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近年来我国食品安全问题频发,威胁着人类身体健康甚至生命安全。食品检验是保证食品安全的重要手段,严格且有效的检验方法可以为食品安全提供有力保障。因此,企业和国家相关部门应加强对食品检验的重视,可以依据企业自身实际情况引进一些先进的技术与设备,提高检验质量,保证食品安全。 相似文献
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近年来,频繁发生的食品安全问题引起了社会的广泛关注。为了保证食品的质量和安全,必须要做好食品检验工作,提高食品检验的准确性,从源头上杜绝食品安全问题的发生。鉴于此,本文从人为因素、样本的抽取和制备,仪器与试剂、检验方法及环境因素5个方面分析影响食品检验准确性的因素,以期提高食品检验的质量。 相似文献
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当前,我国的食品安全问题时有发生,食品安全日渐受到人们的重视,食品检验结果的准确性关系到食品安全问题。该文主要分析影响食品检验结果准确性的因素,并提出保证食品检验结果准确度的方法。 相似文献
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民以食为天,食品的质量安全直接关系到人们的健康水平。食品检验是检测食品质量的主要方法,保证食品检验的准确性是确保食品质量安全的关键。基于此,立足于当前我国食品安全的实际,对提升食品安全监测的准确性因素进行简要的探究。 相似文献
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近年来,食品安全问题层出不穷,不仅威胁着人们的身体健康,对社会的和谐稳定发展也产生了十分不利的消极影响。因此,食品检测机构应该发挥自身的质量检测优势,加强质量监控,从而提高整个国家的食品检测能力,保证我国的食品安全。本文对食品检验工作的质量管理措施进行了分析,以此来保证我国食品行业的健康发展。 相似文献
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食品安全是当今时代较为重要的问题,国家对于食品安全也越来越重视,为了保证国民的饮食安全,需加强食品检验的准确性。本文主要对食品检验准确性的主要控制因素进行分析,先对食品检验的准确性概念进行了简单阐述,之后给出了食品检验准确性的主要控制因素。 相似文献
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随着社会经济的发展,人们的生活质量也在不断提高,与此同时,广大民众对食品健康问题的重视也在不断的提高,成为了社会民众广泛讨论的重点话题,而且地沟油、假鸡蛋、毒奶粉事件的层出不穷更使食品安全问题成为了众矢之的。因此,食品检验工作的开展必须要利用现代科学技术,对以往的食品检验方式进行改进,以此保证食品检验的质量。 相似文献
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食品安全问题是关系国计民生的重要问题,日益受到广大人民群众的重视。如何实施食品检验并保障食品检验的质量,是当前食品行业亟待解决的问题。鉴于此,本文着力于探讨计量检定在食品检验中的应用,旨在提升我国食品检验的质量和效率,保障我国食品行业的安全。 相似文献
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食品安全抽检存在的问题及改善措施 总被引:2,自引:0,他引:2
随着人们生活质量不断提高,对食品安全和质量更加重视,而食品检验是保证食品安全的唯一途径,虽然国家食品抽检体系已成立,并积极地投入使用,但仍存在很多的问题,影响食品抽检的效果。对此,笔者就食品安全抽检的有效性,结合食品安全抽检现状,以及抽检流程等进行分析,并提出相应的策略,希望对食品安全抽检效果的提升有积极的意义。 相似文献
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当前我国的食品安全问题严峻,食品检验是保障食品安全的重要工作,在食品检验新的要求下,需要利用好新的检测技术,提高食品检验的质量和效率。基于此,本文就食品检验工作的意义和工作流程进行简要阐述,然后就食品检验中微生物检测技术的具体应用进行探究,希冀能借此理论研究为微生物检测技术的应用起到一定的启示作用。 相似文献