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相似文献
 共查询到10条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
我国传统酿酒技术是以固态发酵法为主,出酒率低,酒糟粗,经济效益低。全液态发酵技术虽然大幅提高了出酒率,但也带来了酒的品质下降的难题。半固态法酿酒技术是对传统酿酒和生料、熟料液态酿酒工艺进行革新,半固态法酿酒工艺包含:原料处理,润料,蒸料,冷却,配曲,发酵,蒸馏等7道工序。酿出的酒具有品质高、口感好,具有较高的经济价值。  相似文献   

2.
精细化工已经成为了全球国家所发展的一个重要趋势与核心内容,很多精细化工行业技术水平也在不断提升,一个国家的化工行业发展水平也能在精细化工水平高低上进行有效体现。因此,相关从业人员应该对精细化工的内涵有所了解。文章通过对当前我国精细化工工程技术缺陷的深入分析,重点提出了精细化工工程技术创新思路和对策,希望在强化精细化工工程技术发展水平的基础上,为精细化工行业的大规模发展提供技术保障。  相似文献   

3.
新税制实施后酿酒企业的亏损增加应适当调整税率酿酒行业是我国轻工业中仅次于烟草行业的利税大户,每年给国家上交税收几十亿元,全行业从业人员100多万人。因而合理确立酿酒行业的税率、税负,保证大中型酿酒企业的发*本文主要内容载于《中国社会科学院要报》,在本...  相似文献   

4.
发酵制品主要包括味精、柠檬酸、酶制剂、酵母、淀粉糖、特种功能发酵制品(低聚糖等),是指用微生物或酶法生产的新兴(新型)发酵食品,不同于传统的酿酒和调味品。  相似文献   

5.
红曲霉以其能发酵生产天然红色素、防腐剂、降胆固醇活性物质而备受关注。但是,多年来国内外对红曲霉的研究与应用大多集中在传统的酿酒、制醋、着色剂领域,或利用红曲含有的糖化酶、蛋白酶生产红豆腐乳、黄酒以及红曲米、红曲红色素和其他保健食品(如含有少量  相似文献   

6.
啤酒行业是中国酿酒工业中最年轻、发展最快的行业。我国2005年的啤酒产量已超过3100万吨,成为世界第一啤酒生产大国。  相似文献   

7.
原材料涨价、人民币升值、用工成本提升……一系列因素交织在一起,在2011年奏出了中国经济通货膨胀的强音,各行业都在承受着发展过程中的阵痛。这也揭示了依靠低价原料和廉价劳动力推动的发展“红利期”即将结束。面对新形势、迎接新挑战,酿酒工业产业升级、探索发展新模式已迫在眉睫,而与之密切相关的制酒装备及相关配套产业,也亟待思考如何抓住新机遇、寻找新的增长点。  相似文献   

8.
石油作为我国一种重要的能源,具有含量高、开采技术强等特点,而采油工程技术作为油田开发最为关键的技术之一,具有重要的研究意义。在采油工程技术方面,国家需要大批高素质、专业技能强硬的应用型人才,旨在系统的探讨和分析采油工程的常见技术,在采油工程思路上推陈出新,介绍新技术在采用工程中的有效应用,是目前采油工程行业的发展方向。  相似文献   

9.
现行的《水利水电工程钻探规程》(DL5013-92)自1993年3月1日颁布实施以来,“规范了水利水电工程钻探工作,为行业的发展做出了贡献”。随着十年来国家经济和各项事业的飞速发展,工程钻探技术也得到了长足的发展,特别是国家对水利水电工程的重视日益提高,一些世界级的大型和特大型水利水电工程先后上马,也对工程钻探提出了更高的要求,同时新材料、新工艺、新技术、新设备等的应用,也为钻探技术的发展创造了更多的空间。为了适应工程技术需要和行业对规程规范的规范管理,水利部水利水电规划设计管理局(水科[2001]1号)文件“关于下达2001年度水…  相似文献   

10.
杜赫 《化工管理》2023,(8):45-47
近年来,随着科技水平的快速发展,对制造产业也产生了很大的影响,电石工业生产新技术在近几年得到迅速的推广和应用,通过新技术的应用加快传统电石生产企业升级转型,对整个电石行业的能耗、环保等方面起到巨大的推动作用,为电石工业清洁文明生产作出卓越贡献。文章分析了电石化行业发展现状,电石产业新技术、新设备应用情况、展望了该行业的发展前景。  相似文献   

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