多彩杏仁粘的研制

杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的干燥种子,它的营养、保健、食疗功效已被人们所认识和利用。我们对杏仁进行了多年的研究,开发了一种多彩杏仁粘,它是以苦杏仁为主料,采用脱皮、脱毒、淋糖、调味等工序而成的一种即食小食品。     

油炸麻辣杏仁的制做方法

近期以来,发达国家十分重视杏仁食品的开发,各式各样的美味杏仁食品相断问世。我国杏仁罐头、杏仁露等已是家喻户晓。本文现介绍一种新的杏仁食品——油炸麻辣杏仁。     

杏仁咖啡饮料的研制

本研制开发的杏仁咖啡饮料就是在杏仁乳的基础上,配以优质天然咖啡而成。该产品不但保留了杏仁乳的纯天然营养成份,而且掩盖了苯甲醛的气味,从而得到一种风味独特、香气浓厚的营养保健饮料。同时该产品还具有提神醒脑,健脾开胃等特殊功效,是大众化的高级植物蛋白饮品。     

果仁风味香肠的生产工艺

药膳在我国有着悠久的历史,它具有保健强身、防病冶病,延年益寿的作用,与其它疗法并驾齐驱。它既可以照顾病人的胄气、调整身体机能,调理脾胃,加强对营养的吸收,增强病人的抗病能力,达到治病的目的,又能发挥保健强身,抗病防老,增强免疫功能,起到防病的作用。核桃仁、花生仁、杏仁和陈皮是传统的土特产食品,营养丰富,风味独特,据分析含有蛋白质、脂肪、糖、维生素类、胆碱、杏仁甙、橙皮甙、多种矿物质元素等成份。中医认为上述果仁有补脑、补肾、补气、养血、润肺化痰、平喘润肠的作用。根据这些理论观点,我们选用核桃仁、花生仁、杏仁(既是食品又是药品)为原料与传统的香肠结合,生产出具有一定营养保健作用的果仁风味营养香肠新产品,也是开发香肠制品的一种新尝试。现将研制情况报道如下: 1 工艺流程 原料肉挑选→清洗→切块→拌料→核桃仁、花生仁、杏仁、陈皮→开水烫洗→切粒→灌肠→漂洗→烘烤→冷却→包装→检验→成品     

揭秘“美国大杏仁”:骗国人数十载实为扁桃仁

一次坚果行业标准的制定,无意中揭示了一个隐瞒中国消费者数十年的真相,这些年在中国市场十分畅销、售价不菲的干果"美国大杏仁",实际上与杏仁攀不上任何关系。而在这看似简单的名称对错背后,除了消费者知情权的被漠视,还有国内杏仁产业被挤压、由兴旺走向衰退的现状。缘起行业标准牵出"杏仁"秘密     

八宝豆豉加工工艺

八宝豆豉是山东临沂的名特产品之一,迄今已有140多年的厉史。由于它具有营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便、独特的疗效等特点,有别于其它的地区同类产品,赢得了广大消费者青睐。 八宝豆豉是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、紫苏叶、鲜花椒、香油和白酒8种原料酿制而成。所以取名八宝豆豉。大黑豆对人体有温中健脾的作用,茄子有益气补肾的功能,鲜姜可以开胃止呕,杏仁则宣肺止咳,紫苏叶宽中降逆,鲜花椒温里散寒,香油滋补润燥,白酒舒筋活络。因此医学上认为八宝豆豉可以增进食欲,对人体大有补益。现将八宝豆豉的加工工艺简介如下:     

谁发明的糖果？

在古代，人们利用蜂蜜来制造糖果。最先是在罗马周围的地区出现了糖衣杏仁这种糖果。制造者用蜂蜜将一个杏仁裹起来，放在太阳底下晒干，就可以得到糖衣杏仁了。这种糖果一直以来广受人们的喜爱。位于MEUSE的VERDUN地区是今天最有名的糖衣杏仁制造地。这里的BRAQUIER公司制造多种形状     

杏仁氢氰酸的去除及饮料生产

本文对杏仁中含有的微量有毒成分氢氰酸的去除进行了研究;选择出最佳配方及最适合的工艺条件,对杏仁饮料的工艺流程进行了探讨。按本工艺方法生产的杏仁饮料,无毒性,色泽清雅,口感度好并可在无需添加任何防腐剂的条件下保存半年以上。     

七种食物防脱发

脱发是中老年男士或多或少面临的问题，向大家推荐七种防脱护发食物： 杏仁坚固秀发研究发现，脱发的人更易缺乏维生素B6、维生素E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根冶脱发的超级食品。     

杏仁霜的制作

杏仁营养丰富,含大量的蛋白质、脂肪、维生素、糖,同时还含有钙、磷、铁等微量元素。我们在农村杏仁小食品加工工艺的基础上,开发加工出杏仁霜这种小食品,深受人们喜爱。 1 工艺流程 原料→清洗→破壳→脱苦→漂洗、湿磨→沥干、掺淀粉→烘干→调味、加香→成品     

