毛肚感官比较

重庆市火锅协会副会长、德庄火锅老总李德健以德庄毛肚为例，介绍了两者的感官比较。从视觉上看，优质毛肚表面光泽好，湿润度高，有厚实感，无碎片；而一般发毛肚表面光泽差，显干燥、较单薄，块形不规则。从触觉上看，优质毛肚弹性好、用指甲掐脆嫩，肉感强；一般毛肚弹性差、不饱满、肉感差。从口感来说，优质毛肚脆嫩化渣，久烫不老；而一般毛肚的嫩度、化渣度都比较差，久烫易老。从缩水率看，好的毛肚一般缩水率小，德庄毛肚的缩水率在15%以下；一般的毛肚缩水率在45%以上。毛肚感官比较     

新闻月览

正4月4日浙江省奉化市锦屏街道居敬小区第29幢住宅楼突然坍塌,造成多名人员伤亡,该住宅楼建成仅20年。4月3日国土资源部召开部长办公会,会议研究养老用地与监管等有关政策,会议提出,应将养老用地纳入国有建设用地供应计划。经养老主管部门认定的非营利性养老用地,可采取划拨方式供地;营利性养老用地,应以租赁、出让等有尝方式供地。     

干部驻村制度应与时俱进

在农村待久了，就会发现一些“规律性”的问题。以干部驻村为例，笔者认为这在某种意义上就是乡镇一级管理村庄惯用的办法。每每到了汁划生育集中检查、年终考察、环境综合整治以及迎接上级检查等工作的时候，乡镇政府往往要安排干部驻村。有些乡镇还让机关干部长久驻村，美其名曰包村制度。其实，长期驻村未必是好事。     

新形势下建立企业维稳综治长效机制的对策

<正>社会现代化改革的不断深化，各生产生活领域不稳定的发展因素逐步暴露出来，社会热点矛盾问题导致的企业信访事件大幅度增加，劝返稳控的内控管理难度加剧。而从企业内部风险管控的重点往往体现在生产运营管理与财务管理等工作中，对于信访工作缺乏重视。新形势下，     

认真做好改制分流企业的“后改制工作”

改制分流是集团公司及我们油田深化改革、持续发展的必由之路。经过这几年的努力，改制分流对油田产业结构、资产结构、组织结构、队伍结构的调整优化起到了积极的促进作用。虽然油田在改制分流方面取得了一定成绩，但无论从集团公司的要求还是实际进展看，改制分流的任务依然十分繁重，大力推进改制分流、加快结构调整依然任重道远。这就要求我们在改制分流工作中，应认真分析改制分流企业实际存在的困难和问题，切实做好油田改制分流工作。笔者认为，应当做好改制分流企业的“后改制工作”。     

泰安：加强建设用地批后监管

近几年来，山东省泰安市国土资源局对加强建设用地批后监管、促进节约集约用地问题进行了积极探索，走出了一条独具特色的批后监管工作新路子，在全省率先建立起了国有建设用地批后监管工作新机制以及建设项目竣工土地检查核验制度。批后监管工作在全市全面展开，节约集约用地成效显著，得到了充分肯定。     

广州市今年住宅用地供应量大幅度增加，确保住宅用地持续供应

今年以来，市国土房管局严格贯彻落实国家关于房地产调控的政策，认真做好房地产用地供应工作，3月31日公布了全市2013年建设用地供应计划，计划供应各类建设用地2064公顷，其中住宅用地595公顷。同时抓好建设用地供应计划的执行，有序均衡供应房地产用地，住宅用地实际供应有较大增长。     

广东查网络传销五家公司“现形”

近日,广东省市场监督管理局公布全省市场监管部门查处了五起网络传销典型案例。广州花生日记网络科技有限公司、广州齐丰文化发展有限公司、深圳市对庄科技有限公司、中山市久昌世家健康管理有限公司等传销案现出原形。     

仔细分析 精心疏导 为企业改制创造有利氛围

改制分流是国有企业改革发展史上的重大突破，也是国有施工企业一次脱胎换骨的改造，是大势所趋。所以，对于金山石化建筑公司来说，改制分流也是2004年面临的一项重大课题。为了积极稳妥地推进改制分流工作，消除职工群众的种种顾虑和困惑，解放思想、提高认识，建筑公司在全公司范围内，深入开展了改制分流宣传教育。通过宣传教育，使全体职工明白，改制分流不但是大势所趋，同时也是施工企业生存发展的需要。     

政府驻外机构财务管理上的弊端

正驻外机构作为政府派出的综合性办事服务单位,承担市委、市政府委托的工作,为本地区经济社会发展服务,肩负着政府与驻地政府进行政务联络、经济协作、传递信息、接待服务、招商引资、配合维护首都稳定的有关工作,协助做好赴京上访人员的信访劝返维稳工作等重任。由于其工作性质的特殊性,且多数驻外机构往往因为领导和财务人员变动频繁,财务制度不健全、做账不及时     

