农业部制订我国水产品药物残留专项整治计划

<正> 为解决水产品中氯霉素及其它禁用药物(以下简称禁用药物)的残留问题,提高水产品质量,保障消费者食用安全,增强我国水产品国际竞争能力,促进水产品国际贸易的顺利发展,特制订水产品药物残留专项整治计划。 一、目标 贯彻落实农业部关于《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》和发布的《食品动物禁用兽药及其化合物清单》通知精神,推动水产养殖、捕捞、加工企业建立健     

河南三门峡市三项水产养殖地方标准通过审定

<正>2012年10月11日,三门峡市召开水产品地方标准评审会,对《大鲵驯养技术规范》、《乌鳢池塘养殖技术规范》、《鲟鱼流水养殖技术规范》等三项水产养殖地方标准进行审定并通过,填补了该市水产业养殖技术标准的空白。近年来,三门峡市积极发展特色水产养殖,水产养殖业规模不断扩大,效益不断提高。截至2011年末,全市水产养殖面积4.9万亩,水产品总产量1.13万吨,渔业总产值1.08亿元,水产业已成     

渔药处方制度势在必行

<正>水产养殖规范用药是贯彻落实国家《农产品质量安全法》、保障水产品食品安全、维护公众健康、促进渔业和渔业经济发展的需要。通过对水产养殖过程中渔药使用的全程管理,不仅可以降低水产品质量安全建设的社会成本和生产成本,促进水产养殖健康发展,而且有利于养殖生产者生产过程中对症     

两节期间湖北东宝水产部门三项措施严把水产品质量关

<正>伴随水产品市场准入制度的不断实施以及两节的到来,东宝水产部门多管齐下,全力保障辖区人民食用水产品的质量安全。一是扩大宣传。连日来,该区水产部门深入到各乡镇养殖户家中、养殖基地、城区各大超市、农贸市场及水产品批发市场,对     

三门峡市水产品质量安全水平稳步提升

<正>为深入贯彻落实《渔业法》、《农产品质量安全法》、《水产养殖质量安全管理规定》等法律法规,切实加强水产品质量安全监管,维护广大消费者的利益,从1月8日至1月12日,三门峡市渔业管理部门组织对全市水产品生产领域的水质状况、投入品使用、安全用药、管理制度、产品质量等方面,进行了深入细致地检查。检查结果显示,经过积极有效地实施“无公害水产品养殖、水产品健康养殖、绿色生态品牌化养殖”专项行动,使全市水产品生产加工企业的质量安全水平得到了稳步提升。     

山东省东阿县铸造水产品质量安全“绿色盾牌”

<正>在与聊城市水产局签订《2013年度水产品质量安全责任书》以后,东阿县水产局渔政管理站立即行动,全力铸造水产品质量安全"绿色盾牌",确保春节期间全县水产品安全供应。一是对全县水产养殖重点乡镇进行     

建瓯市畜牧兽医水产局采取四条有效措施 加强水产养殖用药监管 确保水产品质量安全

2006年“11·17”上海市检出大菱鲆(多宝鱼)药残事件,给我国水产养殖用药安全敲响了警钟。随后,全国上下迅速展开水产养殖用药安全监管执法大检查,依法“加强水产养殖用药监管,确保水产品质量安全”成为当今渔业安全执法工作的重中之重。日前,建瓯市畜牧兽医水产局根据农业部、福建省海洋与渔业局、南平市畜牧兽医水产局的紧急部署,迅速采取了一系列行之有效措施,加强养殖用药监管,做到水产养殖依法、科学、合理和规范用药,从源头上严把水产品质量关,让全市人民吃上“放心水产品”,保障人们身体健康。一是开展水产养殖用药执法大检查。建瓯…     

池塘养殖中应用HACCP

近年来,全球的水产养殖业迅猛发展,由此引出的水产品质量问题和环境问题不可低估。在人工养殖水产品的过程中,由于各种环境因素及人为因素的影响,有可能生产出食用后有损人类健康的有药残或受细菌感染等的水产品。对于如何处理好水产品在各个养殖环节的管理,现今世界上流行应用     

新疆自治区水产局对昌吉州进行水产品质量安全检查

<正>为保证产地水产品质量安全,让老百姓吃上放心鱼,9月16日-17日,根据《2014年自治区水产品质量安全专项整治方案》要求,自治区水产局组织对昌吉州所属吉木萨尔县、阜康市的水产养殖单位进行水产品质量安全检查,共检查了吉木萨尔县北庭镇兆祥渔场、阜康市圣博水产养殖农民专业合作社等7家水产养殖单位。首先,乌鲁木齐市农产品质量检测中心质检人员严格按照农业部《产地水产品质量安全监督抽查工作暂行规定》,分别     

