木糖醇下一步目标不是降价！

自去年下半年至今，瓶装木糖醇口香糖已经迅速风靡中国市场，以乐天、好丽友、箭牌、华艾康为首的几大口香糖业巨头都推出了这种高端的产品，平均一盒(61克)最初定价高达10元。然而短短几个月时间，市场上已经出现了十几家木糖醇品牌，一些杂牌甚至推出5元以下的低价位瓶装木糖醇，这几位巨头的产品也随着竞争的加剧以各种不同形式进行促销。     

杭州某食品公司新产品营销方略

前不久，杭州某食品有限公司推出新产品——绿茶口香糖，但是一直很不景气。其实这也是不难想象的。近年来．中国的口香糖市场每年以10％的速度增长，目前的市场规模已超过20亿元。据权威机构统计，箭牌在中国售卖的5大品牌绿箭、白箭、黄箭、益达和劲浪已经占领超过全国90％的市场。而自2002年以来．在日本占据70％口香糖份额的乐天，开始以其独有产品“木糖醇无糖口香糖”四处出击．     

专利信息

从农作物秸秆中提取木糖及木糖醇的方法，木糖醇牛奶巧克力，一种木糖醇无糖植脂奶油及其制造方法，一种木糖醇片组成及其制造方法，两面针木糖醇口香糖及制作方法，……[编者按]     

前人种树，后人乘凉

2002年9月,乐天在中国市场正式上市木糖醇无糖口香糖,以健康护齿为产品诉求,大炒“木糖醇”概念。有防蛀功能的“木糖醇”成为乐天叫板寡头军团“箭牌”的切入点。无疑,这一用“功能型”战术闯市场的招数获得了空前的成功,它一举打破了传统巨头箭牌在胶母糖市场一统天下的格局,让这位昔日的市场领导者成为了追随者。但奇怪的是,在乐天木糖醇的塑料瓶身上,“木糖醇”三个字异常醒目,以至让字体小了不止一号的“乐天”二字几乎成为“盲点”。这个设计使乐天作为行业领先者的喜悦没有持续多久。平成广告公司与中国科学院心理研究所做了一     

产业新食品——新动态

蒙牛避谈收购西班牙乳企，绿箭瓶装口香糖“现身”石家庄，长富联手伊利合谋华东、华南乳品市场，光明杯装酸奶蓉城降价，乳业巨头齐推大杯果粒酸奶，中西部乳品产业博览会即将举行，木糖醇原料价格上涨，味觉糖两新品上海获殊荣     

木糖醇大军压境——爽口片如何突围“口腔革命”

曾经被业内人士一致看好的爽口片，经历了三年多的徘徊，不但没有对传统口香糖构成威胁，反而遭遇木糖醇这支奇兵半路劫杀，再加上自身品质和一些非市场性因素的影响，2005年夏季以来，爽口片的零售在各地区出现了不同程度的下滑，整体市场不景气，很多经销商对此产品开始失去信心。     

口香糖市场再起波澜——叶活素清新上市

市场研究显示，“口香糖”现在的市场销售额在35亿元人民币左右，以每年15％至20％的速度增长。我国内地每人每年消费口香糖10多片，而在市场成熟的美国，每人每年消费约160片，我国台湾则是70—80片之间。而我国内地的人口是美国的4倍多，是台湾的58倍，市场尚有巨大的提升空间。有估算称，中国仅防蛀口香糖一项市场容量就超百亿元，各大厂商正是看中了这一点，才不惜代价全力进军中国的口香糖市场。     

凝胶糖，下一个木糖醇？

提到凝胶糖，很多人会觉得相对陌生一些，但一说旺仔QQ糖则会妇孺皆知。其实。旺仔QQ糖就是凝胶糖这一品类中的典型代表。旺旺首先介入凝胶糖市场。经过将近十年的发展。取得了显著的成绩，凝胶糖的市场潜力也开始被各糖果企业所重视，各二线品牌开始集体发力。该市场的整体特点和目前的口香糖市场非常相似，大家都在考虑，凝胶糖能否成为下一个木糖醇掀起糖果行业的又一个高潮？     

从口香糖的危机时代里走出来

口香糖以咀嚼的动感、香口的快感一出现便受到大众追捧，成为一个时代时尚流行的象征符号!但是，口香糖对环境污染日益严重，引起了人们越来越多的关注，成为当今世界环保领域的一大课题!此外，口香糖对健康的危害性也日益凸显。专家指出：过多、过长时间咀嚼口香糖有可能对健康产生不良影响。于     

读者之声

口香糖市场有两个发展方向;让你的品牌去延伸吧!怎么理解剑南春？为什么不提黑土地的东北概念？地产品牌正在加剧市场的封闭性.     

