校企合作视角下高职滨海旅游类专业“海丝文化实务”课程开发的构想

<正>文章在分析课程开发背景及意义的基础上,梳理了中国学术界对海丝文化在教育教学方面的研究,并基于校企合作视角,提出在高职滨海旅游类专业开发“海丝文化实务”课程的构想,具体开发措施包括设计侧重实践的教学项目、建设校外实践教学基地、改革课堂教学模式、汇编学生作品集、编撰具有滨海旅游特色的课程教材、培养学生的海丝文化遗产保护意识等。     

高校旅游管理专业《旅游政策与法规》课程实践教学设计与评价研究

旅游政策与法规课程是旅游管理专业核心课程,具有很强的应用实践性。但目前的教学模式无法有效地实现本专业的培养目标和课程教学目标。基于此,本文在说明该课程实践教学现状和存在问题的基础上,指出制约该课程开展实践教学的症结,科学合理地设计旅游政策与法规课程实践教学及评价机制。     

项目驱动教学法在重庆文理学院《旅游策划》课程教学中的运用研究

将项目驱动教学法引入到旅游管理的教学体系中,以旅游策划课程为例,探究如何更好的培养学生的实践能力。同时,进一步优化项目教学法的方法体系。     

“旅游财务管理”课程教学改革探讨

本文介绍了"旅游财务管理"课程教学改革的研究成果,分析了"旅游财务管理"课程教学在先修课程设置、任课老师配置和实践教学资源整合三个方面存在的问题。提出以下教学改革的对策:优化先修课程设置;完善任课老师配置;强化实践教学资源整合。     

基于项目教学法的“旅游规划与开发”课程混合式教学实践研究——以湖南某高校为例

文章以湖南某高校开设的“旅游规划与开发”课程为例，基于项目教学法，结合线上线下混合式教学模式，重新设计“旅游规划与开发”课程教学思路。以期能够激发学生学习的主动性和积极性，帮助学生在掌握理论基础的同时，培养其综合协调、独立思维、规划设计和自主创新的能力，实现“厚基础、宽口径、重应用”的旅游管理类专业课程定位和人才培养目标。     

STEAM教育理念下中职旅游课程教学策略研究

<正>STEAM教育是一种跨学科的教育理念，其强调科学、技术、工程、艺术和数学五门学科知识的整合与应用，有助于提高学生解决问题的能力，能够促进我国教育教学的发展。中职旅游专业教师在教学中应积极渗透STEAM教育理念，运用项目驱动的教学模式，加强跨学科教学，开展多元化教学评价，逐步形成特色教育体系，在提高中职旅游课程教学质量的同时，增强学生的综合素养。     

“岗课赛证”综合育人模式下“导游业务”课程教学改革研究

<正>“岗课赛证”综合育人是目前职业教育改革的重要方向，然而目前旅游人才培养与市场需求严重脱节，部分高职院校旅游管理专业“岗课赛证”综合育人工作没有落实，尚未形成相互促进、互为补充、良性互动的格局，各行其是的现象较为突出。文章从实践层面出发，提出基于“岗课赛证”综合育人模式的高职“导游业务”课程教学改革策略，以期为培养应用型旅游人才奠定良好的基础。     

中职学业水平考试背景下课程资源建设与应用研究——以“旅游概论”为例

<正>文章以旅游类专业学业水平考试课程“旅游概论”为例,基于中职学业水平考试背景下的课程资源建设与应用研究,从课程资源库建设背景、现状、意义、策略、途径等方面进行探索和实践,重点关注课程资源内容的建设,并对课程资源进行适时调整,旨在建设服务于旅游专业学业水平考试的课程资源库,以提高课程教学质量,助力学生备战学业水平考试。     

基于SPOC的“旅游美学”课程思政探索

"旅游美学"是一门集历史、文化、心理、美学于一体的课程,为教学实践中"课程思政"的有效融入提供了充分的条件。因此,本文以"旅游美学"为例,中国大学MOOC平台为基础开展线上线下混合式教学探索,在"课程思政"建设的背景下,对"旅游美学"思政教学进行了初步的探索和实践,阐述了旅游美学课程SPOC模式下"旅游美学"课程思政的具体实施措施,为旅游管理专业课程思政和线上教学的融入打下坚实的基础。     

高校旅游礼仪课程互动式教学模式的构建探究

文章首先阐述了高校旅游礼仪课程互动式教学模式构建的理论依据，然后分析了该模式存在的问题，最后提出了构建该模式的策略。构建高校旅游礼仪课程互动式教学模式有助于提高学生的学习效果和实践能力，增强学生的自主学习能力和信息获取能力，为高校旅游礼仪课程教学提供了有益的参考。     

高校旅游礼仪课程教学改革与实践探索

旅游礼仪课程是高校旅游专业的一门重要课程,具有极强的专业性和实践性特征,在旅游教育实施过程当中有着不可替代的作用,在培育优秀旅游专业人才方面也显现出了极高价值。在素质教育背景下,高校课程改革也进入到了一个重要阶段,在这样的情况下,如果仍旧沿用过去枯燥单一和以灌输为主的教学模式的话,将会极大程度上影响旅游礼仪课程的教学质量。对此高校必须对过去的旅游礼仪课程教学进行积极改革,基于学生实际和教学规律调整教学方法,完善一系列的课程改革实践方案。     

