陆地工厂化养殖牙鲆鱼应注意的几个问题

牙鲆，俗称比目鱼、牙片鱼、偏口鱼。它是底栖肉食性经济鱼类，也是我国北方沿海重要的海水养殖鱼类。它具有生长快、个体大、繁殖力强、经济价值高的特点。这种鱼的肉质细嫩丰满味美，营养丰富，易消化，蛋白质含量高．脂肪和热量低。维生素B1、B2、D丰富。其饲料多为低值野杂鱼和棵粒饲料。目前我国的牙鲆养殖已经从北方沿至全国各沿海省份．全年养殖产量可达五、六万吨。     

北方地区漠斑牙鲆池塘养殖技术

漠斑牙鲆，属鲽形目。鲆科属，是一种具有较高营养价值的比目鱼类。该鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，具有生长快、品质优、环境适应能力强、抗病力强等特点，备受养殖户和消费者的青睐。具有广阔养殖前景。2005年东营区渔业技术推广站利用内陆池塘进行漠斑牙鲆养殖试验，取得成功。现将试验总结如下：     

威海:鲜鱼价格稳中有升 大棚海参价格上涨

正眼下,休渔期已经过去一个多月。据调查了解,目前威海水产品市场整体货源较为充足,部分品种价格有所上涨。近期鱼类市场仍以销售冷冻鱼以及各种养殖鱼为主,鲜鱼方面只有大鲅鱼、牙鲆鱼、老板鱼等为数不多的新鲜鱼进行销售。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在36～50元,新鲜牙鲆鱼每公斤价格一般在56元左右,新鲜老板鱼每公斤价格在46～52元,养殖大黄花鱼每公斤价格在36元左右,冷冻小黄花鱼每公斤价格在24～26元,养殖鲈鱼价格为26～28元/公斤。据调查显示,休渔后,     

鲆鲽鱼养殖过程中金碘消毒剂的使用

在当今黄、渤海区域（辽宁、河北、天津和山东）养殖冷水性经济鱼类的市场中，以大菱鲆、牙鲆及舌鳎的养殖规模最大，其中又以大菱鲆为最多。该类品种的养殖主要以工厂化大棚高密度人工养殖为主，很多的养殖业者在一味追求生长速度带来的经济效益的同时，在鲆鲽鱼发病时大多是选择以药物治疗的方式（直接投喂抗生素原粉）来解决问题，而忽略了消毒剂的功效。作者就金碘消毒剂对鲆鲽鱼的作用及安全使用做简单介绍。     

牙鲆的疾病及其防控方法(1)

正1.牙鲆的病毒病1.1病毒性出血性败血症在1996年,该病在四国的养殖场首先发生,其后发病海域扩大到日本西部海域的多个县的牙鲆养殖场。【症状】患病鱼外观可见体色变黑、腹水导致的腹部膨大的特征性变化。解剖检查时可见病鱼腹腔和围心腔内积水,肝脏淤血或褪色,多见肝脏、脾脏肿大。有时可见肝脏的点状或斑状出血,生殖腺出血,也可能看到肌肉内出血。在海面养殖和陆地水槽养殖的鱼均     

辽西水产创业的女强人——刘清莲

<正>在中央电视台主办的"2011年创业致富榜样"颁奖盛典上,辽宁省凌海市达莲海珍品养殖有限责任公司总经理刘清莲同时荣获"全国十大创业致富榜样"和"执着精神"两项大奖。提起她的创业历程还得从头说起。上个世纪90年代,刘清莲和丈夫李军达靠开饭店、跑运输积攒了一些钱。新千年开始的时候,刘清莲听说有人养殖牙鲆鱼发了家。于是她北上南下,经过市场调查,倾其所有也养起了牙鲆鱼。可谁知仅仅两年时间,她就赔进去了160多万元。     

海水网箱养殖牙鲆鱼技术

<正> 牙鲆属鲽形目、鲆科、牙鲆属,俗称比目鱼、左口鱼,系冷温底栖肉食性鱼类,分布于太平洋西岸千岛群岛到香港之间的海域。其养殖最早兴起于日本,养殖年产量高达7000余吨。在我国其养殖主要集中在北方地区,且养殖模式主要为工厂化养殖,养殖费用较高,不易推广。海水网箱养殖牙鲆是对牙鲆养殖     

育肥优质架子牛

2007年初．福建省东山县的牙鲆鱼市场开始回升．由过去的每公斤32元涨到56元。牙鲆鱼养殖户说：“每公斤56元肯定赚大钱了．32元到56元之间都是利润。”养殖户们把牙鲆鱼的上市时间推迟到春节前后．同样在市场上卖出了一个好价格。     

牙鲆的疾病及其防控方法(6)

<正>3.6车轮虫病在海水流动性不足的海面小分割区和水交换量不足的陆地水槽中养殖的牙鲆,发生车轮虫病的现象比较多,会给牙鲆造成直接的危害。此外,该病有可能成为继发性细菌感染的诱因,需要注意。【症状】鳃丝中寄生大量虫体的病鱼,会导致摄食不良、游泳不活泼。虽然     

算好生产季节找准上市节奏

2007年初,福建省东山县的牙鲆鱼市场开始回升,由过去的每公斤32元涨到56元.牙鲆鱼养殖户说:"每公斤56元肯定赚大钱了,32元到56元之间都是利润."养殖户们把牙鲆鱼的上市时间推迟到春节前后,同样在市场上卖出了一个好价格.     