皇觉氏解酒口香糖 卖点独特好赚钱

<正>怪!口香糖也能解酒排烟毒-几乎在同一时间,《环球时报》、《中国经营报》、《商界》等国内各大媒体向全国广大酒民、烟民报道了一个喜讯:国内出了一个可以解酒排烟毒的口香糖,嚼嚼就解酒,时尚多能,起效迅速,使用方便,深受广大烟酒民的厚爱。皇觉氏解酒口香糖作为国内首个口香糖剂型的解酒护肝产品,现已申请国家发明专利,专利申请号为:200710052755.6。皇觉氏解酒口香糖食用起来非常方便,像口香糖只要嚼一嚼就能解酒。喝酒前10分钟咀嚼5-8分钟吐掉,可增大酒量,每次1-2粒;喝酒     

甜味的新世界

口香糖里的"木糖醇"、酸奶中的"双歧因子(低聚糖)"晋升为公众知识的同时,一个传统意义上的窄众市场突然获得无限可能的发展空间数座6层楼高、近百米长的灰褐色"大山",横在山东禹城福田药业有限公司空旷的厂区,远处望去如大写意中的层山叠嶂,对于习惯于鲁西北大平原一马平川的山东禹城人来说,委实壮观。"这样的山,我们两个多月就要吃掉一座。"福田副总经理兼董事会秘书解法孔站在     

糖醇工业多举措应对出口低迷

木糖醇生产企业要做到不搞内讧、不只做原料供应商，努力开发新产品、开拓新市场。日前在上海举行的第十三届中国国际食品添加剂和配料展览会上，中国发酵工业协会、中国食品添加剂和配料协会名誉理事长尤新表示。     

皇觉氏解酒口香糖 卖点独特好赚钱

<正>怪!口香糖也能解酒排烟毒?几乎在同一时间,《环球时报》、《中国经营报》、《商界》等国内各大媒体向全国广大酒民、烟民报导了一个喜讯:国内出了一个可以解酒排烟毒的口香糖,嚼嚼就解酒,时尚多能,起效迅速,使用方便,深受广大烟酒民的厚爱。     

新食品 新动态

薯类市场又添新成员；江苏华晨有意向饼干市场靠拢；康师傅河北重推干拌面；薯片大鳄被公诉；绿箭占中国口香糖60%的份额     

L-阿拉伯糖：一种稀有糖背后的十面埋伏

通过口香糖,酸奶迅速普及的木糖醇、低聚糖等具有独特生理功能的"新糖",正在越来越多的领域取代蔗糖。而公共健康意义更大,对解决糖尿病、肥胖等"社会病"更有效的稀有功能糖方面,刚刚迎头赶上的中国正面临着一场多年前就悄无声息布下棋局的狙击战。当饱受吃糖引起的糖尿病和肥胖之苦的中国人认识到L-阿拉伯糖是个好东西,当苦于公共医疗保障开支巨大的中国政府知道在蔗糖里添加一小点L-阿拉伯糖就能两全其美时,我们也许又要面临吃健康糖要向日本人交钱的窘境     

曼妥思的非一般乐趣

“在中国的糖果市场和口香糖市场，我们熟知的品牌有大白兔、箭牌、荷氏等，在产品上他们各有特色，但是在品牌形象上并没有形成明确的区隔，曼妥思（mentos）品牌却形成了一种独树一帜的风格，用曼妥思品牌高级经理乔颖的话来说，就是“颠覆传统的非一般的乐趣”。     

保健口香糖热销美国

一条售价近2美元,强调护牙功效的12片装口香糖,您愿意买来试试看吗?保健式的高价口香糖如今在美国业界掀起一阵旋风。各大口香糖公司纷纷开始开发这类新产品,以便进入市场。     

独特就是商机 纳米技术让皇觉氏解酒口香糖独树一帜

<正>效果独特解酒口香糖风靡全国市场几乎在同时,《环球时报》、《中国经营报》、《商界》、《现代营销》等国内各大媒体向全国广大酒民、烟民报道了一个喜讯:国内出现了一个可以解酒排烟毒的口香糖,"嚼嚼就解酒,时尚多能",起效迅速,使用方便,深受广大烟民酒民的厚爱。     

预测集锦

木糖醇亟待大力开发木糖醇属多元醇,可制作甜昧剂、营养剂和治疗剂,用途极为广泛。目前,我国每年对木糖醇的需求量在10万吨左右,而国内年产量不到2000吨,供求矛盾十分突出,亟待大力开发。木糖醇的生产原料主要是玉米芯,国内资源极为丰富,每年可提供1000万吨左右。另外,用玉米芯生产木糖醇成本也较低,若建设一套年产600吨木糖醇的生产装置,产品成本每吨为1.8万元,而市场售价为2.5万元,利润约7000元,效益相当可观。