华东庄园葡萄酒廊坊上市新闻发布会成功召开

8月21日，由青岛华东葡萄酿酒有限公司企划部、业务部相关人员协助霸州仁和酒业公司共同组织的华东庄园葡萄酒廊坊上市新闻发布会在益津大酒店成功召开，廊坊地区、霸州市政府有关部门负责人，乡镇主要领导及当地主要宾馆、酒店负责人等到场参加。与会人员对宴会中品尝的华东庄园莎当妮干白葡萄酒，华东庄园赤霞珠、解百纳干红葡萄酒的口感、口味赞不绝口。反响强烈，评价华东庄园葡萄酒是他们品尝过的最好的葡萄酒！部分代表表示自愿担任华东葡萄酒公司宣传员，将其推荐给自己的亲朋好友。会后，立即有两家单位将华东庄园葡萄酒定为中秋节首选礼品。     

概念创新筑起品牌“长城”——华夏长城干红的成功营销历程

产地助力，成就品牌营销传奇 从1996到2005年，正是中国葡萄酒行业从起步迈向成熟的九年，是葡萄酒行业从产品营销时代过渡到品牌营销时代的九年。在迷茫与探索共存的九年中，采纳与华夏长城干红相继推出了“华夏葡园”产地概念、年份酒概念和“特定小产区”概念，三次引爆市场，三次引发全行业竞品的纷纷跟风，华夏长城也由此逐步奠定行业领导者地位，成为红酒行业标准的制定者。     

隐藏在高价的背后——破解国产葡萄酒的价格谜局之一

随着春节销售旺季的到来，葡萄酒的价格大战一如既往地在各大商超逐渐拉开，但今年葡萄酒价格两极分化的趋势非常明显，一些葡萄酒价格越来越高，而另一部分葡萄酒的价格却持续走低，葡萄酒这种价格的分化给经销商带来很大的困惑，到底是做低价位的酒，还是重点推出高价位产品呢？造成这种局面的真正原因是什么呢？     

中国葡萄酒流行趋势报告

在过去的2004年，国内葡萄酒市场上呈现出了一些新气象，包括原料层面强调典型性的变化，比如张裕在扩大蛇龙珠种植基地，将葡萄酒终端的竞争引向原料层面典型性的竞争；产品层面的特色升级和开发。比如华夏长城推出华夏葡园A区，沙城长城推出唯尊橡木桶干红，新天稚出橡木型玛纳斯干红；以及操作层面的新尝试和促销层面的理性化，比如说张裕的“包厢策略”和多家葡萄酒品牌专卖店的开业等等……应该说，中国葡萄酒业正在走向成熟。在2005年，中国葡萄酒业又将会出现哪些流行趋势?哪些产品可能成为市场热点？操作方式如何发展？促销手段能否出新？把握中国葡萄酒流行趋势，就把握了未来市场的先机!     

让老字号焕发出新活力——记通化葡萄酒和衡水老白干的新企业竞争力打造

通化葡萄酒股份有限公司的前身是始建于1937年的通化葡萄酒厂，迄今已有70年的酿造历史，原通化葡萄酒总公司的经营状况自2001年起开始走下坡路。2004年9月，新华联集团成为其第一大股东：2005年3月，全新打造的通化葡萄酒系列产品在成都春交会高调亮相，其采用了八瓣莲花的图腾标识，一举推出了14款新品．包括冰酒、1959国宴用山葡萄酒、针对婚宴场合的喜庆干红系列、夜场专供的炫影干红系列以及1994、2000高级干红系列等，显示了通化跳出低端混战、重塑品牌的决心。     

华东葡萄酒：产品高档化、品牌个性化

走高品质的金字塔塔尖路线一直是华东葡萄酒公司遵循的原则。华东葡萄酒在中外酿酒师的倾力打造下，突出产品高档化、品牌个性化特点，不断创新。近年来，青岛华东葡萄酿酒有限公司在新产品开发方面一直在国内同行业中遥遥领先。不断开发新产品，增强品牌知名度与美誉度。推出华东庄园系列、华东窖藏系列、华东至尊系列、华东冰酒、华东珍藏系列、华东经典系列等产品。其中华东至尊、华东窖藏系列产品通过了国家有关部门组织的技术鉴定。     