致远农业 纯净摩谷美食

杏鲍菇 杏鲍菇肉质肥厚,质地脆嫩,味道鲜美,具有独特的杏仁香味,素有＂平菇王＂、＂草原上的美味牛肝菌＂之称.是集食用和药用于一体的珍惜食用菌。杏鲍菇营养丰富.富含18种氨基酸、大量维生素以及丰富的的寡糖物质。可以提高人体免疫力,具有降血脂、抗病毒、防止心血管病、润肠胃、美容等功效。     

我自豪我是会计人

有一种尊严,它来自制度的力量;有一种神圣,它来自正义的光芒;有一种自豪,它来自职业的选择;有一种追求,它来自信念的领航.我自豪,因为信念的领航使我成为一名会计人员. 大海之所以浩瀚,是因为它拥有千万亿个水珠,每一滴水珠都能折射太阳的光辉;星空之所以璀璨,是因为它拥有数万颗星星,每一颗星都能闪烁耀眼的光芒;国家之所以昌盛,是因为它拥有几千万业务蒸蒸日上的企业,每一个企业都在为国家的发展大计添砖增瓦;开滦之所以成为百年名企屹立不倒,是因为它拥有众多的会计,每一名会计都能用青春和热血,为开滦的业务精打细算、为开滦的降本增效出谋划策、为开滦的重大决策提供财务数据支持.     

杏仁效应和幸福指数

<正>昨日闲暇,在网上看到一篇关于讲述"杏仁效应"的文章,自然吸引了我不少的兴趣。"蝴蝶效应"倒是不陌生,但是"杏仁效应"还真是第一次听说。询问周遭朋友,均表示并不了解,这也让我敢于拿出来和大家分享。若已略知一二,权当加深印象。     

韩国三星集团的标准质量生产方法及其理念

一、引言 ISO9000系列标准是一种质量认证体系,它为企业质量管理创造了一个科学规范的管理模式,它的贯彻实施已发展成为一种国际潮流和国际惯例,通过ISO9000质量体系认证的产品等于拿到了进入国际市场的通行证.因此,通过质量体系认证已成为继全面质量管理活动后的又一热点.     

杏仁效应和幸福指数

昨日闲暇，在网上看到一篇关于讲述“杏仁效应”的文章，自然吸引了我不少的兴趣。“蝴蝶效应”倒是不陌生，但是“杏仁效应”还真是第一次听说。询问周遭朋友，均表示并不了解，这也让我敢于拿出来和大家分享。若已略知一二，权当加深印象。     

浅论国际电子商务价值链的构建

一、国际贸易中的电子商务 电子商务是一种基于现代网络通讯技术的新型商业运作模式.它为国际贸易提供了一种信息较为完备的市场环境,从而使市场机制在全球范围内充分有效的发挥作用.     

多吃这些食品有益健康

在平平常常的一日三餐中也能吃出健康来？这听上去似乎是天方夜谭，但却被科学证明了。因为我们平日饭桌上的很多食物都有一些鲜为人知的药用价值，有些头疼脑热的小病有时很容易就被治愈。看来，获得健康的途径可谓多种多样。下面就给大家介绍几种应该多吃的健康食品。果仁巧克力豆有益大脑吃果仁巧克力有利于大脑健康？没错！但这可不是巧克力的功劳，而是裹在巧克力里面的杏仁。杏仁中含有的维生素E，可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。科学家还认为，杏仁巧克力之所以对大脑有益，心理原因也不能忽视。在感到焦虑、忧郁或心情不佳…     

涵徳养志传承潮汕精神

"海纳百川,自强不息"是潮汕这一方水土、这一方人文最为宝贵的精神财富.它代表了一种开放的心态,一种吸纳力量为我所用的愿望,一种众志成城的决心,一种有容乃大的胸襟.它更是强调了进取、拼搏.纵观历史发展长河,潮汕人从未被困难压倒,而是充分发挥自身的聪明才智,奋斗不止,冲闯突围,甚至乘坐红头船远赴重洋另辟基业.     

小议现代建筑张拉膜结构的现场制作与安装

张拉膜结构是一种新型的建筑.由于它的潇洒飘逸,轻盈优美的特j点,一直倍受广大用户的青睐.它同时也是现代计算机技术、现代建材技术和现代建筑设计理念的化身.在世界各国的建筑师的不断的开拓下,张拉膜结构已经几乎被设计成每一种不同的用途.人们已不单单为它的优美造型而选取,它的自重轻、跨幅大、维修保养容易等特点也在现代建筑中体现了优势.为此,本文结合实践工作经验,对膜结构施工安装的具体工艺进行探讨,以供参考.     

基于战略杠杆的产业环境结构化分析

一、战略杠杆 战略杠杆是美国学者Milind M.Lele提出的,它综合分析了几种尚未联系起来但广泛运用的规划工具和技巧,展示了如何通过改变竞争地位及产业结构从而创造新的机遇,为管理者分析、制订战略提供了一种有效的新工具.