《江苏省中职中餐烹饪专业指导性人才培养方案》研发及实施的思考

为贯彻落实省政府办公厅转发的《省教育厅关于进一步提高职业教育教学质量的意见》,深化全省职业教育课程教学改革,全面提高中等职业学校教学质量.依据《省教育厅关于制定中等职业教育和五年制高等职业教育人才培养方案的指导意见》,省教育厅决定组织省旅游中心组及相关旅游学校开发“江苏省中等职业学校中餐烹饪专业指导性人才培养方案”(以下简称方案),笔者也有幸作为开发核心组成员参与了方案的开发工作,现将方案开发及实施过程中的一些思考与大家分享.     

工作过程系统化课程的开发思路初探——《技师培养模式与课程开发研究》课题汽车专业子课题开发体验

在各职业院校如火如荼都在以工作工作过程系统化的工学结合开发课程中,可能在开发过程中遇到一些困惑,要促进职业教育的可持续发展,必须首先解决专业标准这一制约职业教育的关键问题。本文在分析了工作过程系统化课程内涵的基础下,提出了工作过程系统化课程标准的开发思路,为专业教学标准化奠定了基础。     

中职学校财务会计和预算管理结合问题分析

随着新课改在中等职业学校的不断推进,使得中等中职学校中的财务会计管理和预算管理工作非常的重视,加强中职学校的教育经费使用过程以及经济效益的提升,成为了中等职业学校会计核算和财务管理课程当中的一个非常重要的研究课题。通过对会计核算课程以及财务管理的有效,科学合理的规划,有利于中等职业学校在财务管理方面效率的提升,以及学校课程健康的发展。从当前中职学校财务会计以及管理教学的诸多情况来看,在实际的使用过程当中,还是存在许多弊端。文章主要是对中等职业学校中的会计核算以及财务管理在教学过程当中出现的问题进行了基本的分析,并提出了一些相关的对策,希望在中等职业学校中可以帮助学生以及学校更好的发展。     

中职语文课堂何妨来些语文味

本文结合省级课题《以就业为导向的中等职业学校语文校本课程开发研究》,针对连云港市职教中心的语文校本课程开发的实际问题,分析校本课程开发过程中出现的一些不足和矛盾,充分探讨了语文校本课程中人文性与工具性的和谐统一的关系等问题,强调了就业倾向的语文课堂不能缺失人文。     

高职院校实训教学及其质量监控探讨——以江苏经贸职业技术学院为例

随着高等职业教育的不断发展和新技术在高职教学中的广泛应用,高等职业学校教学组织形式正在发生一些变化。这就要求教师应具有课程教学能力、课程开发能力、对企业工作过程的分析及高度概括能力、学习性工作项目的开发与设计能力、课程教学的组织与控制能力、引导并启发学生自主学习的能力等。教师对基于工作过程的课程开发是课程改革的关键。     

中职学校政治学科校本课程开发的思考——以齐齐哈尔林业学校为例

在中等职业学校新一轮课程改革中,突出强调了校本课程在课程体系中的作用和重要意义,从制度层次规范了校本课程的设置和开发,从根本上改变了原有的课程体系,使课程结构更加合理,更能够突出学生的主体地位,更加有利于学生的成长、成才。对于齐齐哈尔林业学校而言,如何通过开发校本课程提高学生的学习能力,使学生对政治学科做到真学、真懂、真信,是齐齐哈尔林业学校的政治教师面临的一项重要任务,也是提高基础课教学质量的关键。     

高等职业教育课程开发应用研究——以《会计职业基础》为例

精品课程建设是现代高职院校提高教学质量的核心,教材开发是精品课程建设的基础内容之一,也在很大程度上影响精品课程的质量。当前,我国高职教育的课程开发与建设处于转变模式和建立特色时期,只有正确理解职业教育本质,深刻领会基于工作过程系统化的内容精髓,才能建设和开发出高质可行的职业教育课程。本文回顾了我国高职课程改革主要历程,从职业教育根本目标出发,设计了《会计职业基础》课程基于工作过程的开发思路与方法,并结合改革实践,指出了在实施过程中需要具备的条件。     

《机械基础》课程教学改革初探

中等职业学校机械类、机电类专业必修的一门专业基础课，通过该课程的学习，不仅要求学生能掌握一般机械的基本原理和基本操作技能，还要求学生会运用所学知识进行一些常规机械设计和处理一些常规机械中的实际问题。因此，对于机械类和机电类专业的学生来说，本课程学习的好坏将直接影响到后面专业课的学习及将来从事本专业的实际工作能力。要树立科学的发展观，以生为本，促进学生“自我发展”的变化过程，联系我国当前工业生产对高技能型技术人才和创新型人才的迫切需求，更新理念，革新教学方法和手段，努力提高中等职业学校《机械基础》的教学质量。     

浅谈中职学校数字图书馆与传统图书馆的特征及对比研究

随着中等职业教育改革与发展的不断深化,加强中等职业学校图书馆建设,进而形成自身特色,已成为中职学校的一项工作重点。中等职业学校的图书馆是学校教育的重要组成部分,在信息化、网络化高度发展的今天,全面加强中专学校图书馆建设,使其成为信息中心、阅览中心、书刊供阅中心等等,是图书馆建设的一项重要任务。     

