海上茶路起航地

正"海上茶路"是中国丝绸之路文明对话的重要组成部分。中国历史悠久的茶文化通过陆路、海道传播到世界各地。"海上茶路"始于唐代,从明州港而达周边诸国,直至遥远的非洲,不但出运大批越窑青瓷茶器皿,更将浙东历史悠久的茶文化向外传播。海上茶路起航地,主要是指起到茶与茶文化传播作用的使舶、商舶的起航地。文物史料证实,东北亚的朝鲜半岛、东亚的日本列岛,以及东南亚等地区的茶和茶文化,是通过明州港传播过去的。唐宋时期,明州茶文化欣欣向荣的社会背景,为开拓、发展"海上茶路"奠定了良好的社会基础。     

仙女红:打造武陵山区茶旅金字招牌

海拔1300米左右的武隆白马山天尺情缘景区,云雾终年不散.云雾之下,是一片漫山遍野、娇翠欲滴的茶海. 历史悠久的茶海构成了景区著名的"贡茶园"景点,为白马山带来了源源不断的游客. 尤其是重庆市赤茗农业有限公司成立以后,这片茶海对白马山乃至整个武陵山区有了更为深远的意义.     

台湾茶业发展现状与回顾

台湾是我国主要茶区之一。据考证在清嘉庆年间,即由福建武夷山引进茶籽开始了茶叶人工栽培。台湾茶叶生产在二战期间受到日本侵略者的严重摧残。50～60年代茶叶生产逐渐恢复到巅峰状态,茶园面积曾达4.8万多公顷、年出口创汇达3000多万美元。70年代后台湾茶叶发展逐渐萎缩,但茶叶生产水平仍不断提高。茶园作业也逐渐实现机械化,制茶工艺和产品花样也在不断翻新。 1.茶区分布与茶叶品种 1993年台湾茶园面积为22934公顷,约为50、60年代的一半。茶园减少的原因,一是工商业发展占用茶园,二是茶叶生产成本因劳动力价格昂贵而提升,三是新台币升值、外销市场衰退。目前台湾茶农户数约为1.1万户,仅为50年代的35％左右。茶     

品质独具的宁波茶文化

正"一带一路"建设,需要文化先行。传播和弘扬中国茶文化是很好的路径,有助于促进中国与"一带一路"沿线国家的政治互信、文明互鉴与相互包容、合作。宁波目前作为对外开放的世界最大物流港,又是海上茶路起航地,在这方面应该大有可为,也必须可为。     

海上茶路源流长——宁波江厦公园“海上茶路启航地纪事碑”的由来

今年4月26日，来自日本、韩国、格鲁吉亚、马来西亚、香港、澳门、台湾的海内外茶文化专家，将聚集位于宁波市中心古码头遗址——三江口江厦公园内，为海上茶路启航地纪事碑隆重举行揭碑仪式。笔者作为参与其事的见证人，特将纪事碑之由来作一介绍。     

小雅茶艺

大红袍是武夷山最负盛名的茶,被誉为"茶中之王",生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味——桂花香。而其它名茶,冲至7次,味就极淡。从而夺得了"茶中之王"桂冠,名闻海内外。武夷山大红袍大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟"四大名枞"。此外还有以茶生长环境命名的不见天、     

勐海访茶

<正>真正深入勐海,是这次勐海第九届茶王节,从凤庆到勐海470公里路不算遥远,但我感觉仿佛是在接近梦的地方慢慢穿行。贺开品茶一场秋雨先我抵达贺开,清理了古茶园的积尘,再把一条路洗得油光发亮。万亩古茶林,我不能对它们逐一问候、拜谒,我只能站在最古老的一棵老茶树前,     

茶旅融合 共促乡村振兴

正在福建省南靖县,一片小小的茶叶,承载着绿色产业发展的重要使命。以茶促旅,以旅兴茶,推动茶旅融合发展,正成为撬动乡村振兴的新支点。书洋镇枫林村情人山万亩观光茶园,是高山茶叶品牌"南壶香"的茶叶基地,也是集茶园休闲观光、采摘品茗、垂钓娱乐和德育实     

茶园间作模式与好处

茶园间作模式与好处目前农村的茶园培营方式单一、经济效益不高。为了提高茶园经济效益，各地可以将茶园单一栽培转向多项种植，其模式有三种：一是茶林模式。即茶树与樟树、桂花树等经济林木间作；二是茶果模式。即茶树与柑桔及一些矮株小水果树间作；三是茶草模式。即茶...     

