徽酒终端大战中的错位竞争

战略大师告诉我们，战略就是差异化。可是，以酒店终端为主的销售模式在市场上十分普遍，是反映了很多白酒企业没有战略可言，还是从另外一面反映了所谓的战略存在趋同呢？竞争不能错位，难度自然加大。比如在安徽省内，大部分企业的主要精力都放在中高档白酒市场，酒店竞争十分激烈，如果你把大部分的精力也投入到这个细分市场，需要的精力也必将是巨大的，且市场成效还不一定大。这就是目前整个徽酒市场的现实情况。不过，从调查来看，徽酒除了给人留下终端大战深深的烙印外，还是在错位竞争上做了一些尝试的，当然一切都围绕着能否绕开酒店这个老话题。     

江苏酒发威，徽酒如何应对？

白酒市场就像跷跷板一样，当一个品牌上来以后，另一个与其价位相同或接近的品牌必然会受到影响，这种现象在江苏市场开始出现，在以洋河蓝色经典为代表的江苏酒开始迅速崛起时，曾在江苏白酒市场战无不胜的徽酒显然已被推到了风口浪尖之上……[编者按]     

徽酒，终端之后的持续发展危机——徽酒南京市场的攻防术

有人说，新徽酒品牌对酒类市场的贡献是巨大的．他们对白酒营销从感性认识到规律性认识做出了探索性的一步。首先是对白酒的消费心态的开发上．在酒盒里加入促销品(如打火机)、上促销小姐、包装上的改变都给白酒消费带来了更多的顾客价值：其次是充分利用了酒店终端的价值；其三是在产品有了一定的消费基础时打开商超渠道；如果说酒店消费是战前动员的话。那么商超渠道才是影响消费者瞬间购买形成规模销售的主要渠道。其四是在酒店和商超渠道之后控制流通，而不是放任自流。这四点平衡让白酒营销在区域市场上走向成熟。但是纵观新徽酒的系列操作手法，更多的是停留在应对市场的策略性行为：不计成本的终端投入、重视眼前利益没有长远规划，或多或少带有一些赌徒心态。如何赢取大市场。实现企业的持续发展．如何在落后川酒几个回合的形势下尽快缩小差距甚至后来居上。是值得徽酒集体深思的问题。从几个亿到几十亿、上百亿不是一个数字的累加，而是理念的转变和飞跃．是战术巨人到战略巨人的脱胎换骨，是规则内到规则外的天壤之别。那么目前红红火火的徽酒营销死穴在那里?下一步该如何走?解剖徽酒从解剖他们代表品牌的样板市场开始。     

徽酒PK名酒，苏南市场上演品牌生死战

地处长三角腹地的苏南，从中国经济板块角度进行划分概指苏锡常三地，作为拉动中国经济的火车头之一，从白酒市场化之初到现在，苏南在近10年间，逐步走出了白酒被“流行文化”元素充斥市场的怪圈。随着消费观念的改变和传统企业的战略调整，名酒再次成为苏南白酒市场上的主旋律。[第一段]     

徽酒底牌

如果要问在白酒板块中，谁最能代表近十年来白酒行业发展和市场营销演变的轨迹？     

徽酒发展脉络显现白酒趋势

到2006年为止，基本持续了5年左右的白酒终端竞争被安徽酒商们演绎到了极致，但从最近两年的徽酒表现以及安徽省内的白酒市场发展看，传统的业内观点正在悄悄被颠覆。[编者按]     

徽酒的三个时代和三大品牌——读《徽酒找“魂”儿》

本文不仅仅对徽酒势力盘整，而且对安徽白酒市场、徽酒省外市场进行了系统盘整。这种盘整来得很及时，恰好在徽酒要进行转折的2007年，无论是迎驾、高炉家还是口子窖，甚至是种子酒、古井贡等都面临这样的转折。通过盘整，我们知道了徽酒目前的困境、机遇，也能够初步了解徽酒所拥有的蓝海和红海。说实话，对于徽酒，本文说得已经足够多、足够好了，但是我个人一直以为历史是最好的老师，     

南京市场徽酒的一斤八两之争

本刊发表在2004年第46期杂志的《徽酒，终端之后的持续发展危机》一文，引起了行业内的关注和争议，业内对徽酒的运作模式和竞争手段可谓是见仁见智，徽酒的问题代表的不仅仅是徽酒的问题，它反映的是市场转型期白酒企业整体的动荡以及关于市场．运作、竞争理念的思考。我们诚恳地欢迎各位同仁对此发表你的看法和意见。本期沙龙我们继续关注徽酒的南京之战。     

徽酒找“魂儿”

安徽曾经是强势白酒云集的省份。自1996年始，全国白酒20强中．安徽有5家企业名列其中．而且古井、金种子、高炉（双轮）等徽酒企业还跻身白酒10强，相比于川酒来说毫不逊色。这足以证明当时徽酒军团的实力。     