“红与绿”，通化股份发动夏季攻势

在葡萄酒的消费淡季，我们却惊奇和欣喜的看到东北葡萄酒企业的大力反弹。经过一段时间的市场沉淀。积蓄力量的东北正规山葡萄酒生产企业卷土重来，寻求市场的重新布局，其中唱主角的就是东北山葡萄酒的两大代表性企业：通化股份和长白山。 新华联重组通化股份，市场营销策略和产品架构分布初露端倪，喜庆红和喜庆干红在婚宴市场酝酿红色风暴，超级爽口的绿色旋风为今夏带来一丝凉意，“红与绿”主题促销活动掀起了通化股份夏季推广的帷幕；长白山酒业梅河、蛟河基地的分立、高端冰山葡萄酒的上市、新的招商思路和营销策略的出台，印证了长白山总裁张传海的那句话：“山葡萄酒不相信眼泪”! 此次山葡萄酒两大龙头企业再度发力，与以前相比，有了明显的差别。从产品线来看，两家企业都保留了山葡萄酒产品，但在此基础上，通化股份推出了1959国宴用酒、高级干红2000等中高档产品，长白山推出了洋姑娘、五味子、窖藏系列干红，而且两家企业都运用当地资源优势，推出了冰酒。从营销模式来看，通化股份的“红与绿”促销，长白山发力政务、商务用酒以及红酒俱乐部营销，都为山葡萄酒市场注入了新鲜的活力。 山葡萄酒企业爆发能否启动市场的新纪元，我们将拭目以待![编者按]     

通化牌葡萄酒角逐“红酒奥斯卡”——通化葡萄酒射落IWC挑战赛五项大奖

6月16日，首都北京。在“中国国际葡萄酒峰会暨首届中国国际葡萄酒技术、贸易与投资年会”上，通化葡萄酒股份有限公司荣誉出品的“国宴1959特制山葡萄酒”获“2006年国际葡萄酒、烈酒挑战赛IWC金奖”，“雅仕樽冰酒”、“1992解百纳干红”、“1994解百纳干红”、“高级干红葡萄酒2000”四款产品被评为银奖。     

华润雪花啤酒收购泉州清啤

1月3日．中酒联合（北京）质量认证中心．对青岛华东葡萄酿酒有限公司系列产品进行质量等级认证的全面审核。最终．青岛华东葡萄酿酒有限公司的华东庄园葡萄酒系列产品以最高级——优级全部通过认证。同时华东庄园葡萄酒产品允许使用国家认证认可监督管理委员会推出的中国食品质量认证标志，优级产品标识注有HACCP和GMP的字样．标志着华东庄园葡萄酒在品牌成长的道路上加速前进。     

刊中报

国家工商总局为“纯粮固态发酵白酒标志”颁发注册证明，“珍爱100%&;#183;喜酒”上市，华东&;#183;百利淄庄——百利珍藏梅鹿干红葡萄酒隆重上市，“只设晨，不签单”，万事如意惹“争议”     

葡萄酒信息

太原：通化牌葡萄酒产品受到欢迎，厦门：进口葡萄酒争相举办品酒会，石狮：葡萄酒小幅涨价影响不大，漳州：酒店买场正在进行时，华东葡萄酿酒有限公司即将推出“青岛”葡萄酒新品     

刊中报

剑南春“最受消费者青睐”，携品质利器．“天之群”酒火爆糖酒会，品华东&;#183;百利酒庄珍曩梅鹿干红葡萄酒 享浓郁澳洲风情，喝绍兴黄酒能增强记忆力，排铅——“古越龙山”——课题通过省级鉴定     

刊中报

绍兴首次“黄酒选美”大赛结果揭晓，想唱就唱 浏阳河名歌 想喝就喝 浏阳河名酒，丰谷酒业冠名第十三届世界拳击锦标赛，稻花香“宜昌专供”火爆上市，五粮液保健酒新品“雄酒”糖酒会后受宠，五湖液驱动力之二：产品线丰满，华东庄园葡萄酒 传世佳酿 酿造生活，品牌战略铸造“古南丰”神话，威尼士干红：来自法国的真正高品质葡萄酒。[编者按]     

