小绍兴:500万元养只鸡

鸡.如今已成为寻常百姓餐桌上的普通食品,但不少市民都感到,现在的鸡没有以往那种鲜香,味同嚼蜡。究其原因,是因为目前许多养鸡场饲养的鸡,鸡种品质不佳,有的为了缩短饲养周期和防治疾病,甚至在饲料中添加激素和抗生素。这样的鸡,除了口味不好外,还会危害健康。     

鲜松针养鸡方法

1、背景技术鸡的传统饲养方式是以家庭少量养殖,方法是放养为主,让鸡自己在室外活动,寻找食物。食物内容包括各种虫子、嫩草、菜叶及砂粒,配以适当包谷、稻粒或其它鸡喜欢食用的豆类。随着人口的大幅增加耕地的减少,农户宅居楼以多层或高层方式出现,加之称为"洋鸡"的国外鸡种的引进,传统的放养环境也基本不存在。大量鸡群集中饲养方式取代了鸡自由觅食的方式,饲料内容也以配合饲料为主。虽然鸡子生长快,长得大。但鸡肉质量和鸡蛋质量都远不如传统饲养方式生产的鸡子肉质、蛋质好,表现在蛋黄显黄白或淡黄色,而     

谈谈我国鸡疾病的流行及防治

近几年，我国养鸡业迅猛发展，饲养规模不断扩大，集约化饲养程度也在逐渐提高，但是有些地区，思想意识跟不上现代化发展的形势，忽视鸡疾病的综合预防，使鸡传染病的流行愈演愈烈。为有效地防制禽病的发生和发展，最大限度地减少由于鸡病所带来的损失，本文作者就当前鸡病的主要流行特点与防治策略进行探讨，介绍了我国鸡病的流行特点，分析了发病原因，并提出综合防治策略，为鸡病的防治提供了参考。     

安徽省霍邱县麻黄鸡开发的意义和实施办法

麻黄鸡,又名淮南鸡、立鸡,它因羽色黄中带麻而得名。母鸡羽毛麻黄、脚铁青、体躯丰满;公鸡羽毛金红色,主尾羽墨绿色。仔鸡肉红嫩,味鲜美。母鸡平均年产蛋120－180枚,蛋大、亮度、色红,是优良的肉蛋兼用型的地方品种。霍邱是麻黄鸡的生产区,全县40万农户几乎家家都有饲养麻黄鸡的习惯,禽蛋产量曾居全国第二,是禽蛋出口大县。近年随着畜牧业结构的进一步调整,“二高一优”畜牧业的发展,麻黄鸡的饲养量迅速增加,为进一步扩大养殖规模,提高饲养水平和经济效益,推动麻黄鸡生产的发展,霍邱县政府和安徽农业大学经过认真调查研究,…     

老建扶持一只“鸡” 精心饲养出生机

寨上村是地处莲花县的偏僻山区，1984年以前，村级集体经济是个空壳，人均纯收入不到120元。他们把老建部门扶持的资金当成“母鸡”，精心饲养，鸡下蛋，蛋孵鸡，鸡成群，出现了勃勃生机。一、精心“饲养”，早日“下蛋”多年来，该村一直想利用本村自然资源发展村     

80后村官瞄上贵妃鸡养殖

贵妃鸡又名贵妇鸡,原产英国皇室,其头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,被皇室定名为＂贵妃鸡＂,专供宫廷玩赏和御用,并禁止民间饲养。贵妃鸡富含人体所需的17种氨基酸、10多种微量元素和多种维生素,特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3-5倍。     

农技夜校

农技夜校蛋鸡冬季饲养技术冬季气温急剧下降，对鸡体影响很大，常导致产蛋量下降或停产。但只要掌握产蛋鸡的特性和冬季饲养管理技术，仍能使产蛋鸡稳产高产。一、搭置暖鸡窝，注意防寒保温。冬季鸡舍若保温不佳，会使蛋鸡体热散失过多，体内营养大量消耗而停止产蛋。因此...     

