“致富早班车”广播节目介绍

《西瓜嫁接栽培技术》 西瓜是消暑解渴的大众果品，随着城乡人民生活水平的日益提高，消费量需求增大,消费时期有所延长。西瓜栽培有一定的地域性要求和技术要求。在西瓜生产中，受西瓜枯萎病菌侵染、西瓜重茬次数多的影响,容易出现死苗现象，并且还会逐年加重,     

种西瓜巧选地

<正>西瓜对茬口、地势、土质等要求严格,种植西瓜前要注意合理选地。1.选茬口。西瓜对前茬作物要求严格,种植西瓜必须注意合理轮作,避免连作。西瓜的前茬,最好是收获较早、休闲期较长的小麦、玉米、高粱等禾谷类作物,然后是棉花     

北京西瓜缘何走进高端市场

西瓜是北京市场传统的夏季当家水果,每年6月一8月是北京西瓜的上市高峰期,也是西瓜市场的繁荣期。统计数据显示,6月15日,新发地市场水果总上市量为962．8万公斤,其中西瓜上市量达到460万公斤,占水果总上市量的47．78％。在这其中,北京本地产的西瓜生产情况如何？日前,笔者针对北京西瓜种植品种、产量、效益及未来发展趋势等问题深入京郊进行了调研。     

西瓜冷藏营养低

西瓜保存在21℃营养物质更多，13℃下的保存期是14-21天，5℃下保存期是一周。 科学研究表明，常温保存的西瓜比刚摘下的西瓜含有更多的营养成分，尤其是番茄红素会大幅增加。番茄红素是一种对身体健康非常有益的抗氧化剂，有助于预防心脏病和一些癌症。研究人员测试了几种颇受大众喜爱的西瓜，它们分别在21℃、13℃和5℃的条件下保存14天。研究表示，保存在21℃，相当于室温的西瓜有更多的营养物质。与刚摘的西瓜相比，保存在21℃的西瓜番茄红素多40％，可转化成维生素A的B-胡萝卜素更是多50％-139％。而将西瓜冷藏在冰箱或冰柜里便减缓了继续产生营养成分的过程。     

西瓜翠衣的营养保健成分及药用价值研究进展

我国是西瓜生产、消费大国,且每年有约占年消费西瓜总量1/3的西瓜皮被浪费,如何充分利用这些资源,使其实现高值化利用,已成为社会关注的热点问题.而在许多史书中都有记载,西瓜翠衣性凉,具有清热消炎、利尿降糖等作用.本文对西瓜翠衣营养保建成分和药用价值进行综述,以期为西瓜翠衣的深入研究和开发利用提供参考.     

北京:气候影响西瓜价格 逆势上扬或成定局

正又到一年一度的西瓜大量上市季,西瓜作为炎热夏季的主要消暑产品,每年的6-10月份,京城市场西瓜的上市量持续增加,价格则是一路走低,今年的西瓜形势是不是像往年一样呢?据水屯市场信息中心监测数据显示:当前市场上流通的西瓜主要产自北京大兴和顺义等地,属于本地产品。主要上市品种有丰收3号、京欣和麒麟三个品种,三种西瓜均价周环比上涨21.7%,月环比上涨     

中国西瓜产业生产效率的实证分析

中国是世界上最大的西瓜生产国,西瓜生产效率对西瓜产业的健康持续发展具有重要作用。研究通过追踪调查,收集了2010~2012年中国18个西瓜主产省市区生产成本收益的一手数据,并运用数据包络分析法（DEA）对西瓜生产效率进行了测算和分析。结果表明：从总体上看,吉林、辽宁、湖北、甘肃、湖南、河南和山东7省份西瓜生产效率达到DEA有效;从时间变动趋势来看, 2010~2012这3年间我国西瓜全要素生产率年均增长率为-28%,进一步分解得知主要是由于较大幅度的技术退步抵消了综合效率的促进作用,不同省域间西瓜全要素生产率增长率及增长方式也存在较大差异;从截面数据来看, 2012年我国西瓜生产的平均综合效率为0939,投入要素的使用效率整体较为合理,但仍存在投入冗余的状况,主要表现在农药和农膜的过度使用,并对生产技术无效率的省市区提供相应的效率改进方案。最后有针对性提出了提高我国西瓜产业生产效率的合理性建议。     

大学生“村官”引领社员抱“金蛋”

在江苏省东海县平明镇大学生"村官"西瓜创业园,一眼望去是一排排栉比鳞次的西瓜日光大棚,里面是一陇一陇翠绿的瓜秧,西瓜都长有足球大小。"这里的西瓜大棚属于我们5名大学生‘村官’‘抱团’创办的鹏源西瓜种植专业合作社,总投入100多万元。"大学生"村官"、纪荡村党支部副书记金大伟自豪地说。来到纪荡村党支部活动室,"鹏源西瓜种植专业合作社"的招牌特别引人注     

西瓜地化学除草要严防药害发生

随着西瓜种植面积的扩大,使用化学除草剂除草也在各地逐年增多。西瓜生育期中所处的温、光、水、肥条件较好,既有利于西瓜的生长发育,也是各种杂草极好的共生期,为此,必须及时抓好化学除草关。西瓜对除草剂比较敏感，随着除草剂应用数量和种类的不断增加，种植地区的药害屡见不鲜。因此，在开展化学除草时，应充分了解除草剂的性能和使用方法，严防药害的发生。     

