当预制菜加入年夜饭阵营

今年春节期间天南地北的年夜饭图景里,预制菜的身影特别引人注目. 过节前夕,佛跳墙、花胶鸡、松鼠鳜鱼、酱香蹄膀等节庆大菜,都以预制菜单品或套餐礼盒形式出现在超市、餐饮门店和电商平台的年货区,包装上还大多配有"鸿运当头""福虎迎春""龙腾虎跃"等应景吉祥语.     

洋年货俏京城

说起年货不少人肯定想到中国传统的年糕、干货以及红红火火的各类装饰品,但是近日记者在采访中了解到,2007年的年货市场有点儿不同,法国的红酒、比利时的巧克力、意大利的通心粉、韩国的调味酱……世界各地的特色"年货"共同发力春节市场,让京城的消费者有了更多的选择.     

未来蔬菜产业的市场“通行证”

食品产业的“绿色化”已成为当今世界的潮流。九十年代初,上海、广东、河北等省市已开始制定相关的法律法规,强化无公害蔬菜的生产和销售管理,严禁使用高毒、高残留农药,而近一两年来,北京、上海、广州等大城市的超市连锁店里,纷纷设立绿色食品专柜,在新闻媒体的广告里,也不断出现绿色食品的“新鲜面孔”。     

加拿大有机食品不设专柜

加拿大的有机食品出售并非通过集市，而是由正规的超市、蔬果店等代售，通常也并不设“有机食品”专柜，而是和普通商品混杂出售。     

备年货赶大集——搜罗北京年货采购地

正还有二十几天就要过农历新年了,不得不感叹一下:时光如梭。现在感触最深的就是年味一年不如一年,唯一还保留的传统就是年根里家家户户都忙忙碌碌地为置备年货奔波于各个集市与卖场之间,人流熙熙攘攘全是购置年货的人,忙碌了一年就为了在春节这个中国人自己的传统佳节里能够开开心心,其乐融融地团聚。谈到置办年货,总让人想起     

食品隐性涨价手法

你感觉到超市里的食品价格在涨吗？没有吗？这并不怪你。来自行业协会的数据显示,最近全国超市内啤酒、软饮料、饼干等食品的价格正在上涨,但很少有消费者能感觉到。和直接涨价的方式不同,最近商家更青睐＂隐性涨价＂：用价格不变减少分量、提高价格更换包装等经典的营销方式来误导消费者。     

郯城县巧解白菜销售难题

初冬时节，山东省临沂市郯城县10余万亩大白菜丰收上市，当地蔬菜种植专业合作社通过在互联网销售平俞发布信息、在超市设直销售专柜等办法主动打开销路，     

蓟县绿色食品有了连锁直销店

6月17日,天津蓟县一村一品绿色食品在河东区开设直销店。据了解,天津蓟县作为农业部批准的"全国首家县域绿色食品示范区",现已开发出涵盖禽蛋、果品、粮食、蔬菜、畜产、水产六个系列40多个具有地方特色的绿色有机标志产品。蓟县通过打造"一村一品"绿色食品品牌,利用直营店、超市专柜等形式,将蓟县特色农副产品送上城市百姓餐桌,促进农民增收致富。目前,蓟县一村一品绿色食品已在天津市区和滨海新区开设5家连锁直销店,并在20余家超市设立专柜。     

节日商超忙 年货选择多

<正>"儿时对春节最深刻的记忆,就是和长辈一起热热闹闹地准备年货。鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要准备一些走亲访友时赠送的礼品。"大年初二上午,母亲一边在小区超市选购新鲜的叶菜、水果,一边和我唠着家常。"现在屯年货不再那么迫切,不是人变懒了,而是生活越来越便利了。中午家中请客,新鲜肉菜咱们现吃现买。"屯年货过大年年货顾名思义,就是过阴历年时应用的物品。古代交通不便,物     

苏州市吴中区放心粮油超市、专柜全面开业

<正>近日,苏州市吴中区什物谷超市最后10家放心粮油专柜已全面完成装修,正式面向市民销售放心粮油商品。全区放心粮店20家,放心粮油专柜15家,超额完成了苏州市放心粮油工程建设的创建任务目标。此次放心粮油专柜销售的粮油将由区放心粮油配送有限公司通过专业渠道统一配送,使市民在就近区域就买到放心的本地新米及东北新米。放心粮油专柜的全面开卖进一步扩展了吴中区"放心粮油"供应的覆盖面。提高了苏州区现代化连锁配送经营管理水平。     