完善中等职业学校财务管理的思考

随着国家对中等职业教育的重视和社会对技能技术工人的需求，所需的技能人才呈多元化。中等职业学校办学的广度和深度不断拓展和提升，学校人、财、物及科技的投入规模不断加大，在这种创新型的办学形势下，学校的财务管理水平与学校的现实管理要求出现不适应、不同步的现象。这就对学校的财务管理方面的工作提出了新的要求，如何切实做好财务管理工作，使学校财务工作适应职业教育发展的需要，已成为中等职业学校财务管理工作者亟须解决的现实问题。本文以中等职业学校现实财务管理的重要性、财务管理现状及财务管理对策三方面内容为主线对如何完善中等职业学校财务管理工作进行了分析，以期能有效提高其财务管理工作水平。     

《公差配台与技术测量》课程的实践教学

《公差配合与技术测量》是中等职业学校机械类、机电类专业必修的一门专业基础课，通过该课程的学习不仅要求学生获得技术工人必须具备的公差和技术测量基础知识与实际工作技能，也为专业工种应用公差标准和掌握检测技术打下基础。     

中等职业学校课程改革的现状与对策

课程改革一直位于教育改革的核心地位，其中存在的问题也始终是教育改革中的棘手问题。中等职业学校课程改革在取得显著成效的同时也同样存在着很多的问题，甚至有些学校因为盲目的参与到课改中而忽略了课改本该重视的质量和结果。本文从中等职业教育现状出发，指出目前中等职业教育课程设置存在的问题，进而提出中等职业教育课程改革措施。     

中等职业学校技能竞赛的“软硬结合”

结合本人多年来从事中等职业教育教学工作和计算机专业技能竞赛辅导工作的经验，从竞赛的政策与活动实施的关系、辅导教师与竞赛选手的关系、专业兴趣与技能训练的关系、综合素质与专业技能的关系、竞赛方案与实用技能的关系、学校激励与学校支持的关系等多方面阐述如何更好的开展中等职业学校日常教育教学工作和技能竞赛训练及辅导工作。     

院校合作下《儿科护理》课程建设的探讨

[目的]探索以院校合作为切入点,开发岗位任务引领型<儿科护理>课程,实现高职教育人才培养模式的根本性改变.[方法]紧紧依靠行业、企业对儿科护理人才需求、岗位对知识能力的要求、学生就业去向、护士职业资格进行调研,反复论证,确立课程改革思路,从课程内容、教学活动、教学方法、考核体系、学习资源五个方面进行课程改革.[结果]初步构建了课程内容与岗位工作任务相一致、教学活动与工作过程相一致、教学方法多样式、系统化考核的课程体系.[结论]岗位任务引领型<儿科护理>课程的建设,促进护生获得综合职业能力,突出了教学过程的实践性、开放性和职业性.     

基于任务驱动法下会计电算化课程的教学设计模式初探

会计电算化课程是中等职业学校会计税务金融等专业的核心专业课程,它不仅拥有会计学科和计算机学科的鲜明特色,同时还具有职业教育的特征。为提高中等职业学校会计电算化课程的教学水平,从教学设计的角度,对构建基于任务驱动法的中等职业学校会计电算化课程的教学设计模式进行研究探讨。     

中等职业学校会计教学改革研析

随着社会经济的不断发展,"应试教育"的时代将成为历史,素质教育已成为教育的主题.中等职业学校的会计教学应如何发展呢?要回答这个问题,首先应对中等职业学校传统会计教学存在的主要问题有充分的认识,并深入剖析问题的根源,然后才能提出解决问题的方案.     

中等职业学校护理专业生化教学实践与体会

随着人们对健康概念认识的逐步深入、护理观念的转变,中等职业学校护理专业人才培养方向也发生了改变,生化等医学基础课程学时减少,而内容较多。只有认真研究生化课程的特点,精确把握生化教学的规律,改革传统的教学方法和考核方法,使学生学好生化,用活生化知识,才能为临床课程的学习以及临床护理工作打下坚实的基础。     

中等职业学校班主任教育的重要性

随着近年来各种高校的扩招,中等职业学校的学生的特定性越来越强,生源质量逐步下降。学生的文化素质和思想道德品行直接使中等职业学校的教育教学面临了巨大的挑战。班主任教育工作便成为了功德教育,素质教育,文化教育甚至是一项心理教育工作。因而如何开展班主任工作,培养出一批又一批合格的专业技术人才,便成为了职业教育的重中之重。     

职业学校《机械制图》教学

机械制图是中等职业技术学校机械类专业的一门重要的技术基础课课程，教学质量的好坏将影响到学生对后续专业课的学习和以后的工作，根据全国中等职业学校《机械制图》这门课程的教学要求：“初步掌握和绘制机械图样的能力”为了达到这一要求，在教学过程中应充分贯彻以识图为主，以绘图促进识图的原则。此外还要让学生了解和熟悉《技术制图》和《机械制图》国家标准的相关规定，培养认真细致的学习态度和工作作风，为以后走上工作岗位做准备。那么，如何做到这一点昵？如何达到这个目标呢？通过一个学期的《机械制图》课程的教学实践，我想发表我的看法。     

《文字录入》课“碎片化”教学初探

《文字录入》课程是职业学校人才培养方案实施过程中的一门普及课程。在教学过程中,笔者曾尝试对教学内容进行"碎片化"的切割,"碎片化"后,单个碎片内容的学习时间较短,能激发学生的学习兴趣,学生接受率更高,从而提升了课堂教学效果。