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相似文献
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1.
本文阐述了特种气体在食品包装中的重要性以及气体与食品包装的密切关系,并介绍利用气体的理化特性作为食品包装防腐保鲜介质及在食品包装中的具体应用,从而达到食品的防腐保鲜目的。气体包装、气调包装是当前正在拓展的一种新颖保鲜方法。  相似文献   

2.
包装在保护食品质量安全的同时,也对资源和环境带来了破坏,甚至引发严重的生态问题。文章以食品包装作为研究对象,分析食品进行包装的必要性及包装对环境的负面影响,对当前我国食品包装中存在的问题进行系统的探讨,分析我国食品包装环境污染的治理途径。研究认为,伴随着我国食品包装安全相关法律、法规的建设和实施,在制度框架内逐步实施环境管理的经济手段,同时重视环保意识等非正式制度的建设的作用,这将是我国治理食品包装问题的惟一可行的路径。  相似文献   

3.
《中国包装工业》2008,(6):36-39
一、引言 我们可以从目前食品包装的现状,预见本世纪食品包装的发展,包括人们的生活习惯、饮食习惯,社会、经济的发展,先进包装技术以及食品加工技术,包装食品的销售情况等等。现代食品包装除了满足包装的基本要求外,还要保证食品的高品质、安全。食品包装的未来发展包括食品包装系统、包装材料、销售渠道等方面的发展与完善。食品包装系统将综合多种活性包装技术,来满足食品包装、销售、消费者和环境的要求。包装新材料的发展,主要集中在可再生、可降解材料,提高包装容器和薄膜材料的阻隔性能,开发新型活性材料等,重点是活性包装材料。  相似文献   

4.
食品与我们的生活密切相关,与食品相伴的食品包装我们也不陌生。无论你走进哪家商店或者是超市、商场都能见到各式各样包装精美的食品包装,它们的外观设计精美、方便,而且实用。我们很难会想到若不包装,食品会怎样呈现在我们众人的面前。随着日益增长的物质文化需求以及生活消费水平的不断提高,人们对食品包装的要求也变得越来越高。本文将主要探讨现代食品包装设计的新观点,为现代食品包装提供新的建议和意见。  相似文献   

5.
随着现代科技的发展、人们物质生活水平的提高,食品包装越来越受到关注,人们对食品包装的质量要求也越来越高。绿色包装设计是在工业化进程中面对日益加重的环境污染,人们开始探索新的设计模式所提出的新课题。绿色食品包装除了为食品提供基本的保护,更重要的意义在于对人体健康无害,能够循环再利用,可促进持续发展。本文通过对中国食品包装的现状分析,对应提出发展绿色化包装的可行性建议,分别从包装结构、包装材料、视觉化符号语言几个方面进行简要探究。  相似文献   

6.
由于食品工业与包装工业的密切联系,作为一种实用技术科学,食品包装学已经成为包装科学的重要组成部分。通过采用一定材料制成的食品包装,不但能改善食品质量,而且能赋予食品包装以保护性、商品性、存储性、市场性和分配流通性等功能。食品包装在包装有效期内不仅能保护商品的质量和价值,而且能保护环境、减少损耗、促进销售、增加利润、传递信息、引导消费。包装设计帮助企业树立了形象和品牌,也反映了一个国家的经济、文化和科学技术发展水平,包装学原理在食品包装设计中得到了广泛的应用和充分的体现。在衡量一个国家人民的生活水…  相似文献   

7.
随着黑龙江传统食品包装的不断发展,加强其跟现代包装设计元素相结合,已经成为影响其品牌效应的重要因素,因此,本文笔者就现代包装设计在黑龙江传统食品包装中的运用进行了深入分析,以便能够帮助其建立更好的品牌。  相似文献   

8.
目的是研究以营销力为核心的食品包装设计。方法是通过针对食品包装设计品牌的脸谱化、食品包装设计以品牌为中心的视觉化、食品包装设计产品信息图形符号化、食品包装设计营销信息广告媒体化、食品包装设计表现最佳食欲化这五个方面来实现以营销力为核心的包装设计。结论是食品企业在组织生产前,应高度重视包装设计,使自身产品包装成为创建企业品牌、促进消费者购买欲望的动力,而设计师必须全力配合企业,时刻关注不断变化的消费需求和以产品销售力为核心的食品包装设计,这才是食品企业在激烈的市场竞争中脱颖而出的关键,也是设计师设计出更适合时代特色的优秀食品包装的根本。  相似文献   

9.
clemson University是全美仅有的四所之一、美国东南部地区唯一一所提供四年学制的、包装科学专业学士学位的院校。该专业着重研究包装科学以及包装技术,并包含两个研究方向:食品包装和综合类包装。  相似文献   

10.
包装是食品安全存放的外衣,合格的包装是食品质量的基本保证之一,因此,包装食品的安全性至关重要。本文从食品包装的现状出发,分析中小企业食品包装存在的问题,提出了可操作的管理思路与对策,以期为有关政府部门决策和企业管理提供有益的参考,确保食品的质量安全。  相似文献   

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