始建于1998年8月,是贵州省福泉达康油脂有限公司下岗职工集资创办的一家股份制企业.现有厂房1100平方米,现有年产2000吨糟辣椒、1000吨魔芋粉丝、1000吨保鲜蕨菜、200万瓶香辣酱生产线各一条.公司现有固定资产1660万元,年均实现工业总产值800多万元,创利税30多万元.     

农业部信息重点采集点（50家）定点批发市场简介（续七）

江苏苏州南环桥市场南环桥市场是苏州市政府“菜篮子”重点工程,建于1995年,并于2006年改扩建。新市场占地400亩,总建筑面积18万平方米,是一个集蔬菜、鲜肉、水产、畜禽、蛋品、水果、豆制品、南北干货、冷冻食品等农副产品的批发、加工、仓储、配供、集散为一体的农产品现代物流园。建有信息发布中心、电视监控中心、蔬菜农药残留检测中心、菜价行情咨询中心、客户服务中心,实施信息化建设配套,逐步完善电子结算,使现金流与信用卡相结合、信息发布与检测相结合、