我国普洱茶市场与产业调查分析报告

正普洱茶种植区域分布在云南省的11个地州、75个县、639个乡镇。普洱茶消费市场经历了从出口为主到国内市场地位逐步上升的转变。亚洲是我国最大的普洱茶出口市场。普洱茶出口贸易日益频繁,出口量不断提高,国外客户不断增加。普洱茶是以云南省云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。随着我国居民对健康养生需求不断提高,     

活力普洱茶——第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会侧记

<正>在大英博物馆里,一截古茶树静静躺了上百年。作为普洱茶的祖树之一,它的家乡在遥远东方——中国的云南。博物馆是历史停留的地方,而历史与现实中的普洱茶都在不断演变与成长。4月26日,云南昆明,在第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会(以下简称云南茶博会)上,记者感受到的,正是普洱茶不息的活力。     

区域茶业经济史研究的力作——读杨志玲博士《近代云南茶业经济研究》

2011年8月24日,承蒙云南大学杨志玲博士相赠大著《近代云南茶业经济研究》(人民出版社,2009年)。该书是作者在博士论文基础上,经精心修改、完善而成。拜读后,本人认为,这是一本研究区域茶业经济史的好书,值得中国经济史尤其是茶业经济史和云南区域经济史研究领域的学者重视。作为一部专门研究区域茶业经济史的断代专著,杨著具有六个方面比较鲜明的研究特色:一是区域特色。清代云南普洱茶已蜚声海内外,当今研究普洱茶的著作也大量付梓,但以商品经     

普洱借旱翻身

很多人或许还记得，2007年上演的普洱茶疯狂行情一幕。如今。一场大旱触发了普洱茶涨价风，当年的疯狂一幕是否会再现？一场百年一遇的大旱对美丽的云南造成了极大的损害。云南作为普洱茶的唯一产区，其受到干旱的波及也引起了人们的格外关注。同时，全国各地市场普洱茶涨声一片。很多人不禁会问，2007年的疯狂一幕难道会重演吗？     

普洱故里曰勐海 极品普洱属大益

<正>大益普洱茶是云南传统名茶,口感独特,浓郁芬芳,是普洱茶顶尖产品,主要产区位于云南省勐海县。勐海县是闻名中外的"普洱茶"故乡,有着1700余年的野生"茶树王"以及星罗棋布的古茶树群。大益普洱茶分为生茶和熟茶两大类型。大益普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶或散茶)的统称。大益普洱茶生茶香气纯正、汤色橙黄、滋味浓厚、甘生津快、经久耐泡。     

铁观音回归

当铁观音卖到过几千元一斤的时候，云南普洱茶的价格才几十元一斤。而当被暴炒过的普洱茶从神坛走下之时，铁观音的“贵族”地位再一次受到重视。     

云南普洱茶国际博览会看点多

<正>本刊讯为期4天的第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会(以下简称十四届云南茶博会)于4月26日在昆明国际会展中心(关上)隆重启幕。"十四届云南茶博会"以"绿色云茶·天下普洱"为主题,由云南省打造世界一流"绿色食品牌"工作领导小组办公室、云南省农业农村厅主办,东方环球国际会展集团有限公司、云南省茶叶流通协会承办。本届茶博会的突出特点是减少行政色彩、突出市场作用,完全实现市场化、专业化办展。围绕办     

农信社改革发展的普洱样本

云南普洱,一座神秘而富有传奇色彩的城市。这里曾是＂茶马古道＂的起点,伴随着悠悠的马铃声,普洱这座城市与普洱茶一起向世人传播着属于自己的神秘;这里曾是＂疯狂普洱茶＂的终点,经历了疯狂的普洱茶投机风潮,这座城市无奈地见证了一段现代资本投机炒作的“传奇”。     

怎样识别普洱茶好坏与真假

<正>普洱茶,是云南特有的地方名茶,是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,属后发酵茶也是全发酵茶。包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。其制作工艺包括杀青、揉捻、晒干、渥堆、晾干、筛选分类紧压成型等过程。普洱茶的茶树又名野茶树,在云南南部和海南均有分布,自古以来集散在云南省普洱一带,因而得名。普洱茶从加工程序上,可分为直接加工为成品的生普和经过人工     

普洱茶新国标之争议

日前，中国（广州）国际茶业博览会在中洲中心举行，开幕当日，云南省人民政府举行座谈会推介普洱茶国家标准。今年5月，云南普洱茶被国家质检总局批准为地理标志保护产品，相关标准将于今年12月1日正式实施。     

