上海市郊区蔬菜出口产业的结构分析

2002年上海市郊区出口蔬菜生产面积为7094．8公顷，出口数量达到7．1万吨，比2000年增加2．4倍，其中大葱、卷心菜、西兰花为三大主力品种。但由于历史原因，出口市场比较单一，其中对日出口占较大比重。目前已形成了代理出口、中介出口、直接出口等基本模式，蔬菜出口呈现出地区专业化的趋势。为提高出口蔬菜的国际竞争力，今后应在大力发展龙头企业、扩大深加工比重、调整出口市场等方面寻求新的突破。     

如东:种好国际化大菜园

如东县具有发展蔬菜产业的气候、土壤和种质资源优势。随着国际市场蔬菜贸易的快速增长，如东的创汇蔬菜产业得到了长足的发展，2003年，全县创汇蔬菜增收3亿元，菜农人均增收1470元。目前全县已建成蔬菜加工企业12家，其中具有自营出口权的企业4家。形成了冷藏、速冻、冻干三个系列，年加工成品蔬菜15万吨、配套基地10万亩的产业规模，其中，出口蔬菜基地面积达5万亩。年出口成品蔬菜2．5万吨，产品远销亚洲和欧美地区，创汇蔬菜成为如东农业优势主导产业和助农增收的新亮点。     

我国蔬菜出口面临东盟冲击

我国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国。东盟和欧美均是我国蔬菜出口的重要市场。总体上看，我国蔬菜出口的比较优势呈现下降趋势，国外市场技术壁垒的阻碍成为我国蔬菜产品的国际竞争力减弱的主要原因。而泰国、越南、缅甸和菲律宾等四国水果蔬菜出口的比较优势则日益增强。对此，专家认为，泰国、越南、缅甸的蔬菜出口都显示了较强的实力，而我国蔬菜生产多是劳动密集型产品。因此，我国在今后要大力引进先进农业科学技术，     

河北省蔬菜年出口量达60万吨

作为全国蔬菜生产大省，河北省各地通过组织生产符合国际标准的蔬菜产品，不断提升蔬菜品质，蔬菜产品不仅跨省外销量逐年增加，而且出口也呈现稳定的增长势头。目前，河北省蔬菜年出口量达60万吨，占全国出口量的近十分之一。其中，鲜菜占出口总量的66％，其余为加工菜，蔬菜出口企业共计100多家。     

加入WTO对我国蔬菜贸易的影响分析

进入90年代以后,我国蔬菜贸易得到了巨大发展,特别是1993年后;蔬菜贸易出口量加速增长。至1999年,我国蔬菜贸易量已经达到了286．8万吨,其中,出口量为278．1万吨,出口额为18．6亿美元。但是,近年来急剧地发生了如下变化：1,保鲜蔬菜出口急剧增加。     

浅谈连山区无公害蔬菜生产现状及发展对策

葫芦岛是新兴的沿海开放城市，连山区供应着城市居民80％蔬菜，连山区蔬菜生产虽然起步较晚，但发展较快，连山区目前连山区拥有菜田14．5万亩，其中常年种植菜田8．5万亩．季节性种植蔬菜6万亩，出口蔬菜种植1万亩，全年蔬菜上市量近42万吨，日均上市鲜菜700吨．上市品种30个。近年来，随着市民消费需求的不断变化，对无公害蔬菜的需求越来越大，     

品牌建设

“滨江绿”蔬菜是新港农产品产销有限公司生产、销售的无公害品牌蔬菜，近年来公司大力发展特色蔬菜产业．年生产各类蔬菜7500多吨．形成了小松菜、大叶菠菜、西兰花、地刀豆等10多个出口蔬菜品种以及黄瓜、西红柿、丝瓜、豇豆等20多个常规品种的周年生产、     