生态养鸡技术集锦

1、生态组肉鸡的放牧方法1)饲养条件以放牧在林果地为佳。一般要比庭院养鸡少耗料,又可为果园除草、除虫、增肥口一处林果地放养1～2批后就转移另一处,轮流放牧,休养生息。2)肉鸡品种法国培育的优质肉鸡"拉贝"鸡,饲养期至少81d,最适宜散养。3)科学放牧放牧在雏鸡脱温后进行。放牧前让鸡"认窝",将料槽、饮水器放在鸡舍门口附近。每天早晨放鸡出外活动,采食天然饲料,在荫棚下为鸡准备饮水。中午视鸡采食情况确定是否补料。傍晚,为训练鸡     

鸡啄癖的防治

鸡啄癖的防治鸡啄癖，是指鸡互相啄毛、啄肛，以致很多鸡背部。臀部、腹部甚至全身大部分羽毛被啄光，泄殖腔溃烂，严重的可见肌肉，甚至内脏器官均被啄吃掉。治疗：１、隔离病鸡，在啄伤部位涂上紫药水或５％碘酊，隔离饲养，同时服用消炎药，加强鸡舍环境卫生和消毒工作...     

提高散养鸡成活率的措施

养鸡以农村散养为主,长期以来由于饲养质量差,营养水平跟不上和饲养管理粗放,疾病不断发生,生长速度过缓,以致出现"孵化得多,成活得少;养得多,育成得少;发病得多,出笼得少;死亡得多,效益少"的局面。农村散养户积极性大大降低。近年来,通过不断探索,总结了提高农村散养鸡育成率的几项技术措施。现介绍如下:1、集中育雏,科学管理,精心饲养据查,农村散养鸡发生死亡的主要阶段是0~30日龄的雏鸡,     

产蛋鸡的夏季饲养管理

鸡的产蛋期是获得经济效益最关键的阶段，因此应为蛋鸡提供一个科学的饲养管理条件，使其充分发挥高产性能。由于鸡的皮肤没有汗腺，体躯又被羽毛所覆盖，因此，鸡不能忍受30℃上的持续高温。在炎热的夏季，舍温达28℃以上时，     

果园生态养鸡综合技术

1、合理选择场地、饲养品种及规模放养果园附近最好有清洁的水源,若没有可在果园中每隔一定的距离放一个饮水器,使鸡有充足的饮水。果园内用丝网等围栏限定鸡群放养范围,以防鸡只乱窜。在果园内搭临时避雨(暑)棚,供鸡防风避雨、烈日暴晒。鸡的品种以抗逆性(适应性)强、抗病力强、耐粗饲的地方优质土鸡为宜,如三黄     

淘汰鸡拔毛催肥法

淘汰鸡拔毛催肥法淘汰鸡是指饲养时间长，产蛋率低的鸡。所以，只好将这种鸡进行催肥出售。这里介绍一种简易的催肥法──拔毛催肥法。方法是：先拔掉尾部１０根较长的有管羽毛，再从轴羽外侧第１根羽毛开始依次拔掉两翅膀外侧的１０根羽毛。拔毛时要一根一根地拔，切不可...     

呆若木鸡

<正>[解释]:呆:傻,发愣的样子。呆得象木头鸡一样。形容因恐惧或惊异而发愣的样子。[出处]:《庄子·达生》:"几矣。鸡虽有鸣者,已无变矣,望之似木鸡矣,其德全矣;异鸡无敢应者,反走矣。"[演变]"呆若木鸡"原是称赞人镇定自若、态度稳重、涵养高深。它出自《庄子·达生》:纪子为齐王饲养斗鸡,养了才十天,齐王就催问:"训练好了吗?"纪子说:"还不行,它一看见别的鸡,或听见别的鸡叫,就跃跃欲试,很不沉稳。"又过了十天,齐王又问:"现在该成了吧?"纪子说:"不成,心神还相当不宁,火气还没有消除。"     

闻鸡起舞在山村

瓦房店得利寺，曾以优质辽南苹果原产地闻名于世，而今更以年产3000万只无公害肉食鸡饲养基地远近有名。每当万籁俱寂的夜半鸡鸣时分，就有大连顺祥牧业有限公司的运鸡车队忙碌在辽南大地上，从养殖户的鸡舍，装载优质成品鸡运往屠宰场。这是养鸡户农民最为兴奋的时分。     

百业致富

百业致富蓝秀裙养殖野鸡创利８０万元福建省永定县湖岗镇蓝屋基点村女青年蓝秀裙，高考落榜后从报刊上了解到＂野味货源紧缺，养殖野鸡可迅速致富＂的信息后，１９９０年开始大胆引进２００多只野一鸡进行饲养。经过一年的精心喂养，所养的野鸡全部被酒家宾馆抢购，当年不...     

