仿瓷餐具安全性探究——不合格仿瓷餐具的潜在安全隐患不可漠视

针对目前我国市场上仿瓷餐具质量参差不齐,大众对于密胺餐具认知度有限及消费者对密胺餐具存在的疑虑,本文从密按餐具的介绍,不合格产品的潜在安全隐患以及如何正确使用密胺餐具等方面做出了系统性阐述,借助消费者找回对密胺餐具的信心.     

如何选购仿瓷餐具

选购仿瓷餐具应到正规超市购买标有QS标志的仿瓷餐具,厂址、厂名、执行标准等信息应齐全,不要图便宜在街头小摊购买。优质的仿瓷餐具一般由正规厂家生产,做工讲究,而劣质仿     

出口密胺餐具的行业现状及风险管理初探

近年来,国外对中国产密胺餐具的质量安全问题时有通报,兼之前几年国内市场密胺风波的影响,密胺餐具的安全性问题较为敏感。新《中华人民共和国食品安全法》已明确把与食品接触材料归入该法适用范畴。     

“密胺餐具”尚能“饭”否？

2008年12月26日,国际食品包装协会与中央电视台《新闻30分》栏目以《变“色”变“味”的仿瓷餐具》为题对北京大型超市及市场内销售含有脲醛树脂的劣质仿瓷餐具进行了报道,引起了社会各界的高度关注。随即,北京市工商局办公室于2008年12月29日发布了《关于开展密胺塑料餐具餐盒商品检查的通知》,要求严查北京市内市场、商场、超市所销售的密胺餐具,     

密胺餐具总迁移量和甲醛迁移量研究

通过模拟消费者在日常使用过程中可能用来盛装在密胺餐具中的填充液,来探讨了总迁移量和甲醛迁移量在不同浸泡液,不同浸泡温度,不同浸泡时间下,他们的数值变化。结果表明,密胺餐具在酸性条件下,相对比较不稳定,无论是总迁移量还是甲醛迁移量都出现较高的数值。在冷藏条件或者相对较低的温度下数值都比较小,但是随着温度的增加,总迁移量和甲醛迁移量均有不同程度的增加,且在100℃高温的作用下,甲醛迁移量呈现了飞跃性的增加。随着浸泡时间的延长,总迁移量和甲醛迁移量的数值都呈现出增加的趋势。     

一次性纸餐具研制报告

为解决一次性塑料餐具给环境造成严重污染的问题，采用国产草质纸为主要原料，无毒生物胶喷涂防渗漏及相应的工艺技术和设备生产的纸餐具，经卫生指标、强度、耐水、自然降解等方面检验，证明纸餐具无论是外观还是内在质量均可替代一次性发泡塑料餐具。     

密胺餐具产品质量分析

对市场在售的密胺餐具的质量进行了检测,检测项目包括耐干热性、耐污染性、耐低温性、耐湿热性、高锰酸钾消耗量、总迁移量;同时,在4%乙酸条件下,对不同浸泡温度和时间下甲醛和三聚氰胺的迁移规律进行了研究。检验结果表明:目前市场上的密胺餐具主要存在的质量问题是耐污染能力差,在酸性浸泡液中容易析出不挥发杂质;在4%乙酸酸性条件下,密胺餐具中甲醛和三聚氰胺单体迁移量会随着浸泡温度的升高和时间的延长而逐渐增加;在酸性介质中,密胺餐具的安全使用温度为60℃。     

基于汉信码构建消毒餐具追溯系统构想

随着这几年消毒餐具产品的应运而生,餐饮行业内"乱象频出"。本文通过应用汉信码技术对消毒餐具构建产品追溯系统,希望在消毒餐具应用领域达到餐饮企业、消费者的双重满意。     

依据新标准监测密胺塑料餐具产品总迁移量、三聚氰胺迁移量、甲醛迁移量

密胺餐具是由密胺树脂粉经过加热加压压制等成型工艺制得,属于高分子聚合物的一种。相对于陶瓷和不锈钢餐具,密胺餐具具有美观、轻巧、不易碎等优点,因此被广泛用于儿童饮食和餐饮业。但使用密胺餐具是否健康,需要引起重视。对此,本文依据新标准监测了密胺塑料餐具产品总迁移量、三聚氰胺迁移量、甲醛迁移量。     

投资餐具消毒 赚“健康”钱

餐具消毒对于消费者和经营者来说都不陌生，大街小巷里的许多餐馆都备有消毒柜，但很多餐馆为了省电，把消毒柜变成了摆设。因此开一家餐具消毒中心，运用专业的餐具清洗，消毒设备，通过规范化的操作，对餐具进行集中消毒，不失为一个创业致富的好项目！     

"密胺餐具"尚能"饭"否?

