摸拟自然生态培育大蟹的五项技术

<正> 市场上将商品蟹规格个体重≥150克成蟹称之为大蟹。近两年,河蟹市场大规模河蟹的价格高出小规格河蟹价格两倍左右。若沿用以往的养殖方法,养出的成蟹规格小,效益低,甚至亏损。因此,养殖技术的指导思想必须转变,从追求产量的“大养蟹”,转向以效益为中心的“养大蟹”,才能提高效益。根据实     

内陆淡水地区大规格河蟹苗种培育方法

<正>河蟹人工养殖已由大养蟹(大规模、高产量)发展到目前养大蟹(大规格、高效益)的模式,尤其以江苏苏南、安徽当涂、宣州、湖北汉川等地的养蟹模式为优,当地养殖户对于河蟹苗种的要求也不是我们通常所培育的每千克200只左右的扣子蟹了。近两三年来,河蟹     

抓住关键技术 稻田养殖大蟹

<正> 稻田养蟹,是农业结构调整、农民致富的有效途径。从百户调查的情况看,稻田养蟹比单纯种稻麦的效益要高出3倍以上,而养殖大规格蟹的效益,又比养小规格蟹的效益高出5成以上。我们在养殖及销售实践中也深深体会到,养60公斤小蟹,不如养40公斤大蟹,真所谓“三三得九”,不如“二五得十”。所谓大规格蟹,从稻田养殖这个角度讲,即规格达到125克以上的蟹,它的售价一般都比50克左右的小规格蟹高出二倍以上。     

大规格河蟹生态高效养殖技术

正近年来河蟹养殖由追求产量的"大养蟹"向以质量效益为中心的"养大蟹"和养"生态蟹"转变。随着河蟹养殖的发展,大规格河蟹不仅销售通畅,而且价格也占优势。根据中国·兴化河蟹价格指数显示2015年大河蟹价格指数比较稳定,相比2014年同期相比大规格河蟹价格同比增长90%。兴化市永丰镇迎新村养殖户周美年,河蟹养殖面积18亩,采用仿原生态养殖措施,突出提水养殖、稀放     

江苏省河蟹养殖继续扩大——今年蟹价稳中趋降

<正> 从江苏省海洋与渔业局获悉,今年该省河蟹养殖面积继续扩大,面积超过300万亩,比去年增长20%多,预计全年总产可达12万吨,比去年增加1万吨,价格仍将稳中趋降。在江苏的特种水产养殖中,河蟹一直高居榜首,近几年来,从“大养蟹”到“养大蟹”再到“生态养蟹”,该省螃蟹的养殖模式不断追随市场需求的变化而创新,目前在全省具有     

提高池塘商品蟹规格试验

<正> 将当年蟹苗一步养成商品蟹上市的做法,存在着河蟹上市规格偏小的问题。河蟹平均规格70克/只左右。此种情况严重制约了养蟹效益的提高。为改变此种现象,1996年到1998年,笔者进行了当年蟹种育成商品蟹规格的试验,现将试验情况总结如下:     

提高成蟹养殖效益的措施

<正> 据调查,不少养蟹户年初放养的蟹种,由于幼蟹品种不纯、放养密度过高、防病措施不力、养殖管理不善等原因,年终河蟹成活率低、规格偏小、品质较差、价值很低,结果严重影响河蟹养殖效益,甚至出现亏本现象。为了便于广大养蟹者提高养殖效益,现将培育大规格、优质蟹的高产高效技术措施综述如下:     

成蟹暂养的几种方法

<正> 进入秋季,湖泊、水库等大水面养殖的河蟹开始起捕,但是集中起捕的河蟹价格较低。养殖效益不高,而暂养河蟹能够避开河蟹上市早、价格低的矛盾,做到待价而沽,真正地提高养蟹效益。总结我地群众的养蟹经验,暂养成蟹主要有以下三种方法: 1、网箱由聚乙烯网线或金属丝制成,面积10—20m~2,箱高1.5m左右,箱面离水10cm,箱面一侧用拉链做成40cm长开口,便     

马军长的养蟹经

<正> 马军长本名马光胜,是安徽省宣州区狸桥镇有名的养殖能手。近年来,因他养殖的河蟹多是些个体大、规格齐、成色好的上等“尖蟹”,被当地的养殖户们尊称为“军长”。去年,他所经营的60亩水面起捕河蟹2500余公斤,只规格雌蟹均在125克以上,雄蟹均在150克以上,亩获纯利1000余元。用马军长的话说,这叫:生态养殖品质好,绿色健康效益高。取得这么好的养殖经济效益,是与坚持走生态养殖之路分不开的。经过细心交谈,我们发现马军长的养蟹经可以简要概括为“严把三关,紧抓两条”,具体来说就是:     

蟹多价跌,如何养蟹?——养蟹降本增效的主要途径

<正> 前几年蟹价一路攀升,刺激了河蟹养殖业的迅猛发展,就养蟹大省江苏而言,螃蟹产量每年都以20%以上的速度增加。短短的数年时间,螃蟹已从“天价”降至“低谷”,现在每公斤仅40—60元乃至20元以下。蟹价走低使河蟹养殖步入了微利时代,养殖者稍有疏忽。就会导致养蟹亏损,甚至亏损额较大。在这种情况下,还能不能再继续养蟹?养蟹还有没有利润?养蟹的盈利空间在哪里?盈利的空间有多大?这是从事河蟹养殖的人们普遍关心的问题。笔者带着这些问题深入养蟹区进行了调查,就上述疑问谈谈个人的看法。     

临海农场无公害健康养殖螃蟹质优

<正>江苏省农垦临海农场由于人工模拟营造自然生态环境,推广无公害健康养殖新技术,今年河蟹规格大、病害少,130克以上的螃蟹占总产的60%左右,比去年提高25个百分点。临海农场渔场规模养蟹始于1992年,精养蟹塘和混养殖面积毎年?衷?4000多亩,     