云南普洱灵山秀水叶香茗

刚享受完视觉冲击,记者又被一阵诱人的清香吸引进了云南展区,满屋溢满茶香,美丽的哈尼少女给你斟上一杯普洱茶,滋味醇厚回甘。在这里可以边品茶边了解茶的种植、加工生产流程,充分体验茶文化。“灵山秀水叶香茗,日月精英润芳魂”。云南“普洱茶”是一个传统的名茶,它因普洱而得     

绿色防控加速普洱茶产业转型

正陈宗懋院士团队先进的茶园绿色防控技术,正在示范推广。他们在云南省墨江森茂茶叶露水茶厂基地,建起了300亩绿色防控基地;在普洱祖祥高山茶园建立了120亩茶园绿色防控技术集成示范基地,推广适用于当地的绿色防控技术,减少化学药物使用。云南是世界茶树重要发源地,全国乃至世界茶的根源大多在云南普洱茶产区。     

中国茶,期待你更强!(下)

<正>普洱茶普洱茶,历史悠久,因产地属云南普洱府而得名。2009年,由云南省普洱茶协会注册为地理标志证明商标,2012年获得中国驰名商标,保护范围涉及云南省11个州市所辖75个市县区639个乡镇,2016年种植面积610万亩,是我国茶叶区域公用品牌中种植规模最大的品牌。如图1,比较普洱茶历年评估中的品牌价值和     

旱情考验滇茶

据我们了解,云南旱情对普洱茶的整体影响并没有外界预计的这么严重。原料成本涨价导致今年云南普洱茶价格将小幅上升,但是总体产销市场仍能维持稳定和有序,目前行业根本谈不上炒风。大益集团勐海茶厂董事长邓增永接受采访时透露,近日广东召开的大益经销商会议,公司计划针对2-3款大众消费类茶品零售价做轻微调整,提价幅度只是在5%左右,并且提价的主要原因是,这几款产品的综合生产成本增加,而不是干旱的影响。     

承千年一叶 做百年品牌——新春银生之行随笔

正云南省普洱市位于我国西南边陲,是"世界茶树"的原产地中心地带,普洱茶和茶马古道的发祥地和起源点,以"世界茶源""中国茶城""普洱茶都"美誉著称。唐咸通三年,樊绰《蛮书》曾记载:"茶出银生界诸山、散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之",这是最早有关云南茶叶的文字记载。"银生城"即今景东县城,银生茶山,可谓千年一叶,延绵悠远。2019年春节,     

走近“一村一品”——记第四届农交会“一村一品”馆——云南普洱 灵山秀水叶香茗

刚享受完视觉冲击，记者又被一阵诱人的清香吸引进了云南展区，满屋溢满茶香，美丽的哈尼少女给你斟上一杯普洱茶，滋味醇厚回甘。在这里可以边品茶边了解茶的种植、加工生产流程，充分体验茶文化。     

云南最大的茶叶交易中心开市

日前，位于昆明市南市区的云南康乐茶叶交易中心的所有商家均已入驻完毕，这标志着以普洱茶为主打的各种品牌茶叶的交易活动将在这里拉开序幕。     

早情考验滇茶

“据我们了解，云南旱情对普洱茶的整体影响并没有外界预计的这么严重。原料成本涨价导致今年云南普洱茶价格将小幅上升，但是总体产销市场仍能维持稳定和有序，目前行业根本谈不上炒风。”大益集团勐海茶厂董事长邓增永接受采访时透露，近日广东召开的大益经销商会议，公司计划针对2—3款大众消费类茶品零售价做轻微调整，“提价幅度只是在5％左右，并且提价的主要原因是，这几款产品的综合生产成本增加，而不是干旱的影响。”     

方舟子抹黑普洱茶需法律定纷止争

正9月初,云南省普洱茶协会就方舟子发表的《喝茶能防癌还是致癌?》一文中称喝普洱茶能致癌的言辞,特邀省内著名茶业专家、学者以及政府相关部门及部分企业,对其中伤普洱茶声誉的言辞作了认真研讨,最后一致认为,方舟子言论极大损害了云南省普洱茶产业的声誉,损害了云南省600万茶农的合法权益,对此云南省普洱茶协会将正式起诉方舟子,要求其对不当言论做出公开道歉,同时索赔600万元名誉损失费。     

茶都之约

<正>西湖龙井、黄山毛峰、安溪铁观音、云南普洱、安化黑茶、安吉白茶……中国是茶的故乡,是茶文化的发祥地。5月18日,杭州国际博览中心的展厅内茶香四溢。这里正在举办的是首届中国国际茶叶博览会暨中国茶业国际高峰论坛。"柴米油盐酱醋茶,茶叶早已成为百姓生活的必需品,茶叶中所含的茶多酚被公认是对人体健康有益的最主要成分。"中国农科院专家林