无公害罗非鱼养殖的四大问题与对策

厦门市大规模养殖罗非鱼始于上世纪80年代，盛于90年代，养殖各种罗非鱼1．57万亩，产量1万吨左右，各地兴起了挖池塘热，养殖面积逐年扩大，并且造就了形式多样的养殖方式，从池塘到水库，从淡水到海水都有养殖，从苗种、养成、饲料到加工，技术完整、成熟。厦     

美国淡水养殖业

一、美国水产业的基本概况美国是一个非常发达的工业化国家，其3．6亿人口中只有1．5％的人口从事农业生产。美国人用在食物上的支出仅占其平均家庭收入的13％。由于水产品对人类健康有利，因此，越来越受美国人的欢迎，消费量在逐渐地升高。但是美国的水产品主要靠进口，进口量占其整个市场的60％，其余30％来自海洋捕捞，水产养殖仅占10％。水产养殖业中，淡水养殖占77％，海水养殖占23％。淡水养殖的主要种类为斑点叉尾蛔，虹群、罗非鱼和资虾。海水养殖的主要种类为大麻哈鱼和牡烟。斑点叉尾蛔是美国水产养殖业中最主要的养殖种类，其产…     

如何养好南美白对虾

<正> 南美白对虾对盐度适应范围广,能在0—40‰的水体中正常生长,所以海水、淡水都可养殖。利用它非常强的渗透压调节能力。通过苗种淡化处理,在淡水中养殖效果比海水尤佳。它抗病能力强,在淡水中养殖暂未发现有     

海水晶在纯淡水养殖南白美对虾的技术性试验与使用

南美白对虾养殖在我国不过短短几年时间．就因其优起性状和低投入高产出等特点呈现出蓬勃的发展局面，近两年来，由沿海逐渐向内陆纯淡水齐殖方向推进，也取得一定成功“南美白对虾属海水广盐品种，在实施淡化至纯淡水养殖中，易出现淡化养殖成活率低、蜕壳相对困难、商品虾虾壳薄脆绵软、虾体口感呈土腥味、同类上市价格相对不高等问题．为此，笔音利用浓缩海水晶加淡水仿自然海水的办法。使南美白对虾进入内陆纯淡水养殖，     

半咸水养殖罗非鱼试验

辽宁大洼县淡水养殖商品罗非鱼已有20年历史,为了充分利用海水资源,2004年笔者在大洼县荣兴乡海边池塘试验半咸水养殖罗非鱼,取得了初步成功,填补我市半咸水养殖罗非鱼的空白,现将试验结果报道如下:一、池塘条件试验池一个,面积0.27公顷,水深2.5m,池底淤泥0.1m,进排水方便,前期5月份至6月份配备1.5kW增氧机一台,7月1日至养殖结束配备3kW增氧机一台。鱼池冬季用拖拉机清淤,将池坡表层0.1m土及池底的淤泥全部清除运走,远离池塘周围,防止雨水带入病原体。二、鱼种放养春季:5月15日加水20cm,用60ppm漂白粉全池泼洒消毒池坡、池底,全部泼洒到位,…     

梭鱼养殖技术

梭鱼，又名肉棍子、红眼鱼，其适盐、适温范围广，海水、咸淡水或纯淡水均能存活，是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。其生长适温范围为1℃-30℃，最适温度为12℃-25℃。梭鱼不仅能在海水和咸淡水中养殖，还可在淡水池塘、水库和湖泊中进行养殖。援鱼既可以主养，也可以与淡水鱼、蟹、虾混养，是提高水体养殖效益的有效途径，是极具市场发展潜力的养殖品种。     

基围虾池塘养殖技术

基围虾学名刀额新对虾，是近岸浅海虾类，我国东南沿海均有分布。基围虾对环境变化的适应性很强，不仅能在海水中生长，虾苗经过淡化后也能在淡水中良好生长。本文就淡水池塘养殖技术要点介绍如下。     

中央级农村水产补助费管理办法应补充完善

中央级农村水产补助费管理办法应补充完善姚立民为了支持农村合作经济组织和渔业专业户发展水产品生产，国家在财政预算中安排支持农村发展海水和淡水养殖的专项资金，称为“农村水产补助费”，包括淡水养殖补助费、海水养殖补助费和渔业网具改造补助费３项内容。农村水产...     

罗非鱼市场竞争加剧

尼罗罗非鱼（niletilapia俗名南洋鲫）是一种淡水经济鱼，泰国全国各地均可养殖，尼罗罗非鱼养殖8—12个月后，体重可达500克。泰国农业部计划在国内促进尼罗罗非鱼的消费，以取代必须依赖进口的高价海鱼，因为泰国在尼罗罗非鱼养殖方面具有较大的潜力，加上全球市场上的尼罗罗非鱼消费也趋向增长，尤其是美国和欧洲消费者也转向食用更多的鱼类，同时俄罗斯也有意进口泰国尼罗罗非鱼。[第一段]     

罗非鱼未来几年消费量将激增

世界水产协会主席称罗非鱼为“21世纪鱼类食品”，并预计未来几年该鱼种的消费量将激增。罗非鱼是古老的鱼种，有人认为它远在圣经时代就已经存在。最初，大部分罗非鱼是在非洲养殖，但由于人们不经意间将它们引入了淡水养殖，其后罗非鱼便在印度尼西亚、菲律宾、泰国、马来西亚等国家大行其道。     

