七种优质玉米发展前景看好

玉米是我国发展最快单产增加了3倍多的作物．总产增长近5倍。目前．我国对玉米的市场需求仍呈继续增加的趋势。玉米约70％用作饲料，10％用作工业原料，在畜牧业配合饲料中，60％的部分是玉米。在优化品种结构，丰富品种类型方面。首先应以发展优质饲料玉米为主，包括粮饲兼用型玉米、高油玉米、高赖氨酸玉米（优质蛋白玉米）等。同时，也应大力发展淀粉工业用的高淀粉玉米和鲜食玉米，根据玉米市场用途，可将玉米分为饲料玉米、淀粉发酵工业用玉米、鲜食玉米、青饲玉米、爆粒玉米及其它类型。[第一段]     

长寿花——打造中国玉米油第一品牌

玉米油又称玉蜀黍油，是从玉米胚牙中提取的油。玉米胚芽中脂肪一般在17％～45％之间．大约占玉米脂肪总含量80％以上。因此，玉米胚芽不仅是一种很好的资源丰富的制油原料，而且是一种高品质的食用植物油。它含有86％的不饱和脂肪酸，其中56％是亚油酸，人体吸收率可达97％以上。它含有丰富的维生素E，而维生素E是一种天然抗氧化剂，对人体细胞分裂、延缓衰老有一定作用。[编者按]     

用玉米皮制取饲料酵母

配合饲料原料中，最紧缺的是饲料蛋白，特别是动物性蛋白。开发饲料蛋白具有很高的经济和社会效益。我厂利用玉米制淀粉糖中筛分出来的玉米皮制取单细胞蛋白（主要是饲料酵母），效果较好。1玉米皮制饲料酵母工艺流程稀酸氨水玉米皮（湿粉渣）─—水解─—水解液─—种母中和─—过滤─—发酵─—离心分离─—干燥─—粉碎─—包装。1．1玉米皮的水解将湿法加工淀粉中被筛分出来的玉米皮装入水解反应器，然后按固液比1∶10的比例加入清水，使水分（包括玉米皮自身含有水分）达到干物质的10倍。水解用硫酸作催化剂，一般是将硫酸先加入玉米皮…     

全株青贮玉米加工技术

1．品种选择。（1）普通青贮玉米。建议选用植株高大，生物产量和籽粒产量均较高的杂交种。（2）特种玉米。目前主要以高油青贮玉米为主，这类玉米是一种新型的优质青贮玉米类型，     

浅谈未成熟玉米食品的开发

玉米是我国的重要杂粮作物之一，种植面积和产量继稻谷、小麦之后排第三位，其产量的大部分用作饲料工业或淀粉生产的原料，另有少部分加工成食品或酿制酒类。玉米作为食品，倍受人们喜爱，这主要是因为它含有肌醇，熟制后能散发出刺激食欲的香味，另外其黄色的外观也具有增进食欲的作用。它的碳水化合物含量为72．3％，蛋白质含量8．7％，脂肪含量4．4％，热量值3570千卡／千克，其中脂肪含量高于小麦和稻谷，但由于它的蛋白质组成中赖氨酸的含量较低，且对人体生长发育中起重要作用的B族维生素也较缺乏，因此制约了玉米食品的研究和开发…     

玉米蛋白粉和酵母饲料的技术经济分析

使用玉米淀粉渣和麸质粉,加入其它辅助材料,通过生物发酵技术处理,生产出蛋白质含量为65％的玉米蛋白粉和蛋白质含量为42％的酵母饲料。这两种产品是家禽的优质蛋白饲料,能明显提高家禽的产蛋率和出肉率。该项目具有投资少、成本低、产品质量优异、收率高、效益显著的特点,总收率达75.1％,利润率达23.4％～46.3％,具有广阔发展前途。     

利用畜禽粪生产菌体生物饲料技术

<正> 菌体生物饲料是根据牛的瘤胃发酵原理,把鸡粪、猪粪、牛粪通过微生物有益菌的利用吸收,将畜禽不可吸收的蛋白转化成可吸收的菌体蛋白,把不易吸收的纤维素转化成易吸收的乙酸、丙酸、丁酸等低脂肪酸,最终转化成菌体蛋白的一种高科技生物饲料。发酵后的蛋白生物饲料中,各种维生素、氨基酸、微量元素含量齐全。例如,鸡粪发酵后的蛋白含量在20％～25％之间,猪粪发酵后的蛋白含量在16％～18％之间。菌体生物饲料具有适口性好、成本低、畜禽食后增重快等特点,其消化利用率比普通饲料提高了5％以上。该饲料不仅能提高畜禽蛋肉奶的品质,还能增强畜禽的抵抗力和免疫力,更能净化养殖环境,对保护人类生态环境具有重大意义。     

科学组织桑树机械化栽植

<正>栽桑养蚕，已传承了5000多年。由于桑叶的蛋白质含量较高，近年来饲料桑的种植面积越来越大。饲料桑也称蛋白桑，是优质的蛋白质饲料资源，具有很高的营养价值，能够提高畜、禽、鱼产品的品质，单位面积产量高、质量好，以及兼有生态效益和经济效益等一系列优点。大力发展饲料桑，解决饲料原料短缺，满足居民消费需求，保障粮食安全及畜、禽、鱼产品的正常供给，有深远的战略意义。     

