提升食品检验检测能力为食品安全保驾护航

保障食品安全,就必然要大力加强政府对食品监管的力度。食品的检验检测是食品监管最重要的一个环节。加强食品安全风险监测和监管执法,整合社会各个层面的检测资源,构建社会公共基础信息服务平台,是食品安全上升到国家战略高度的必由之路。食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。食品检测工作贯穿于食品生产和销售的整个过程中。     

食品安全监管的横向和纵向配置--食品安全监管的国际比较与启示

本文从行政监管和社会管制的角度研究了食品安全监管权的横向和纵向配置，系统地比较分析了发达国家食品安全监管体制的特点、经验和教训及近年来的改革趋势；并在分析我国现行食品安全监管体制存在问题的基础上，提出食品安全监管系统性改革的建议。     

透析《食品安全法（草案）》蕴含保健食品监管变局

针对当前我国食品安全监管中的薄弱环节,2008年4月20日《食品安全法（草案）》公开征求社会各界意见。该《草案》从我国实际情况需要出发,提出了对食品安全监管的具体措施和要求,并对食品卫生安全制度作了重要的补充和完善,是我国食品安全监管发展过程中的里程碑。但对作为一类特殊食品进行管理的“保健食品”在本《草案》中却没有明确的规定,而《草案》中明确指出《食品安全法》一旦颁布实施将替代1995年颁布的《食品卫生法》,这将意味着如果本法实施,“保健食品”有可能失去食品属性和法律地位,从而将引发保健食品监管体制的“变局”和行业的“动荡”,进而带来新的食品安全隐患。     

我国食用农产品无缝隙化安全监管体系研究

食品安全关系到人民的健康、社会的稳定和国民经济的发展,但我国目前食用农产品安全状况触目惊心,解决这一问题迫在眉睫。文章分析了我国食用农产品安全的现状和存在的问题,从理论上探讨了食用农产品安全的外部性和信息不对称问题,在借鉴发达国家食品安全管理经验的基础上,根据无缝隙组织理论提出构建我国食用农产品安全监管体系的构想。     

市场、政府与食品安全

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,解决好食品安全问题是政府义不容辞的职责。本文认为,政府的参与是解决食品安全问题的关键,但要想以尽可能少的成本达到一个较为理想的效果,就必须认识到市场的重要作用,在现有资源条件下,只有将市场和政府这两种手段有效的结合起来,才能较好的解决这一问题。     

建立和完善我国食品安全保障体系研究

食品安全问题举国关注，世界各国政府大多将食品安全视为国家公共安全，并纷纷加大监管力度。从当前来看，应尽快建立健全：食品安全法律体系；统一协调、权责明晰的监管体系；食品安全应急处理机制；完整统一的食品安全标准和检验检测体系；食品安全风险评估评价体系；食品安全信用体系；食品安全信息监测、通报、发布的网络体系；中介及研究单位的推动体系等九大体系，促进食品安全水平的全面提高。     

2013年食品安全重点工作安排

2012年,各地区、各有关部门按照国务院的部署,深入开展食品安全治理整顿,强化日常监管,严惩重处食品安全违法犯罪,消除了一大批食品安全隐患,保持了食品安全形势总体稳定向好.但制约我国食品安全的突出矛盾尚未根本解决,问题仍时有发生.为进一步提高食品安全保障水平,根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国发[2012] 20号)和国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的有关精神,现就2013年食品安全重点工作作出如下安排: 一、全面排查隐患,深化治理整顿 (一)深入开展风险隐患排查整治.     

影响食品化学检验准确性的因素及对策

自改革开放以来,我国人们的物质生活水平有了一定的保障,同时对于食品安全问题也给予了很大的关注。食品安全问题一直是人们十分关注的问题,因为直接的关系到百姓的生活质量,因此我们需要积极的保障食品的安全,所以能够有效的提高食品化学检验的精准性是势在必行的。在进行食品的生产和加工时,一定要要严格把控食品安全检测,能够有效的杜绝因食品化学检测不合格带来的一系列的问题。文章主要分析了能够影响食品检测的一些影响因素,提出了食品化学检测的一些流程,提出了一系列有效的措施,希望能够有效的提高食品化学检测的准确性,能够有效的保障食品安全。     

