解密“奇葩”黄瓜

正有传言说"顶花带刺"的黄瓜、长得弯曲的黄瓜是使用了雌激素或者避孕药,是不能吃的。果真如此吗?你信吗?农业农村部农产品质量安全专家组表示,国内外从来就没有发生过因为吃了使用植物生长调节剂的农产品而引起食物中毒的事例。因此,使用过植物生长调节剂的农产品,消费者可以完全放心食用。"顶花带刺"黄瓜和弯黄瓜也可以放心食用。"顶花带刺"黄瓜是如何形成的?黄瓜的花基本上是雌雄同株异花,偶尔也出现两     

不宜生吃的蔬菜

春天临近，天气穿暖，市面上的蔬菜也更多更新鲜了，很多人都喜欢吃凉拌生疏菜，其实有的蔬菜是不可以生着拌来吃的。今天我们就为大家总结了一下，那些蔬菜不可以做凉拌菜。要想生吃蔬菜，最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。     

腐竹预防心血管病

春天容易出现心血管疾病，有很多老人在这个季节都易被诱发心脏病。想要预防这些疾病的发生，那就要多吃腐竹。     

蹄疾步稳硕果丰——全国深化农村集体产权制度改革综述

正走进山西太原市晋源区花塔村的稻田公园,绿色与黑色水稻组成的各具特色的图案引来游人目光。"这是我们和山西农业大学的教授共同研发的,两种颜色可以组合成唐风晋韵、晋献嘉禾等图案,从空中就可以看到。"花塔村第一书记任艺说。花塔村是晋祠大米的主产区之一,他们利用清产核资的结果,盘活村南闲置的330亩土地,从一粒米做起,建成了集吃、游、玩一体     

品读春天的味道

<正>春天来了,心情不自觉地随着新冒的花芽明媚起来。春天,万物复苏,繁花似锦的京城送给我们春天的心情,春意盎然的时节,蠢蠢欲动的不仅是寻觅美食的心,还有不知不觉发生着改变的味蕾。话不多说,此时,跟上初春的脚步,大人孩子一起呼喊着奔向郊野,唤醒所有的味蕾,去开怀"吃春"。"吃春"是北方民间传统的一种春季食俗,趁着满面春风去郊外"尝鲜",在体会大自然律动的同时,     

幸福是花

记忆中有这样一个故事:一个老花匠在学校旁边开垦了一片荒地,栽了很多的花。春天来了,花开了,满园的花团锦簇。上学放学都要路过花园的孩子们被吸引了,总是偷偷地采摘。老人很生气,有时间就守着他那心爱的花。可那些"小鬼头"们太机灵了,总是能够在老人眼皮底下把花弄走。这一年,花园里没剩下几朵花。一转眼春天又到了,老人满怀希望又栽了一园的花。一个傍晚,他把放学回家的孩子们召进了园子,把所有的花分给他     

春天四种食物抗过敏

春天是百花盛开的季节,各种花的花粉会在空气中形成一种飘浮物,一些过敏性体质的人吸入后就会引起皮肤过敏.专家提出,春天常吃四种食物可起到抗过敏的功效.     

春天四种食物抗过敏

春天是百花盛开的季节，各种花的花粉会在空气中形成一种飘浮物，一些过敏性体质的人吸入后就会引起皮肤过敏。专家提出，春天常吃四种食物可起到抗过敏的功效。     

"粮袋子"充足"菜篮子"丰盛

库存足调得出 "粮袋子"有保障 "我们这边现在苗情还可以!"河南省信阳市息县种粮大户柳学友去年秋天多种了2000余亩小麦,眼下的行情更增添了他种粮的信心."做农业得搞到饭吃,才能让大家都吃上饭."柳学友说,由于春节过后是小麦销售淡季,往年此时价格也会有所上涨,不过这都是暂时的.     

三月野菜香

三月草长莺飞,百花争艳,正是吃野菜的好时节,带着家人一起去郊外踏青挖野菜不失为亲近自然、拥抱春天的佳选。不过,哪些野菜可以吃、野菜该怎么吃等问题是不是让大家犯难了?下面就为大家介绍10种常见的野菜。荠菜荠菜,俗称地菜,一年或越年生草本植物,叶子羽状分裂,花白色。我国自古就采集野生荠菜作为蔬菜食用,已有近3000年的历史。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清     

