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相似文献
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1.
邰英英 《物流科技》2015,(5):128-129
由于居民对生鲜、反季节果蔬等农产品的需求不断增加,因而对农产品的质量、保鲜和配送提出了更高的要求。江苏农产品冷链物流已不能满足市场的要求,需要改变传统冷链物流模式。文章通过对江苏农产品市场调研,分析江苏冷链物流的现状,解剖江苏冷链物流的问题。在电子商务大时代环境下,结合江苏农业特色,提出了适合江苏冷链物流的新模式,解决冷链“断链”难题。  相似文献   

2.
《价值工程》2016,(26):238-239
随着国家"十二五"农产品冷链物流发展规划的出台,必将全面促进我国农产品冷链物流行业快速发展,在此大背景环境下,冷链物流的发展必然离不开保鲜技术的支撑。本论文提出通过果蔬气调保鲜技术与农产品冷链物流相结合方法,提高果蔬的保质、保鲜程度。从而达到对果蔬的保值、增值目的。推动果蔬气调保鲜技术在农产品冷链物流中的应用。  相似文献   

3.
王新娥  王学剑 《物流技术》2014,(1):185-186,202
预测由于新疆城镇居民消费所引起的农产品冷链物流需求,首先预测城镇居民人口数量,然后结合城镇居民需要冷链物流服务的农产品年均消费量预测农产品冷链物流需求量,研究结果表明新疆农产品冷链物流需求量还会更多,应采取合理措施以满足不断增长的农产品冷链物流需求。  相似文献   

4.
随着个人收入增加和社会经济发展,国民对农产品的需求不断增多,因其具有时效性,容易腐烂变质,农产品冷链物流应运而生。本文从辽宁省农产品冷链物流发展现状入手,对辽宁省农产品的需求和供给情况进行分析,指出目前辽宁省农产品冷链物流发展中存在的问题。基于目前存在的问题,提出辽宁省农产品冷链物流发展策略。  相似文献   

5.
王东红 《物流科技》2012,(9):74-75,105
广西果蔬种植面积的不断扩大,产量的不断攀升,使其在果蔬冷链物流的发展方面面临着极大挑战。文章对广西果蔬冷链物流保障体系发展中存在的问题进行了分析,提出了构建基于果蔬产品供应链一体化的冷链物流保障体系,并探讨了发展和完善广西果蔬冷链物流的几点建议。  相似文献   

6.
冷链物流是实现由"量"向"质"的转变和"时空领域"的均衡供应,向质量要效益的重要举措。产后农业在我国农业中是薄弱环节,也是最有发展潜势的产业。果蔬冷链物流已在发达国家广泛应用,而我国的冷链物流与世界先进国家相比存在很大差距。文中通过对我国果蔬冷链物流现状分析,探讨我国果蔬冷链物流发展的对策,对现存问题研究解决,推广先进物流技术,提升农产品价值和活跃城乡市场有深远意义。  相似文献   

7.
随着科技的进步,人们的生活水平日益提高,居民对农产品的需求不断增多,农产品质量的优劣也备受关注.由于一些农产品本身易变质、不易储存运输等,因此冷链物流随之诞生.提升冷链物流水平有利于加速南宁地区的物流流通,促进经济快速发展.本文简述了南宁地区农产品冷链物流的发展现状,指出农产品冷链物流发展存在基础设施不够先进、冷链信息...  相似文献   

8.
在区域经济发展背景下,农业生产规模不断扩大,伴随着大批农业生产基地崛起和新的消费需求的兴起,农产品冷链物流在迅速发展的同时也伴随着一系列挑战。文章以苍溪县农产品冷链物流为研究对象,以“乡村振兴”的总体思路为指导,分析了该地区冷链物流存在的问题及其面临的挑战,从提高冷链物流服务水平、加强物流信息系统的构建等方面入手,对苍溪农产品冷链物流系统进行了优化,并通过建立健全产销衔接的长效机制,满足大众对高品质农产品的需求,以不断促进农业生产的健康可持续发展。  相似文献   

9.
刘斐  周云霞 《物流科技》2012,(11):65-70
随着经济水平的快速发展,人们对于果蔬的质量要求日益提高。从我国果蔬食品的冷链物流发展现状分析可知,果蔬冷链发展过程中存在一些问题,已远不能满足果蔬行业的需求。为解决相关问题,提高我国果蔬食品冷链物流的水平,保证食品安全,更好地维护消费者的利益,通过市场调研,对目前我国果蔬冷链的发展现状进行分析,并提出完善果蔬冷链发展的对策。  相似文献   

10.
随着科学技术发展、经济水平不断提高,人们对农产品的新鲜度及质量提出更高的要求,冷链物流作为物流体系中特殊行业,能较好地满足这一需求。本课题将从日本冷链物流现状分析及其对农产品发展产生的影响入手,通过对苏州农业物流现状分析提出冷链物流的重要性,并试图通过借鉴日本冷链物流的先进设备、技术、管理,建立符合苏州实情的农业冷链物流体系。  相似文献   

11.
符瑜  陈声廉 《物流科技》2021,(2):165-167
随着传统零售模式向新零售模式转型升级的快速发展,农产品冷链物流线上线下融合速度不断加快。尽管新零售视角下农产品冷链物流的竞争优势明显,但仍存在不少问题。文章在对海南农产品冷链物流SWOT分析的基础上,提出加快构建农产品冷链物流体系、加速农产品冷链物流网络建设、推进新型冷链物流装备应用、建设冷链物流信息共享平台、培养农产品冷链物流人才、开拓跨境农产品冷链物流服务等建议。  相似文献   

