牛用复合舔砖对奶牛生产性能的影响

本试验选择70头荷斯坦奶牛,按年龄、胎次、泌乳日、产奶量相近的原则进行配对分组,分为试验组和时照组,每组35头.以牛用复合舔砖作为试验产品.试验组在运动场中放置牛用复合饲料舔砖,让奶牛自由舔食,其他饲养管理均同对照组.试验期45天,试验结果表明牛用复合舔砖对奶牛产奶量无显著影响,但是校正奶平均产量比对照组增加了6.26%;试验组奶牛牛奶乳脂率比对照组提高了13.56%(p＜0.01),乳干物质含量提高了3.45%(p＜0.05),乳蛋白、乳糖、体细胞等均无显著影响(p＞0.05);试验组奶牛蹄病数量明显减少;试验组奶牛比对照组提高盈利2.43元/头/日.     

日粮阴阳离子平衡在奶牛生产中的应用

日粮阴阳离子平衡(DCAB)已成为奶牛营养学研究的一个新的方向,它直接影响到奶牛业生产和经济效益.本文介绍了DCAB的概念和计算方法;DCAB对奶牛干物质采食量、饲料利用率、产奶性能、热应激及奶牛健康的影响;DCAB在奶牛日粮配合中的应用.     

利用干啤酒糟代替部分精料饲喂泌乳牛的效果

研究了利用干啤酒糟代替日粮中20%的精料饲喂泌乳牛对其产奶性能的影响.结果表明,在日粮中用干啤酒糟代替部分精料的试验组,每头泌乳牛平均日产标准乳18.26kg,饲喂原日粮的对照组,每头泌乳牛平均日产标准乳18.56kg,饲喂原日粮的对照组,每头泌乳牛平均日产标准乳18.56kg.试验组比对照组减少产乳量1.6%,差异不显著(P＞0.05).在30天试验期间,试验组平均每头牛每天获毛利19.44元,对照组平均每头牛每天获毛利18.8元,试验组比对照组每头牛每天多盈利0.64元,经济效益十分显著.     

枸橼酸钾钠固体饮料的研制及其尿液碱化功能测定

本文以枸橼酸钠、枸橼酸钾、枸橼酸和木糖醇为主要原料,开发一种用于碱化人体尿液的固体饮料,确定产品配方和工艺流程,并建立产品质量标准,对研制出的产品进行临床试验,检测其尿液碱化能力。结果表明,试验者在饮用枸橼酸钾钠固体饮料后的尿液pH与基础值比较差异显著,具有统计学意义(P0.01),饮用饮用水后的尿液pH与基础值比较差异无统计学意义(P0.05)。这说明本枸橼酸钾钠固体饮料能有效碱化尿液pH,且感官指标、理化指标及卫生指标均符合国家相关标准。     

健身气功五禽戏锻炼对中老年骨质疏松患者骨密度、骨代谢的影响

观察健身气功五禽戏锻炼对骨质疏松症患者骨密度及骨代谢的影响,将骨质疏松患者60例随机合成对照组和健身气功五禽戏组,实验前后对两组患者骨密度值,血清钙素(BGP),碱性磷酸酶(ALP)以及骨痛的变化情况进行比较分析,实验结果说明:实验后健身气功五禽戏组与对照组的腰椎骨、股骨、颈骨密度差异显著性;BGP、ALP的比较差异呈显著性,骨痛积分两组间比较差异具有显著性。结果说明,健身气功五禽戏锻炼是防治中老年人骨质疏松症的有效方法,值得推广应用。     

围产期奶牛的生理变化及其与代谢紊乱的关系

奶牛大多数代谢疾病如产乳热、酮病、胎衣不下、真胃移胃等都发生在产后两周,这其中许多代谢病在分娩后两周不表现临床症状,但却会对泌乳早期牛带来很大危害.除了代谢病外,绝大多数传染性疾病,特别是乳腺炎,在分娩后头两周会产生临床症状.在围产期,为了预防疾病,必须保证三项生理功能的正常发挥(1)调整瘤胃适应产后高能量日粮;(2)维持正常的血钙水平;(3)激发免疫系统,保持强大的免疫功能.这三个功能中任何一个受到抑制都会大大增加代谢病与传染病的发生.本文阐述在奶牛围产期,与这三个因素有关疾病的发病机理.     

