采访笔记

沈潇,旅美自由摄影师在大平原上,那种空间的无限很容易使人自觉渺小。与此同时,渺小的东西又显得特别鲜明醒目,一棵树,一头牛,一段栅栏都能抓住你的目光。美国南达科他州的大平原上更有一些奇特景色,黄绿色草原上突兀而来的坏地,乱石嶙峋,沟壑纵横,还有世代生活于此的印第安人。失去了野牛群,也没了骏马,这些大平原的原始主人仍然居住在这里,继续守护着他们祖先的土地和灵魂。面对空旷无垠的大平原,苍凉的坏地乱石堆,还有背负沉重历史的印第安人,你可以思考一些平时来不及思考的问题,也可以只是放松随意地在四处游荡。总之,在这里旅行,你能够改变很多在城市里生活的观感,在你的眼中和脑子里,人和自然的比例会发生一点变化。本期链接P92《21个狂野之地》     

从大西洋到太平洋,横穿美国

这是一个世界移民建立的梦想之国,从大西洋到太平洋横跨整个北美大陆广袤的土地,这里有森林密布的阿巴拉契亚山,肥沃丰饶的五大湖区,蜿蜒的密西西比河,辽阔壮美的大平原,雄健的落基山脉,和繁华都市平常城镇。在这里,山川河流,沃土草原,深沉宽厚的大地吸引了追求梦想的人,也成就了人的梦想。     

基于GA优化的农业旅游地可持续发展能力评价——以西南少数民族地区为例

在综合分析可持续发展、和谐社会及旅游地竞争力评价体系基础上,结合可持续旅游核心标准,着重关注当地居民与旅游者感知,构建农业旅游地可持续发展能力体系,体系包括3个层次26个因子.以西南少数民族地区农业旅游地为例,运用非线性模型,结合MATLAB软件中的GA遗传算法工具箱进行可持续发展能力评价.结果表明,所构建的分类单项指标发展指数式具有"广义"的普适性.案例地评价结果为农业旅游地发展提供适时反馈信息,并做出有针对性的改进和调控.     

基于旅游六要素的旅游产业范围探讨

旅游产业的范围在学术界至今仍未有统一的定论,现有研究中往往将住宿接待部门、交通运输部门、旅游业务组织、餐饮企业、游览娱乐企业、旅游购物企业以及旅游政府与行业组织等七个主体纳入旅游产业的范畴,涵盖了旅游"吃、住、行、游、娱、购"六要素.从发展的视角来看,旅游产业的范围可以无限制地扩展延伸,与旅游相关的行业均可以纳入旅游产业的范畴,旅游业本质上属于第三产业,目前与第一产业工业、第二产业农业都有一定程度的结合,典型的有工业旅游、农业观光旅游,这使得旅游产业的范围涵盖三大产业领域.     

龙沙公园三杰碑

齐齐哈尔旧称龙沙,城中有个很大的公园,叫龙沙公园.进公园一号大门,西北走不过几十步,就能看到一座很大的石碑.石碑的题额是"云阳程公以身御难碑",但是齐齐哈尔人多称之为"三杰碑".     

银色激情贯古城——第六届沈阳冰雪旅游节

“北国风光，千里冰封，万里雪飘……”凡是读过毛泽东这首词的人，无不为词中银装素裹的北国冬日美景所震撼、陶醉，于是，在人的意识里，眼前便会出现这样的画面：好像自己被银色包裹着，已经置身于如梦如姻的北国了，放眼望去，白茫茫的一片，千万里都是冰的世界，雪的海洋。人们在冰与雪中真正地领略这块没有纤尘的净土，感受这份银色梦幻的美丽，重温儿时纯真的快乐。于是，北国有一座古城向人们敞开了大门，浓郁的冰雪节气息迎面扑来，那便是沈阳。     

“佛跳墙”:集尽美味宴贵宾

"坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来"。作为人世的绝佳美味,集尽荤食精华的"佛跳墙",名字本身就充满着对佛世的调侃和对人世欢娱的自豪。人性最深处的纵欲需求,被一道由鱼翅、鲍鱼、海参、干贝等数十种荤食极品做成的菜,赤裸裸地呈现了出来,让人在口中大呼"罪过"的同时,心里却是迫不及待地要去享受。先喝汤。汤是这道菜的关键所在,揭盖后先喝一口汤,好的"佛跳墙"浓、香、甜、清,醇香浓郁,齿颊留香,荤而不腻;一口汤一口料,在品尝有十数种主料的佛跳墙时,可以一口汤一口料地依次享用。     

人在旅途之禁忌

欧美篇 □餐桌上做个贵族 即使是一位经验老到的人,在餐桌上也会出现差错.比如,不慎掉下刀叉、汤匙或餐巾等.遇到这种情况,千万不能慌张地连忙亲自弯身捡起.要知道,餐桌上的举止必须"从容如王侯贵族",掉就掉吧,您大可稳坐不动,招呼服务生来替您捡起.主人或其他客人即使察觉到您掉下了东西,也总是视而不见,这是餐桌上的礼节.     

基于乡村振兴视角的旅游扶贫策略研究

在十九大工作报告中提出"乡村振兴"战略后,全国各地积极响应,因地制宜、科学施策,多措并举,千方百计地增加农民收入,发展农业经济,实现农村精准扶贫。旅游作为朝阳产业、绿色产业,是实现"乡村振兴战略"和农村"精准扶贫"的有效途径之一。本文从乡村振兴视角分析旅游扶贫的可行性和必要性,探究旅游扶贫的实现路径,以期为乡村振兴和精准扶贫提供借鉴。     

浅谈苜蓿草的种植与利用

目前我省养牛户普遍缺乏优质的苜蓿,应大力提倡种植和利用.苜蓿草产量高、富舍蛋白质、适口性好.一亩苜蓿干草所含粗蛋白质是小麦的5～6倍,是奶牛的优质饲料,因此,苜蓿有"牧草之王"的美称.