娱乐领跑

随着国内众多品牌在央视的高空传播，杯装奶茶市场已成为快速消费品领域的新亮点。“香飘飘”以独特的口感迅速赢得众多年轻消费者的青睐。新品不断的杯装奶茶市场，“香飘飘”何以独领风骚？     

杯装奶茶的格局及未来

<正>进入寒冬时节,方便快捷、温暖人心的奶茶再次进入销售旺季。而在接近400亿元的固态饮料市场中,杯装奶茶扮演着重要角色。市场先机:首创者的特权快销品行业中,市场先机至关重要,因为其意味着更广阔的市场空间,并且可以借助"首因效应"获得消费者的认知。香飘飘奶茶作为一个行业先行者,占尽市场先机,位居第一也是必然。不过任何一个品牌的成功并非易事,倘若没有产品、营销、渠道等多方面支撑,香飘飘恐怕也仅是空中楼阁,24亿营收     

香飘飘还能绕地球几圈

正香飘飘的日子不好过了。与六年前第一次闯关IPO时相比,如今的奶茶行业早已是红海一片,不仅液体奶茶市场趋于饱和,在COCO奶茶、答案茶等抖音爆红的奶茶店及各类无菌罐装奶茶品牌的挤压下,香飘飘早年间积累下来的优势已不再明显,很难与之抗衡。8月16日,香飘飘发布了其上市以来第一份年中报,数据显示,2018年上半年营收8.7亿元,同比增     

缺陷营销

香飘飘奶茶的市场营销巧妙移植了盘中盘模式，先启动小盘，再扩延到周边居民区便利店和商超……[编者按]     

食品包装设备封口机

封口机就是指在包装容器盛装产品后，对容器进行封口的机械。日常生活中常见的封口装置，有豆浆杯、奶茶杯等的封口设备。     

杯装保健酒外壁防霉处理研究

本文研究了杯装保健酒(以虫草巴戟酒为例)在储藏过程中的霉菌污染问题,从各种表面活性剂中,筛选出十二烷基甜菜碱(BS-12,十二烷基二甲基胺乙内酯),采用0.5%~1.1%的BS-12清洗液,可有效防止杯装虫草巴戟酒酒杯外壁被霉菌污染。其中采用0.9%的BS-12清洗液,浸泡包装好的杯装虫草巴戟酒15min,为有效的防霉处理措施。     

老酸奶营养无优势

今年以来,一种传统产品采用新工艺制作的乳制品“老酸奶”突然风行起来。据获悉,在蒙牛公司率先推出杯装老酸奶产品并火爆市场后,很多乳企也纷纷上马跟进生产“老酸奶”,没生产的企业也立刻积极行动,包括风行、达能等企业正酝酿推出新一代的“老酸奶”。     

大学生奶茶知识、态度和行为(KAP)调查

目的:了解大学生奶茶知识、态度和行为(KAP)现状及存在问题,并探索其影响因素,为有针对性地指导大学生奶茶合理消费提供科学依据。方法:采用调查问卷的方式,调查在校大学生奶茶KAP现况,并对结果进行统计分析。结果:大学生奶茶KAP得分普遍偏低。知识得分中,女大学生高于男大学生、上海地区高于非上海地区大学生、医学类高于非医学类大学生(P<0.05);态度得分中,未找到有统计学意义的相关因素;行为得分中,男大学生高于女大学生、非上海地区高于上海地区大学生、非医学类高于医学类大学生(P<0.05)。结论:奶茶饮用在大学生中是一个普遍现象,且大学生对奶茶营养知识不够了解、态度不够积极、饮用行为也不够健康。大学生奶茶饮用行为的改善需要家庭、学校和社会等各方面的努力。     

基于质量功能展开与卡诺模型的零食酸奶新品开发

通过调研发现,越来越多的消费者将杯装酸奶作为一种休闲食品食用.通过顾客需求(VOC)收集和反馈,分析出各层需求的重要度和用户的六大需求.通过卡诺(KANO)模型问卷调研和分析最终确定了产品的魅力指数,并形成了最终的质量规划.通过关系矩阵对VOC和技术指标(CTQ)进行强弱相关性分析,通过一级质量屋中的信息,形成与客户需...     