花鲈淡水养殖技术

花鲈俗称赛花鲈，是海水养殖的主要品种，通过人工驯化也可在淡水中养殖，花鲈肉质优于加州鲈，池塘养殖具有生长快，病害少，效益好等特点。江苏省吴县市于1997年开始推广花鲈淡水池塘养殖，取得了显著的经济效益，现将花鲈淡水养殖技术总结如下：     

南美白对虾淡水养殖技术

<正> 南美白对虾适应盐度较广,能在海水里生长,也能在淡水中生长,但须在海水中繁殖,逐步淡化到盐度2‰后可在水库、池塘淡水水域养殖,适宜水温在18℃-35℃,15℃以下停止生长。南美白对虾以其生长     

池养尼罗罗非鱼套养淡水白鲳高效试验

淡水白鲳原产南美洲亚马逊河，属热带与亚热带鱼类。生活适宜水温范围12℃-35℃，生长水温21℃-32℃。罗非鱼为热带性鱼类，属鲈形目，丽鱼科，是一种以浮游生物为主的杂食性鱼类，具有生长快、食性杂、病害少、适应性强、耐低氧等特点。同时“无公害尼罗罗非鱼养殖技术”项目，实施地点在。河南省郑州市姚桥乡特种水产养殖场，取得了很好的成效。每亩产量达到1451．5kg．平均规格0．756kg的结果。现将尼罗罗非鱼养殖技术总结如下：     

发挥资源优势调整品种结构大力推广南美白对虾养殖——东营市发展南美白对虾养殖情况调查

2004年．山东东营市南美白对虾养殖面积达到12．54万亩．其中海水养殖6．74万-亩．平均单产30公斤．淡水养殖5．8万亩．平均单产120公斤，预计总产量可达到8982吨．总产值2．16亿元。群众在养殖南美白对虾中获得了丰厚的回报，尝到了甜头．养殖积极性更加高涨．全市养殖面积逐年扩大。     

花鲈淡水养殖技术

花鲈又称七星鲈、海鲈，属广温、广盐、凶猛肉食性名贵经济鱼类，是海水养殖的主要品种。通过人工驯化也可在淡水中养殖。现将花鲈淡水人工养殖技术介绍如下：     

南美白对虾养殖技术

南美白对虾是当今世界上公认的养殖产量最高的三大优良虾种之一。对温度及盐度适应范围甚广，可以在海水池塘半精养和精养，也可以经虾苗淡化后，在淡水池塘中养殖。笔者根据自己近三年池塘淡水养殖南美白对虾经验，浅析淡水养殖南美白对虾技术。     

水库小网箱不同品种和模式的养殖效益比较

水库小网箱不同品种和模式的养殖效益比较福建省连城县水产技术推广站江兴龙目前，小体积高密度网箱养鱼正在全国迅猛发展，养殖的品种正走向多样化。本文试图通过水库４立方米小网箱罗非鱼、淡水白鲳、淡水白鲳（７０％）混养罗非鱼（３０％）、团头鲂、彭泽鲫等不同品种...     

浅谈水产养殖业的成本核算及管理

我国是一个渔业大国，水产养殖在我国有着悠久的历史。建国以来，在重捕捞、轻养殖思想影响下，水产养殖业的生产受到很大制约，养殖品种也比较单一。改革开放20多年，我国的水产养殖品种从过去的几种增加到40多种。淡水养殖改变了以鱼类为主的局面，形成以鱼为主，虾、蟹、鳖等多样化发展格局；海水养殖从贝藻类养殖为主向虾蟹类、鱼类和海珍品养殖全面发展。一些国外优良养殖品种如罗非鱼、南美白对虾、漠斑牙鲆等名特优品种的成功引进，形成了一定的经济优势，仪南美白对虾一个品种现在的产量就有73万吨，占我国养殖虾类总产量的50％以上，有力地推动了我国水产养殖业的发展。笔者仪对水产养殖业的成本及管理作些探讨。[编者按]     

罗非鱼特殊功能带来鱼类混养的的佳效

<正>尼罗罗非鱼原产于非洲,是热带性鱼类。1978年引进我国,现已广为养殖,它的产量在南方各省约占淡水养殖鱼类20%左右。该鱼经过水产专家和养鱼生产单位多年的试养,繁殖、探索和推广,发现罗非鱼生物学等方面具有多种的特殊功能,并在鱼类混养中带来了增产增效的效果。     

水产行业23项标准开始实施

为了推动“无公害食品行动计划”的实施，保证食用产品的质量和消费安全，农业部组织制定的７５项行业标准已通过专家审定，被批准为中华人民共和国行业标准，２００１年１０月１日起开始实施。水产行业共有２３项标准（ＮＹ为强制性标准ＮＹ／Ｔ为推荐性标准），它们分别是：ＮＹ５０５１—２００１无公害食品淡水养殖用水水质ＮＹ５０５２—２００１无公害食品海水养殖用水水质ＮＹ５０５３—２００１无公害食品草、青、鲢、鳙、尼罗罗非鱼ＮＹ／Ｔ５０５４—２００１无公害食品尼罗罗非鱼殖技术规范ＮＹ／Ｔ５０５５—２００１无公害食品…