小绍兴闻鸡起舞迎鸡年

金鸡报春新年到,沪上"鸡大王"小绍兴迎来了自己的"本 命年",作为一家经营白斩鸡久负盛名的中华老字号企业,鸡年 前夕又传喜讯,在日前公布的上海市首批专利新产品名录中, 小绍兴优质原料鸡凭借其独特的饲养方式和饲料配方,作为唯 一的农产品破格上榜。这是继小绍兴优质鸡培育荣获上海市科 技进步奖,小绍兴优质鸡专用绿色饲料通过市科委组织的专家 组鉴定后,小绍兴通过科技创新提升品牌质量的又一成果。今 天,小绍兴各连锁店白斩鸡的鸡源,就是小绍兴集团耗资500万 元,历时5年时间,与上海农学院等科研机构合作培育成功的 第四代小绍兴优质鸡,这种鸡具有口味更鲜、肉质更嫩、营养 更丰富、食用更安全卫生的特点。在鸡年新春佳节来临之际,老 牌小绍兴白斩鸡将为市民丰盛的佳肴提供理想的选择。     

温州市财政局扶贫抓关键

在建国五十周年之际，浙江省乐清市岭底乡黄坦村在挂钩结对单位温州市财政局的帮助下，销售了第一批通过扶贫养殖的本地鸡约９００余只，农民直接获利３万多元。市财政局在扶贫工作中，紧紧抓住山区特点，让黄坦村在饲养业上下功夫，帮助农户解决了购买鸡、羊种的启动资金。至今年８月份，全村共饲养山羊百余头、本地鸡千余只，发展势头良好。这次销售的９００余只本地鸡，产生了明显的经济效益，让村民尝到了甜头，使扶贫工作实现了由“输血”向“造血”的可喜转变。此外，市财政局重点支持黄坦村的山区公路建设。村里实行了分段承包、责任…     

引入市场机制 实施龙头带动 组织连片开发 汝阳县产业化扶贫形成一批“集团军”

阳春三月，乍暖还寒。但河南汝阳县内埠乡南坡村的３０多户贫困户，已经从设在邻乡大安村的洛阳市富民鸡场运回了１．５万多只毛茸茸的小乌鸡，精心饲养起来。 至此，该县扶贫开发办组织的以富民鸡场为龙头，带动大安、内埠等乡镇１０００户贫困户饲养８０万只乌鸡的养殖项目正式启动。 该项目的运作方法是，贫困户每养５００只乌鸡，可得到８００元小额扶贫贷款。鸡苗由富民鸡场孵化供应，经２－３个月养成童子鸡或青年鸡后，由鸡场负责组织农户出售，鸡场保证每公斤售价高出当地土杂鸡市场价１元以上，高不到１元时鸡场负责补足。据初步框…     

闻鸡起舞在山村

瓦房店得利寺,曾以优质辽南苹果原产地闻名于世,而今更以年产3000万只无公害肉食鸡饲养基地远近有名。每当万籁俱寂的夜半鸡鸣时分,就有大连顺祥牧业有限公司的运鸡车队忙碌在辽南大地上,从养殖户的鸡舍,装载优质成品鸡运往屠宰场。这是养鸡户农民最为兴奋的时分。把农民组织起来,走向产业化养鸡致富道路的,是一位叫曲顺祥的共产党员。这个复原军人,一心想让穷得连媳妇都娶不上的乡亲们过上富足的好日子,他就像奋发图强、及时抖擞的东晋大将祖逖,闻鸡起舞,励志强技,先后创办了大连顺祥牧业有限公司、瓦房店得利寺裕祥肉鸡养殖合作社,带动周边50多个乡镇140多个村的1300多户农民告别贫困,赢得了辽宁省优秀合作社殊荣。