为什么不“姓”五粮液，为什么不在国内建酒庄？

2006年春交会之后，国邑干红成功进入了江苏、浙江、广东、福建等多个省份，市场逐步启动。在拓展市场的过程中，经销商针对国邑干红经常提到几个问题：为何不直接叫五粮液葡萄酒，为何不在国内发展基地，为何没有定位于高端等等。针对经销商集中反映的几个“为什么”，本刊记者采访了五粮液葡萄酒公司和国邑酒业公司的负责人。五粮液葡萄酒公司总经理傅钟表示，“国邑干红上市之前，我们曾对国内市场有过系统的分析，国邑干红的名称和价位反映了我们对葡萄酒产业未来发展趋势的判断”。     

“当然”涅槃

当然干红诞生于2002年，面世之初雄心勃勃地提出“三年内成为中国主流葡萄酒品牌”的口号，曾经被誉为中国葡萄酒业“新三强”之一。然而，与上市之初的轰动相比，2003和2004年的当然干红只是在沉默和不断的波折中度过的，市场起色不大，人员不断调整。近期又有“当然干红彻底失败，梁氏集团退出葡萄酒业”的报道，这些报道再次引起了业界对当然的关注。本刊记者通过市场调查，以及和企业、经销商广泛交流，总结了当然干红存在的市场问题，并且对当然干红正在进行的转变进行了剖析，以期给读者一个“真实的当然干红”!另外，当然干红诞生的时候，正好是外来资本进入葡萄酒行业的高峰期，当然干红的案例有着普遍意义。外来资本进入葡萄酒行业的一般表现是“雷声大，雨点小”，品牌提升较快，但是市场运作不扎实。我们希望通过本文表达的一个观点是：没有外行的资本，只有外行的操作。而“从外行到内行”将是外来资本投资葡萄酒业的必要转折。     

葡萄酒信息

蚌埠：张裕中秋节走俏，淮北：雪兰山推出干红新包装，广州夜场：想说爱你不容易，烟台长城掀起红色风暴，新天品牌构架规划完成，张裕上半年净利润同比增长近5成，进口烈性酒、葡萄酒不同的价格策略……     

葡萄酒业不能只有一种发展思维——访青岛华东葡萄酿酒有限公司执行总经理刘红梅

因为工作关系，到过国内不少葡萄酒企业，其中，华东葡萄酒公司是我最喜欢拜访的企业之一，原因有这样几个，一是华东&;#183;百利酒庄非常精致，景色怡人，到华东葡萄酒公司出差还能顺便旅游观光；二是华东葡萄酒的品质非常好，加上专业工作人员传教士般地讲解，每次都能品出些新的芳香；三是华东葡萄酒公司的团队年轻且富有朝气，和他们交流，经常能有新的观点和思路总结出来。     

波龙堡 做中国顶级红酒

波龙堡是中国唯一的有机红酒品牌，其自行研发的有机干红葡萄酒填补了国内空白，正对我国葡萄酒行业产生深刻的影响     

知识营销突破红酒市场壁垒

2004年下半年，北京盛事庄园葡萄酒有限公司的顿号干红面世。顿号干红聘请营销策划界的八位研究院院长组成专家顾问团，由中国营销学术研究院院长张海良先生担任营销总顾问。“外脑”的广泛介入保证了顿号干红营销决策的科学性。2004年9月份，本刊记者采访了张海良先生及盛世庄园葡萄酒公司营销管理凌云经理。     

干红葡萄酒的酸味、苦味与涩味及其相互影响

葡萄酒中的呈味物质为其带来了独特的味觉和口感。消费者在评价葡萄酒质量时,味觉和口感都是关键因素。品酒时,消费者感受到的不是单一的某种味觉或口感,而是味觉和口感的集体呈现。当各种味觉和口感聚在一起时,会相互影响。其中酸味、苦味和涩味在干红葡萄酒的整体口感中起着重要作用。本文简要分析了干红葡萄酒的酸味、苦味和涩味的呈味化合物与觉、口感之间的相互作用,为进一步研究干红葡萄酒的非挥发性呈味化合物提供理论依据。