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菁菁 《中国质量技术监督》2012,(10):80
美国食品药物管理局(FDA)近日修订了美国食品添加剂法规,允许安全使用维生素D2面包酵母(vitamin D2 bakers yeast),并将其作为维生素D2的来源和膨松剂,但必须满足以下条件:1.维生素D2面包酵母是由面包酵母(酿酒酵母)暴露于紫外线下产生的物质,是面包酵母中内源性麦角脂醇经过光化学反应转化成维生素D2; 相似文献
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健民 《中小企业管理与科技》2003,(9):42
"维生素没有毒性",维生素是人体极需要的营养素,有人认为维生素没有毒性,这是不对的.要知道,长期滥用维生素,不仅对身体没有好处,而且会产生不良反应,甚至出现中毒.维生素A、D最易产生毒性反应.长期过量用维生素A,会发生毛发枯干或脱落、皮肤瘙痒、四肢疼痛、眼球突出:过量服用维生素D会引起低热、厌食、烦躁、肝肿大和肾损害等. 相似文献
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董林峰 《内蒙古质量技术监督》2001,(5)
由于环境的污染,臭氧层遭到严重破坏。由此而引发的紫外线对人体的伤害越来越受到人们的重视。一、何为紫外线辐射在太阳光谱中,按波长从短到长可分为3个部分,即紫外线、可见光和红外线。阳光中的紫外线在到达地球表面的辐射中仅占5%,可透入人的皮肤而引起人体的各种生化反应,可促进入体维生素的合成、杀菌、消毒,对人体的健康和卫生有预防和治疗作用。但过量的紫外线照射也会对人体皮肤造成损伤。紫外线分为三个波段:200nm-280nm为UVC区,是杀菌段,透射力只到达角质层,且大部分被臭氧层阻留,一般认为不会对皮肤带来… 相似文献
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魏卿 《中小企业管理与科技》2010,(16):262-262
维生素对于人体的生长、体力和健康都不可或缺,但是人体需要从天然食物或营养补品中摄取.目前已发现的有20多种,人体必需的有14种.总体上可分为两大类,一类是脂溶性维生素.包括维生素A,维生素D,维生素El维生素K等:另一类是水溶性维生素.包括B族维生素,维生素C,维生素P等.现对主要维生素的种类、功能以及富含食物作简单介绍. 相似文献
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一、胆碱不能和某些维生素、钙、磷同时使用。胆碱易溶于水,碱性很强,对于水溶性维生素,能起破坏作用。此外,磷和钙在酸性环境中易被吸收,而在碱性环境中则吸收很少。所以,胆碱也不能与钙粉、磷酸氢钙等一起添加。二、维生素B1不能与青霉素同时使用。维生素B1的水溶液呈弱酸性,可破坏青霉素的功效。三、硫酸亚铁、氯化亚铁、硫化亚铁不能与维生素A、维生素D、维生素E和维生素B1、B2同时使用。若同时使用,前者会加速后者的氧化破坏过程。四、碳酸钙不能与维生素B1、维生素B、维生素C、维生素K1、维生素K2和泛酸、链霉素… 相似文献
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秀云 《广西质量监督导报》2003,(2):10-10
现代科学研究证明,皮肤的黑白与皮肤中黑色素的多少有关。据相关医学专家指出,如果能合理调整饮食结构,可减少黑色素的合成,达到保持皮肤白皙的目的。那么,怎样做到饮食合理呢?多吃富含维生素C的食物黑色素所形成的一系列反应多为氧化反应,但当加入维生素C后,则可以防止黑色素的形成。因此,多吃富含维生素C的食物,如酸枣、鲜枣、蕃茄、刺梨、柑桔、新鲜绿叶蔬菜等,能够起到抑制黑色素形成的作用,使皮肤保持白皙。多吃富含维生素E的食物维生素E在人体内是一种抗氧化剂,特别是脂肪的抗氧化剂,能抑制不饱和脂肪酸及其它一些不稳定化合物的过… 相似文献
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