中国药品监管能力评估模型研究

药品是人类用于预防、治疗、诊断疾病的特殊商品，对药品实施有效监管，关系到广大消费者的用药安全以及公众的生命健康权益。作为药品监管部门，需要提高监管能力，加强药品监管，以保障公众用药安全为目标。因而加强药品监管能力评估与建设具有战略上的意义。目前我国在该领域的研究还比较薄弱，尚未建立完善的药品监管能力评估模型和评价指标体系，导致无法对我国药品监管能力进行评价，不能系统地发现药品监管中存在的问题、提出有效的解决和完善措施。本文以政府能力相关理论为基础，提炼出药品监管能力的定义，提出药品监管能力评估模型，并建立相应的评价指标体系，以期能够科学评价我国药品监管能力。     

从食品安全角度探讨食品软塑包材检测方案

济南兰光最新研发了一款可以高效检测包装材料水蒸气透过率的仪器——PERME博密W3/031水蒸气透过率测试仪。国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全,关系到国计民生,责任重于泰山。但是近年来食品安全问题屡屡出现,如"PVC保鲜膜致癌风     

企业股利政策的现实选择及影响因素探析

股利政策在股份制企业经营决策中占有重要地位,是企业的核心财务问题。股利政策的制定既关系到股东和债权人的利益,又关系到公司的未来发展,因而一直被公司的利益相关者所关注。与西方成熟市场相比,我国证券市场还处在起步阶段,立法、监管、规范等方面需要进一步加强,还有许多问题有待研究解决。从上市公司股利分配的现状入手,重点分析产生这些现实选择的影响因素,就此浅析健全我国上市公司股利政策的一些看法。     

浅析现阶段我国食品安全问题

民以食为天,食以安为先。然而现阶段我国食品安全问题比较严重,已经严重影响到了人民群众的健康和生命安全乃至我国经济的发展。本文概述了食品安全的内涵,分析了现阶段我国食品安全存在的主要问题,旨在通过对该问题的研究说明此问题的严重性和紧迫性,从而引起社会各界的广泛关注和思考,促进该问题的逐步解决。     

服务民生 维护食品安全 大金龙食品安全检测专用车启程

6月17日,云南省2013年全国食品安全宣传周启动仪式暨餐饮服务食品安全流动检测车发车仪式在昆明举行。在启动仪式现场,17辆大金龙专用车整装待发,每辆车内均配有光谱检测、农残检测及动植物检验等设备,为今后云南省加强餐饮服务食品安全提供长期流动检测服务。云南省委省政府历年来高度重视食品安全工作,近年来,更是不断加大食品安全监管力度,严厉打击食品安全违法犯罪,规范食品市场秩     

食品安全快速检测技术研究

目前我国食品问题日益突出,重大食品安全事故屡见不鲜,不但严重损害了人民生命健康,也制约了我国农产品、食品的对外贸易,危害社会经济的和谐发展。食品安全问题的解决,依赖于对食品整条产业链的各个环节进行严格管控,这就催生了大量能够满足这一要求的准确灵敏、方便快捷的食品安全检测技术。     

食品添加剂使用标准出炉

<正>5月13日,卫生部对外公布了《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)。我国进一步施行食品安全终于有了安全规范使用食品添加剂新国标,为保障公众饮食安全,实现科学监管和规范食品生产经营活动意义重大。     

石油化工企业消防安全监管质量对策

随着中国石油化工企业的不断发展,安全问题成为制约其可持续发展的重要因素之一。消防安全是石油化工企业安全生产中至关重要的一环,关系到员工的生命安全、企业的财产安全和社会的稳定安全。文章对石油化工企业消防安全监管质量存在的问题进行探讨并提出了对策,以加强监管和提升质量,进一步保障石油化工企业的安全生产。     

食品安全犯罪 国外招狠罚重

美国：惩罚性赔偿有震慑作用 不可否认，美国是世界上食品安全体系比较完善、健全的国家。严密的食品安全监管体系、召回制度以及惩罚性赔偿制度可以说是美国维护食品安全的三把利剑。其中，惩罚性赔偿对生产和销售危险产品的企业日益发挥出威慑作用。     

食品安全问题中的政府监管部门和企业的演化博弈分析

食品安全问题是当前我国社会进步和经济发展中亟待解决的问题,由于信息不对称造成了市场的失灵,急需政府对食品安全负责.本文运用演化博弈的方法对产品安全问题进行分析,讨论政府监管部门和食品生产企业相互作用过程中决策的选择,并提出保障食品安全的相关建议.     

医药产业政策趋势分析

医药行业是对产业政策高度敏感的成长性行业,其发展不仅事关一国的科技发展与技术创新水平,更是关系到国计民生的重大问题,因此产业链的多个环节均受到政府部门的严格监管,     

麦德龙的食品安全

食品安全涉及千家万户,直接关系到人民群众的生活质量、身体健康和生命安全,麦德龙始终视食品质量安全作为工作重点来严格管理。