“双兔”品牌之旅

双兔公司董事长徐卫东原是江苏省高邮市粮食部门的职工,1994年下岗时,年仅32岁。在无资金、无设备无厂房的情况下,头脑活络的徐卫东毅然决定从事原来的米业。他凭个人的为人,从米厂赊米到外地兜售。后来,杭州有一家粮油经营部看到徐卫东有胆有识会经营,将该经营部承包给徐卫东。从发现品牌到办“工厂”　　1995年,徐卫东组织人力将高邮市的土产大米销往常熟,结果对方仅仅换了一下包装,贴上自己的商标就以高价售出。这一偶然发现,让他如醍醐灌顶:大米有了商标就像贴了金似的,再也不必担心卖贱了。于是他在各地市场开始商标调查研究,结果表明:…     

选择“哇好米”健康的选择

大米，我们几乎每天都在食用。目前，超市里的大米品种繁多，名称更是五花八门，什么米营养价值更高、怎样才能买到最适合自己的米、大米存放要注意什么，这些问题日益成为我们关注的焦点。     

大米生虫不要晒

由于存放不当或时间太长等原因，大米会生虫。一般情况下，人们会将其拿到阳光下晾晒。其实这种做法是不妥的。这样做不仅对减少虫子没有帮助，还会使大米损失水分，变糙易碎。正确的方法是用米筛子把米筛一遍，将米、虫分离。此外，在大米的存放上还应注意几点：1．大米不宜存放在厨房内，因为厨房温度高且湿度大，会影响米质；2．不宜与鱼、肉、蔬菜、水果等水分高的物品同时储存，以免大米受潮霉变；     

大米加工过程中增碎的解决办法之我见

从化学成份上来说整米与碎米没有什么区别,但是整米与碎米的经济价值及食用品质却有大的区别。在实践生产经验表明,大米加工过程中增碎的原因是多方面的,归纳起来不外乎有几个方面,在本文中将会详尽阐述。选用适宜的大米加工工艺流程应根据稻谷的品质、粒形、含水量及其新鲜陈旧陈化程度等进行认真地思考和分析选用事宜的大米加工工艺。     

捉准购买信号 推销成功一大半

<正> 能否捕捉住顾客的购买信号是决定能否成交的一个关键性前提。顾客有了购买欲望时往往会下意识地发出一些购买信号,他们的特征有:1.当顾客听完商品的有关说明、细节及交易条件后,显示出认真的神情。如果他此时将该产品与其它产品条件进一步相比较时,你可以问他是否购买。2.顾客以种种借口降低价格。这说明顾客已将产品的支付能力进行比较,要求价格上的优惠,是每一位有购买欲的顾客最初的表现,这时你不可轻易让步,你要判明顾客是否确实想买而存在支付上的     

商品巧组合 竞争成赢家

<正> 在国际市场上颇有声誉的中国大米、泰国大米和澳大利亚大米,在香港却销售平平,倒是有一种"三合米",行情看好"。何谓"三合米"?说来也简单,就是将中国米、泰国米、澳大利亚米按比例掺兑成的混合米。合三为一的"三合米",既有中国米的香,又有泰国米的嫩,还有澳大利亚米的软,一米兼有三米之优,自然就备受市场青睐。     

敢攻难点 赚钱回回领先

<正> 1986年,小伙子李爱众来到一家玻璃店做学徒工。他每天为顾客量尺寸、裁玻璃的时候,常有顾客对他说:"如果能在这光秃秃的玻璃上刻些花鸟鱼等图案,该有多好啊!"有人干脆自己用彩纸剪出不同的图案贴在玻璃上……既然人们有这么强烈的需求,我为什么不能在玻璃上雕花呢?有了这个大胆的想法以后,工作之余,他便偷偷地进行实验。结果,几个月下来,玻璃碎了许多块,手弄破了好多回,也没搞成一件作     

农业专家种出低糖特种米

1月8日,记者在扬州市农科院看到,特别为糖尿病人研制的"低糖高蛋白米"正式上架展示。为了进一步进行技术研究,扬州市农科院原研究员顾克礼特意将自己种植的"低糖高蛋白米"随机赠送了一些给"糖友"试吃。"这是利用水稻自然回归返祖的习性产出的特种大米。"顾克礼介绍,作为这种大米主要成分的红米,具有药食两用价值,加工出的糙米色泽淡红,而精米则与普通大米相似,但煮饭熬粥仍可见淡红色。据苏北医院营养科主任蒋放介     

IT计划：停止还是继续？

当我们都认为IT预算的钱袋开始松开时，又有传言说，那些人正在将钱袋控制的更紧。不久前．摩根斯坦利的首席经济学家Stephen Roach告诉他的顾客，他已经预言了在2003年将会出现一个世界范围内的经济衰退，而这主要是由美伊战争和现在快速蔓延的神秘病毒SARS引起的。     

简单加减等于灵

一般来说,做加减法比做乘除法简单。然而,精明的经营者却用简单的“加减法”开展营销活动,以取得低投入、高产出的经营效果。 中国大米、泰国大米和澳大利亚大米,在国际市场上素享盛誉,但在香港市场上销售却不太理想。有些香港米商动了个“小脑筋”,将中国米、泰国米、澳大利亚米按比例掺和起来,推出了合三为一的“三合米”。这种混合米,既具中国米的清香,又有泰国米的鲜味,还兼备澳大利亚米的柔软性,     

大米的商机

平常的大米也就几块钱一斤，可经过一分钟的变身之后，您还能猜得出它的身价吗？在大米上用水笔写上字或画出图案，人们称之为米雕艺术。成本价不过区区五毛钱，市场售价却能卖到几十元!     