桶式挤奶机的维护及常见故障排除

一、挤奶机的日常维护 1．奶杯的清洗 每周一次将奶杯拆开．把不锈钢奶杯、奶杯胶套和脉动短管内外洗干净、晒干，再重装。装回原位时注意．奶杯套顶部与中部要对成一条直线，以避免扭曲．对奶牛乳头造成伤害。     

我国奶茶业运营模式分析

随着经济的发展和人们的交流范围不断扩大,奶茶已经由一种单纯的文化演变成为一种经济发展模式,在这种形势下,奶茶业迫切需要转换运营与服务思路。本文旨在分析我国奶茶业运营模式与服务模式,进而为我国奶茶企业长远发展提供一定的借鉴意义。     

家庭小型桶式挤奶机的维护

对挤奶机进行正确的维护，并及时排除故障，不但可以延长挤奶机的使用寿命还可以避免不必要的经济损失，养殖户应予以重视。日常维护 奶杯的清洗：把不锈钢奶杯、奶杯胶套和脉动短管内外洗干净、晒干，再装好。装回原位时注意奶杯套顶部与中部要对成一条直线，以避免扭曲，每周要清洗一次。     

统一的阿萨姆小奶茶为什么还不温不火

正去年整个饮料行业状况不是特别理想,很多企业推陈出新以挽颓势,但是效果都不显著。统一去年的新品阿萨姆小奶茶最近慢慢出现在大家的视野。这个小奶茶以其呆萌的形象示人,以高端价位入市,2015年6月份的时候,陆续在北上广地区试水,近日,在超市看到了这个传说中的萌物,看见了真身之后,试了一下味道,于是在想,这个小奶茶上市都大半年了,一直不温不火,还是有一些原因的。     

田间管理联合作业机

田间管理联合作业机是以КУТС-4.2中耕器为基础改装的,可进行中耕、开沟、追肥、喷粉等多种田丬是理作业。这种机器曾在八一农场展出,受到兵团机务现场会议代表的一致好评。КУТС-4.2中耕器在未改装以前,只能完成中耕或开灌水沟两种作业。为了使它能施肥、追肥及喷粉,必须再加装施肥机构及喷粉机构,并解决传动问题。施肥机构是在中耕器架土安装土肥料箱,肥料箱底部安装着齿轮式排肥杯,肥料箱内装有搅拌器,以免肥料架空,排肥杯下面装着输肥管,肥料     

蒙、俄两国需求茶制品

据外贸部门消息,目前蒙古和俄罗斯的砖茶、低档茶叶紧缺,纷纷扩大从中国的进口。 蒙古和俄罗斯境内的蒙古族喜饮奶茶,而奶茶是用奶加砖茶煮制而成的,因此砖茶已成为蒙古族人的生活必需品。此外,俄罗斯居民有饮用柠檬茶的习惯,由于该国经济不景气,对低档茶叶需求殷切。     

在校大学生奶茶消费分析

奶茶作为一种新兴的时尚饮料,深受年轻人尤其是在校大学生的喜爱。本文通过问卷调查获取数据,并采用统计软件对在校大学生奶茶消费偏好及满意度影响因素进行定量分析,并从学校、商家和大学生三个角度对校园奶茶店的理性发展与消费提出对策建议。     

负电位纳米能量杯(养生杯)

产品功效:当水通过杯内活水器时,能量杯可释放被称为"空气维生素"的负离子.还可释放铁、锌、硒、硅、钠等40多种微量元素.     

田东结出“三个芒果”

正"不到田东来,怎知芒果香"。每年夏天,广西田东县就是芒果的天下,芒果的海洋,处处硕果累累,芒香飘飘。小小的芒果如今已成就了大大的事业,成为全县人民为之津津乐道的话题。田东芒果究竟有何魅力?田东芒果文化节又有哪些迷人之处?田东县位于广西壮族自治区西南部,地处右江河谷腹地,属南亚热带季风气候区,光照充足,雨量充沛,土壤肥沃,芒果种植条件可与世界上最佳     

卤素分析仪法和烘箱法测定食品不同形态物质水分的比较

为了探讨卤素水分测定法和烘箱法检测不同形态样品的水分的差异性,采用两种方法对3种形态样品(茶叶、酸奶、奶茶)进行了水分测定。确定了茶叶、酸奶、奶茶样品测定的最优条件,分析了不同方法测定过程中的优缺点,并经过F检验以及t检验,得出两种水分测定方法的测定结果无显著差异。     

山区县发展外向型农业的对策思考

让产品披上“绿”装挖潜山区县区域产业优势山区县多为老区,工业欠发达区域,工业污染少,适应农作物生长的空气、水份、土壤等生态环境优越,有利于产出绿色产品和有机食品,这为发展外向型农业奠定了良好的基础。发展外向型农业的实践证明,山区县只有依托区域产业优势,让农产品披上“绿”装,使产品的环保性和安全性达到国际标准,用绿色产品这块试金石去敲开农产品外贸大门,使山区县外向型农业逐步壮大。一是依托丰富的山地绿色资源,发展药材、野菜、活性炭、菌类、果类、高山养殖等出口份额较大的特色产品。二是利用水面资源,发展珍稀水禽、野…