宁波育出适宜加工豌豆新品种

宁波市象山县培育的豌豆新品象豌1号日前通过了浙江省认定。与我国目前推广的豌豆当家品种中豌6号相比，象豌1号甜味高、品质好，产量高出10％以上，商品性较好。另外，中豌6号不适宜加工，致使我国豌豆加工企业生产原材料长期依赖国外进口，而象豌1号不但品质好，而且非常适宜加工。     

桂绿1号茶树品种研制乌龙茶技术研究

桂绿1号于2004年通过全国茶树品种鉴定委员会评审评为全国绿茶良种,近年来,通过反复多次用于研制鸟龙茶发现,桂绿1号茶树品种不但适制绿茶,而且也适制鸟龙茶,研制的鸟龙茶外形黄绿,有花果香,汤色黄绿明亮,滋味醇厚滑口,带花香,叶底展开红镶边,品质与国家标准对照品种黄旦相当,前景看好。     

防虫网小白菜新品种——绿优一号

绿优一号是江苏省南京市蔬菜种子公司根据南京市夏季高温的气候特点,经多年选育而成的适宜夏季防虫网栽培的专用小白菜新品种,具有抗高温(热),耐湿,抗病,叶片纤维含量少、柔嫩甜美,品质优等特点。1、特征特性植株长势     

昇农发等几种液肥在夏季茶园中的试验报告

选用昇农发、茶佳宝、顶威液肥2号、物之春4种高效液肥在夏季茶园中施用,结果表明这几种液肥能使茶叶的产量和品质有所提高,特别是可以提高茶叶滋味鲜爽度,减少苦涩味。     

烘青绿茶鲜茶叶加工

烘青绿茶，除少量以烘青产品在市场直接销售外，大多数作为窨制花茶的茶胚，通过窨花，加工成花茶。烘青绿茶的制法分杀青、揉捻、干燥3个工艺过程。     

千茶墨绿色 日照海绿城

<正>日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为韩国宝城和日本静冈)。日照绿茶具有干茶墨绿、冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为"中国绿茶新贵"。1966年日照市东港区的前身日照县"南茶北引"获得成功。此后东港茶叶不断发展,特别是自1998年以来,日照市政府立足实际科学决策,把绿茶生产确立为农业特色经济的支柱产业进行重点培植,     

每年5月21日，是联合国确定的国际茶日 茶叶正当季 说说茶的门道

正中国是茶的故乡,《茶经》有云"茶之为饮,发乎神农氏"。我国不仅饮茶历史悠久,茶文化也源远流长,自古就有饮茶品茗的习惯。茶叶是以茶树上的芽、叶、嫩茎为原料,按照特定工艺加工制成。根据不同生产工艺和品质特征,一般可分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(青茶)、黑茶、红茶六大类别。其中,     

品质 品德 品味——访景阳青茶园总经理陈永强

<正>在景阳青,茶是禅精极虑的事业,也是不■多让的责任。扛着北派绿茶的大旗帜前进,致力于成就日照绿茶的领军品牌一切的努力,只为做出一杯好茶。始终坚持"茶品即人品,品质为第一"的理念,以专业化、标准化、     

小茶园引领大产业

正莒县小店镇横山家庭农场是山东省省级示范农场、全国信用质量AAA级示范农场,坐落于山东省日照市莒县小店镇后横山村和张家崮西村,其生产的原生态有机绿茶和红茶,是日照绿茶的典型代表。农场负责人王佃卿是后横山村民,1998年,他与妻子梁茂连商量决定承包本村的22亩茶园,开始了他们的创业之路。目前,已探索出一条集种植、加工、销售、休闲观光于一体的产业化有机绿茶生态经营模式。     

一张金名片 一条致富路

地处中国浙、皖、赣三省交界绿茶金三角地区的开化县，所产绿茶历史悠久，品质优异，明代起就被列为贡品。1959年，开化县茶叶科技人员在古代名茶制作工艺的基础上，勇于创新，制成了具有鲜明地方特色的名茶“开化龙顶”。1985年，被评为全国名茶。     

情洒“三秦” 心系“三农”

引子：“两少两多”现象的由来数年前,午子绿茶有限公司只不过是陕西西乡一个名不见经传咱勺茶叶小作坊。多年来通过陕西省西乡农合行的信贷资金扶持,现已成为陕西第一大集生产、加工、销售为一体的茶叶产业化龙头企业,午子绿茶不仅畅销国内多个省市,而且也打入了欧美等国外市场。     

陈伟光:爱较劲的“茶二代”

<正>陈伟光是现任的柳城县春江茶厂厂长。其母曾春江担任过广西茶叶协会理事,是柳城制茶行业鼎鼎有名的人物,陈伟光说,"我从在妈妈肚子里开始,就一直闻着茶香长大",被喻为"茶二代"。陈伟光爱"较劲",他不甘于笼罩在母亲的光环下,非要闯出一条自己的路子。经过多年的钻研,他的制茶功夫不亚于母亲。春江茶厂建厂之初,主打产品为绿茶,经过几年的摸爬滚打,茶厂收益稳步上升。但是,陈伟光发现,绿茶并不是一款"四季茶",一旦到夏季销量就会下降。于是,他思索着,能不能做出一款称霸夏季的好茶。     