雅芳专卖店向何处去

王先生是哈尔滨的一位雅芳专卖店店主，2009年6月，他反映，受“不正当竞争”影响，店铺已经很难经营下去。2008年底，距他专卖店不到50米的地方开设了一家“雅芳专卖店”，“我不知道公司是否有授权，但这家店以低价产品挖走了我很多顾客。”眼看自己的专卖店生意日渐萧条，王先生心急如焚，多次向雅芳公司反映却始终没有得到合理的解释。     

南宁有条女人街

南宁有条女人街广西首府南宁市，新近出现一条由女老板经营，专售女性商品，以接待女性顾客为主的女人街。当记者慕名而来，踏访这条窗明几净的女人街时，发现长约１００米，客似云涌的女人街内竟无一男性顾客。一位女老板告诉记者，这种情况是常有的事，偶有男士到此，亦...     

“顾客第一”忧思

顾客究竟排第几呢？直到现在仍然有相当多的企业在心底里犯嘀咕，只是不敢公开说出自己的排位罢了。但却有这么一家企业，放弃了“顾客第一”的原则，倡导的是“员工第一，顾客第二”，这就是美国西南航空公司。     

相同的条件,巨大的差异,原因何在?——企业管理采访录

<正> 前不久,笔者跑了江西省的几家米厂,了解了他们的生产经营和企业管理情况,启发很大。俗话说,不怕不识货,只怕货比货。将江西这四家米厂的情况一比较,觉得企业的管与不管,效果大不一样。 江西省优质农产品开发公司办的三佳米厂,是一家由珠海华天南方实业公司浙江诸暨粮机厂制造安装的50t/d米厂。自1993年3月份试产以来,实际生产时间还不足半年,但已加工大米200多万公斤,实现利润20多万元,产品远销广州、深圳。该厂生产的“三佳”牌精制米和香米,米粒整齐,色泽光洁。在价格上与当地市场同样精度的大米相比,“三佳”高出了6～8分钱,但顾客宁愿多花钱买“三佳”,可见其米质之优。     

小故事中的大智慧

跳高名将布勃卡有个绰号为“一厘米王”，因为在重大比赛中，他几乎每次都能刷新自己保持的记录，将之提高一厘米。     

米面油茶“安检”攻略

大米:陈粮并非陈化粮陈粮和陈化粮,黄粒米和黄曲霉毒素B1,前者只有一字之差,后者只有一字相同。对此,专家称大米中有陈米味儿或糠粉味儿,属正常气味,不能认为是不合格大米,更不能简单地判定为毒大米。判定陈化粮、毒大米的重要依据是大米标准和粮食卫生标准。黄粒米不是黄曲霉毒素B1的代名词。购买大米时如何判断?一看大米的色泽和     

中日大米深加工研讨会在京举办

2007年11月20日，由国家粮食局组织、策划，北京东方孚德技术发展中心和日本佐竹公司共同主办，佐竹机械苏州公司、国家粮食局科学研究院、中国粮油学会米制品分会协办的“2007中日大米食品深加工及综合利用新技术研讨会”在北京成功举办。会议围绕营养型大米深加工与主食品工业化、副产品综合利用稻壳发电新技术现状及发展趋势展开了深入研讨。     

使用他人未用于产品的注册商标构成侵权

淮海米业公司自1993年以来一直在大米产品包装上使用“神禾大米”字样作为商品名称。由于淮海米业公司将“神禾”作为其大米的商品名称进行了广泛宣传使用,加之该大米无污染、质量好,获得了绿色食品认证,因而深受消费者的喜爱,“神禾”大米在上海等地的消费者中享有较高的知名度,相关消费者都知道“神禾大米”系淮海米业公司生产。此后,淮海米业公司拟将“神禾”文字申请注册商标,但经查询得知,“神禾”文字已被东方面粉厂注册,核准商品类别为第30类,核准使用的商品具体包括“米、面粉、饺子、包子、馒头、面条及米面制品”。但东方面粉厂在…     

天润公司润米坊小丝苗米获评为广东省名牌产品

正2014年9月16日,天润公司的润米坊小丝苗米获评为广东省名牌产品,并作为2014年广东省名牌产品(农业类)的生产企业获得广东省农业厅的表彰。"润米坊小丝苗米"由天润公司大米研发团队根据广东地区大米销售情况及口感特点选用优质大米调配