用虾蟹康给鱼类鲜活饵料和饲料消毒的方法

<正> 新鲜无污染的饵科和饲料是生产出安全和优质水产品的重要条件。无数的实践经验证明,如果用腐败或者受到污染的饵料和饲料喂养水产养殖动物,就必然会危及水产养殖动物的健康安全。因此,长期以来,对饵料和饲料的消毒被我国广大渔民作为水产养殖中“四消”原则中的内容之一而在水产养殖生产中普遍应用。过去用于鱼类饵料和饲料消毒的药物主要是漂白粉等含氯消毒剂,现在已经证明氯     

荆门市构筑安全网 让市民吃上“放心鱼”

正民以食为天,食以安为先。食品安全一直是市民最关心的问题。今年荆门市通过加大对水产投入品的监管力度、开展生态高效养殖培训、建立水产品质量安全追溯体系以及启动了养殖基地准出和市场准入制度等方式,构筑了一张水产品质量安全网。截至目前,在荆门市自行抽检和农业部、省水产局4次例行抽检中,该市水产品检测合格率均为100%。     

《水产养殖用药明白纸》宣传材料发布

<正>为加强水产养殖用兽药及其他投入品使用的监管,做好产地水产品兽药残留监控和水产养殖规范用药科普下乡工作,尽快提高养殖从业者规范用药水平,农业农村部渔业渔政管理局会同中国水产科学研究院、全国水产技术推广总站和相关专家,制定了《水产养殖用药明白纸2019年1、2号》(以下简称《明白纸》)宣传材料,经领导审定,现予以发布。各省厅(局、委)组织本辖区内行政、执法、推广和科研等部门,结合当前产地水产品兽药残留专项整治和规范用药科     

让百姓吃上“放心鱼”——上海构筑“水产品安全防范检测网络”

<正> 被上海市府最近列为今年实事工程项目之一的“水产品安全防范检测网络”,已由上海市水产办公室、上海市水产技术推广站联合构筑实施,这一项目的实施,就是要实现水产品从鱼塘到餐桌的无公害管理,让百姓吃上“放心鱼”。今年先在市郊3个县的共3万亩鱼塘实现健康养殖,明年扩大到8万亩,3—5年内全市20万亩鱼塘全部实现健康养殖。     

加强安全管理 确保水产品质量

一、全省水产品质量安全管理状况 （一）不断加强水产品质量安全法制建设。为保证水产品质量安全管理。省人大和省政府先后制定了《辽宁省水产苗种管理条例》《辽宁省水产品质量安全管理办法》等一批政策性文件。使我省水产品质量安全、优势水产养殖品种、水产苗种生产、水产品出口及水产品检验检疫等工作有了法律依据和政策上的保障。     

新疆昌吉州“四抓”助推健康养殖力促水产品质量安全

昌吉州水利渔业系统深入贯彻落实农业部、自治区《水产健康养殖推进行动》，大力采取“四抓”措施，助推水产健康养殖，力促产地水产品质量安全。     

湖北随县扎实推进“菜篮子”水产项目建设

<正>根据《农业部办公厅和财政部办公厅关于〈2012年扶持"菜篮子"产品生产项目实施指导意见〉的通知》《湖北省水产局关于组织申报2012年扶持"菜篮子"水产品生产项目的通知》文件精神,随县水产局积极组织了申报。随县有可养水面23.6万亩,水产品总产量4万吨,是国家商品鱼生产基地,为保障水产品安全有效供给和促进渔业增产、渔业增收作出了较大贡献。随县安居镇延益水产养殖     

农业部水产品药残监督抽查:安徽省养殖基地水产品合格率为100%

<正>根据农业部办公厅的统一部署,2007年11月15-17日,上海市水产品质量监督检验站对安徽省水产养殖基地的河蟹、鲤鱼等水产品进行监督抽检。本次监督抽查共涉及全省5市     

水产养殖无公害防治技术的发展方向

<正> 为提高水产品质量,保障消费者食用安全,增强水产品国际市场竞争力,国家有关部门对禁用药物和水产品药物残留问题制定了严格的标准。并要求生产单位加强原料监控,同时强调提高全民的无公害意识,确保食品的质量安全,维护人民身体健康。所以倡导生产无公害水产食品,是今后水产养殖业工作的重中之重。 一、药物残留的主因及其危害 随着我国水产养殖业的快速发展,养殖面积不断扩大,高密度集约化养殖和养殖强     

湖北省水产发展现状、趋势与对策

<正> 2.3、对水产品质量安全认识提高,无公害生产普遍起步 各地普遍提高对生产无公害水产品重要性的认识,通过建立无公害养殖基地、无公害技术培训、发放技术标准等措施,开展无公害养殖。 潜江今年建立无公害水产品生产基地2万亩,已在《潜江水产》刊登无公害水产品的质量标准和生产管理规范。     

中华人民共和国农业部令

<正> 第一章总则 第一条为提高养殖水产品质量安全水平,保护渔业生态环境,促进水产养殖业的健康发展,根据《中华人民共和国渔业法》等法律、行政法规,制定本规定。 第二条在中华人民共和国境内从事水产养殖的单位和个人,应当遵守本规定。 第三条农业部主管全国水产养殖质量安全管理工作。