金山区蔬菜产业在结构调整中发展

20世纪90年代初，金山区的蔬菜生产在种植业中还是不起眼的产业，蔬菜种植面积少，生产水平低，产值占种植业总产值的比重小。1993年，金山在推进市政府第二轮“菜篮子”工程，近郊蔬菜种植向中远郊转移的过程中，积极调整种植业结构，发展市属蔬菜基地建设。2002年，金山区政府实施“家家富”工程，大力发展设施农业、效益农业，推进农业结战略性调整，蔬菜产业作为农业结构调整的突破口，种植面积迅速扩大。同时，紧紧围绕农业增效、农民增收为目的，以市场为导向，以科技进步为动力，按照产加销、贸工农一体化的思路，着力培养农业龙头加工企业，发展专业户和基地农场，推进蔬菜规模化经营，不断提高科学种菜水平和提升经营管理水平，加快推进农业市场化、国际化和现代化。经过十余年的努力，蔬菜产业获得了快速发展，并取得较好的经济效益。2004年，金山蔬菜种植面积达到173870亩，总产368489吨，产值（现行价）达41049万元，比1993年种植面积增加11．76倍，总产量增加5．71倍，产值增长15．13倍；蔬菜产值在种植业总产值中的比重由1993年的6．28％，2004年上升到32．6％，增长26．32％；蔬菜出口加工企业4家，带动联结蔬菜生产基地4．05万亩和农户1．9万户，蔬菜加工量2．1万吨，出口1．39万吨，出口交易额4982万元，创汇601万美元。蔬菜产业已提升为金山种植业的主导产业，仅次于粮食。     

北京房山区：长阳果菜进入国际市场

北京房山区长阳镇实施“标准兴农、标准富农”发展战略，先后投资150万元建立了农业标准化生产基地18个，并获得了北京市无公害食品认证，提高了果品、蔬菜质量，达到了出口标准。今年1—10月份全镇黄金梨出口2．1万公斤，蔬菜出口156.4万公斤，分别出口到马来西亚、泰国、新加坡、香港等国家和地区，实现出口创汇75万美元。     

加入WTO对我国蔬菜产业发展的影响和对策

一、加入WTO对我国蔬菜产业的影响中国加入WTO对农业的影响，既有有利的一面，又有不利的一面。具体到蔬菜产业来看，则利远大于弊。一方面因市场准入，关税降低，国外优质蔬菜种子有可能大量冲击国内市场，挤压国内蔬菜种子生产和销售；另一方面因国际市场的开放和我国蔬菜及蔬菜种子的价格比较优势，必将促进蔬菜及蔬菜种子的出口外销，促进蔬菜结构的调整优化和科技进步，带动蔬菜产业的发展；同时对引进国外资金、先进生产加工技术、优良蔬菜品种和优质种子，提高国内蔬菜科研水平和蔬菜产业的整体水平，发展出口外向型蔬菜产业龙头…     

输新加坡蔬菜合格率为百分百

据新加坡粮农局通报，今年7月中国输新加坡蔬菜全部通过了新方的农残检测，没有发现不合格。 据了解，我国年出口新加坡蔬菜5万吨以上，出口创汇3000多万美元。近年来，中国检验检疫部门通过狠抓源头管理，建立了出口蔬菜种植基地实施检验检疫备案管理制度和有毒有害物质残留监控制度，使得我国出口到新加坡等国家的蔬菜质量安全水平得到稳步提高，促进了我国出口蔬菜贸易的顺利发展。[第一段]     

蔬菜出口基地三大支撑

如东是一个传统农业大县.随着农业结构的不断调整,蔬菜已成为全县农业的主导产业、出口创汇的主导产品和农民增收的重要来源.目前,全县常年种植的蔬菜品种30多个,其中出口品种就有18个.去年,全县种植5万亩出口蔬菜,总产4.6万吨,出口成品菜1.5万吨,创汇1300多万美元.为此,该县重在加强了三大体系建设.     