市政道路雨污水管道施工质量控制及研究

随着市政工程建设速度的加快，保证雨污水管道的施工质量对于整体工程而言非常重要。相关工作人员在执行工作任务的时候需要将工作经验和雨污水管道施工方式进行有机融合，这样才能够从根本上完善相关工程的质量，让所有工作都能够在既定的时间内顺利完成，并为后续的各项工作奠定坚实的基础。本文对市政管网的雨污分流项目施工管理方面内容实施阐述，并提出了进一步提高雨污分流项目质量的方案，充分发挥了雨污分流工程的性能。     

重庆土地勘测定界工作探讨

土地勘测定界工作系指采用征用、划拨、出让等方式提供用地的各类建筑项目，实地划定土地使用范围、测定界桩位置、标定用地界线、调绘土地利用现场，计算用地面积，为国土资源管理部门用地审批和地籍管理提供科学、准确的基础资料的技术服务性工作。     

数字

核减不合理用地8328公顷 国土资源部近日发布的《2011年度报国务院批准建设用地审查报批工作情况报告》显示，2011年国务院批准单独选址建设项目批准用地202324公顷，     

浅谈安置国有大型企业机关分流人员的思考

国有大型企业机关分流人员的安置，是国企机关精简的难点。做好这项工作，既要积极主动，又要慎重稳妥；既要掌握政策，又要讲究方法。对此。一定要掌握机关分流人员的心态，从而在干部的减员分流过程中做到有的放矢。统筹安排。     

用地服务新农村建设

近日，江北区国土资源分局在全区实施社会主义新农村建设工作中，转变观念，创新举措，积极做好用地服务工作。一是在开展全区土地利用总体规划修编工作的同时，结合区新农村建设的相关规划，优先安排新农村建设示范点的用地计划和加强基层国土资源管理所（站）建设，充实基层国土资源管理人员。二是把好在严格保护耕地和节约集约用地“闸门”的前提下，按照土地利用总体规划的要求，局部调整全区社会主义新农村建设的用地布局。     

节约集约用地 促进区域发展

江北区人多地少．城市建设飞速发展，人地矛盾十分突出。怎样才能满足发展用地需要呢？回答是肯定的．节约集约用地是必由之路。江北区国土资源管理分局结合市、区经济工作会议精神．明确了合理科学用地的总体思路，必须切实抓好以下几项工作。     

北京市划拨城镇建设用地工作程序（试行）

北京市划拨城镇建设用地工作程序（试行）一、申请划拨用地凡符合《中华人民共和国城市房地产管理法》第二十三条规定的城镇建设用地，用地单位可依法向市或区、县房屋土地管理局提出划拨用地申请。申请划拨城镇建设用地１０亩以上（含１０亩）２０００亩以下的，向市房屋...     

千方百计做好征地工作

2006年国土资源管理暨征地工作会议明确全区征地拆迁工作目标和主要任务： 一是千方百计做好征地工作，确保市、区重点工程朝天门大桥、嘉华大桥、鸿恩寺片区开发、港城工业园区建设等项目用地和重庆城投公司储备用地、重庆开发投资公司（鱼嘴片区）储备用地等项目；二是保质保量建设安置房，要完成30万平方米农转非安置房建设，     

请您讨论:面对分流转岗,乡镇干部怎么办?

目前，从中央到地方，广大干部都正在或即将面临转行转业的分流问题。面对分流，我们乡镇干部怎么办？乡镇干部为什么要分流？怎么分流？假如分流到我们自己头上，我们能镇静自如地对待吗？我们准备好了吗？我们有什么好办法吗？诸如此类的问题，还有好多。我们乡镇干部对此最有发言权。本刊“乡村采录”专门开辟栏目供广大乡镇干部讨论。来稿请尽可能结合自己的生活、工作实际，长话长说．短话短说，不拘一格。收到来稿后，我们将很快摘要刊登。来稿请在信封上写上“乡村采录·我看分流”的字样。为方便讨论，我们还开设讨论热线电话010．6…     

日照：“增减挂钩”推动城乡统筹

日照市地处山东半岛蓝色经济区和鲁南临海产业带的发展交汇地区，建设用地供需矛盾日益突出。近几年，日照市遵循“以民为本，政府统筹，先易后难，规范推进”的原则，开展城乡建设用地增减挂钩试点和农村土地整治工作，缓解了用地矛盾，有力推动了城乡统筹发展和新农村建设，充分体现了制度创新的生命力。自2008年以来，