《导游基础》课程建设与实践教学研究

《导游基础》作为旅游专业的一门核心基础课程,在整个旅游课程体系中处于重要的地位,同时本门课程又具有应用性和实践性的特点。那么,如何让实践教学在课程教学过程中体现,本文通过对课程性质与任务、课程总体目标、教学内容及要求、课程特点及教学方法、教学改革及发展思路等方面进行研究,以达到更好的教学效果。     

饭店工程和设备管理课程教材教学改革

文章以实践和调查为基础,对目前旅游院校的旅游、饭店管理专业开设的工程和设备管理课程的教材体系和教学内容进行了分析研究。指出了学科在专业定位,教学目标,教学内容和教材体系上存在的问题,提出了适合于旅游、饭店管理专业使用的饭店工程设备管理课程的教学内容和教材体系的改革意见和方法。     

基于“能力本位”的中职“导游业务”课程教学改革方法

随着旅游业的快速发展,以及游客对服务质量的追求,要求为社会输送大量导游人才的中等职业教育需要不断进行课程教学改革。"导游业务"不仅是导游资格证考试笔试和面试的重要科目,也是导游在带团过程中需要不断将理论付诸行动的一门课程,所以该课程教学改革意义重大。针对智慧旅游背景下中职教师在教学过程中教学知识滞后、教学方法单一、考核评价方式简单、教学设计理念传统、不注重实践性操作技能培养等问题。基于"能力本位"提出"导游业务"课程教学改革的措施,加强中职旅游专业学生实践能力和适应能力的培养。     

饭店工程和设备管理课程教材教学改革

文章以实践和调查为基础,对目前旅游院校的旅游、饭店管理专业开设的工程和设备管理课程的教材体系和教学内容进行了分析研究.指出了学科在专业定位,教学目标,教学内容和教材体系上存在的问题,提出了适合于旅游、饭店管理专业使用的饭店工程设备管理课程的教学内容和教材体系的改革意见和方法.     

“旅游财务管理”课程思政教学改革探讨

文章分析了《旅游财务管理》课程思政的教学目标,包括价值凝练和引领育人全过程、培养德才兼备的专业人才和培养良好的学习习惯和品质三个方面。提出了挖掘《旅游财务管理》课程思政资源的几个方面:职业道德、社会责任、爱国情怀、风险意识以及法制、廉洁、合作、竞争、诚信、规则等思政内容。做好《旅游财务管理》课程思政的关键是压实任课老师思政教育的主体责任。首先,学校应制定课程思政评价管理办法;其次,加强对专业老师课程思政能力的培养。     

机电一体化专业技能课程教学评价的实践研究

机电一体化是中职、高职院校的重点课程之一,也是学校根据现今的社会要求和市场需要设置的重点教学课程。机电一体化对学生的专业技能要求较高,因此在课程体系的建设和评价方面一直是学校创新和实践的重点内容。课堂教学评价是反应教学质量的关键环节,通过课程评价可以评估学生的学习效果,更能够促进教师反思和完善课堂教学方式,基于此本文对机电一体化专业技能课程教学评价进行实践研究。     

中国旅游发展笔谈——网络与旅游（二）——旅游业R＆V模式：关键点、误区和启示

最近，网络与旅游引起了越来越多人的关注。理论界出现了一些研究网络与旅游的论文，并且相继举办了较有影响的主题会议，例如：“中国饭店CRS与网络营销峰会”于2006年8月底在杭州落幕，“首届互联网与旅游管理、营销高峰论坛”于2006年12月底在北京召开。实践界也实施了一系列网络与旅游的项目开发和营销策划，其中。2006年10月杭州天畅科技有限公司以虚拟景区置换飞石岭景区49％的股权最为引入注目，世界上首例“以游戏世界里虚拟场景置换真实景区资源”在中国诞生。作为一个学者，在自己求学和教学过程中，     

旅游高等教育创新教育教学体系的构建与实践

目前旅游业的产品已经落后于市场的成熟和旅游者需求的变化,培养具有创新素质的旅游人才已经是旅游高等教育急迫的使命。旅游高等教育创新教育教学体系由“知识面宽、综合性强、选择性大、课程模块化”的知识培养体系、“双渠道”实践能力训练体系和旅游高等教育创新教育质量管理体系3部分组成,“产、学、研”有机结合的教育教学模式是旅游高等教育具有创新教育意义的实践。     

关于应用型本科院校旅游会计课程实践性教学的思考

本科院校的旅游专业一直以来都是教育教学推动的主要模式,在本科院校中不断完善和加强旅游专业学生的培养,改善旅游专业教学动力,是本科院校发展的主要方向。应用型本科院校旅游专业学生通过开展实践型教学的不断深入,完善教学内容与思想,坚持走本科院校创新发展之路,也让旅游会计课程能够不断加强专业动力,以旅游专业为实践思路,带动本科院校的教学创新。在本文中主要研究应用型本科旅游会计课程实践性教学的发展现状以及应对策略。