2008年12月26日,国际食品包装协会与中央电视台<新闻30分>栏目以<变"色"变"味"的仿瓷餐具>为题对北京大型超市及市场内销售含有脲醛树脂的劣质仿瓷餐具进行了报道,引起了社会各界的高度关注.随即,北京市工商局办公室于2008年1 2月29日发布了<关于开展密胺塑料餐具餐盒商品检查的通知>,要求严查北京市内市场、商场、超市所销售的密胺餐具,对销售无QS生产许可证企业生产的密胺塑料餐具的要坚决予以查处,并将其下架,清出市场.     

美国康宁餐具的妙趣时尚

日前,美国百年品牌康宁餐具在其位于上海正大广场六楼的旗舰店,举办了一场别开生面的消费者见面会,活动当天旗舰店内．美国康宁餐具旗下的主打产品——康宁晶彩透明锅、康宁锅、以及各款餐具给大家留下了深刻印象。     

你了解常用的餐具吗？

一年多来，有关特富龙会不会致癌的争论，吵得实在热闹，老百姓似乎人人自危：我们身边的餐具安全吗？让我们来重新认识一下日常使用的餐具。     

以粮食为原料的一次性生物降解餐具的制造方法

介绍了一种以富含淀粉的植物为原料，添加无毒可用的改性剂，增强剂、增塑剂等经混合均质，热压成型，加工成一次性生物降解餐具，该餐具具有降解性，优良强度，抗热水性及市场可接受的价格。可用来代替聚苯乙烯发泡餐具，对环境不造成污染，其废弃物可用作配合饲料。     

针对儿童餐具的设计分析与研究

从使用儿童餐具的原因开始主要介绍儿童餐具设计与儿童的心理关系。笔者在生活中发现了儿童餐具的缺点和父母对孩子吃饭问题的困扰．对选购儿童餐具应注意什么问题等进行了分析。同时提出儿童用品的研究应从安全、卫生、孩子的控制力、色彩等方面入手，开发儿童智力，促进儿童健康成长。     

利用“四体联动”新模式扩大密胺餐具出口

从今年2月底以来,泉州检验检疫局在全系统中率先开展为期3个多月的出口密胺餐具专项整治行动,并积极探索建立政府负总责、企业是第一责任人、职能部门齐抓共管、全社会共同关注的"四体联动"出口产品主产区质量安全区域化监管模式,并取得初步成效,有效遏制了不合格率居高不下的态势.     

美国康宁餐具登陆北京

4月10日～12日,美国百年品牌康宁餐具,在新光天地4层举办为期三天的“健康生活宁我关心”消费者体验活动。此次活动,美国康宁餐具国际总裁梅庠先生专程来到北京,致辞宣布康宁餐具正式登陆北京市场。自1970年投入生产以来,康宁餐具销往全球40多个国家及地区。由于其坚固不易破碎、花色釉彩不会褪色的特性,在美国乃是最经典的新婚礼物。     

多维度论消费者权益保护体系的完善——从消毒餐具收费问题说起

消费者权益保护问题一直以来都是工商行政管理学研究的重要议题,在我国形成了法律保护、行政保护、社会保护和消费者自身保护的四维消费者权益保护体系,但是在现行法律体制下,这四个方面是否做到完备解决消费者权益保护问题还有待探讨,各个方面还有诸多地方亟待完善。本文从消毒餐具的收费问题入手讨论消费者权益保护体系完善的问题。     

一次性发泡塑料餐具替代品市场前景分析

200亿只一次性塑料发泡餐具，重10万吨，体积200万立方米。这是中国一年的使用量。但今年4月23日，国家经贸委一纸公文，禁止使用。     

一次性环保餐具的现状及对策

结合今年全面淘汰一次性发泡塑料餐具的实际情况,详细分析了EPS餐具的危害性以及国内现正在开发的各种绿色环保餐具的性能特点、生产状况、存在的问题和未来发展的方向,并提出了解决“白色污染”问题的具体措施。