12.
我国农产品冷链物流体系建设的出路探讨   总被引:8,自引:0,他引:8  
随着社会经济的大发展,人们生活水平不断提高,安全卫生和营养健康的新鲜农产品越来越受欢迎。同时我国生鲜农产品的产量在也逐年扩大,而生鲜农产品时物流又有特殊的高要求,使得市场聍冷链物流的需求日益提高,农产品冷链物流体系的建设显得尤为迫切。文中在聍我国农产冷链物流体系建设的必要性的基础上,根据我国现阶段冷链物流体系的发展现状及存在的问题,探讨枸建我国农产品冷链物流体系的出路。  相似文献   

13.
随着我国人民生活水平的不断提高,城镇化率的加快,生鲜农产品产量的稳步增长,人们对于吃到可靠、放心、安全的生鲜农产品的需求也在不端增加,而这一需求的实现离不开一整套完备的农产品冷链物流体系的构建。由于我国农产品冷链物流行业在多项软硬件条件方面均落后于国外农业发达国家,无法满足对生鲜农产品实现从产地到销地的高效对接,农产品物流过程中损耗和浪费情况十分严重,不但影响经济效益,还造成了食品安全、质量隐患。为解决这一困境,学习和借鉴国外关于农产品冷链物流的先进经验,来为我国农产品冷链发展提供参考方案,具有较强的现实意义。  相似文献   

14.
冷链物流法律法规体系和标准化体系不健全,这就造成了冷链物流各环节的设施、设备、温度控制和操作规范等方面缺少统一标准。我国是农产品生产大国,国家发改委公布的数据表明,目前我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高,果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5%、15%、23%,冷藏运输率分别达到15%、30%、40%。可以说,我国农产品冷链物流的时代已经到来。  相似文献   

15.
农产品冷链物流在国外发达国家如加拿大、日本等已经发展成熟,形成了较为完整的冷链物流体系,然而在我国起步晚,市场规模小。文中从国外和国内农产品冷链物流比较的视角出发,找出我国农产品冷链物流发展的不足——我国的农产品冷链物流设施不足,设备落后,第三方物流较少介入,政府在农产品冷链物流方面制定的相关法规与政策甚少。针对以上不足,总结国外农产品冷链物流对我国的启示。  相似文献   

16.
《企业技术开发》2015,(11):136-137
随着人民生活水平的提高,消费水平也在不断提高,水果和蔬菜得到不断的开发和推广,几乎已经成为人们日常生活中必不可少的食物,因此,食品安全问题已成为人们关心的话题。忽视对水果和蔬菜冷链物流的管理,不仅会造成巨大的经济损失,也会对人们的饮食安全构成严重的威胁。因此,果蔬冷链物流工程的发展在我国就显得尤为重要。文章通过对当前中国果蔬冷链物流的现状以及发展过程中面临的问题进行分析,最后提出了发展我国果蔬冷链物流的对策。  相似文献   

17.
通过引入层次分析法,建立我国与美日等发达国家的农产品冷链物流发展层次分析模型,从冷链物流设施与设备、冷链物流市场化程度和冷链物流运输能力三个方面,对国内外农产品冷链物流水平进行了比较,以确定国内农产品冷链物流发展中存在的具体差距。针对这些差距,借鉴国外发达国家的经验提出了适合我国国情的农产品冷链物流发展对策。  相似文献   

18.
根据湖北省农业发展十二五规划,到2015年,该省主要农产品产量将有大幅提高,尤其是果蔬、生猪、肉类、水产品以及蛋、奶产量。规划指出,要统筹利用国际国内两个市场,大力培植特色农产品出口生产基地,发展外向型农业。规划带来的直接需求就是对生鲜易腐农产品冷冻加工、冷冻储藏、冷冻运输以及冷藏销售能力的提升。这为该省农产品冷链物流发展提供了千载难逢的机遇和挑战。湖北省农产品冷链建设基础设施薄弱,整体物流水平较低,信息化程度落后,物流企业小、弱、散,难以担当重任。为把握机遇,提出应统筹编制农产品冷链物流发展规划,健全行业标规,加大政府投入,培育龙头企业,主抓骨干市场,建立高效完整的信息网络。  相似文献   

19.
许阳阳  解琨  王冰  董昕 《物流科技》2011,34(8):125-128
随着经济的发展和社会的进步,人们不断要求更好的生活质量和更高的生活效率。人们对食品的质量、安全也更加重视。发展农产品冷链物流能够极大地提高农产品食品的质量和安全,国家更是在2010年出台了《农产品冷链物流规划》。基于此,通过对农产品物流现状、发展冷链物流的状况和意义等进行研究,旨在设计一种合理的农产品冷链物流发展路径,以期对农产品冷链物流的发展有所贡献。  相似文献   

20.
谢虎军 《物流科技》2014,(11):43-45
湖南省是一个农产品生产和消费大省,近年来该省的农产品冷链物流发展非常迅猛。而农产品冷链物流专业人才的匮乏和人才培养的现状远远满足不了市场的需求和企业对专业人才的要求。文章在分析湖南省生鲜农产品生产现状和农产品冷链物流人才培养现状的基础之上,以湖南商务职业技术学院为例提出了对物流管理专业农产品冷链物流特色人才培养模式的研究。  相似文献   

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