今年结构怎样调

要按照口粮、加工专用粮、饲料粮对粮食品质的不同要求，扩大优质稻谷、专用小麦、专用玉米、青贮玉米、优质大豆和优质小杂粮生产；要按照纺织业对棉花质量的要求，大力发展优质棉生产；长江中下游等油菜产区要提高“双低”油菜比重；稳定发展糖料生产，大力推广高产高糖良种，提高糖料单产和含糖量；蔬菜、水果、茶叶等要积极发展名特优新产品，提高加工专用型品种比重．．提高加工保鲜水平和卫生安全质量。     

黄粉虫工厂化生产项目培训

黄粉虫是高蛋白的鲜活饲料，其蛋白质含量51％，脂肪含量高达29％。素有“动物蛋白王”的美誉，通过工厂化生产，可提供大量优质动物性蛋白质，促进养殖业的发展。     

黄粉虫工厂化生产项目培训

一、项目的主要用途 黄粉虫是高蛋白的鲜活饲料，其蛋白质含量51％，脂肪含量高达29％。素有”动物蛋白王”的美誉，通过工厂化生产，可提供大量优质动物性蛋白质，促进养殖业的发展。     

玉米蛋白质的营养价值利用

采用剖析研究与比较研究相结合的方法,步步深入地探讨和论证了玉米蛋白质、玉米胚芽蛋白质、玉米胚乳蛋白质及玉米蛋白质中几种特性蛋白的必需氨基酸组成结构比例的科学性与营养价值。研究表明:只要科学利用玉米蛋白质的五大特点,就能够最大限度地发挥玉米营养价值,并使玉米蛋白质中的劣势转化为利用优势。     

黄淮海地区玉米收获机市场营销策略

玉米生产在我国分布很广且不均衡，主要集中在东北、华北和西南地区，大致形成一个从东北到西南的斜长形玉米栽培带，种植面积约占全国玉米面积的90％，产量达到总产量的90％以上。按区域可分为东北平原春玉米区、华北春夏玉米区、黄淮海夏玉米区、西南山地玉米区、西北灌溉玉米区、南方丘陵玉米区、青藏高原玉米区。     

“活性蛋白”替代大豆粕饲喂试验

本试验采用以羽毛粉为主要原料发酵而成的“活性蛋白”替代优质大豆粕进行饲喂试验、经检测：“活性蛋白”粗蛋白含量、氨基酸含量、维生素含量均高于大豆粕。饲喂试验表明完全替代大豆粕可降低饲料成本：肉鸡１２．３％，肉鸭１０．７％，蛋鸡７．０８％，蛋鸭６．１５％，肉猪８．３４％．     

玉米收获机械化前景分析

玉米是我国的主要粮食作物，产量高，营养丰富，含有大量的淀粉等。不仅可以食用、作饲料，也是工副业的重要原料。随着相关工副业和畜牧养殖业的发展，玉米需求量大幅度增加，使用价格逐步提高。河南省安阳市玉米种植面积约15万公顷，其生产过程尤其是收获作业花费劳动量大，实现玉米收获机械化对提高生产率，降低劳动强度，解放生产力，发展二、三产业和农村经济具有重要意义。     

畜禽中暑症状及治疗方法

1．霉玉米致病用发霉的玉米饲料喂奶牛，患牛表现为反刍减弱或停止。角膜混浊，黏膜黄染，腹泻，消瘦，有的精神错乱，兴奋转圈，以致昏厥死亡。 预防措施：储藏玉米要将含水量控制在12．5％以下，对发霉较轻的玉米，可用10％的生石灰液浸泡去霉后，再用作饲料。     

2008年玉米收获机械化发展加速

2008年玉米收获机械化发展迅速。全国共投入玉米联合收割机3．8万多台，机收水平近10％，比上年提高2个百分点，尤其是玉米主产省呈现加速发展势头。山东省机收水平达到33％，比上年提高6．5个百分点，机收历程缩短2-3天；河南省机收水平达到10．9％，比去年提高412个百分点。2008年玉米机收表现出4个显著特点。     

玉米产后流通中减损降耗需重点关注的两环节

玉米是我国主要粮食品种，在不断提高产量的同时，研究减少玉米产后损失，降低粮食损耗和流通成本，对于确保粮食安全和提高玉米原粮品质具有重要的作用。     

浅析玉米收获机械的市场前景

玉米是我国三大谷物类作物之一，产量高，营养丰富，含有大量的淀粉等。不仅可以食用，作饲料，也是工、副业的重要原料。随着相关工副业和畜牧养殖业的发展，玉米需求量大幅度增加，使用价格逐步提高。随着我国小麦收获机械化程度的不断提高，玉米收获机械水平偏低的问题日益突出，而实现玉米收获机械化对提高生产率，降低劳动强度，解放生产力，发展二、三产业和农村经济具有非常重要的意义。 一、玉米收获机械存在巨大的市场空白 玉米在全国各地均有种植，据估计，玉米种植面积在三亿亩以上，但机械化收获水平不足 ２ ％ ，而玉米人工…     

高油玉米及其产业化发展

本文主要论述了高油玉米的营养价值、经济价值、发展前景以及高油玉米深加工方向和产业化发展的策略。