春食韭菜

<正>春天的韭菜特别香。食家也有云,韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜,其中数春季的韭菜最鲜嫩可口。《本草拾遗》中提到:"韭温中下气、补虚、调和脏腑……在菜中,此物最温而益人,宜常食之。"中医则讲究"春夏养阳"。因为春天气候冷暖不一,需要保护阳气,因此应多吃一些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品。尤其是韭菜,是养阳的佳蔬良药,可以祛阴散寒。此外,春季养生重在养肝,此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,对肝功能     

5类人最该夏吃姜

正自古以来,姜都是中国人夏天必不可少的养生食物。鲜为人知的是,对以下几类人来说,夏吃姜的好处更多。胃口不好的人。很多人一到夏天就没胃口,什么东西都不想吃,导致每天都精神不振、身体乏力。"饭不香,吃生姜",民间的这句谚语提示我们,胃口不好的时候可以吃点姜。中医认为,生姜具有独特的辛辣味,可以刺激味蕾,健脾开胃。从现代医学的角度来讲,生姜中含有姜辣素,     

科学家制造出“人造肉”

<正>这块肉的"主人"不是在草场上长大的,不会叫,也不会跑,它是在人工容器中,靠"吃"营养液长大的。它确实像一块真正的肉,像蛤蜊肉。对于很多人来说,"人造肉"或许只是科幻作品中的幻想。不过,这个幻想很可能会变成现实。近日,     

神奇的香榧雌雄花

香榧是我省最具发展潜力的珍稀干果。很多人吃过香榧果，却未见其花。在植物界中，无花不成果。香榧这一古老的树种，系第三纪孑遗植物，为雌雄异株。香榧的雌雄花朴实无华，雌花柱头上出现露珠状分泌物时，正是授粉的最佳时期。近年来，经过香榧科技工作者的潜心研究，探索出人工授粉技术，开创了香榧稳产高产的新时代。     

看6大经典美食诞生

面包、咖啡、薯片、醋这些我们常吃的食物，你知道他们是怎样诞生的吗？其实很多都是巧合诞生的产物，正应了那句中国古话，无心插柳柳成荫，不过还真是要感谢这些或马虎或聪明的人，如果没有他们我们可能就不会吃到如此好吃的美食了。     

新技术让我们与草坪更亲近

春天来了，外出踏青是很多人的愿望，但我们经常会看到在一些修建整齐的草坪上立着“请勿践踏”的字样，由于害怕伤害娇嫩的小草，人们与青草的距离也就渐渐疏远。不过，科技的进步将会改变这一现状，新培育出的草种、新式的铺设方法将使草坪不怕践踏。     

冬天多吃根菜好处多

<正>冬天,是根菜大量上市的季节,更该多吃这些"大块头"。俗话说:"春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。"根菜是指以肉质根为食用部分的蔬菜,包括红薯、萝卜、山药、土豆等。与其他类蔬菜相比,根菜的农药残留较低,价廉物美,并且营养价值丰富。     

怎样吃荔枝不上火

正荔枝是夏季的时令水果,受到很多人的喜爱。可是,我们都知道荔枝吃多了会出现上火的现象,有什么办法可以避免呢?今天,就来为大家出出招,介绍怎样吃荔枝不上火,千万别错过。荔枝的营养价值荔枝味甘、酸、性温、入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功     

品牌建设助力吉林黑木耳走向全国

正自古以来,黑木耳就是大家称颂的山珍美味,不仅可以吃,还可以入药、作补品,被称为"中餐中的黑色瑰宝"。健康又营养的黑木耳,可以说是家家户户不可缺少的食材之一。不过黑木耳的产地很多,不同地域产出的黑木耳,其口感、品质以及营养都大不相同。吉林长白山区域盛产的黑木耳正是以独有的优异品质深受全国消费者青睐。一方水土养一方人,一方水土更培育一方好产品。所谓水土,就是气候和土壤等自然条件的总体概括。长白山独特的地理气候以及肥沃的黑土地,滋养着世界闻名的吉林长白山黑木耳。     

推进质量兴农 增加优质农产品供给

<正>"吃了吗",这是中国人最常见的一句问候,既有时代的特点,也有其深刻的内涵。从"吃饱"到"吃好",中国经过改革开放30多年的发展,成功解决了13亿人的温饱问题。当前,我国粮食等重要农产品供给充裕,人们已经从吃的"数量"问题转向更加关注吃的"质量"问题。吃得是不是优质、安全、绿色、健康,已成为很多人关心的话题。从我国食物结构看,老百姓每天吃的绝大多数都是鲜活农产品。可以说,农产品质量安全水平怎么样,直接关系着公众身体健康和生