苏酒快速复兴 徽酒应居安思危

我刊于2005年第10期《价格跳高 江苏白酒期待复兴》一文中综述了江苏白酒（以下简称苏酒）在2004年全年的市场概况，并提出了江苏白酒复兴的观点。通过2005年的江苏白酒市场来看，洋河蓝色经典系列在中高档市场取得了骄人的业绩，江苏其他三大名酒在品牌建设、市场占有率方面都有不同程度的上升。在江苏大部分地区的酒店终端，苏酒的中高档产品抢占了不小的市场份额，雄踞江苏市场的徽酒面临着新的挑战。     

徽酒据要津、地产高档酒值得期待——南京白酒市场开发参考

南京白酒市场是一个特殊的市场。其特殊性体现在两方面：一方面安徽几大白酒品牌复出后首次选择南京扎堆。通过类似的操作手法（精耕终端)取得极大的成功，南京经验随即在全国多个区域市场被复制。另一方面南京的中高档白酒（70-120元）市场发展得非常成功，这要归功于五粮春的早期拓展和安徽白酒的积极跟进。     

宗海涛：奔向徽酒下一个蓝海

《糖烟酒周刊》：宗总，您能否结合口子窖在合肥市场的运作，谈一下安徽白酒在营销模式上的发展现状？     

川酒走两端 徽酒、地产抢中间——南京白酒市场调查

南京是历史上的六朝古都，一直以来都是江苏省乃至华东地区的一个政治、经济和文化中心。尤其是近些年，随着经济的飞速发展，大量外来人员的入驻和当地消费水平的提高，白酒消费量也是逐渐增大。在南京，黄酒消费量不如上海大，红酒销量远不及浙江的沿海城市，这里仍是白酒唱主角。因此，南京的白酒市场看点颇多。通过与两年前当地的市场情况对比，笔者总结出了近年来南京市场的变化趋势：     

Fact-Finding调查：“苏酒上扬，徽酒下降，川酒中间晃”

江苏白酒的崛起乃至外拓已经成为行业的流行的话题之一，领头品牌——洋河及今世缘正在积极寻求向省外拓展的模式及路径，而双沟多年来一直也在省外默默拓展。反过来，我们要问，江苏省白酒市场到底是个什么样的状况？对于外来酒类产品来说，江苏市场到底还有没有机会？如果有机会，是个什么样的机会，相应的又该采取什么样的价格以及渠道策略呢？ 针对上述问题，本刊特派三名记者深入多个地区进行采访，希望能给对江苏市场有兴趣的酒类品牌有所帮助。[编者按]     

苦酒如果成为一种酒

这家酒厂生产的是用红枣作原料脱糖酿制的一种枣酒。没有了糖份的枣酒，喝起来味甘，带有几分苦涩，但仍不失枣的味觉，尤其是人口之后，甜，犹如一种逝之久远的记忆，慢慢涌来，先苦而后甜，而那个甜，只是由对枣的熟悉而产生的一种知觉。我品味着，突然地一个品牌创意脱口而出：“苦酒！”     

强势徽酒构筑坚固壁垒——合肥白酒市场开发参考

我国白酒界素有“东不入皖”的说法。从合肥的市场来看．安徽酒巨大的竞争力为入皖的各类白酒构筑了坚固的屏障。10大徽酒品牌中．高炉家、迎驾、古井、口子窖在市场上最为活跃；皖酒、文王的部分单品市场稳定；种子等品牌也在积极开拓市场。与地产酒的劲猛势头相比．外来白酒很少能在当地站稳脚跟．除了高档市场上茅、五、剑比较稳定．中低档市场上五粮醇、稻花香、金六福表现尚佳，其他价位区间几乎没有外来酒的立足之地。     

握紧“大拳头” 振兴东北酒

在白酒行业里东北酒军团这几年开始受到格外关注，特别是黑土地、东北庄园、道光廿五、北大仓等品牌在华北市场可以说是异军突起，着实让东北酒火了一把。同时从去年到今年连续两界秋季糖酒会在东北召开更是给了东北酒一个展示自我的平台。但是从市场表现来看，自去年开始整体东北酒的发展开始趋于平缓，仿佛已失去了往年黑土地等品牌的那股冲劲。业内人士指出，东北酒要想真正振兴起来必须整体上齐心合力，握紧一个“大拳头”重新认识自我，打起精神，从现有的境况中走出来。     

盛世御酒 神州亮剑

纵观中国白酒市场。高档白酒“茅五剑”地位无可撼动．高档白酒市场发展迅猛是中国经济快速提升的必然结果。“茅五剑”的价格也节节攀高拥有强大的质量和品牌美誉。[第一段]