吃西瓜上火还是败火

炎炎夏日,西瓜吃多了,说法也多了起来。有人因西瓜吃多后便秘而认为吃西瓜上火,有人因西瓜吃多了腹泻而认为吃西瓜败火。营养学家说,西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴,有利尿功效,营养丰富,是夏季消暑的好食品,不会引起上火。为什么西瓜吃多了会引起,便秘、腹泻等症状呢?把一块新鲜的萝卜放在很浓的盐水里,时间一长,萝卜就蔫了。为什么?因为盐水将萝卜中的水分析了出来,这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样具有这种渗透性。西瓜含糖量较高,加之有人对糖的吸入功能较差,尤其是吃多后体内便会形成这种高渗透情形:细胞吸收水分的能力小于这种渗…     

威海:西瓜销量节节攀升 鸡蛋价格缓慢回落

<正>2014年8月7日是二十四节气中的立秋,立秋前后也是威海地区"秋老虎"发威的时候,威海市农副产品批发市场的西瓜销量节节攀升,现在市场上销售的西瓜主要来自东北,东北西瓜最大的好处是个大、皮实、耐储存、耐运输。8月7日销量达到420吨,批发价格为1.5元/公斤。而去年同期威海地区的西瓜日销量也就200吨左右。随着气温慢慢凉爽,东北西瓜的逐渐下市,西瓜的销量会日益减少。"七巧节"过后,威海地区的鸡蛋平均批发价格已经降到了230.00元/22.5公斤/箱,比节     

直通车专家在线为瓜农支招

西瓜味美多汁，清热解暑，是盛夏众多家庭的必备果品。近些年来快速发展的特色西瓜，为西瓜业增添一个极有市场价值的新类型，是西瓜中的精华、极品，受到许多消费者的青睐，也成为了瓜农们创收增效的新途径。     

西瓜病毒病防治新法

西瓜病毒病(俗称黄叶病、花叶病),是西瓜的主要病害之一。无籽西瓜易患上这种病,有籽瓜对这种病抵抗力强些。一旦得了这种病,西瓜结瓜不大,严重时甚至失收,而且会并发其他病害。一、西瓜病毒病的主要症状:西瓜在结果中后期易发病,发病的叶片为斑驳花叶、畸形、发黄。先是苗头的     

西瓜咋变成了石头

由"石头西瓜"引发的话题编者按:在杂志第7期我们报道了由于西瓜膨大剂的问题,好端端的西瓜莫名其妙就变成了瓜脆脆,烂在地里让瓜农欲哭无泪。在本期杂志中,我们将再一次关注西瓜。您看到的西瓜已不再是瓜脆脆,而是怎么都踩不烂的石头西瓜。这是怎么回事呢?我们先来听一下瓜农老卢的诉说。     

西瓜咋吃才健康?

<正>天气渐热,清凉解暑的食物开始在市场上走俏,如加冰的饮料、雪糕冰激凌以及各种鲜甜多汁的水果,而在这众多的候选者中,西瓜当之无愧是夏日解暑圣品。众所周知,西瓜味道甘甜多汁,可以解渴消暑,还有很好的利尿作用,是盛夏佳果,还有"天然白虎汤"之称。西瓜浑身是宝,西瓜瓤含葡萄糖、果糖和蔗糖,西瓜子可做茶食,瓜皮可加工成西瓜酱,还可晒干做成咸菜,具有美容作用。西瓜好处多多,但是性属寒凉,而     

上海：西瓜甜瓜丰产丰收

2006年上海闵行区西瓜、甜瓜种植面积2080.27亩（西瓜1970.27亩、甜瓜110亩）。其中，大中棚西瓜种植面积达73.4％，其余为小环棚西瓜和露地栽培西瓜。     

西瓜育苗不出土问题

问:西瓜育苗有十天了,种子崔过芽的,现还没有出土,有的瓜芽已腐烂,请问西瓜得了什么病?答:根据您的描述,有可能是西瓜猝倒病。该病是西瓜苗期主要病害之一。种芽感病,苗未出土,     

西瓜引种传播及其对中国传统饮食文化的影响

西瓜非中国本土起源,而是经由陆上丝绸之路引进。其在古代中国的传播推广具有过程性和系统性双重特征。通过对这一进程的历时性考察,指出西瓜的引种传播可以分为北国立足、西瓜南渡、南北并进和全面发展四个阶段,同时又呈现一种点、线、面、体四级三维进阶模式。作为一类优质果蔬,西瓜受到古代中国各饮食文化阶层的普遍欢迎,并且至少在食物原料、加工技艺和风俗习惯等三个方面对传统饮食文化产生了深远影响。西瓜的引种及本土化进程是中外互通、南北交流和民族融合等因素共同作用的结果,而中国传统饮食文化也是一个多元交汇的综合性开放体系。     

小棚礼品西瓜高产栽培技术

小棚西瓜栽培是我县继露地和地膜覆盖栽培后所采取的一项经济适用的西瓜栽培模式。礼品西瓜具有果小,肉质细嫩,含糖量高,口感好,品质佳,生育期短的特点,其生产成本投入少,见效快,产值高,经济效益显著。结合多年引种推广种植实际,重点阐述在我县低海拔干热河谷地区实施冬季礼品西瓜栽培的技术和方法。     

提高西瓜座果率五项措施

提高西瓜座果率五项措施一、喷醋当西瓜苗长出子叶和有１～２片真叶时，西瓜开衣之前和开衣之后，各喷一次５００倍液醋，可使西瓜成熟期提早５～６天，产量提高３０～３５％。二、人工辅助授粉西瓜经人工辅助授粉，座果率可提高８０～９０％，增产１０～１５％。其方法是...