云南主推“云岭牛”

<正>云岭牛是云南省自主培育的我国首个三元杂交肉牛新品种,也是新中国成立以来全国第4个、南方第一个自主培育的肉牛新品种。云岭牛以云南本地黄牛为母本,选用婆罗门牛、墨累灰牛为父本,通过杂交创新,选育而成,具有生长速度快、育肥性能好、繁殖成活率高等特点。充分利用当地优势,做大做强云岭牛产业是推进云南省农业供给侧结构性     

黑龙江垦区牛业在国内同行业中的地位分析

<正>一、北大荒牛业基本概况北大荒牛业有限公司是集肉牛良种繁育养殖、屠宰加工、市场营销及相关服务于一体的大型肉牛产业化龙头企业。于2005年建厂,总占地面积15万平方米,年屠宰加工能力10万头,年产分割牛肉20000吨,加工熟食1000吨,年销售收入6亿元,税后利润6000多万元。北大荒牛业既是国家振兴东北老工业基地重点支持项目、国家农业产业化重点龙头企业,同时也是中国肉食品行业的强势企业、黑龙江省最大的肉牛养殖加工企业。"北大荒"是中国著名的牛业品牌,"北大荒"牌系列牛肉制品全部为"绿色肉"、"生态肉"、"放心肉",产品遍布全国10多个省市,并出口到     

张继新 草原养牛人 养出“牛”日子

正从放弃城市优厚的工作待遇到回乡开展奶牛、肉牛养殖事业,已经过去了近20年。如今,张继新"做自己的事业,带领大家一起致富"的理想已开花结果。从创办奶牛养殖场,到建立内蒙古自治区巴彦淖尔市肉牛养殖园区,张继新带领员工不断拓展企业的发展空间。曾经的种养殖合作社已催生出占地15000亩,集高产奶牛繁育、肉牛繁育、饲养、屠宰、加工、销售、土地流转、先进管理理念与模式的示范推广及技术培训为一体的现代化、规模化、     

“牛哥”的“微”式养牛

<正>"肉牛虽然可以直接食用秸秆、稻草等非常规饲料,但消化利用率较低,微生物发酵技术可以提高非常规饲料的利用率……"近日,在田东县思林镇同梅村的丰牧肉牛养殖场,一名中年男子在手把手指导贫困户利用微生物发酵技术喂养肉牛。这位中年男子就是黄祥猛。在田东县,熟悉黄祥猛的人干脆叫他"猛哥"或"牛哥"。这位中等身材、壮实黝黑的中年汉子,靠着敏锐的洞察力、科学的经营     

河南鼓励农民发展“牛家乐”

<正>近日,笔者从河南省畜牧局获悉,在推进农业供给侧结构性改革的背景下,为适应市场消费升级要求、促进农民增收,并加快农村一二三产融合发展,进一步提升畜牧业占农业产值的比重,将鼓励引导农民发展集生态养殖、生产体验于一体的"牛家乐"。河南是全国肉牛大省和新兴奶业大省,发展肉牛奶牛产业的市场前景广阔。根据此前发布的支持肉牛奶牛产业发展的相关规划,到2020年河南省将新增肉牛100万     

产销

供应育肥黄牛青岛平度市南村肉牛养殖基地,位于南村镇驻地西首——小高家庄,是青岛市规范化育牛示范基地之一,由于管理模式先进,肉牛品质达到绿色食品标准,年出栏优系"西门塔尔"黄牛600头左右,敬候各地客商与基地联系。     

《规模化肉牛场传染病控制技术》

<正>规模化饲养模式有利于降低养牛成本、提高经济效益,但由于肉牛饲养密度大、牛只调运频繁、疾病传播途径多等特征,给牛场生产管理及疾病防控带来很大挑战,表现为老病未得到很好控制、新发病不断出现的局面。本期节目主要介绍牛结核、牛布氏杆菌病、牛流行热、牛传染性鼻气管炎等疾病的防控措施及规模化肉牛传染病控制技术。——致富早班车     

广西宁明:肉牛养殖成脱贫攻坚支柱产业

<正>为全面完成精准扶贫工作和加快生态肉牛养殖产业发展任务,广西宁明县委、县政府结合本地甘蔗尾梢、玉米秸秆等饲草资源丰富的优势,决定将生态肉牛养殖产业列为脱贫攻坚重点扶持产业。自2017年起,在全县13个乡(镇)、3个华侨农场大力发展生态肉牛养殖产业,力争全年全县牛饲养量达6.05万头以上,2018年-2020年全县牛饲养量保持在9.72万头以上,使生态肉牛养殖成为脱贫攻坚     

育肥肉牛选择原则与要求

<正>原则架子大、增重快、瘦肉多、脂肪少、无疾病。选择要求品种类型可选择西门塔尔、安格斯、皮埃蒙特等纯种公牛冻精与本地黄牛杂交的后代,称杂交牛,这类牛一般生长速度和饲料利用率都较高,饲养周期短,见效快,收益大。年龄要求以选择2周岁以上,体重在300公斤以上的架子牛为主。性别要求一般宜选公牛做肉牛,其次是阉牛,最次是母牛,因为公牛     

经纪人的"牛"经济

王宝山是黑龙江省黑河市爱辉区幸福乡红旗桥村“东红旭肉牛基地”经纪人。他看准了肉牛市场销路好,需求量越来越大,就搞起了肉牛养殖业。当全区开始实施主副业换位、“粮转畜”战略,并制定优惠政策扶持养殖户时,王宝山更加坚定了发展肉牛事业的决心。他与吉林营城子肉牛交易市场的贩牛大王张三建立长期的客户关系,为了更好地为养牛户提供方便条件,成立了肉牛协会。通过他联系购买肉牛的养殖户,都与他建立了良好的长期客户关系,养殖户想购犊牛,卖成牛,他都无偿牵线搭桥,有时亲自去吉林帮助养殖户购买,并帮助农户卖出100多头牛,形成了辐射全区…     