神木天台山 一山览秦晋

<正>天台山,位于神木县贺家川镇东南方距县城65公里处。据《重修天台山记》载:"神邑多胜境。云川南百二十里,有岭雄峙两河之滨。北谓天台,南曰崇峰,两峰一脉,互为呼应,云蒸霞蔚,势若龙腾。""前有天然狮子石,甘霖地,复有仙桥,绝似天台",故名天台山。全国各地,有"天台山"之名的山有很多,稍有名气的也有21座。然而,唯有神木县的天台山有着"一山览秦晋,二水锁烟霞"的风光,在"神邑多胜境"的神木县可以说是一颗璀璨的明珠。     

探访龙井茶

清明前,杭州,500克"龙井明前茶"拍出了18万元的天价,比当天黄金的市价(每克337元)还要贵。带着对"天价茶"的疑惑,《中国经济周刊》记者近日走进杭州茶园,一探龙井茶的虚实。正宗西湖龙井产区主要有三大块:狮峰产区、梅家坞产区、龙坞产区,总面积两万多亩。目前大部分茶园都由当     

基于SWOT的天台山佛教文化旅游发展对策分析

天台山位于浙江中东部的天台县境内,佛教文化旅游资源丰富,经过多年的开发和建设,目前天台山佛教文化旅游业已开始步入蓬勃发展的阶段。文章采用SWOT分析法,对天台山佛教文化旅游发展的优势、劣势、机遇和风险进行了综合分析,提出了天台山佛教文化旅游开发的发展对策。从而为合理开发利用旅游资源提供服务,发挥旅游资源的最大优势,促进天台山佛教文化旅游产业的可持续发展。     

打造永川茶旅游的三大品牌

国内旅游发展的大趋势是休闲旅游。其中,以茶文化为导向的茶旅游是重要的领域。重庆永川作为亚洲最大茶园所在地,拥有发展茶旅游的天然资源。永川茶旅游的发展需要从茶叶、茶园和茶城这三大品牌着手。目前,永川的茶叶品牌还十分薄弱;茶园虽大,但需要与竹海共生发展,才能形成特色;茶城的旅游氛围远远不够。永川应该充分利用自身的茶资源、茶文化的旅游优势,打造“中国西部茶都”。     

源自唐朝的非遗 石阡茶灯

＂正月采茶是新年,姐妹双双进茶园;茶园采茶十二亩,采得茶叶去换钱。二月采茶茶发芽,一芽二叶摘细茶;姐摘多来妹摘少,茶叶装满送回家……＂贵州省非物质文化遗产石阡茶灯《十二月采茶》活跃在石阡的绿水青山之间。     

天一生水

<正>在离天很近的地方,古老的故事在传唱,大地湾八千年天,卦台山甘露水,盘古开天地,女娲又补天……在一个地方居住久了,就会与它相融,那里的天,那里的水,那里的田野,那里的四季变化都会在不知不觉中融入自己的生活;习惯了每天抬头是天,低头是水的生活,"天与水"不知不觉成为我身边一道最普通的风景,渐渐忘记我生活的这个美丽城市名叫天     

灵岩红茶布道者

泰山北麓为岱岳最幽绝之处,层林叠翠、碧水淙淙,千年古刹灵岩寺便深藏其中。远远望去,在这灵山秀水之间,如今又多了一片葱葱郁郁的茶园,佛音袅绕中,茶韵悠悠,茶香袅袅。这片茶园的主人叫董庆国,为了这份茶韵茶香,他奋斗了十几年。董庆国是山东立泰山茶业科技开发有限公司的当家人,是个地道的济南汉子,待人朴实亲切,特别是聊起茶来就有止不住的话题。＂但是骨子里有种不服输的劲儿。＂这是很多和他亲近的人对他的评价。     

茶园冬管措施

茶园经过茶事活动后，树体衰弱，土壤养分消耗过多，需要在秋季之后至来年早春前“休养生息”，本文提出了茶园冬管主要技术措施。     

崇德里 时光交错的故乡记忆

一日三餐,喝茶聊天,归家安眠——这曾经是成都人最擅长的平淡生活,而如今却在越来越快的生活节奏中难觅踪影。川籍艺术家王亥改建崇德故里街区,就是试图在城市的喧嚣中重新找到那条"谈茶、吃过、驻下"的回家路,并重拾那些散落在时光交错里的故乡记忆。     

茶业嘉年华 国饮惠民众 第九届中国宁波国际茶文化节暨“海曙杯”首届中国家庭茶艺大赛全记录

作为宁波茶文化产业的一项盛事,中国宁波国际茶文化节由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、浙江省农业厅和宁波市政府联合主办,始办于2004年,2005年和2006年连续举办,此后调整为每逢双年举办一次。经过十多年的发展,茶文化节形成了以展示展销、评优评奖和文化活动为核心的三大板块,已经成为全国茶文化领域规模大、影响广、声誉好的综合性茶业节庆活动,奠定了宁波作为"海上茶路启航地"的历史地位。     

万物生长,独爱这一叶 热茶之下的冷思考

<正>我在四川雅安的乡下生长了14年,那里栖息着我全部的童年。于是进了城的我总是一有机会便回老家住几天。只有乡村,才是游子的天堂,才能稍许抚慰"钢筋水泥"带给我的冰凉。然而,自从老家大片的农田、树林被大片大片的茶园淹没时,曾经生我养我的乡村变成一望无际的低矮茶垄和单调无比的深绿。没有了春耕秋收,没有了荷香蛙鸣,没有了田园牧歌,农村的景观多样性正逐渐消失,多元化