农家置办“电子年货”

2010虎年将至，刚返乡归来的江西省遂川县泉江镇桃芫村农民工王永红，专程前往县城置办年货。与往年不同的是，除了烟酒鱼肉等年货外，他还一口气买下了一台数码相机和一台电脑。与王永红一样，如今该县不少农民除了筹备烟酒鱼肉等传统年货外，还热衷于购买数码相机和电脑等电子产品，年货正变得越来越数字化。     

为农资超市叫好

近闻,江西省九江市供销部门面向农民开办了多家农资超市,超市里百余种化肥、农药、农地膜等农用物资整齐亮相,任由农民挑选。超市还配备了专职农技人员,免费为农民提供技术咨询。笔者不禁要为供销部门开办这样的农资超市叫好。一是农资超市采取"开架售货、现场提货"的现代超市经营方法,既方便了农民,又提高了农资企业的工作效率。     

扯蛋--疑窦丛生说鸡蛋

春节的脚步近了，忙着采购年货的市民往往会提上一筐鸡蛋回家。不过，到超市转一圈，你可能觉得有些难以选择：无公害蛋、有机鸡蛋、初产蛋、月子蛋、灵芝蛋等各种“概念蛋”五花八门，光土鸡蛋就有山地土鸡蛋、散养土鸡蛋、生态土鸡蛋等不同叫法。     

信贷支农的模式之变——山西乡宁县农信社服务“三农”经济发展纪实

信合阳光惠及广大民众全市农信社坚持＂四个面向＂的市场定位,倾力为＂三农＂提供深层次、贴近式、人性化的金融服务。积极推行各项便民措施,建立农户贷款＂绿色通道＂,设立信贷专柜,全面推行贷款上柜台等便民贷款措施,简化贷款手续,     

安徽青松食品有限公司:加快主食中央工厂布局 加速发展释放综合效应

正安徽青松食品有限公司成立于2005年8月,是一家专业从事主食产品生产、研发、配送及销售为一体的综合型主食产业化龙头企业,主要产品包括包子、馒头、面条、特色粥、蛋糕、面包、快餐等100多个鲜食主食品种,主要业务涉及城市早餐工程、大型连锁超市"主食专柜"、高校主食专柜、学生营养餐、社区老年餐、商务快餐、高铁冷链餐和净菜加工等。主要销售地域以省会合肥为中心,辅射华东区域,先后在合肥、淮南、六安、     

又到广西电商年货节

正1月26日,2018广西电商年货节在南宁国际会展中心举行。据介绍,本次年货节通过线上线下互动,创新年货销售模式:除了在南宁国际会展中心举办三天的线下展销外,还将在京东、淘宝等电商平台上的广西各地特色馆以及上千家网店同步开展持续两周的年货线上促销活动。     

一个“变味”的鸭蛋

一盒鸭蛋32个,卖价88元,每月销量达近万个。云阳中医师温曙东用中草药养鸭,产出的＂变味＂鸭蛋卖出了两块多一个的高价,还畅销主城和周边区县10余家超市。     

谨慎购买超市自制食品

现在在许多超市里都开设了超市自制食品柜台．超市里销售的小瓶装腌萝卜、豆腐乳等小食品。食用方便且看上去卫生安全，为不少市民喜爱。然而，这些小食品真的令人放心吗？     

融安农民靠打时间差赚钱

时下，在县城的农贸市场里，来自柳城、南宁、福州等区内外的客商都在忙个不停，急于收购融安农民的“隔年货”。这里说的“隔年货”并不是过期的“三无产品”，而是融安农民改变销售方法，将2008年冬季收成的淮山、头菜等农产品留到2009年的春季销售，靠打时间差，避开旺季上市，赚“双倍”钱.     

村庄里的银行

延伸最后一公里2009年10月,山东寿光上口镇南邵一村,李建民家开的超市里安装了一款金融电子设备,从此,这个乡村超市日益热闹起来,村民们来这里不仅可以购买生活日用品,还能办理金融业务。