浅析柴达木福牛繁育方法

柴达木福牛产业是从2012年开始青海省海西州利用当地牦牛、柴达木黄牛遗传资源和引进安格斯等肉牛优良品种利用杂交方式来培育杂种肉牛的一种新型产业。主要是采取牧户、合作社及养殖企业繁育,3月龄犊牛由育肥企业订单收购集中育肥,屠宰加工企业屠宰、分级加工并销售的发展模式。笔者经调查现将青海省海西州乌兰县惠牧生态畜牧业开发有限公司养殖柴达木福牛的方法、成果做一总结,进一步对产业发展模式进行探讨,以促进柴达木福牛产业的健康发展。     

从5000万到20亿——上海牛奶集团鼎牛饲料五年创新发展轨迹

走进上海牛奶集团旗下鼎牛饲料公司的会议室,墙上的一段文字即刻映入眼帘,"今天要比昨天做得好,明天要比今天做得更好"。在经历了近五个年头的市场洗礼之后,鼎牛饲料公司不负众望,以科学发展的求实态度,以"充满朝气、面向世界"的精神力量,持之以恒地深化"品牌、科技、资源、网络"四位一体商业模式转型,将战略执行与文化引领演绎得淋漓尽致,逐步实现了跨越式发展目标。     

肉牛的日粮营养

<正>肉牛所需的营养物质包括能量、蛋白质、矿物质和维生素等,所不同的是,由于肉牛是反刍动物,粗纤维也是维持肉牛健康的重要物质。一、能量能量是肉牛营养的重要基础,它是构成体组织,维持生理功能和增加体重的主要原料。牛所需的能量除用于维持需要外,多余的能量用于生长和繁殖。肉牛所需要的能量来源于饲料中的碳水化合物、脂肪和蛋白质。     

广西肉牛发展的喜与忧

<正>近几年来,随着越来越多的企业和个人投资养牛行业,同时行业的机械化、规模化、品种的优良化,养牛业的经济效益越来越显著。然而由于一些企业盲目上马、饲草贮备不足、饲养管理水平跟不上、疫病防治滞后等原因,造成严重损失,出现了广西肉牛业发展"喜在脸上忧在心头"的尴尬局面。"喜在脸上"任何事业的发展,都讲天时地利人和,那么广西肉牛业的发展具备了哪些"天时地利人和"的有利条件呢?     

怎样选购架子牛

在肉牛快速育肥工作中,正确选购架子牛是搞好肉牛快速育肥工作的前提,也是获得较高经济效益的重要环节。选购架子牛应考虑以下几个方面: 一、品种。品种不同,架子     

肉牛增肥三法

一、应用肉牛增重剂。常用的肉牛增重剂有:玉米赤霉醇(又名畜大壮)。在牛出栏前90天进行一次耳后埋植,同等饲养条件下可使牛的日增重提高15.5～20%,饲料转化率提高6￣12%;还有一种FP218增重剂。在牛出栏前60￣90天埋植一次,日增重可以提高10￣15%,少数牛高达20%,提高饲料利用率10￣15%。二、改进粗饲料的调制技术。即应用饲料青贮、秸秆氨化和微贮技术,改进秸秆的适口性和营养价值,提高肉牛的采食量和消化率。三、应用瘤胃缓冲剂。在日粮中添加1￣2%的碳酸氢钠或0.3￣0.6%的氧化镁和膨润土可以防止肉牛瘤胃的PH值下降和肝脓肿病的发生,并…     

浅谈山区肉牛养殖技术

山区山多、地多,饲草资源十分丰富,极适合草食动物产业的发展。而牛作为草食动物之首,加以山区传统饲养牛的方式,使得绿色牛肉在国际市场上拥有品质优势。山区肉牛养殖业要发展,养殖技术是关键。     

我国优质特色肉牛分子辅助选择技术取得重要进展

在国家863计划支持下,我国优质特色肉牛分子辅助选择技术取得重要进展,提出了改进现行育种规划的措施,建立了优质特色肉牛选育与扩繁最优化方案。对影响鲁西牛、南阳牛、秦川牛群体中生长发育性状的候选基因进行了初步研究,发现生长激素基因对肉牛的生长发育性状有显著作用。利     

肉牛养殖十看

肉牛饲养已成为当前的养殖热点，但有的养牛户由于技术水平较低，没有养成日常观察习惯，牛发病初期症状被忽视，当牛病很严重时才被发现，往往需要消耗很大的人力和财力，直接影响养牛经济效益。以下十看可识别肉牛是否生病。     

河北省农区肉牛养殖业发展制约因素分析

(一 )肉牛生产科技含量低 ,致使肉牛业发展后续乏力　肉牛生产的科技含量基本体现在优良品种改良情况、青贮及氨化饲喂技术的利用、根据肉牛营养需要合理调制精料配方及疫病防治等几个方面。疫病防治工作的加强能够确保肉牛少受疾病的侵袭 ,降低死亡率 ,这是肉牛生产“量”的扩张的保证。而其他几项技术的推广与加强则是确保肉牛生产“质”的提高的必要条件。目前 ,突出的问题是品种改良与科学饲喂技术推进缓慢。1 .肉牛品种改良进展缓慢。我国传统黄牛 (未经杂交的本地牛 )与国外优良品种肉牛相比 ,体小、肉少 ,在饲料报酬、屠宰率、产肉量…