如何栽培秋莴笋

秋莴笋夏季播种，正值高温季节，种子发芽困难，不易全苗，幼苗徒长，花芽分化早，抽苔迅速。因此，培育壮苗及防止未熟抽苔是栽培成败的关键。现将栽培技术要点介绍如下：选择品种：选用耐热、生长快、品质好的早熟品种，如特耐热二白皮、耐热白尖叶、正兴三号等。     

恩施硒茶·鹤峰茶

<正>"恩施硒茶·鹤峰茶"是湖北省鹤峰县茶叶区域公用品牌。该茶叶自然品质好、无污染、叶质厚、内含物丰富、耐冲泡,且天然富含硒、锌等微量元素,集林中茶、云雾茶、高山茶、有机茶、富硒茶于一身,包括绿茶、红茶、黑茶三大类产品。根据多年来各级专家的鉴评结论和《鹤峰茶》省级地方标准的规定,具有代表性的"鹤峰茶"产品感官品质特征为:外形条索紧细匀直、显毫、色泽翠绿油润;内质香气清香持久(炒青绿茶为栗香持久),滋     

从国内外需求看绿茶市场

我国多年来一直是世界上出口绿茶最多的国家。据国家海关数据,全国绿茶出口量1995—2009年从6．7万吨波动提高到22．9万吨,年均增长9．2％。出口额从9．2亿元提高到35．7亿元,年均增长10．2％。湖北省茶叶出口品种以绿茶为主。从1995—2009年,湖北省绿茶出口量从15吨波动提高到1573吨,年均增长39．4％;出口金额从0．002亿元提高到0．42亿元,年均增长52．7％,     

全力做好夏季粮油收购资金供应管理工作

<正>当前,夏季粮油收购由南向北陆续展开,收购旺季即将来临。农发行已安排资金1650亿元用于支持夏收,同比增加230亿元。今年的夏季粮油收购是在宏观经济继续面临下行压力、粮食库存居高不下、粮油加工企业经营困难和国内外粮价倒挂的形势下展开的。粮油收购市场主体的心理预期和行为特征较之往年更加突出。一是农民踊跃卖粮。今年的托市政策继续提高了粮油收购价格,粮食品质提升,农民种粮收益同比增加,丰产增收的喜悦心理促使农民踊跃卖粮。二是各主体积极参与政策     

百满茶业香飘四海

说起日照绿茶,不能不说“百满绿”,说到日照绿茶品牌,不得不提百满品牌,百满茶业发展至今已经有18年了。在这18年中,百满茶业始终坚持标准化生产,重视茶叶的品质,提升百满品牌的知名度,还帮助当地的老百姓发家致富,享誉一方。不仅如此,百满茶业现已销往北京、东北三省等17个省份的多个地区,让更多的人品尝百满茶,让百满的茶香飘向四海。     

鲁海春绿茶种植合作社

<正>山东海阳市鲁海春绿茶种植合作社成立于2008。2009年注册了"垛岚山牌"海阳绿茶,2011年进行了有机认证。现拥有有机茶园380亩,入社成员户230家。2010年获"烟台市农民合作社百社百品创建单位"荣誉称号,同年被评为"山东省科技兴农省级示范基地",2012年被评为"海阳市农民合作社示范社"。合作社通过基地化、标准化的管理,初步构建了集种植、加工、销售、培训和科研为一体的经营模式,让"垛岚山绿茶"品牌深入人心,受到了各地消费者的交口称赞,得到了各级专家部门的肯定认可。     

茭白高效栽培新技术

<正> 无锡茭白以品质优良而闻名于世。传统的栽培方法是在春季定植,当年秋节收获秋茭。冬季取种墩后,每墩留下5—6个薹管在田间越冬,翌年春季薹管重新萌芽,形成新的植株。夏季再产生夏茭。即定植一次,收获一季秋茭和一季夏茭,然后换茬。为了提高经济效益,适应市场需要,无锡市蔬菜研究所和有关单位合作,当年夏季即可以收获夏茭,秋天再收获秋茭,第二年夏季再收一季夏茭。即定植一次,在一年零4     

一片茶叶 让世界人民感情更浓

正浙江省是最早产茶的地方,800年前就有贡茶院,现在浙江省有300万亩的茶园,170多亿元的产能。浙江省茶叶出口占了全省近46%,这个份额在全中国是非常巨大的。浙江绿茶是中国十大名茶,最古老的是龙井,也是我们国家茶叶的头牌。浙江的绿茶有一个特点,在清明和谷雨以前采完,品质可以保证。浙江制定了浙江绿茶的标准、浙江龙井茶的标准。浙江茶叶组织化程度很高,比如家家户户种茶叶,实施统防统治的形式,保证生产过程达到标准,浙江茶叶生产严格按照标准实施,连续三年的市场监测都是