不同解冻方式对冻结巴氏杀菌奶品质的影响

液浸式冻结的巴氏杀菌奶在冻藏条件下(-18℃)可贮存3个月,其适宜的解冻方式仍在探索中,本文对比研究了空气解冻,流水解冻,微波解冻对冻结巴氏杀菌奶品质的影响。结果表明:3种解冻方式的速率存在显著差异(P0.05),微波解冻速率流水解冻速率空气解冻速率。与新鲜巴氏杀菌奶相比,空气解冻处理样的各项指标差异显著(P0.05),而流水解冻和微波解冻处理样与新鲜巴氏奶的差异性不显著(P0.05),尤其是微波解冻,不仅解冻速率快,解冻品质佳,还有一定的杀菌作用。     

月经失调运动员的内分泌特点

目的:通过研究广东省体育运动技术学院73名月经失调运动员的内分泌特点,探讨长期运动训练对女运动员内分泌的影响,预防运动性月经失调的发生.方法:对运动员月经情况进行整群抽样调查,根据月经周期失调的不同情况分为闭经组、长周期组、短周期组、对照组.测定各组运动员的卵泡刺激素(FSH)、黄体生成素(HL)、雌二醇(E2)、孕酮(P)、睾酮(T)、皮质醇(C).结果:闭经组与长周期组促性腺激素、性激素血清浓度水平相近;短周期组与对照组的FSH、LH血清浓度比较具有显著性差异(p＜0.05);短周期组与对照组的E2血清浓度比较具有显著性差异(p＜0.01);闭经组与对照组的T血清浓度比较具有较显著性差异(p＜0.01),长周期组与对照组具有显著性差异(p＜0.05);闭经组、长周期组与对照组的C血清浓度比较具有显著性差异(p＜0.05),短周期组与对照组比较具有显著性差异(p＜0.01);结论:月经失调运动员促性腺激素与性激素的血清水平下降基本同步,闭经运动员的情况较严重,月经周期延长的运动员很有可能发展为闭经,短周期组性腺轴的调控功能较差.     

烹饪对十字花科蔬菜抗氧化活性的影响

选取小白菜、大白菜、包心白菜、白菜薹和西兰花共5种十字花科蔬菜为试验对象,比较研究了5种蔬菜生样的抗氧化活性及经炒制、焯制、蒸制和微波烹制后抗氧化活性的变化情况。结果表明,十字花科蔬菜之间的抗氧化活性存在着显著差异,5种蔬菜中小白菜的综合抗氧化活性最强,而白菜薹对Fe~(3+)还原能力最强(P0.05);烹饪加工对十字花科蔬菜的抗氧化活性会产生影响,其影响程度和规律与烹饪方式有关;蔬菜经微波烹饪后,其对DPPH自由基的清除力明显增强(P0.05),对Fe~(3+)还原能力也略有提高,表明微波烹饪可提高蔬菜的抗氧化活性;经蒸制、焯制后,蔬菜的抗氧化活性明显降低(P0.05);相对于蒸制和焯制而言,炒制对蔬菜抗氧化活性的破坏较小。     

经产妇镇痛分娩的临床观察

目的 观察低浓度罗哌卡因复合芬太尼对镇痛分娩的效果及对产程、母婴的影响以及经产妇有无必要采用镇痛分娩.方法 选择240例足月单胎、产前检查无阴道分娩禁忌、无椎管内硬膜穿刺禁忌的经产妇.ASA Ⅰ-Ⅱ级,随机分为硬膜外阻滞作为镇痛组,自然分娩组作为对照组,每组120例.镇痛组于经产妇宫口开2-3cm时,取L2.3常规硬膜外穿刺,穿刺成功后,向头侧置入硬膜外导管3.5cm-4cm,注入试探剂量1.0%利多卡因5ml于硬膜外腔5min-10min后无全脊麻、确定导管在硬膜外腔,阻滞平面在T10以下,连接好一次性使用持续注入器镇痛泵(术中麻醉型)根据镇痛程度硬膜外腔每小时给予0.1%罗哌卡因6-8ml+芬太尼2ug/ml,必要时自控追加3-5ml/15min.观察经产妇的生命体征,镇痛效果(VAS评分)、下肢运动神经阻滞MBS(modified bromage score).产程时间、产后出量、分娩方式、新生儿Apgar评分.结果 镇痛组产妇镇痛有效率100%,下肢运动神经阻滞轻,第二产程时间及产后出血量与对照组相比无显著差异(P＞0.05),第一产程时间剖宫产率明显低于对照组的剖宫产率(P＜0.05);两组新生儿Apgar评分均无统计学差异(P＞0.05).结论 采用罗哌卡因复合和芬太尼的镇痛技术具有明显的镇痛作用,是目前分娩的理想方法.经产妇同样有必要采用镇痛分娩来结束分娩.