荣成市名优海珍品养殖向簇群式发展

山东荣成市积极根据养殖业发展方向和水产品市场走向．大力发展海参、牙鲆、鲍鱼、大菱鲆等名优品种，引进美国牙鲆、西施舌等10个新品种，加速推进养殖业向高效型跨越，先后启动实施了俚岛镇鲍鱼海参海胆养殖、宁津镇海参育苗养殖、虎山镇虾池养参、人和镇苏山岛鲍参综合养殖、礼村渔业公司网箱养殖等一批大项目，     

荣成力推“海洋863”

“８６３”计划，即国家高技术研究发展计划，是１９８６年１１月经中央批准实施的一项旨在发展高技术的科技计划。今年，荣成市继被国家科技部等５部委确定为全国科技兴海示范基地后，又承担了科技部海洋“８６３”重点领域办公室安排的“三倍体太平洋牡蛎育苗与养殖技术研究”、“全雌牙鲆鱼育苗与养殖技术研究”、“海带良种克隆”３项国家海洋“８６３”科研课题。截止目前，该市已养殖名、优海珍品多达１６种荣成力推“海洋863”@邹婉虹     

河鲀养殖中的主要病害及防治

该病是病毒感染症，流行于高温期，病鱼以1龄以下的鱼为主，可造成鱼群的大量死亡，是河纯鱼养殖中最主要的疾病。     

牙鲆全雌技术与工厂化养殖模式效应分析

牙鲆全雌技术与工厂化养殖模式对于养殖企业增产增收具有明显的效益,同时对于养殖企业的成本也会产生影响.研究表明,全雌技术与工厂化养殖模式对牙鲆养殖收入的影响远远大于传统意义上的追加投资与增加劳动力.工厂化养殖模式将对牙鲆收入平均变动影响1.763％.全雌技术对于牙鲆收入平均变动影响0.619％,因此很有必要推广全雌技术与工厂化养殖模式.但是全雌技术与工厂化养殖模式的推广还与这两者的成本高低有很大关系;成本因素将成为限制全雌技术与工厂化养殖模式推广的障碍.     

浅谈水产养殖业的成本核算及管理

我国是一个渔业大国，水产养殖在我国有着悠久的历史。建国以来，在重捕捞、轻养殖思想影响下，水产养殖业的生产受到很大制约，养殖品种也比较单一。改革开放20多年，我国的水产养殖品种从过去的几种增加到40多种。淡水养殖改变了以鱼类为主的局面，形成以鱼为主，虾、蟹、鳖等多样化发展格局；海水养殖从贝藻类养殖为主向虾蟹类、鱼类和海珍品养殖全面发展。一些国外优良养殖品种如罗非鱼、南美白对虾、漠斑牙鲆等名特优品种的成功引进，形成了一定的经济优势，仪南美白对虾一个品种现在的产量就有73万吨，占我国养殖虾类总产量的50％以上，有力地推动了我国水产养殖业的发展。笔者仪对水产养殖业的成本及管理作些探讨。[编者按]     

黄颡鱼肝胆疾病防治小结

<正>近年黄颡鱼养殖在山东发展很快,目前已多采用池塘集约化养殖模式。因养殖密度不断增大,养殖水体环境日益恶化,加之药物使用不规范,管理技术水平相对滞后等诸多因素,导致黄颡鱼养殖过程中疾病频发,其中最常见的是肝胆疾病。该病的出现制约了黄颡鱼养殖业的健康发展,使部分养殖户在经济上受到较大损失。现将我们在黄颡鱼肝胆疾病防治方面采取的一些技术措施总结介绍如下,以供参考。一、黄颡鱼肝胆疾病的症状     

海水网箱养殖鱼类的病害防治

<正> 我国海水鱼类养殖的种类主要有大黄鱼、牙鲆、石斑鱼、真鲷、黑鲷、美国红鱼、鲈鱼及河豚等,但随着养殖种类的增加,养殖面积的扩大和养殖密度的提高,养殖水体富营养化现象愈来愈严重,致使养殖环境恶化,病害时有暴发,造成巨大的经济损失,为了促使我区海水鱼类的健康养殖,提高广大养殖业者的养殖水平,笔者依据积累有资料,提出国内海水鱼类养殖中常见的病害及防治方法,以供广大养殖业者参考。     

池塘养殖藻害防治(一)

纵观各地池塘养殖的鱼、虾、蟹，每年均有不同程度的藻害发生，导致养殖品种中毒死亡。藻类品种繁多，其中多数是养殖品种容易消化吸收的，但也有致养殖品种罹患疾病的，这里分述如下：     

牙鲆的疾病及其防控方法(7)

<正>3.9本尼登虫病从1989年开始,日本的中国、四国、九州地区的海面网箱养殖牙鲆出现这种皮肤寄生虫病,发病没有特别的季节性。【症状】小型虫体,因为出生时呈透明状,故不易发现(大量寄生于牙鲆时,虫体因接触淡水而发白)。大量寄生这种寄生虫时,鱼体因摩擦患部而形成外伤(牙鲆的鳍条),见到鱼体上有这种外伤时可怀疑有该病,不过,应找到寄生虫才能确诊这种疾病。【病因】这种疾病是由属于单殖类的     

工厂化养殖牙鲆生长及成活因素探讨

<正> 一、苗种质量对牙鲆鱼生长及成活的影响1、鱼苗的质量好坏判别:鱼苗质量会直接影响整个养殖过程中牙鲆的生长及成活率,购苗时应注意如下几方面问题。①体色:身体黑化、白化、翻鳃、短嘴、尾鳍不展、受伤的个体不要。应选择体色一致、花纹清晰、体色近似天然鱼体色的苗种。②体质:体表光滑、周鳍透明;健壮活力强,受刺激或惊动瞬时游速快为佳。