日本"肯定列表制度"对山东蔬菜出口的影响及对策

日本实施“肯定列表制度”对山东蔬菜出口产生了重要影响，蔬菜出口风险增大、出口量下降，蔬菜出口市场缩小、出口产品种类减少，蔬菜出口成本提高、竞争力降低，部分蔬菜企业生存困难、退出市场。作者提出，要在客观分析“肯定列表制度”基础上实施蔬菜标准化以提高蔬菜质量安全水平，调整蔬菜出口商品结构、积极开拓国际市场，作好风险预警，加大对中小蔬菜企业的支持，通过贸易争端解决机制维护贸易利益等应对“肯定列表制度”，推动山东蔬菜出口。     

杭州嘉善平分秋色 陕西山东独占熬头

2月份。市场总成交量为46126吨。总成交额2．1亿元。其中。蔬菜成交量26476吨，成交额3177万元：水果成交量7837吨。成交额1794万元；猪肉成交量7650吨，成交额1．4亿元。由于今冬上海的气温比常年偏低。蔬菜的价格持续走高，菜价比去年同期平均提高30%左右。蔬菜中以浙江杭州、     

海南蔬菜直接供港

为了提高海南供港蔬菜的质量和效益，海南蔬菜4月起将首次实现直接供港，首批有两个集装箱共计四十吨的海南优质蔬菜将直接发往香港市场，为海南农产品出口翻开新的一页。     

江苏无锡朝阳蔬菜批发市场：地产菜全面告急 外调菜销售升级

1月份市场共成交蔬菜46869吨。其中。外地菜成交量20853吨。主要品种大白菜3313吨；萝卜1800吨；大蒜1927吨；花菜1426吨；土豆1225吨。今年以来，由于长期持续的低温，使菜价上扬。加上本地叶菜类蔬菜部分冻伤和上市提前。已初步形成。春缺。的格局。2月又逢春节，所以外地蔬菜尤为俏销，价格连续上升。预计2月市场蔬菜的成交量将达到45000吨左右，其中外地的白菜销售量将突破3500吨。     

蔬菜产业：我省农村经济发展的新亮点（摘）

蔬菜生产规模日趋扩大。2002年全省蔬菜种植面积达到402．69千公顷，总产量750．25万吨，蔬菜产值(按不变价计)达28．43亿元，比2000年增长16．14％，蔬菜产值占全省种植业产值的13．78％，占农业总产值的6．93％。有关调查资料显示，2002年全省农民人均出售蔬菜的现金收入达80．5元，比1989年增长3．4倍。     

上海出口创汇蔬菜发展的现状及对策

近年来,上海菜区积极调整蔬菜品种和种植结构,在搞好内销蔬菜供应的同时大力发展出口创汇蔬菜。目前全市已形成了农工商集团、崇明县、金山区、青浦区等出口蔬菜生产基地,1999年全市出口蔬菜总量1.8万多吨,创汇近1000万美元,创历史最好水平。据统计,上海郊区出口蔬菜的主要品种有白葱、洋葱、卷心菜、菜花、生菜、茎椰菜、塌菜、西兰花、韭菜以及部分盐渍蔬菜,出口主要国家和地区有日本、新加坡、马来西亚、韩国、新西兰以及香港等。     

地产菜量低价高 外地时鲜菜俏销

2月中旬至3月上旬，受天气持续寒冷的影响．加上又逢春节．市场交易活跃。正常日上市量为510吨左右．成交量在500吨以上。总体情况是：地产蔬菜供应量持续偏低，价格继续维持高位，外地时鲜蔬菜俏销。具体情况是(以每公斤价格计)：本地蔬菜价格上升的有，青菜1．40元上升至1.80元：价格维持高位的有，菠菜3．20元．韭菜4．4元；     

脱水蔬菜出口大有可为

在我国各类出口农产品中，作为劳动密集型产业的蔬菜，一直较有竞争实力和增长潜力。从出口蔬菜品种结构来看，鲜冷冻蔬菜是主耍品种，但利润却远不及深加工蔬菜产品。脱水蔬菜作为高附加值的蔬菜品种，在我国蔬菜出口中的比重越来越大。