大规格河蟹养殖技术要点

<正>南莫镇在实施高效渔业工程中,不断探索创新,在河蟹养殖上大力推广养成大规格蟹,走高效生态养蟹的路子,养蟹经济效益显著提高。2011年9月26日,对该镇杨成仁、钱玉贵等养殖户养殖的河蟹进行抽样,公蟹已达175-200g/只,母蟹125-150g/只。现将他们的养殖技术要点介绍如下。一、河蟹养殖准备工作     

生态养殖大规格河蟹出高效

正江苏省沛县河蟹养殖自1994年起步,至今已发展稻田养蟹5.6万亩、池塘养蟹2.8万亩。近年来随着河蟹养殖业的发展,河蟹价格一直下滑,规格小、品质差的河蟹越来越不受消费者欢迎。但我们运用了高效生态养殖技术,养殖大规格河蟹,仍取得了很好的经济效益。大规格河蟹不仅销售通畅,而且价格也占绝对优势,大规格河蟹的市场售价比小     

二龄蟹种培育的四个“误区”

<正> 河蟹养殖生产当前正处于飞跃发展阶段,有资料显示,1998年江苏省养蟹面积有200多万亩,螃蟹产量6万多吨占全国河蟹养殖产量的50％左右,而1999年更呈上升趋势。面对这样的发展形势,有关资料又同时显示,在河蟹养殖产量中,小规格螃蟹占养殖总量的2/3。我地位于苏北射阳河流域,由于二龄蟹种投放量少,五期幼蟹放养量过多,使小规格螃蟹高于全省平均水平。 我地小规格蟹多的主要原因,就是蟹农培育二龄蟹种生产经验不足,较普遍地存在以下几个方面的误区。     

河蟹“三病”并发症及其防治

<正> 在河蟹生长旺盛时期,常常出现规格在100g/只左右的“黄蟹”大批死亡的现象。据调查,造成死亡的原因主要是河蟹着毛病、颤抖病和蜕壳不遂症三病并发,其发病率高达20%～40%,尤以放养上年大规格幼蟹(即“扣蟹”)的发病率最高。1997年7月16日,我县大纵湖乡     

池塘养蟹池水肥度的掌握

<正> “清水养蟹”几乎是所有养蟹人的观点,有些初养河蟹的人,一见蟹池里的水变肥、变色,就忙于换水,以防不测,池塘养蟹的水是否越清越好,根据笔者多年的生产实践发现,中等肥度的水对河蟹养殖是相当有益的,这些池塘河蟹养殖的成活率、规格、产量均要比其他池塘高,发病率特别是近两年流行的抖抖病的发生率远远低于其他池塘。那么为什么中度肥水能提高池塘养蟹的产量,如何判     

养殖河蟹失败的五大原因及防范措施

<正> 近几年来,养殖河蟹的农户越来越多,面积在不断扩大。广大养蟹户从中尝到了不少的甜头,但也有少数的养蟹户由于没有掌握河蟹的养殖规律,导致养殖失败。笔者通过调查总结了养殖河蟹失败的五大原因及防范措施,供养殖户参考。 一、清塘不彻底,防敌不及时。 近几年来,由于自然苗遭到破坏,自然种苗货少价昂。随着我国蟹苗培育技术得到普遍推广,就江苏、上海、安徽、湖北等养蟹地区大约有80％的苗种用的是人工培育的豆蟹,由于豆蟹规格小,很容易深受青虾、蟾蜍、水老鼠、龙虾危害,上述敌害对豆蟹的危害大,损失重。据笔者解剖一只中等大小的青虾,发     

河蟹养殖实用技术(六)

<正> 六、河蟹常见病害及防治技术 近年来,由于可观的市场价格和河蟹天然资源的锐减,河蟹人工养殖迅速从湖泊人工放流型转向池塘、围栏和稻田养殖,特别是池塘养蟹(蟹种和成蟹)发展较快。 池塘作为一种特殊的养殖场所,因受面积、水生资源等水域条件的限制,小生态环境受外界影响变化明显,所表现出来的蟹病种类明显较湖泊放流     

河蟹养殖当前应重视的十大问题

近两年来，随着养蟹面积的扩大，总产的增加，效益却急剧下降，其主要原因是河蟹规格小、品味差、病害多。当前养蟹业仍然是有利可图的产业，其发展前景仍然广阔，为使蟹农们在养蟹生产上增产增效，本文谨提出几点参考意见。（１）要在养蟹技术上下功夫。俗话说：“外行不做内行事”。投身到养蟹业中的人，先要把河蟹养殖的理论弄懂、弄通，再去认真实践。只有精通业务技术的养殖者，才能不断提高养殖水平，才能提高效益。（２）要有河蟹的良好生态环境。河蟹养殖池一般要２～３．３３ｈ，水源清爽、无污染，水深１．５ｍ左右，透明度３５ｃ…     

螃蟹爬出暴利区 蟹农面临新挑战

<正> 前不久,涂沟镇高邮湖养殖大户倪成富向上海外贸公司出售了一批重200克以上的大规格螃蟹,价格仅有90元/500克,比去年同期整整降了90元。据了解,目前只重125克左右的螃蟹已跌到30元/500克,50克左右的小蟹只有2—3元/500克。低迷的蟹市给养蟹户们带来了前所未有的新挑战,蟹业经济到底怎么了?养蟹户们怎么办?最近笔者来到螃蟹之乡涂沟镇作了采访调查。纵观近几年蟹业的发展过程,就不难看出螃蟹价格连年下滑,从而跌入低谷的原委,螃蟹经济告别暴利时代是蟹业经济